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Selbsthilfegruppe der Backsüchtigen - Backstube Nr. 44 - XLIV

Vom 22.11.2007 16:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Salut zusammen,

auch in der 43. Backstube sind schon wieder so viele Leckereien zusammen gekommen, da hab ich mal einen neuen Raum auf die Schnelle organisiert.

Unsere Mitglieder sind auch alle da, Kontrolle?

Nr. 1 msdeluxe
Nr. 2 vera5585
Nr. 3 labell
Nr. 4 torrential
Nr. 5 giftzwiebel
Nr. 6 kuli-mike (unser 1. Hahn im Korb)
Nr. 7 Mampfi
Nr. 8 MeiLing
Nr. 9 elena1601
Nr. 10 Gaga75
Nr. 11 Jeanny01
Nr. 12 Bienchen69
Nr. 13 Käferblau
Nr. 14 alestar1
Nr. 15 shi_kira
Nr. 16 mima53
Nr. 17 ursula_anna
Nr. 18 Mygga
Nr. 19 Seelenschein
Nr. 20 amina42
Nr. 21 nefertari2
Nr. 22 alina1st
Nr. 23 DieliebeBeate
Nr. 24 Christine_R
Nr. 25 doonila
Nr. 26 tuss
Nr. 27 ptbenzi
Nr. 28 Friesin
Nr. 29 charlie
Nr. 30 Zuckerschock
Nr. 31 evamaria70
Nr. 32 silleken
Nr. 33 Andrea1970
Nr. 34 sivo
Nr. 35 amrien
Nr. 36 Saskia78
Nr. 37 latini
Nr. 38 ZauberhafteElfe
Nr. 39 c-aeffchen
Nr. 40 dani01
Nr. 41 morgana3
Nr. 42 May68
Nr. 43 traude
Nr. 44 nsalzi
Nr. 45 Karamella
Nr. 46 NaomiK
Nr. 47 catalana
Nr. 48 Rosalilla
Nr. 49 doreen0207
Nr. 50 schokodieb
Nr. 51 selina2005
Nr. 52 alchemilla
Nr. 53 Simone32
Nr. 54 lakota
Nr. 55 bibi14
Nr. 56 Lubu
Nr. 57 dschindschibirijon
Nr. 58 NoemisMama
Nr. 59 Elke59
Nr. 60 Niksen
Nr. 61 altbaerli
Nr. 62 Teetrinker
Nr. 63 LauraR
Nr. 64 Babyfroschl
.
Nr. 66 Wiltrud7
.
Nr. 72 Primus09 (offizielle Vertretung des 1. Hahnes)
.
Nr. 76 Batgirlkiel
Nr. 77 Airamaivlis
Nr. 78 andrea2208
.
Nr. 82 ab82
Nr. 83 Laura83
Nr. 84 sunshine_84
.
Nr. 88 tiga88
Nr. 89 Kati1989
.
Nr. 92 Eisibär
.
Nr. 99 moey
Nr. 100 jesusfreak
.
Nr. 111 Wuschel27
.
Nr. 113 pinocchio13
Nr. 114 anemone76
.
Nr. 131 pimpi
.
Nr. 146 fränzle
.
Nr. 155 Lisa50
.
Nr. 173 Kleines_Mäh
.
Nr. 180 cremehase
.
Nr. 195 barbi68
.
Nr. 218 SandyCheeks
.
Nr. 222 VanillaDus
.
Nr. 267 heartandsoul
.
Nr. 289 bloody_squirrel
.
Nr. 300 juru_masak (2. Hahn im Korb)
.
Nr. 333 Janaja
.
Nr. 354 beast354
.
Nr. 666 emily_666

Sieht gut aus.

Da freuen wir uns doch auf neue Backwerke und Dekorationen

Sollte der Umzug überraschend gekommen sein - hier sind die verbliebenen Sachen.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 16:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Erste!!!


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Vom 22.11.2007 17:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo!

Ich schaue nur kurz in die neue Backstube und muß dann auch gleich wieder weg - Termin auf der Baustelle *seuzf*.

@Michael
Danke für den neuen Raum und für die Rezepte. Ich schaue sie mir später noch genauer an...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 17:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Ja ja, Sandra, vorne weg stürmen und ich muss schleppen. Na!


LG
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Vom 22.11.2007 17:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo,

hab wieder Glück gehabt und brauchte dank Primus nichts zu tragen, so nun muss ich in die Küche Plätzchen backen,

aber ob ich am ersten Advent alle noch habe Sicher nicht! die Dose mit den Ausstecherli ist eine Etage runter gewandert. Sohnemann hat sie entführt.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda-Gruppe


Geht nicht gibts nicht!
Nr.55 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 17:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Hallo Bibi, diese Dose wirst du wohl lehr wieder bekommen. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


LG
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Vom 22.11.2007 19:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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hechel... Damit kann ich rechnen und der Nachschub kommt nicht so schnell wie ich will. traurig


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda-Gruppe


Geht nicht gibts nicht!
Nr.55 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 19:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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N'abend! Lachen





LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 19:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Aaaabend!!!

Bin wieder zurück und setze mich mit einer Tasse Tee in die Kuschelecke.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 19:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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leer soll es heißen, Welt zusammengebrochen Werde mich mal an die Plätzchen machen.


LG
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Vom 22.11.2007 20:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo zusammen,
DANKE an Michael für die Organisation des neuen Raumes - im alten war es ja schon wieder sehr eng ! Lachen

@Gaby- man soll gar nicht soo bald anfangen mit dem Plätzchen backen - meine Linzer Kipferl sind auch schon wieder zur Hälfte weg ..... Na! , aber ich werde nochmal die doppelte Masse backen !
Damit es auch hier im neuen Raum gleich wieder was zur Stärkung gibt, bring ich meine "Waldviertler Mohnkranzerl" mit, ich habe sei heute nachmittag gebacken . hechel...
(Ich gebe den Link zum Rezept auch an, damit Beast dann das Rezept in den Rezepte-Thread übertragen kann Na! )

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Ich wünsche euch allen noch einen schönen Abend ! Lachen

♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥

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Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 22.11.2007 20:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Christine, sieht lecker aus und schön fotografiert. Schnappe mir die zwei angeschnittenen Teile. Na!

Welt zusammengebrochen Muss noch warten mit Plätzchen backen, die Butter reicht noch nicht und jetzt muss das andere Stück erst mal weich werden. Da muss mir wohl wieder unser Heinzel-, Mainzelmännchen helfen.


LG
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Vom 22.11.2007 20:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lubu Chefkoch


Mitglied seit 05.06.2007
3.001 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo Christine
mensch, sehen diese Kranzerl saftig und schön aus. Hab die waldviertler Mohnkranzerl heuer zu Ostern gebacken, mit einem bunten Ei in der Mitte.
So herrlich saftig, warens bei mir aber nicht, ein Lob der Bäckerin. Lachen


lieben Gruß
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Vom 22.11.2007 20:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Boah Christine,

die sehen ja traumhaft aus - nicht nur vom Photo sondern acuh von der Konsistenz her. Schade das Primus schon da war - nehme mir halt dann das letzte.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 20:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Kann ja noch ein halbes abgeben, teile doch gern, auch wenn ich erst mal zuschlage. Na!


LG
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Vom 22.11.2007 20:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Hallo zusammen,

Michael, danke für den durchorganisierten Umzug.

Christine, Deine Mohnkranzerl sehen traumhaft schön aus, auch das Foto ist super. Schade, dass schon alle aufgegessen sind. traurig
Immer diese Hähne... Sicher nicht! ...die alles wegpicken... Na! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen .

Ich hätte noch Fougasse und Butterhörnchen anzubieten, beides aus Dinkelvolkornmehl, heute gebacken.

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Morgen backe ich Bienenstich.

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 22.11.2007 21:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
@Elke, Lachen ich picke bei dir auch gleich mal.


LG
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Vom 22.11.2007 21:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo ihr Lieben !
DANKE euch allen für die lobenden Worte ! *ups ... *rotwerd* Küsschen

Da muß ich ja doch gleich Nachschub bringen für unsere Damen hier ..... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥

\"\"
Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 22.11.2007 21:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Christine
Auja, bring mal Nachschub, damit wir Mädels auch was abbekommen!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 21:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

@ Elke - super schön sehen deine Fougasse aus -
hast du sie nach "Bertinet" gebacken ??

♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥

\"\"
Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 22.11.2007 21:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Christine, danke für Dein Lob. *ups ... *rotwerd*
Die Zutaten sind aus dem Buch Bertinet, mit etwas mehr Wasser, wegen Vollkorn.
Ich mache es allerdings etwas anders. Die Hefe rühre ich vorher in Wasser mit Honig an und lasse das erstmal 20min. gehen. Außerdem lasse ich die Fougasses vor dem Backen nochmal gehen. Sonst alles, wie Bertinet sagt.

Ich geh jetzt noch mal suchen, ob sich doch noch irgendwo ein Mohnkranzerl versteckt hat. wo bleibt das ...

Und dann sage ich Euch allen \"\", - bin müde .


Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 22.11.2007 22:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.292 Beiträge (ø2,77/Tag)


Hallo

da muss ich mir doch schnell noch 2 Butterhörnchen von Elke zur Seite nehmen zum Frühstück morgen - die sehen ganz toll aus und ein so saftiges Mohnkranzerl von der Christine verdrück ich dann auch noch Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


morgen wird auch wieder gebacken, ich werde Früchtewürfel machen

wünsche euch eine recht \"\"
liebe Grüße

\"\" \"\"



.•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•.

Nr.16 im SHGdBS
\"\" Nr.19 im CdÖ \"\"
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Vom 22.11.2007 22:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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@Primus die Dose ist fast leer wie du gesagt hast.
Sohn meinte in der Dose seien zuviel Krümmel und nur die ißt er weg hechel...

Das heißt am Montag und Dienstag muss gebacken werden von früh bis spät damit wir Plätzchen haben.

Ich wünsch euch eine gute Nacht.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda-Gruppe


Geht nicht gibts nicht!
Nr.55 der SHGdBS
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Vom 22.11.2007 23:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Siehst Bibi, habe es doch gesagt. Da kann man nichts machen, außer nachbacken.




LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 22.11.2007 23:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Oberhähnchen, ich seh Dich !!! YES MAN

Willste Dir noch Deine Kuscheleinheit abholen??? Lachen


Sonst geh ich alleine mit den restlichen Fougasse in die Kuschelecke ...



LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 23.11.2007 08:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pinocchio13  Hendlgriller


Mitglied seit 23.10.2004
1.206 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Guten Morgen ....

Stelle mal schnell eine Kanne frischen Kaffé auf den Tisch....Espressomaschine ist auch schon heiss. Bestimmt bringt noch jemand frische Brötchen....so wie ich euch kenne Lachen

Werde wahrscheinliche heute wieder mal backen....falls die Zeit reicht.... zum Heulen
Rezepte habe ich nämlich schon einige aussortiert und die warten sehnsüchtig darauf ausprobiert zu werden.

Wünsche einen schönen Morgen....bis dann

Liebe Grüsse
Ramona



Fange nie an aufzuhören; höre nie auf anzufangen !!

