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Zutatenmenge für Brotbackautomat?

05.10.2009 13:23

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Helga-FR

Mitglied seit 17.01.2002
2.189 Beiträge (ø0,53/Tag)

Bitte Ihr Lieben

kann mir Jemand helfen? Ich suche die Zutatenmenge für einen Hefeteig im BBA. Ich weiss nur.....500g Mehl.

Ich habe zwar Rezepte. Aber da wir umgezogen sind, und ich meine Küche erst im Dezember bekomme, will ich die Kartons noch nicht auspacken. Uuuuuuuuuuund ...... in irgendeinem Karton sind die Rezepte

.

Vielen Dank für Eure Hilfe.

Grüssle
Helga

Wie wenig Verständnis zeigen heute die Menschen im Umgang mit anderen. Es ist, als sei eine Seuche der Herzensverhärtung (von der Verhärtung des Geistes ganz zu schweigen) ausgebrochen.
Nossrat Peseschkian

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05.10.2009 13:26

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youtas

Mitglied seit 21.02.2006
6.033 Beiträge (ø2,26/Tag)

Auf 500 g Mehl einen halben Würfel Frischhefe. Und etwa 300 bis 330 ml Wasser, 1/2 TL Salz
LG Youtas
_____________________
denkwürdige Zeiten sind das!

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09.10.2009 22:05

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Waldwichtel

Mitglied seit 12.04.2004
9.125 Beiträge (ø2,72/Tag)

Hallo Helga,

das ist unter anderem abhängig davon, welches Mehl du verwenden möchtest. Rezepte hab ich jede Menge wenn du interessiert bist.

LG WW

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