Was bedeutet Rosinen abschwemmen?
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![]() Mitglied seit 06.06.2007 |
Hier das rezept Topfen-Gugelhupf |
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![]() Mitglied seit 26.03.2004 |
Hallo!
Ich vermute, dass die Rosinen kurz mit heißem Wasser übergossen werden sollen, dass sie eventuell das Aroma des Rums besser aufnehmen und dass sie weicher werden. Gruß Johanna |
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![]() Mitglied seit 06.06.2007 |
danke.
hab ich jetzt so gemacht |
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![]() Mitglied seit 26.03.2004 |
Und, schmeckts?
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Henglein
Rama Cremefine