113# ShgdBs
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Vom 23.11.2007 08:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Moin, mir einen Kaffee schnapp und fix zum Bäcker renn um Brötchen zu holen. Wünsche euch einen erfolgreichen Backtag.


LG
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Vom 23.11.2007 08:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

Da hole ich mir doch gleich mal einen Kaffee und warte auf die frischen Brötchen.
Backen werde ich erst am Wochenende wieder. Zwei Plätzchensorten stehen auf meinem Programm.

Den Bounty-Mogel-Kuchen haben meine Kollegen gestern komplett verputzt, nur für Junior konnte ich noch ein Stück retten. Er ist schwer begeistert von dem Kuchen und hat ihn gleich für seinen Geburtstag bestellt Na!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 23.11.2007 09:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo zusammen,

gebacken,wen nichts dazwischen kommt heute Abend Nussmakronen, muß meine Eiweisse verarbeiten.

Magenbrot ist leer die erste Dose Plätzchen auch na ja das heißt backen und wegessen lassen. hechel...

Wünsch euch allen einen schönen Tag viele Plätzchen gebacken.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda-Gruppe


Geht nicht gibts nicht!
Nr.55 der SHGdBS
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Vom 23.11.2007 11:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabine17 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2004
4.466 Beiträge (ø1,64/Tag)
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Hallo,

schön in der neuen Backstube.

@ Elke
die Vollkorn - Fougasse , werden die genauso schön großporig, wie die normalen(Weißmehl). Habe die weißen Fougasse im Sommer (schon seeeeeeehr lange her) mal gemacht, die waren toll.

Morgen werde ich mit unseren Besuchskindern backen.

lg sabine
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Vom 23.11.2007 13:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Hello...
ich werd mich jetzt gleich an die Mandel-Nuss-Torte machen. Leider hab ich mein Buttercreme-Rezept noch immer nicht gefunden! Versuchs einfach mal so. Ansonsten hab ich noch nen Ersatz-Kuchen gebacken Na!


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Vom 23.11.2007 14:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,

Christine, deine Striezel sieht himmlisch aus!

Elke, ebenso dein Brot, nur mit Vollkorn hab ich meine liebe Mühe. *ups ... *rotwerd*

ich bin den ganzen Morgen rumgerannt,
und bin jetzt stolze Besitzerin einer Sat-Anlage, Receiver, Zimmerantennchen und eines neuen Fernsehers.

Zum Backen komm ich wahrscheinlich erst abends,
der Kuchen von gestern war leider nicht zu gebrauchen, ab in den Müll...
Áber auch das gibt es mal.



lg
Priska \"\"

Das Engelchen ist übrigens extra für Michael. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 23.11.2007 15:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Lakota, BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG....

eine Zimmerantenne? Da wäre ich gern dabei gewesen, beim Kauf der Technik, ich liebe solche Sachen.

Hast wohl den neuen Fernseher gleich als Vorsichtsmaßnahme, dass du auch deine Sachen schauen kannst. Lachen


LG
\"\"

\"\" \"\"

\"\"
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Vom 23.11.2007 17:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,

Ja, der war grad so günstig.... *ups ... *rotwerd*
die Zimmerantenne ist winzig, die wird an den Receiver gesteckt, damit wir unsere einheimischen Sender empfangen können,
hat was mit der Umstellung auf Digital zu tun.

lg
\"\" Priska

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 23.11.2007 17:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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hallo zusammen,

nichts mit haselnussmakronen für uns wir brauchen wieder Linzer.

Hatte früher Schluss nun darf der teig kühl stehen und später werden zwei davon gebacken.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda-Gruppe


Geht nicht gibts nicht!
Nr.55 der SHGdBS
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Vom 23.11.2007 18:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Lakota, aha, auf DVB-S und DVB-T. Nicht schlecht. Lachen


LG
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Vom 23.11.2007 18:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pinocchio13  Hendlgriller


Mitglied seit 23.10.2004
1.206 Beiträge (ø0,44/Tag)
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hallo und guten Abend...

stelle mal den Wiener Gugelhupf von Wiltrud7 auf den Tisch....Wer schneidet ihn als Erste(r) an? Lachen
Als Dessert mit einem Espresso......lasst es euch schmecken Lachen

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Wünsche einen schönen Abend
Liebe Grüsse
Ramona


Fange nie an aufzuhören; höre nie auf anzufangen !!

113# ShgdBs
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Vom 23.11.2007 18:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Ramona, drauf stürz mit Messer in der Hand. *schneid* Wer möchte zuerst. Lachen


LG
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Vom 23.11.2007 19:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pinocchio13  Hendlgriller


Mitglied seit 23.10.2004
1.206 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Hallo Primus....

hätte gewettet, dass du der Erste bist.... Lächeln Hast bestimmt hinterm Türpfosten gewartet bis jemand einen Kuchen einstellt wo bleibt das ... hechel...
Na dann schneide mal an....und lass es dir schmecken... Lächeln

Liebe Grüsse Ramona

Fange nie an aufzuhören; höre nie auf anzufangen !!

113# ShgdBs
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Vom 23.11.2007 19:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo zusammen,

da komme ich ja gerade rechtzeitig zum Kuchen essen! wo bleibt das ... Danke Ramona!
@Primus: Eine Schoki dazu käme jetzt gerade recht *ganzliebguck*

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 23.11.2007 20:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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Salut zusammen,

wollte nur mal kurz ein Lebenszeichen von mir geben. Hatte die letzten beiden Tage geschäftliche Besprechungen den ganzen Tag und abends musste ich die angereisten Kollegen noch ausführen Na!
Morgen fahren wir ins Elsass, also werde ich wohl erst am Sonntag dazu kommen alles nachzulesen und die Rezepte der alten Stube zusammenzufassen.
Wünsche Euch einen schönen Abend und einen schönen Samstag!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 23.11.2007 21:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Beast
Viel Spaß im Elsaß! Iß einen Flammkuchen für mich mit Na! wo bleibt das ...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 23.11.2007 21:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Petra, Schoki kommt.

@Ramona, stimmt, habe gelauert, hinter den Mehlsäcken, die Mike bestellt hatte und ich gestapelt habe. Habe zwar als Erster angeschnitten, aber habe ja höflich gefragt, er das erste Stück möchte. Lachen


LG
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Vom 23.11.2007 22:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,

@ Primus,

DVB was???? *ups ... *rotwerd*

Es funktioniert übrigens noch nicht.
Herr Lakota hat den Satelliten nicht gefunden, und ich hab null Ahnung von sowas....


lg
\"\" Priska

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 23.11.2007 22:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Lakota, einfach gesagt, Digitales Fernsehen, einmal über Satelit (dafür steht das S) und über Antenne (dafür steht das T=Terrestrisch).

Ein Satfinder wäre von Vorteil gewesen, ich hatte früher immer einen analogen Receiver und dann den digitalen dran. Drück euch die Daumen, dass er das Signal erwischt, kommt auch auf die Sender an.


LG
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Vom 23.11.2007 23:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Schönen guten Abend, Ihr Lieben!


Pinocchio, falls unser Geselle noch was übrig gelassen hat, gönne ich mir jetzt noch ein Stückchen von Deinem leckeren Hupf. hechel...

Lakota, Dir und Herrn Lakota viel Erfolg bei der Satelliten-Suche! na dann... Primus, ich bestaune immer wieder Dein technisches Wissen! BOOOIINNNGG....

Bibi, biste eigentlich die Linzer- und Mailänder-Backerei noch nicht leid??? Ich glaub, irgendwann könnt ich das Zeug nicht mehr sehen ... Sicher nicht!


Habe mich heute mal mit Mutterns alter Küchenmaschine beschäftigt (das Teil ist mind. 40 Jahre alt!) und den Teig für meine Erdbeerküßchen und (Primus, aufgepaßt Na! !!) die Schokoplätzchen zusammengeknetet, damit ich morgen früh direkt mit dem Formen und Backen loslegen kann.
Ist ja schon eine Erleichterung, wenn man sich nicht mit dem Handmixer durch diese Teigmengen walken muß! Nun ist meine Sehnsucht nach ner eigenen Maschine natürlich noch größer geworden ... *seufz*.

Außerdem könnt ich nach dem heutigen Tag noch ein paar Kuscheleinheiten und was Alkiges vertragen ... hatte tierischen Streß mit der lieben Kollegin ... GRRRRRR Gibts eigentlich immer noch keine Pille gegen Ignoranz, Dummheit und Machtgeilheit??? Ich hätte dafür ne absolut geeignete Testperson im Angebot!!! HAR HAR HAR HAR HAR HAR HAR HAR HAR



Ich werd mal noch einen Blick auf unsere Viecher werfen und mich bei denen noch ein bißchen ausheulen!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 00:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Creme, vielleicht solltest du deiner Kollegin mal ne Super-Schoki verpassen, das hebt die Laune. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Ähm Creme, sollte ich jetzt auf die Maschine aufpassen oder den Teig na dann... ?

Natürlich habe ich noch was übrig gelassen, habe doch nur den Hupf angeschnitten.

Was die Technik anbetrifft, könnte ich schon fast ein Japaner sein, Lachen fast. Bin wohl ein Freak und das ist egal um was es sich handelt, Küchengeräte oder Satelitenschüsseln oder oder oder.

Dann nehme ich mir mal ein Glas Alkiges, was trinke ich überhaupt? Ey man, bin ich blau!


LG
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Vom 24.11.2007 00:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Nee, mein Primus --- bei der ollen Schrapnelle ist Hopfen und Schoki verloren! Sicher nicht!


Du sollst natürlich Dein Augenmerk auf den Teig, sprich: die Plätzchen richten, damit sie Dir beim nächsten Mal gelingen! Na!


Keine Ahnung --- willste lieber Wein, Bier oder was Hochprozentiges??? Ich könnt uns natürlich auch nen Cocktail mixen ... Ejal, watt et is --- Hauptsach, et knallt im Kopp !


In diesem Sinne: Prost und gute Nacht!

LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 02:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,


Ach, Creme,
leider gibt es diese Pille immer noch nicht..
Ich hab auch so ne doofe Trulla im Geschäft. Ignorieren!

Der Satellit ist immer noch nicht gefunden,
aber morgen ist ein neuer Tag. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Noch Kuchen gefällig?

\"\"


gute Nacht euch allen, schlaft schön!


lg
Priska

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 24.11.2007 07:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

Ich bringe gleich mal frischen Kaffee in die Backstube und klaue mir ein Stück von Priskas Vanille-Cake.
Die Tiere sind auch schon versorgt. Bekuschelt hat sie ja Creme gestern abend noch.

@Creme
Wenn Du so eine Pille findest hätte ich auch eine Testkollegin! GRRRRRR
Tröste Dich: Jeder ist mit mindestens einem Kollegen / einer Kollegin dieses Kalibers geschlagen...
Was sind das eigentlich für Erdbeerküßchen die Du da heute fabrizierst? *neugierigfrag*

@Priska
Viel Erfolg bei der Satelittensuche! Ich stehe ja mit solch technischen Dingen auf Kriegsfuß und bin froh wenn Göga das übernimmt, obwohl er da leider auch kein Spezialist ist ... na dann...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 09:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Guten Morgen,

@Creme dich einmal trösten und lieb drück, so was hab ich Gott sei dank nimmer, nur unser Junior(so nenn ich ihn ab und zu)war gesternd wieder neben der Kappe Verdammt nochmal - bin stocksauer
Und wenn ich auch keine Lust habe Linzer u. Mailänder öfters zu backen, aber einer muss es tun und bei den Gästen kommt sie gut an.Wird mehr verkauft wie früher.

