Henglein
Rama Cremefine
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Was bitte ist EISCHWER und DKG?
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  Mitglied seit 01.09.2003 
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habe mal Rezepte zugeschcikt bekommen. Darin ist die Rede von z.B.: 16 eischwer und 21 dkg Auch auf die Gefahr hin,daß man mich ausschimpft,weil es schon oft erklärt wurde..*g*... was bitte ist das? Diese bezeichnung kenn ich leider nicht. Freu mich über Antworten *zwinker* |
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Mitglied seit 18.10.2003
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Hallo,
dkg = dekagramm - 1 dkg sind 10 Gramm. Rezepte aus Österreich werden so angegeben, manchmal wird dkg auch als dag geschrieben, es ist das Gleiche. bei Eischwer - wiegst Du ein Ei mit Schale ab, wenn das 60 g wiegt, nimmst Du das z.B. mal 16 und das Ergebnis ist das Gewicht, was Du brauchst. Grüße von Naomi 
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 Mitglied seit 30.08.2003
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...und wenn Du unter www.backvergnuegen.com
im Glossar schaust, findest Du die \"Übersetzungen\". Liebe Grüße aus Österreich Mery |
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