@Priska, sch... Technik zum Glückging bei uns das einstellen, beim neuen Fernseher mit eingebauten Receiver alles gut.Kuchen leker mmhh

So ihr Lieben bin mal schnell wieder weg die Arbeit ruft,heute Abend mal sehen was ihr so gebacken habt hechel...



Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda-Gruppe


Geht nicht gibts nicht!
Nr.55 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 09:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Moin, nehme mir zwei starke Kaffee, denn bei Creme ihren guten Cocktails. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


LG
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Vom 24.11.2007 14:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Hallo!

Schau auch mal kurz rein... sonst muss ich später so viel nachlesen Na!

Creme, ich melde auch eine ätz-Kollegin für die Test-Pille an ...

Werd Euch später noch was von meiner Mandel-Nuss-Torte vorbei bringen, jetzt muss ich los...die Schrapnelle ablösen Na!


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Vom 24.11.2007 16:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo!

Was ist denn heute los? Alle am Backen? Bei mir ist gerade das dritte Blech Champagnerplätzchen im Ofen.
Den Teig habe ich schon heute vormittag gemacht, aber zum Backen komme ich jetzt erst....

Möchte noch jemand frischen Kaffee? Solange die Plätzchen auskühlen setze ich mich mal in die Kuschelecke.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 16:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
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@Petra, ich nehme einen Kaffee, gern.

Habe meinen zweiten Versuch Plätzchen vorbereitet im Kühlschrank, da ich nachher ein Klassentreffen beim Schweinswirt habe, Buffetessen. wo bleibt das ...

Wenn ich wieder komme, starte ich den Versuch, nachdem ich mir einen optischen Eindruck auf Cremes-Rezept-Bild machen konnte.


LG
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Vom 24.11.2007 16:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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@Primus
Na dann viel Spaß beim Klassentreffen!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 16:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Petra, werde ich haben. 18 Uhr mache ich mich los.

In LLL hat Lichter mein Gesellenstück vorgestellt, Mutzen Lachen .


LG
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Vom 24.11.2007 16:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Nö, Primus - die sehen nur in etwa aus wie Mutzen....

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 16:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Sehe es auch gerade, hat sich aber nicht gerade Mühe gegeben, so wie ich.


LG
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Vom 24.11.2007 16:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Primus
Die Kaffeebällchen von Horst Lichter kommen natürlich bei weitem nicht an Deine Mutzenmandeln ran!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 16:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Die waren natürlich noch besser.


LG
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Vom 24.11.2007 17:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Hallo Ihr Lieben!


Für den Abend stelle ich Euch (Achtung Primus! Lachen ) noch

Oma Hanni's Schokoplätzchen

\"\"

auf den Tisch. Irgendwann krieg ich das mit der Foto-Schärfe auch mal hin ... na dann...

Primus, Dir wünsche ich viel Spaß beim Klassentreffen. Ich muß nachher noch zum Konzert --- allerdings dieses Mal nur zum Kartenverkaufen und dann entspannt zuhören. Ich lasse also heute singen! Lachen

@Ptbenzi
Fotos von den Erdbeerküßchen kann ich erst morgen machen. Die Plätzchen sind gebacken, aber ich muß sie noch zusammenbasteln. Das Rezept findest Du aber auf jeden Fall schon mal hier

Es tröstet übrigens sehr, daß sich viele von Euch auch mit schrappnelligen KollegInnen rumplagen müssen. Na!

Werde jetzt mal gucken, ob von dem köstlichen Vanille-Cake noch was übrig ist --- nicht, daß mir nachher mitten im Konzert der Magen knurrt ... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Euch allen einen schönen Abend!

LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 17:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Creme, danke für das Bild, nu habe ich eine Vorgabe. Na! Mit der Schärfe ein Tipp, halb auf den Auslöser drücken, dass die Automatik scharf stellen kann und dann abdrücken, vielleicht liegt es daran. Lachen


LG
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Vom 24.11.2007 17:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Creme
Das Problem mit der Schärfe hatte ich anfangs auch. Mein Foto hat eine Einstellung speziell für Nahaufnahmen. Seit ich die für meine Kuchen- und Plätzchenfotos verwende klappt's besser.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 17:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Hallo zusammen,

ich stell nur schnell meinen Bienenstich auf den Tisch...

\"\"

... und sach dann mal bis gleich oder bis morgen.

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 24.11.2007 18:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Seelenschein Sternekoch


Mitglied seit 20.12.2006
8.270 Beiträge (ø4,17/Tag)
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NAbend ihr hübsch.

War ja lang net mehr da aber ich versuche mich zu bessern.
Leider backe ich kaum noch, nur jetzt zur nahenden Weihnachtszeit durfte ich backen.
Einige Stollen kamen da heute dabei raus und meine 1. Vanillekiperl.

Bedient euch:
\"\"

Hab jetzt auch mal rum probiert und einige Rezepte aus meiner Heimat gefunden und endlich in die DB hochladen können.

Morgen backe ich noch ein paar Kekse mit dem kleinen, aber nach welchem Rezept weiß ich imernoch nicht traurig

Ich hoffe ihr habt einen schönen Abend und ich wünsch euch ein tolles Rest Wochenende.

Alles gute, Nicole - Moderatorin der Frieda-Gruppe
Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden!
Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU
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Vom 24.11.2007 18:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Elke! Ich wußte gar nicht, daß unser Oberhahn auch musikalisch ist BOOOIINNNGG.... ... Toller Schnappschuß!!! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


Danke für die "Schärfe-Tips" --- hab das alles schon ausprobiert, sogar mit "Makro". Ich vermute, es liegt an der Beleuchtung ....


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 18:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Creme, wenn ich es dann endlich mal schaffe, meine neue Küche zu fotografieren, dann kannst Du sehen, dass der Hahn auch noch ein paar Hennen hat und die sitzen alle in meiner Küche rum. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Der Hahn heißt Caruso (aus Pettersson & Findus) und wurde extra für die neue Küche gemacht. *ganzstolzbin* Lachen

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 24.11.2007 18:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo zusammen,
@Creme - ich schnapp mir gleich so ein Schokoplätzchen hechel... Lecker !!!
Probier mal bei gutem Tageslicht (Fensternähe) zu fotografieren - ich mach es immer so ! Lachen
@Elke - Wow - der Bienenstich sieht gut aus ............. wo bleibt das ...
@Nicole - schön, daß du uns auch wieder einmal besuchst hier in der Backstube - super sieht dein Keksteller aus - da wird sich dein Kleiner sicher freuen darüber. OH TANNE...

Ich habe heute die Mohnkipferl von Burgi (Rezept hier ) gebacken -ich stell noch eine kleine Kostprobe in die Backstube:

\"\"

Ich wünsch euch noch einen schönen Abend ! Lachen

♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥

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Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 24.11.2007 22:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Hallo zusammen,

nehme mir von allen leckeren Backwerken - und freue mich ein neues, altes Gesicht wiederzusehen - welcome back Nicole.

@ Elke: schön das du mich in deiner Küche mit den Hennen postiert hast.


@ Primus: bislang war bei mir der Comedian und Superkoch Horst Lichter ja sehr beliebt - seit dem er Kaffee bzw. Espresso erhitzt ist er unten durch - ansonsten bin ich von dir enttäuscht und werde mit der Prüfungskommission über die Aberkennung deines Gesellentitels diskutieren müssen. Einen Brandteig mnit einem Mutzenmandelteig zu verwechseln tzs tzs

Trotzdem viel Spaß bei der Schlacht am Buffett.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 22:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
@ Creme: Ball flach halten sonst singe ich jetzt noch (schräg und laut)

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 23:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,

Schöne Kipferl, Christine...aber der Mohn. zum Heulen

Mein TV geht immer noch nicht... Welt zusammengebrochen



lg
lakota

Nr. 54 SHGdBS

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 24.11.2007 23:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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*vorsichtshalbermalanalle'neRundeOropaxverteil*

.... falls das Oberhähnchen seine Drohung war macht! \"\"


Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



Christine, danke für den Tipp - ist nur ein bißchen problematisch, weil ich bei Tageslicht fast immer unterwegs bin und direkt am Fenster auch kein Tisch steht ... Muß mir vermutlich mal nen Flutlichtmast anschaffen!

Deine Burgi-Kipferl sehen lecker aus und das Foto ist wunderschön ... nur schade, daß Mohn drin ist! mhmmmh hmmhmhmmmmhhh Na!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 23:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Uuups --- schiebe noch ein "h" für "wahr" hinterher ... *ups ... *rotwerd*


Och, arme Lakota ... \"\"

Aber sieh es positiv: so hast Du jetzt gaaaaaaanz viel Zeit zum Backen! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 23:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,

oder für CK... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

aber solche Sachen arten dann meist in eine "Fast-Ehe-Krise" aus, das ist der Nachteil.



lg
lakota

Nr. 54 SHGdBS

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 24.11.2007 23:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
@ Creme: Danke für deine Fürsorge - nehme mir auch mal von den orapax

@ Priska: Gibt wichtigeres wie FERNSEHEN

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 24.11.2007 23:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Oh mein Gott, Oberhähnchen ... ist Dein Gesang denn wirklich sooooooooooo schlimm, daß Du ihn selber nicht hören magst???? BOOOIINNNGG....


Vielleicht solltest Du dem Herrn Lichter mal nen überbackenen Espresso kredenzen --- damit der mal lernt, wie man mit dem kleinen Schwarzen richtig umzugehen hat! Na!
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Vom 25.11.2007 00:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Datt gute Kerlchen weiß wie gut ich bin - er möchte mich nicht mit dem Lafer zusammentreffen lassen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Durch das Häubchen werden die Aromen nicht verbrannt liebes Häschen - sondern lediglich eingeschlossen und intensiviert - leider hast du dieses geniale Rezept auch noch nicht ausprobiert (malwiedererwischt) - sonst hättest du dir diesen Hinweis auf meinen Post bezüglich des erneuten erhitzen im Brandteig doch sicher noch einmal durch deine Löffelchen gehen lassen - oder?

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 00:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


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Weiß ich doch!!! *empörtguck*

Warum schimpfste denn jetzt mit mir????? Hab Dich doch nur gelobt mit Deinem feinen überbackenen Espresso ... Keine Ahnung, was der Lichter verbrochen hat. Du hast doch gepostet: seit dem er Kaffee bzw. Espresso erhitzt ist er unten durch

Das klang für mich, als ob Du mit seiner Art des Erhitzens nicht einverstanden bist ... und deshalb meine Empfehlung, daß Du ihm anhand Deines "Überbackenen" mal zeigst, wie's richtig geht ...


Ich glaub, wir hatten da grad irgendwie ein "Mistverständnis" ...



Bin doch gaaaaaaaanz lieb .... zum Heulen
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Vom 25.11.2007 00:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
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Ich weiß doch Knuddelhäschen,

ich bin zur Zeit sehr empfindlich - aber das ist ein anderes Thema ....

Datt Horstel macht es wie viele - einfach gekochten Kaffee nochmal erhitzen Ich bin sauer!

Dir deine Löffel streichel

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 00:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


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*Löffelentgegenstreck*

Bin wieder versöhnt ... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


Kopf hoch, mein Oberhähnchen, das wird schon wieder ... empfindliche Zeiten haben wir doch alle mal!!! Und außerdem ist Vollmond ... \"\"

Guts Nächtle!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 00:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
nochmals die entgegengestreckten Löffel streichel.


Jepp - Gute Nacht Creme,


Stelle noch ne Schale gebrannte Mandeln und Erdnüsse auf den Tisch und verschwinde auch mal in meine Heia.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 01:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
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Einspruch! Er hat von Mutzen geredet, der Lichter und was ich hier eingestellt haben, sind meine Mutzen. So. Verdammt nochmal - bin stocksauer

@Priska, wie BOOOIINNNGG.... immer noch nicht. Hm, hätte wohl auch dabei sein sollen, die richtige Richtung habt ihr aber schon? (Nehme an, Astra-Satelit).

Heute kann ich nichts mehr essen, bin sooooo voll, muss auf eure Köstlichkeiten verzichten, gehört zwar nicht hier rein, aber ich zeige euch es mal.

Teller voll gepackt und ein Überraschungs-Dessert, danach noch einen Espresso (nur einmal gebrüht Na! ).


LG
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Vom 25.11.2007 01:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Schöne Fotos Primus,

über deinen Einspruch entscheidet die Kommission nach Sichtung des beim ZDF angeforderten Livestreams.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 01:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


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5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Mike, mehr war in der Dunkelheit der Wirtschaft und mit meiner Digicam auf die Schnelle nichts zu machen. Kann ja nicht so, wie zu Hause.

Dann warten wir die Kommission ab, dann muss ich ja noch mal ne Lehre machen. na dann...


LG
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Vom 25.11.2007 09:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Seelenschein Sternekoch


Mitglied seit 20.12.2006
8.270 Beiträge (ø4,17/Tag)
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Guten morgen meine Lieben, ich wünsche euch einen schönen Sonntag.
Ich mach mich jetzt ans Wohnungsaufräumen und Plätzschen backen Lächeln



Alles gute, Nicole - Moderatorin der Frieda-Gruppe
Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden!
Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU
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Vom 25.11.2007 09:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

Ich stelle gleich mal Kaffee auf den Tisch. Plätzchen dürften ja noch da sein...

Wir gehen nachher mit Freunden zum Brunch und vorher möchte ich noch die Champagnerplätzchen fertigmachen.
Irgendwie war da seit gestern abend ein gewißer Schwund.... als ich ins Bett bin waren noch mehr da na dann... .

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 09:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lubu Chefkoch


Mitglied seit 05.06.2007
3.001 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo, ihr lieben Backwütigen!!

Wer will und mag kann sich H I E R ein paar Mini-Nussecken holen.

Hab heute Großkampftag in meiner Backstube Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

LG
Burgi
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Vom 25.11.2007 09:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Hallo und guten Morgen,

habe mir von Burgis-Nussecken vier geholt, sind ja Mini-Nussecken, sind aber noch welche da. Lachen

Einen Kaffee von Petra nehme ich auch gern dazu.

@Nicole, schön wieder von dir zu hören, wünsche dir einen guten Plätzchentag, das Wetter hier scheint ja mitzuspielen, es ist ein Schneeregen hier bei mir.


LG
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Vom 25.11.2007 15:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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*Durch die Backsstube schlender und nach Krümeln such* \"\"


LG
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Vom 25.11.2007 15:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Haaaallllooooo!

Gar keiner da? Ich habe gerade meine Kokospyramiden mit Schoki überzogen und als nächstes mache ich die Füllung für meine Champagnerplätzchen.

Ich stelle mal Kaffee auf den Tisch. Vielleicht lockt der Kaffeeduft ja jemanden an Na! ...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 15:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.292 Beiträge (ø2,77/Tag)


Hallo

ich stelle euch was vom Rouladenkuchen nach Christine hier rein - schmeckt total fein


\"\"



schaut so aus, als wären heute alle in der Küche Let´s cook baby! Let´s cook baby!
ich habe auch grad einen Rum-Lebkuchenkugelteig angesetzt, der nun 1/2 Stunde rasten muss - dann werden Kugerl geformt hechel...

Elkes Bienenstich würde mir jetzt auch munden Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen und die tollen Kipferl von Christine sowieso wo bleibt das ...



liebe Backgrüße
\"\" \"\"




.•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•.

Nr.16 im SHGdBS
\"\" Nr.19 im CdÖ \"\"
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Vom 25.11.2007 15:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo nochmal!

Es ist mal wieder so weit: ich brauche Eure Hilfe!

Ich wollte eben die Füllung für die Champagner-Plätzchen machen nach diesem Rezept:

80 g Butter + 80 g Puderzucker schaumig rühren, dann 8 EL Champagner oder (wie in meinem Fall) Sekt, mit 2 EL Zitronensaft und der Schale einer unbehandelten Zitrone unterziehen. Diese Masse auf die Plätzchen setzen und mit der anderen Hälfte abdecken.

Soweit so gut, aaaaber: die Masse verbindet sich nicht homogen. Der Sekt oder Zitronensaft trennt sich von der Buttermasse. Woran kann es liegen? Temperatur? Kann ich die Masse retten, oder muß ich die Plätzchen mit Marmelade füllen?

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 15:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Hallo Elke,

versuche mal die Masse für 10 sek un der Mikro zu erwärmen, anschließend im Eiswasser kalt- und schaumig schlagen.

Wird schon gut.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 15:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Sorry Petra - meinte dich,

von Elke stammt mein Champagnerfüllungsrezept.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 15:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Michael
Das probier' ich gleich mal ...
Danke schon mal im voraus!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 15:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
Dafür nicht Petra,

kistet 2 Extra-Kekse Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 15:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Michael
Überraschung!! Ich hatte die Masse übergangsweise in den Kühlschrank gestellt und wollte gerade Deinen Tipp ausprobieren. Vorher bin ich nochmal kurz mit dem Handrührer durch ... und siehe da ... es hat geklappt!!

Trotzdem danke! Jetzt kann's weitergehen mit Plätzchen machen. *dumdidum* *sing* träller*

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 16:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Hallo zusammen,

uff, habe gerade 11kg Wachs in 39Kerzen verwandelt. Fotos folgen.

Sabine, Du hattest gefragt, ob meine Vollkorn-Fougasse großporig geworden sind.
Also, es sind ein paar größere Poren drin, aber großporig insgesamt eher nicht. Sind aber trotzdem locker geworden.

Priska, Vollkornbrot braucht etwas mehr Wasser und auch mehr Zeit zum Quellen. Ich mache den Teig in der Tupper-Peng-Schüssel, lasse den Brotteig 3x "pengen" und knete jedesmal gründlich durch. So hat das Mehl genug Zeit das Wasser aufzunehmen und das Brot wird locker, saftig und feinporig.

Creme, Du möchtest etwas mehr Schärfe in die Kekse kriegen
- evtl. etwas Pfeffer oder Chili in den Teig... - BOOOIINNNGG.... Pfeil nach links der gilt mir
Spass beiseite - Kann es sein, dass Du mit der Cam zu dicht an die Kekse gehst, sodass die Kamera nicht mehr scharf stellen kann?

Primus, ein Dessert vonner Kehrschaufel BOOOIINNNGG.... Wichtige Frage Ja, knirscht denn da der Sand nicht zwischen den Zähnen Wichtige Frage
Spässle macht - Die Idee finde ich genial, sieht echt lecker aus *sabber*.

Michael, ich habe auch schon Karamell mit heißem Espresso abgelöscht, um daraus Cappuccino-Eis zu machen. Muss ich jetzt Asche auf mein Haupt streuen, mir die Kleider vom Leib reißen und Buße tun. Ich bin sauer! ...aber das Eis war lecker. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Mima, ich habe noch 2 Stücke Bienenstich. Sollen wir tauschen? Ich nehm dann gerne von Deinem Rouladenkuchen. wo bleibt das ...

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 25.11.2007 16:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
@ Elke: ich bin schockiert - entsetzt - und ....

ich brauche eine Auszeit

LG Michael
Auszeiter als #6 der SHGdBS

Primus - bitte übernehmen
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Vom 25.11.2007 16:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Oberhähnchen Achtung / Wichtig *demutsvollvordiraufdenbodenwerf* - Auszeit BOOOIINNNGG.... - das kannst Du uns und dem lieben Primus doch nicht antun. Welt zusammengebrochen Welt zusammengebrochen Welt zusammengebrochen Welt zusammengebrochen Wo soll das denn enden?
Bitte sag mir, wie ich sonst den Kaffeegeschmack ins Caoouccinoeis kriege Wichtige Frage

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 25.11.2007 16:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Wie Auszeit BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG..... Wieso??

Kaffeegeschmack gibt es doch auch an anderen Gerichten, hatte mal ne Sendung gesehen.

Elke, ich mache mal ne Ladung Schoki, dann schlürfen wir ne Runde. Wer noch möchte, einfach wegnehmen.


LG
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Vom 25.11.2007 17:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo!

Meine Champagnerplätzchen sind fertig und jetzt muß nur noch die Glasur festwerden.

In der Wartezeit nehme ich mir mal eine Schoki von Primus und setze mich zu Euch in die Runde.

@Elke
Die Impfmethode habe ich übrigens jetzt schon zweimal ausprobiert und es funzt einwandfrei! Lachen Danke nochmal für den Tipp Na!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 17:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

May68 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2006
1.964 Beiträge (ø0,87/Tag)
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Hallo!

Ich hoffe, Ihr kennt mich noch... Lachen Nein, bin nicht geheilt, hatte nur die ganze Woche weder Zeit zum viel Lesen noch zum Backen... aber jetzt übers Wochenende habe ich endlich wieder zugeschlagen und mit der Plätzchenbäckerei begonnen. Die Sekt-/Champagnerplätzchen habe ich heute auch gemacht, @Petra, die werden Dir schmecken, die sind super, mache ich schon seit x Jahren. Das Problem mit dem Nichtverbinden von Butter und Sekt kenne ich auch, das macht aber gar nichts, wenn Du die flüssige Schoki dazugibst, lässt sich alles schön glattrühren. Beim ersten Mal bin ich aber auch etwas erschrocken. Lachen Ich lasse übrigens den Zitronensaft weg und nehme dafür mehr Sekt. Meine sind auch grad am Trocknen.

So, jetzt will ich mich aber mal kurzfristig vom Backen ab- und dem Kochen zuwenden, Family hat Hunger... Lachen

Viele Grüße

Marion

Nr. 42 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 17:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
Hallo !

Endlich schaue ich hier wieder in die neue Backstube und beim raschen "Überfliegen" eurer Beiträge sah ich wieder sehr leckere feine Sachen !
Mima--dein Rouladenkuchen nach Christine sieht super aus--den muß ich auch mal versuchen;

Christine --deine wunderschön geformten Kipferl sind wie immer super ! Nur schade, dass ich kein " Mohnfreund" bin zum Heulen und so muß meine Familie auch drauf verzichten---

Ramona---deinen " Hupf" habe ich ja schon im Kuchenforum bewundert--er ist dir wirklich toll gelungen !
Und natürlich die Mutzen von Primus sind sowiueso zu Anbeißen--so knackig sehen sie aus !

Ich bin ja zur Zeit bei Plätzchenbacken und habe gestern die Mokkabusserln von Burgi gemacht.Ich bringe euch ein paar her --greift zu, solange noch welche da sind !

\"\"

Einen schönen Sonntagabend noch an alle !



Elke --dein Bienenstich sieht aber ganz besonders fein aus !! da läuft mir doch glatt das Wasser im Mund zusammen


\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 25.11.2007 18:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Primus, danke für die Schoki, ich weiß aber nicht, ob ich sie üüüüberhaupt noch verdient habe!
Nachdem ich hier öffentlich den Espresso-Frevel eingestanden habe Achtung / Wichtig
Dabei machs ich doch nur ganz selten Welt zusammengebrochen , den meisten Espresso trinke ich nämlich.

Wo ist eigentlich unser Oberhahn hin?

Apropos Hahn,

nachdem sich gestern mein Hahn Caruso mit dem Bienenstich in die Backstube gemogelt hat, meutern hier die Hennen, sie wollen endlich ihre "Schwestern" kennenlernen Achtung / Wichtig Na! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

\"\"

Wer Lust hat, mehr von der neuen Küche zu sehen, bitte hier lang .

Petra, freut mich sehr, dass es mit der Schoki klappt. Lächeln

Wiltrud, danke für Dein Lob. *ups ... *rotwerd*
...und wenn ich Deine Mokkabusserln sehe, dann weiß ich wieder, warum ich das Keksbacken den Fachleuten hier überlasse. Was denn nun? Sie sehen ganz toll aus.

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 25.11.2007 18:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Marion
Bei meinem Rezept kommt keine Schoki in die Masse mit rein. Da sind nur 100 g weiße Schoki zur Deko. Momentan stehen sie auf dem Balkon Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen zum Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Festwerden.

@Wiltrud
Mit Deinen tollen Plätzchenpräsentationen können meine bei Weitem nicht mithalten. Aber zum Fotografieren ist es eh zu dunkel.

@Elke
Die Hühner und der Hahn haben einen tollen Platz in einer sehr schönen Küche! Welches Material habt Ihr denn für die Fronten genommen?

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 19:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Boah Petra, jetzt fragst Du mich aber was Was denn nun? . Also, der Schreiner hat irgendwas von Fichte oder Tanne gesagt. Die Platte hat 5mm Furnier und da sind die Nuten reingesägt. Ich bin nicht vom holzverarbeitenden Fach, ich hab nur geplant hechel... und der Schreiner - die arme Socke - hat gebaut. Ihm hat es aber auch ziemlich viel Spaß gemacht.

Ich bin ziemlich stolz auf die neue Küche. *ups ... *rotwerd*

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 25.11.2007 20:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

maya68 Smutje


Mitglied seit 09.08.2004
301 Beiträge (ø0,11/Tag)
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Hallo Primus,


du warst doch nicht etwa beim Schweinswirt???? Der "Kehrteller" kommt mir so bekannt vor Lächeln


Lecka,schmecka gelle

LG Maria
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Vom 25.11.2007 20:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Summ summ summ, Bienchen summ herum.

Bin ja nicht so, gebe mal ein paar Plätzle in die Backstube. Endlich kann ich nun Cremes-Oma-Hannis-Schokoplätzchen herzeigen und keinen Panzerkeks in einer Größe. Lachen


LG
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Vom 25.11.2007 20:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Primus
Na die sehen ja mal lecker aus! wo bleibt das ...

@Elke
Hmm, der Optik nach könnte es schon Lärche sein .... echt schön!
Meine neue wird Wildbirne. Lachen

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 20:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Petra, danke, dass sind sie, hab schon mal genascht. Der Rest ist in der Dose.

@Elke, wenn ich so eine Küche bekäme, wäre ich auch stolz. Na! Wenn sie dir nicht mehr gefällt, dann nehme ich sie. Lachen


LG
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Vom 25.11.2007 20:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jd100312 Chefkoch


Mitglied seit 12.01.2007
8.682 Beiträge (ø4,43/Tag)
Hi,

Primus,

wir haben aufgegeben, wir lassen jemanden kommen, bevor wir uns scheiden lassen... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


Wow, so tolle Sachen habt ihr gemacht..... wo bleibt das ...

Ich war heute morgenin der Kirche, dann gingen wir lecker essen und jetzt hab ich gerade die Kuchen aus dem Ofen genommen für morgen.

\"\"\"\"


euch wünsche ich weiterhin einen schönen Abend!

lg
Priska

Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
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Vom 25.11.2007 20:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Priska,

dann ist es besser, fragt den Handwerker auch wegen Blitzschutz (Erdung), weiß ja nicht, wo ihr es anbringen wollt. Durch den Handwerker habt ihr ja auf die Leistung ja auch Gewährleistung, oder ist es bei euch anders?

Och schade, erst für morgen ist der Kuchen. Was denn nun?


LG
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Vom 25.11.2007 21:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgana3 Hendlgriller


Mitglied seit 20.11.2005
994 Beiträge (ø0,42/Tag)
Halli hallo ihr lieben

Bei uns wird im moment noch nicht viel gebacken, einer unsere Wellis war sehr krank und ist gestern verstorben zum Heulen das macht uns sehr traurig Welt zusammengebrochen und auch nicht so sehr in Backlaune traurig .Aber eurer Backwerke sind wieder mal nicht zu toppen Lächeln

lg morgena3
nr.41 SHGdBS
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Vom 25.11.2007 21:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@morgena,

das tut mir Leid, hier eine Schoki. traurig


LG
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Vom 25.11.2007 21:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Maria, habe dein Post jetzt erst gesehen.

Ja, wieso? Beim Schweinswirt war ich, Buffett-Essen. Mein Bauch war richtig prall. wo bleibt das ...


LG
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Vom 25.11.2007 21:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Schönen guten Abend!

Nach einem mit Singen und Backen ausgefüllten Tag melde ich mich zurück, um Eure Backwerke zu bewundern.

Eure süßen Verführungen sehen alle wieder köstlich aus! Unserem Gesellen muß ich ein besonderes Lob aussprechen - er hat nämlich die Schokoplätzchen besser hinbekommen als ich dieses Jahr .. *ups ... *rotwerd* ! Genau, wie auf seinem Foto, sollen sie nämlich aussehen.


Ich habe heute diese hier fertig gestellt:

Erdbeerküßchen
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Schoko-Tuiles (ohne Zimt)
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Myggas Mokkakugeln
\"\"

Noch ein besonders lieber Gruß an Caruso und seine Mädels!!! Willkommen in der Backstube! (Da bekommen unsere beiden Männer ja richtig Konkurrenz! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen )


*morganamaltröstendüberdenKopfstreichel*


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 21:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Creme, danke \"\", darf ich meinen Gesellenbrief \"\" behalten? YES MAN

Da Creme ja genügend gemacht hat, stibitze ich mal von jedem Blech zwei. Na!


LG
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Vom 25.11.2007 21:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuli-mike Sternekoch


Mitglied seit 30.11.2005
7.681 Beiträge (ø3,24/Tag)
@ Morgana: Es ist immer schwer wenn ein Welli den Weg über die Regenbogenbrücke geht - aber denke auch daran, bei aller Traurigkeit die er hinterläßt, dass es ihm nach seiner Krankheit nun bestimmt besser geht.

@ Elke: Tolle Schreinerarbeit - denke auch das es Fichte-Dreischichtmaterial ist, welches weiß gekälkt oder lasiert ist - was ich an den Fotos sehe ist sehr viel handwerkliche Liebe zum Detail, mit den Diagonalriegeln und den Lisenen. Ist die Arbeitsplatte Corian?

@ Creme: Konkurrenz? ich denke da solltet ihr Hennen euch Gedanken machen bei der großen Auswahl die uns nun neu zur Verfügung gestellt wurden. Schöne Kekse - ich schnappe mir mal einige.

@ Primus: Tolle Mürbheit haben deine Cookies.

LG Michael
#6 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 21:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Primus, ich denke, mit den Schokoplätzchen hast Du die Scharte mit den Brandteig-Mutzen wieder ausgewetzt. Das letzte Wort hat natürlich der Oberhahn! Aber ich werde mal ein bis zwei gute Worte für Dich einlegen! Na!


Elke!
Glückwunsch zur Holzkiste .... ääääh, Küche! Am stärksten ist natürlich das "Herzerl-Häuschen" ..! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Die Hennenaufzuchtstation natürlich nicht zu vergessen! Lachen


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 21:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Mike, danke. Lachen Bin gespannt, wie sie in ein paar Tagen schmecken. Hoffentlich halte ich es so lange aus. na dann...


LG
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Vom 25.11.2007 22:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo Zusammen,

morgen ist endlich Backtag hoff nur es kommt nichts dazwischen.

An alle ihr habt so tolle Plätzchen und Kuchen gebacken da bekommt man richtig Hunger. wo bleibt das ...

Na ja in den zwei Tagen wird schon noch was geben. Glaskuchen sind auch alle leer. Mal sehn was geht.

Wünsch euch einen schönen Abend stell mal Sekt in den Kühlschrank, wer Lust hat bedient euch.




Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

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Nr.55 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 23:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Morgana, das tut mir ehrlich leid. Dein Welli sitzt jetzt bestimmt da, wo auch der Welli sitzt, den ich als Kind hatte. Dort geht es beiden gut.

Michael, (bin ich froh, dass Deine Auszeit schon zuende ist) - ja genau, Fichte-Dreischichtmaterial lasiert (grau-beige) und dann mehrmals lackiert.
Corian kenne ich nicht Was denn nun? Die Arbeitsplatte und der Spiegel sind aus Silestone, das ist eine Steinplatte, aber kein Naturstein, sondern irgend so ein "gepresster Wahnsinn", also Stein gemahlen und dann unter Hochdruck gepresst, extrem pflegeleicht und unempfindlich.

Creme, danke Lachen und das mit der Holzkiste geht schon in Ordnung.
Die Front hat offiziell den Namen "olle Holzkiste" bekommen, steht sogar in Angebot und Rechnung. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Es hat riesig Spaß gemacht, mal ein paar verrückte Kleinigkeiten, wie das Herzerl-Häuschen" umzusetzen. Eigentlich wollte ich irgendwo in der Fußleiste noch ein Mauseloch haben, konnte mich bisher aber leider nicht gegen Göga und Schreiner durchsetzen. Aber was nicht ist, kann ja noch werden... Lachen
Deine Grüße werde ich an Caruso und seine Hennen weitergeben, vielen Dank.

Kompliment an alle Keksbäcker. Es ist richtig toll, was Ihr im Moment alles zaubert.

Gaby, ich glaube Dein Reh guckt etwas irritiert, weil der Weihnachtsmann die ganze Zeit gegen den Strich streichelt? Na! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen - Spässle macht.

Ich sag dann mal gute Nacht, schlaft gut und bis morgen - in alter Frische.

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 25.11.2007 23:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Nacht Elke! Lachen



LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 25.11.2007 23:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Nacht Hase! Lachen

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

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Vom 26.11.2007 00:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Gutes Nächtle Elke. Na!


LG
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Vom 26.11.2007 00:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Gutes Nächtle Primus. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

So, jetzt bin ich aber wirklich weg - zum Matratzenhorchen.

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 26.11.2007 08:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pinocchio13  Hendlgriller


Mitglied seit 23.10.2004
1.206 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Guten Morgen...

noch niemand in der Backstube heute morgen??? Na dann stell ich mal eine Kanne frischen Caffé mit Zucker und Sahne oder Milch auf den Tisch... Lachen

Wünsche allen einen schönen Wochenanfang Lachen

Ciao Ciao
LG
Ramona


Fange nie an aufzuhören; höre nie auf anzufangen !!


113# ShgdBs
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Vom 26.11.2007 08:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
BOOOIINNNGG.... Huch, was ist denn hier los? Noch keiner da?

Na dann deck ich schon mal den Tisch fürs Frühstück.

Ob ich schon mal die Öfen anheizen soll? *grübel* - und wenn dann keiner zum Backen kommt?

Och ist das hier einsam und ganz schon usselich. Ich geh dann mal in den Stall, Viecher versoergen und knuddeln. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Bis gleich
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 26.11.2007 09:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Och, guten Morgen Ramona, Dich hab ja gar nicht gesehen.

Dann mal bis später, auf dem Weg nehm ich dann das "e" aus versorgen mit, nicht dass ich nur noch Elk heiße.


Elk(e)
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 26.11.2007 09:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.292 Beiträge (ø2,77/Tag)
\"\"


euch allen, die wieder fleißig arbeiten müsst - ich wünsch euch eine nicht zu stressige Arbeitswoche Lachen

gestärkt mit guten starken Kaffee geht es in den Tag, der bei uns regnerisch und grauslich ist GRRRRRR

den Backofen werd ich heute auch wieder anschmeißen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


liebe Grüße
\"\"\"\"


.•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•.

Nr.16 im SHGdBS
\"\" Nr.19 im CdÖ \"\"
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Vom 26.11.2007 09:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

selina2005 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2006
1.233 Beiträge (ø0,59/Tag)
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Hallo zusammen,
ich war am WE auch mal wieder fleissig und habe u.a.

Pfeil nach rechts Zimtrollen-Kuchen (Rezept von karaburun)
Pfeil nach rechts Zimtsterne
Pfeil nach rechts Kilimantscharo-Plätzchen
Pfeil nach rechts Schlesische Mohnkränze gebacken.......

Das war mal wieder viel zu viel zum alleine essen.......

\"\" LG Selina2005 \"\"
Nr. 51 in der ShgdBs
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Vom 26.11.2007 09:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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\"\"Morgen, so schön schon der Tisch gedeckt, danke.

Ich bediene mich mit einer Tasse Kaffee. Na!


LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 26.11.2007 10:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Guten Morgen,

danke für den schön gedeckten Tisch, nehm mir gemütlich einen kaffee bevor ich in die Küche verschwind.

@Elke schöne Hühnerbande find ich lustig, mal sehn vielleich änder ich meine Deko auch mal in so ne Richtung.

Heute werde ich Linter- u. Brüsslerteig für uns machen, bekam Auftrag vom Sohn die kann er gut zur Arbeit mitnehmen. Dann Ausstecher und Vanillegipferl und nebenbei darf ich bügeln nicht vergessen.

Schönen Backtag



Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 10:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabine17 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2004
4.466 Beiträge (ø1,64/Tag)
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Hallo

Ihr wart ja wieder sehr fleißig!

@ Elke
werde die Fougasse mal mit halb Vk, halb Weißmehl machen.

ist der Bienenstich auch mit VK mehl gebacken?

Am WE habe ich eine Wiener Kirschtorte gebacken. Leider habe ich keine Digi, sonst könnte ich hier den SHGdBS Kaffeetisch auch damit bereichern.

lg sabine
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Vom 26.11.2007 11:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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Guten Morgen!

Ich setze mich mal auf eine Tasse Kaffee zu Euch. War heute morgen schon auf der Baustelle und jetzt sitze ich im Büro. Bei uns sind die Dächer leicht verschneit, aber auf den Straßen nur Matsch traurig .

Die Champagnerplätzchen wurden gestern abend übrigens noch getestet und für gut befunden. Bilder konnte ich leider noch keine machen, es war schon zu dunkel.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 11:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Sabine, probiers einfach mal mit halb/halb. Glücklicherweise sind die Geschmäcker verschieden, jeder so wie er mag.
Ich backe alles mit Vollkornmehl. Weißmehl bekommt mir nicht so gut. Was denn nun?
Schade, dass Du keine Cam hast, Deine Kirschtorte hätte ich gerne gesehen, aber macht nix.

Gaby, hihi, freut mich, dass Dir meine Hühnerbande gefällt. Sie sind liebevoll in Handarbeit (nicht von mir) entstanden.


Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
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Vom 26.11.2007 11:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

May68 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2006
1.964 Beiträge (ø0,87/Tag)
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Hallo!

@Petra: ach so, dann machst Du nicht das Rezept, das hier in der DB steht? Dann wird das natürlich nix mit dem Schokolade einrühren. Lachen Aus was ist Deine Füllung gemacht? Die aus der DB ist aus weißer Schoki, Butter, Puderzucker und eben Sekt (den Zitronensaft lasse ich weg). Zum Dekorieren nehme ich noch zusätzlich weiße Schoki. Meine wurden gestern abend auch schon angetestet. Lachen

Viele Grüße

Marion (die wieder mal viel zu wenig Zeit hat Welt zusammengebrochen )

Nr. 42 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 11:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
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Salut zusammen,

so ich werde mich jetzt mal durch die versäumten Tage im CK lesen und heute Nachmittag die Rezepte der alten Stube einsammeln.

@Michael: Vielen lieben Dank für das Eröffnen der neuen Stube!

@Elke: Die Küche schau ich mir nachher in aller Ruhe mal an Na!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 26.11.2007 11:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Marion
Nein, es ist nicht das Rezept aus der DB - wußte gar nicht daß da auch eins ist ... na dann...
Die Füllung bei "meinem" Rezept geht so:
80 g Butter + 80 g Puderzucker schaumig rühren, dann 8 EL Champagner oder (wie in meinem Fall) Sekt, mit 2 EL Zitronensaft und der Schale einer unbehandelten Zitrone unterziehen. Diese Masse auf die Plätzchen setzen und mit der anderen Hälfte abdecken.
Aber das Rezept aus der DB muß ich mir auch mal anschauen! Na!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 14:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Hallo May und Ptbenzi!

Wenn Ihr Euch auf das beste Rezept geeinigt habt, könnt Ihr dann bitte die Champagnerplätzchen hier einstellen? Lachen Mir läuft ja alleine vom Lesen schon das Wasser unter der Brücke zusammen ... hechel...


Hallo natürlich auch an alle anderen fleißigen Suchtis!

Mima, Du hast es gut ... Du kannst Dich gemütlich in die Backstube stellen, während unsereiner mit Schrappnellen im Büro zusammensitzen muß ... Welt zusammengebrochen Danke für Deine lieben Worte !!!!! Sowas tut immer gut.


Je nachdem, wie's bei mir zeitlich hinhaut, werde ich heute abend noch mal ne Ladung Schinkenkugeln für meinen Chor backen - die sind mir beim letzten Mal ja quasi aus den Händen gerissen worden! Lachen



Euch allen - trotz Ekelwetter - einen schönen Tag wünscht

Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 14:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
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Salut zusammen,

ich brauch mal ne Runde Mitleid...jetzt hab ich mich so gefreut, dass ich heute um 14 Uhr gehen darf, weil ich ja am Freitag Überstunden gemacht habe...jetzt meinte mein Chef, das ginge nicht...wir würden da mal drüber reden, wenn er wieder da ist Welt zusammengebrochen
Das ist erst am 10.12.!!!
Und ich bin heute doch so müde

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

\"\"
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 26.11.2007 14:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Creme, ich habe da gerade etwas gefunden... \"\"
...wär das evtl. das geeignete Gegenmittel gegen Schrappnellen?
Man müsste nur überlegen, wo man den Schlauch anschließt.

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 26.11.2007 14:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Creme
Wenn ich zu Hause bin vergleiche ich mal "mein" Rezept mit den beiden in der DB und melde mich dann wieder.

@Beast
Ohh Du Arme! *überdenkopfstreichel* Wie lange mußt Du denn heute noch aushalten?

@Elke
Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Ja, wooo könnte man den Schlauch anschließen??? na dann...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 14:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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P.S. @Beast
Wie war's im Elsaß? Hast Du eine Tarte flambée für mich mitgegessen?

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 15:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Beast, ich streichel dich mal. \"\"


LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 26.11.2007 16:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Beast, och menno, sowas ist aber ganz schön blöd. traurig (dichmaltröstendindenarmnehme)

Gruß Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 26.11.2007 16:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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@Petra: Klar, hab ich eine für Dich mitgegessen. Im Elsass war es schön - nur diesmal recht voll! Irgendwie waren da ein Haufen Leute einkaufen...mehr als sonst!

@Petra, Primus und Elke: Das ist lieb von Euch! Ich mach jetzt noch 10 Minuten und dann geh ich heim. Jawohlja!
In anderen Abteilungen schreiben sie sich sogar "Überminuten" auf und wenn sie so 2 Stunden zusammen haben, gehen sie 2 Stunden früher...und ich hatte wirklich 2 1/2 Überstunden am Freitag *seufz

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 26.11.2007 17:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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@Armes Beast einmal fest drück. Aber ein trost meine Überstunde bekomm ich nicht und GöGa auch nicht.

Hatte am Samstag 1Stunde Pause und dann nochma 4 1/2 Stunden und Sonntag gings um 9 los und warum einer fiel aus und Bude war voll. Aber es muss solche und solche geben. hechel...

Bei mir ruht gerade der Mailänder(Brüsslerteig und die Friedas Butterplätzchen jetzt schnell noch den Linzeteig.

Hab aber schon teilweise dekoriert.
Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 17:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

maya68 Smutje


Mitglied seit 09.08.2004
301 Beiträge (ø0,11/Tag)
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@Primus,
ich war im Februar das letzte Mal beim Schweinswirt. Da gabs auch ein Buffett (oben im Saal) Meine Kollegin feierte einen runden Geburtstag. Und vor paar Jahren war ich auf einer Weihnachtsfeier dort. Da gabs Schweinsbraten im Reindl. Jamjam..

LG Maria
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Vom 26.11.2007 20:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Maria, es war oben im Saal, das stimmt. Lachen War noch nicht so oft dort. Das letzte Mal, gab es außer Haxn bis zum abwinken, auch Hendl an diesem Tag als Flatessen.

Ohne Voranmeldung scheint dort ja so gut wie nix zu gehen, ein florierendes Bauernstübl. Lachen



LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 26.11.2007 20:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Creme
Also ich habe die Champagner-Plätzchenrezepte jetzt mal verglichen...
Nr. 1 aus der DB und Nr. 2 aus der DB sind fast gleich und "mein" Rezept hat eigentlich lediglich die doppelten Mengen angegeben und eben in der Füllung fehlt die weiße Schokolade. Geschmacklich finde ich meine Variante auch vollkommen in Ordnung, aber das mit der Schoki in der Füllung muß ich auch mal ausprobieren ...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 26.11.2007 23:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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@beast
Es gibt also auch männliche Schrappnellen! HAR HAR HAR Am besten, wir schließen direkt beide an den Schlauch an ... Doppel-Detonation sozusagen! HAR HAR HAR HAR HAR HAR HAR HAR HAR


@ptbenzi
Danke für die Rezepte --- ich lese mich da mal langsam rein ... Na!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 06:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

Ich stelle gleich mal frischen Kaffee auf den Tisch für alle Frühaufsteher.
Heute vormittag bin ich unterwegs, schaue aber zum Nachmittagskaffee wieder herein in der Hoffnung dann was von Euren tollen Backwerken abzubekommen ... Na!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 09:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Servus miteinander, ich nehme mir eine Tasse von Petra ihrem Kaffee.


LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 27.11.2007 09:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Guten Morgen,

stell euch schnell einpaar Friedas Butterplätzchen zum Kaffee dazu.
Werd jetzt das Eiweiß zu Nußmakronen verarbeiten und mein Mailänderteig.
Linzer kommt später dran.
Und wenn ich noch zwischen einkaufen und bügeln Zeit hab gibt es noch ne schnelle Sorte Plätzchen.



Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 10:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

May68 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2006
1.964 Beiträge (ø0,87/Tag)
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Hallo!

Hmmm... ob ich nun 100 g oder 150 g weiße Schoki in die Füllung meiner Champagnerplätzchen mache, weiß ich jetzt gar nicht, hab mein Rezept nicht greifbar... ich glaube, es sind 150... *grübel* egal, auf jeden Fall nehme ich Butter statt Margarine (@Michael! Lachen ) und auch Sekt statt Champagner Lachen , und die Dinger schmecken total lecker. Und unter der doppelten Menge muss ich gar nicht erst anfangen. Lachen @Creme, sind echt zu empfehlen. Unter Rezept 1 ist ein Foto von meinen. Ist zwar vom letzten Jahr, aber viel anders sehen sie dieses Jahr auch nicht aus. Lachen

Gestern habe ich die Hausfreunde gebacken und wieder ein Brot, das klappt jetzt schon ganz ordentlich, aber ich hätte gern eine etwas gröbere Porung. Hat einer von Euch eine Idee, was ich da machen könnte? Heute abend sind entweder Puddingkipferl oder Spritzgebäck dran.

Viele Grüße

Marion

Nr. 42 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 10:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

selina2005 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2006
1.233 Beiträge (ø0,59/Tag)
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Und ich stell dann mal meine Zimtsterne (Rezept von lone_bohne) zur Vefügung... und ne groooße Kanne Kaffee stelle ich dann auch noch eben dazu .....


\"\" LG Selina2005 \"\"
Nr. 51 in der ShgdBs
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Vom 27.11.2007 10:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
GUten Morgen beisammen !

Hallo Marion !
Wie ich hier lese, klappt es mit dem Brot schon recht gut ! Hast du jetzt reinen Sauerteig verwendet oder noch mit Hefezusatz ?Du möchtest eine größere Porung haben ? Schau mal bitte, ob auch genug Flüssigkeit im Teig ist. Wenn der Teig eher trockener ist, werden auch die Poren kleiner ! Vor allem, wenn man Dinkel dazunimmt wird die Porung enger, weil Dinkel an und für sich mehr Wasser zum Quellen benötigt !
Vielleicht konnte ich dir einen Tipp hier geben !


Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 27.11.2007 11:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

May68 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2006
1.964 Beiträge (ø0,87/Tag)
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Hallo!

@Wiltrud: danke! Küsschen Ein bisschen Hefe ist noch drin (dieses Rezept mit 10 g Hefe statt 20), beim nächsten Mal möchte ich es wieder mal ohne wagen, der Sauerteig sollte jetzt reif genug sein. Es könnte tatsächlich an der Flüssigkeit liegen, die habe ich nämlich immer um 50 ml reduziert, weil der Teig gar so klebrig war... *ups ... *rotwerd* also lasse ich nächstes Mal die Flüssigkeitsmenge unverändert und knete dafür mal mit der Maschine. Lächeln Danke für Deinen Tip, ich wusste doch, dass man hier geholfen wird. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Viele Grüße

Marion

Nr. 42 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 11:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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Salut zusammen,

danke für Euer Mitgefühl!!! Küsschen Küsschen Küsschen

@Selina: Die Zimtsterne stehen für die Woche auch auf meinem Programm! Waren sie arg aufwendig oder war es einfach, sie zu machen? Hab noch nie Zimtsterne gemacht, weil ich Zimt eigentlich nicht so gerne mag na dann...

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

\"\"
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 27.11.2007 13:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo zusammen,

für alle die ein wenig "Trost" brauchen bzw. etwas zum Kaffee - hier gibts gefüllte Himbeesterne und Kokosbusserl: hechel...

\"\"

Die Zeit vergeht ja so schnell - am 1.Advent gibt es bei uns schon traditionell die ersten Plätzchen - da fehlen noch 2-3 Sorten ........... hechel...

Wünsche euch allen noch einen schönen Backtag ! Let´s cook baby!


♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥

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Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 27.11.2007 14:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Hallo Christine,

da nehme ich doch mal zwei mir vom Teller, sehen lecker aus, passt jetzt gut zu meinem Kaffee. Na!


LG
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Vom 27.11.2007 16:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo!

Zum Nachmittagskaffee bin ich ja fast schon ein wenig spät, aber wie ich sehe sind neue Plätzchen dazu gekommen... Da muß ich doch gleich mal zugreifen!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 18:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
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Hallo,

man merkt in den Backstuben wird gearbeitet, denn hier es ruhig gegen sonst.

Kokos - und Haselnussmakronen sind fertig auch die Mailänder/Brüsslerkuchen nun geht es an den Linzer.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 21:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
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Hallo!
Ich bin auch mal wieder da... allerdings immernoch etwas kränklich...

naja, hier die Torte für meine Mama
\"\"
zeig euch gleich das "Innenleben"


\"\"
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Vom 27.11.2007 21:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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hier kommt der Anschnitt...etwas schepp fotografiert Sicher nicht!
\"\"


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Vom 27.11.2007 21:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Und zum knabbern stellich noch ne Dose Kerntaler Weiße auf den Tisch
\"\"


\"\"
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Vom 27.11.2007 22:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo Sandra, sehr lecker zum reinbeissen wo bleibt das ...
Und hast du den Vertrag?


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

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Nr.55 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 22:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Hallo Gaby,
Ja!!! Hab ich bekommen, nachdem Hausleiter vom Verkaufsleiter aufn Deckel gekriegt hat Na!


\"\"
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Vom 27.11.2007 22:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Juhu das freut mich für dich hechel... jetzt kommt ja die stressige Zeit auf Dich zu.
Dann wirds Zeit das du ganz gesund bist. Gute Besserung.



Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 22:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo!

Ist ja doch jemand da!!! Ich dachte schon alle wären plötzlich geheilt oder dem Plätzchenbackwahn verfallen....

Tolle Sachen hast Du da mitgebracht, Sandra!
Morgen habe ich hoffentlich auch endlich mal wieder Zeit zumindest 1-2 Sorten Plätzchen zu backen. Auf dem Programm stehen Orangenplätzchen und Schoko-Zimt-Tuiles.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 22:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Hey NoemisMama!

Auch von mir herzlichen Glückwunsch zum Vertrag - ich freue mich für Dich!

Was für einen Kuchen hast Du denn Deiner Mama gebacken? Sieht lecker aus ...



Mööönsch, Bibi, da warst Du aber fleißig heute!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 22:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Bin noch da!

Schoko-Zimt-Tuiles muss ich auch nochmal backen...Kiddis haben schon alle aufgegessen!


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Vom 27.11.2007 22:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Sagt mal, Ihr beiden -- sind Euch die Schoko-Tuiles schon mal zäh geworden???

Ich habe sie ja beim ersten Mal "falschrum" gemacht, sprich: ich habe in die abgenommene Teigmenge den Kakao gerührt, wodurch die dunkle Masse natürlich sehr fest wurde und sich nicht gut marmorieren lies. Aber die Kekse waren lecker; leicht aber knusprig.

Nun habe ich das Rezept "richtig" gemacht und die Kekse sind irgendwie zäh .... Bin ganz ratlos ... Dabei hab ich das Rezept sogar sehr gut bewertet! na dann...



LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 22:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Ich hab 2x Biskuit gebacken, weil ich gedacht hab, sieht interessanter aus mit einem dunklen und zwei hellen Böden...Rest hab ich eingefroren Na! Sahne mit Schokolade aufgekocht, kalt gestellt und aufgeschlagen. Ganz einfach eigentlich. Hat lecker geschmeckt, nächstes Mal geb ich noch etwas Rum in den dunklen Teig (vergessen *ups ... *rotwerd* )


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Vom 27.11.2007 22:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Nö, bei mir waren die noch nie zäh Sicher nicht! nur letztes mal irgendwie nicht richtig platt.


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Vom 27.11.2007 22:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Meine waren platt ---- und eben zäh! Verdammt nochmal - bin stocksauer


Hmmmmmmmmmmmm, legga! Ein Kuchen nach meinem Geschmack!!! hechel...


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 22:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
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Hi,

ich muss meine Plätzchen verteidigen wie ein Löwe,erste Dose ist ja leer und wenn ich jetzt wieder arbeite bekomm ich ja nicht soviel gebacken wie die Drei essen Sicher nicht!

War letztes Jahr für mich einfacher da hatte ich al ne Woche frei. Naja was solls.




Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 27.11.2007 23:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


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Ich gratuliere auch der lieben Sandra zum Vertrag. \"\"


LG
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\"\" \"\"

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Vom 27.11.2007 23:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Ihr seid lieb...Danke Küsschen


\"\"
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Vom 27.11.2007 23:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


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5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Sandra, ist doch selbstverständlich. Na! *Händeschüttelunddrück*


LG
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Vom 27.11.2007 23:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.292 Beiträge (ø2,77/Tag)

Hallo

@ Christine - tolle Präsentation Lachen deiner Busserl und Sterne

@ Creme - meine Schoko Tuiles waren auch etwas zäh - werde sie nicht mehr machen

ich stelle euch auch noch ein paar Sterne rein so für zwischendurch Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


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liebe Grüße

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.•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•.

Nr.16 im SHGdBS
\"\" Nr.19 im CdÖ \"\"
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Vom 27.11.2007 23:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mygga  Suppenkoch


Mitglied seit 18.10.2004
883 Beiträge (ø0,32/Tag)
Moin, moin.

Komme von unseren Viechern, es ist alles in Ordnung. Sie sind verpflegt, bekuschelt und sehr müde. Auf dem Weg vom Stall in die Backstube bin ich fast erfroren. Bekomme ich eine heiße Super-Schoki oder einen heißen Gühwein?
Hatte keine Zeit und konnte leider nicht in der Backstube vorbei schauen *ups ... *rotwerd* . Was habe ich versäumt *neugierigfrag*?
Ich bin so müde , werde jetzt schlafen gehen.
lg Petra


Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt.

Nr. 18 SHGdBS
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Vom 28.11.2007 01:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Oh Petra, eine heiße Schoki wolltest du. Glühwein habe ich noch nicht im Angebot.

Dann noch die Super-Schoki, aber du schläfst ja bestimmt schon, dann hebe ich mir die Zubereitung für später auf, dass du dann eine frische und heiße Schoki hast.


LG
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Vom 28.11.2007 09:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Guten Morgen!
Wie es war noch keiner da?? Na dann räum ich mal die Spülmaschine ein...

So, ne Kanne Kaffee steht auf dem Tisch, Frühstück fällt leider aus, muss erst einkaufen traurig
obwohl...hab noch etwas Kuchen von gestern übrig...den stell ich mal zum Kaffee.


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Vom 28.11.2007 09:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

Nanu, noch keiner da? Oder schon alle am backen?

Ihr macht mir ja Mut! Die Schoko-Zimt-Tuiles zäh? Welt zusammengebrochen Ich habe sie noch nie gemacht, brauche sie aber zum Wichteln! Da will ich doch keine zähen Plätzchen!!!

@Sandra
Auch Glückwunsch zum Vertrag! Welcher Vertrag eigentlich? Hab' ich was überlesen, bin ich vergeßlich ... ?

Gestern abend hat ja Mygga-Petra die Viecher noch versorgt und bekuschelt. Ich habe ihnen jetzt Futter hingestellt und die Eier und Milch steht im Kühlschrank!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 09:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Oh hallo Sandra!

Ich bin da! Danke für den Kaffee!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 09:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mygga  Suppenkoch


Mitglied seit 18.10.2004
883 Beiträge (ø0,32/Tag)
Moin, moin.

War eben bei den Viechern. Eier und Milch sind im Kühli.
@Primus, auf eine frische, heiße Super-Schoki komme ich nachher vorbei.
Stelle frischen Kaffee und belegte Brötchen auf den Tisch.
Wünsche euch einen schönen Backtag.

lg Petra

Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt.

Nr. 18 SHGdBS
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Vom 28.11.2007 09:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Hallo Petra

Mein unbefristeter Arbeitsvertrag.

Also zäh waren die Tuiles bei mir noch nie. Die sind halt nicht hart aber das ist richtig so. Werden ja aus Eiweiß gemacht... also die Kinder lieben sie und mein Mann auch. Haben so ne Konsistenz...hmm..wie Biskuit würd ich fast sagen. Keine Ahnung, also es sind keine Knusper-Kekse. Wir mögen die!!! Na!


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Vom 28.11.2007 09:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Petra
Dann wurden die Viecher heute mal doppelt gut betreut Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen !

@Sandra
Na, dann nochmal ganz herzlichen Glückwunsch zum neuen Arbeitsvertrag!
Ich werde die Tuiles heute mal ausprobieren und berichten. Irgendwie muß ich ja die Eiweiß verwerten, die von den Orangenplätzchen übrig bleiben...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 09:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Hallo und guten Morgen zusammen,

nehm mir schnell ein belegtes Brötchen und stelle eine Kanne frischen Tee auf den Tisch.
Hab im Moment leider nicht viel Zeit, im Job drehen alle durch, so als ob das nächste Jahr nicht stattfindet. Ich bin sauer!
Dabei würde ich viel lieber backen. zum Heulen

Sandra, ich gratuliere zum Vertrag. Freut mich für Dich. \"\"


Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 28.11.2007 09:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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Salut zusammen aus dem ICE nach Düsseldorf!

Ich bin heute wieder mal den ganzen Tag dort, kann aber hoffentlich ab und an mal hier reinschauen Na!

@Sandra: Gratulation zum Arbeitsvertrag!!!! Und die Torte hätt ich auch genommen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Und noch gute Besserung!!!

So, ich mach mal den Rechner aus, kommen demnächst an!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 28.11.2007 10:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo zusammen,
@Sandra - auch von mir Gratulation zum Arbeitsvertrag - da ist ja enorm wichtig - freu mich für dich ! \"\"
Eine super Torte hast du da gebacken - lecker ! hechel...

@Beast - danke für die lieben Grüße aus dem ICE !!! \"\"

Ich schick euch aus Linz ein paar Linzer Augen Lachen - hier ist das Rezept ! OH TANNE...

\"\"

Ich wünsch euch allen noch eine schönen (Back)Tag !
Let´s cook baby!

♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥
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Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 28.11.2007 10:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo Zusammen,

werde heute noch mal einen Teig vorbereiten und morgen backen.

Ich hoff nur die essen mir heute nicht alles weg, wenn ich bei der Arbeit bin.

@Beast danke für deine Grüße von unterwegs,wünsch dir keinen Stresstag.

@Christine, lecker sehn die aus mit Liebe gemacht.

Wünsch euch einen schönen Tag, werf mal meinen Backofen an .




Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

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Nr.55 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 10:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Hallo ihr Lieben,

Christine, die Linzer Augen sehen toll aus. Winke winke dir @Beast zum ICE, wünsche die auch einen stressfreien Tag.

Allen anderen auch noch einen angenehmen Backtag. Lachen


LG
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Vom 28.11.2007 10:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Schönen guten Morgen, Ihr Lieben!


Hmmm, Christine, die Linzer Augen sehen ja absolut verführerisch aus -- da muß ich doch gleich mal von probieren! Leggaaa!!! hechel...

Bin heute zu Hause, da sich der Installateur angekündigt hatte. Er war auch tatsächlich schon da und hat den defekten Wasserhahn aus der Wand gehauen (zum Glück ohne fürchterlich viel Dreck zu machen *puuuh*) und einen neuen montiert, an dem sogar noch ein zweiter Anschluß dran ist. Die Waschmaschine läuft jetzt schon auf Hochtouren!!! Lachen

Nun ist noch sein Kollege hier und macht die Heizungswartung .. hoffentlich kommt da nicht noch das dicke Ende nach -- der ist schon sooo lange damit zugange und hat grad wegen irgendwas seinen Kollegen angerufen ... *Panik* BOOOIINNNGG....

Na, wenn er fertig ist, werde ich mich auch noch ans Plätzchenbacken geben - die Pflicht (also die Standartsorten) ist ja schon erledigt, nun kann die Kür folgen ... werde mich gleich mal auf die Suche begeben, was da noch zu backen wäre .. ich denke da z. B. an Alinas Stollenkonfekt und die Weihnachtsbällchen. Außerdem muß ich noch mal neuen Dooley's ansetzen!

Beast, Du Ärmste!!! Du hast mein volles Mitgefühl ... Düsseldorf ansich ist ja schon Strafe genug ! GRRRRRR Sei froh, daß Du nicht mit dem Auto durch die Stadt mußt !!! Verdammt nochmal - bin stocksauer

So, auf dem Herd steht ein großer Topf Glühwein und simmert vor sich hin -- wer immer einen Schluck zum Aufwärmen braucht, möge sich bedienen! Ey man, bin ich blau! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 11:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Hallo Creme,

wenn du da einen zweiten Anschluss hast, was kommt denn noch dran? Lachen

Glühwein, hm, des ist ja lecker. Bekommen die Handwerker auch was davon?


LG
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Vom 28.11.2007 11:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
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Sodele, ich bin nun am Besprechungsort angekommen und warte, dass mein Outlook funktioniert Na!
Währendessen gönne ich mir mal ein paar Linzer Augen und einen Glühwein. Den muss ich auch noch organisieren, weil ich am WE Glühweinschnitten backen will!!
Freitag und Samstag geben eh einen Backmarathon, da ich nächste Woche schon wieder nicht zuhause bin (da aber die ganze Woche!)


Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 28.11.2007 11:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
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@Hallo Creme, wenn ich jetzt mit Glühwein anfange gibts keine Plätzchenteig und Bügelwäsche bleibt liegen

und mein Chef darf heute alles alleine machen,denn ich bin weggetretten vom Alkohol Ey man, bin ich blau!

Mag ja Glühwein sehr, aber spür es auch gleich hechel... .



Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

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Nr.55 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 11:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Hurra!!!

Auch der Heizungswarter hat ohne Beanstandungen seine Arbeit beendet!! Bin ich erleichtert !!!

Bibi, ich hab grad noch nen Pott antialkigen Glühwein heiß gemacht ... da kannste literweise von trinken und trotzdem noch das Bügeleisen führen! Na!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 11:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

selina2005 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2006
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\"\"
Hallo,
heute habe ich wieder mal Zeit zu backen und ich werde mal gleich ein paar Bleche Makronen fertigen...

\"\" LG Selina2005 \"\"
Nr. 51 in der ShgdBs
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Vom 28.11.2007 12:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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@Creme, ja dann Prost, immer gut mit sowas mithalten. hechel...

So alles fertig mit backen und richten und nun wird

das Bügeleisen geschwungen. Dann zur arbeit. Bis später.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 12:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo!

War eben einkaufen um meine Backvorräte aufzustocken. Die Orangenplätzchen sind schon aus dem Ofen und warten noch auf's Verzieren.

Von meiner Mama habe ich ein Rezept für weihnachtliche Mandelsplitter bekommen. Ich glaube die muß ich auch noch machen ... probieren konnte ich sie nämlich bei Mama schon. Mmmh !

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 12:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Hallo ptbenzi,

Dir ist ja wohl hoffentlich klar, daß Du nach erfolgreichem Ausprobieren umgehend das Rezept hier zu posten hast! Lachen


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 13:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Creme
Von den Mandelsplittern oder den Orangenplätzchen? Lachen

Wo ist eigentlich Michael abgeblieben? Ich sehe ihn ab und zu mal durch's Fenster linsen aber in die Backstube kommt er gar nicht mehr .... traurig

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 13:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
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Petra von Beiden natürlich! Na!
Hab grad Chocolate Choc Cookies im Ofen und den Teig für Schwarz-Weiß-Gebäck von Alina im Kühli, muss aber erst die Kinder abholen...


\"\"
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Vom 28.11.2007 13:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
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Und ich stell nach dem Mittagessen noch heißen O-Saft dazu Na!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

\"\"
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
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Vom 28.11.2007 13:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Ptbenzi, Orangen und ich sind ja ein sehr heikles Thema ... Lachen Von daher bezog sich meine Bitte auf die Mandelsplitter. Aber da es hier auch ausreichend Orangengebäck-Fans gibt, postest Du am besten beide! Na!


Ich glaub, unser Oberhahn bereitet irgendwas gaaaaaaaaanz tolles vor ... na dann... Na!


Ist ja schließlich bald OH TANNE... ....



LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 13:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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@Creme
Weißt Du näheres über die geheimnisvollen Vorbereitungen? Bin ja gar nicht neugierig - nein Sicher nicht! ...

Das Rezept für die weihnachtlichen Mandelsplitter tippe ich gleich mal ein:
200 g Mandelstifte, 50 g Oreangeat (oh, oh, Creme ... vielleicht Zitronat für Dich Na! ), 300 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade, abger. Orangenschale od. 1 P. Finesse Orangenfrucht (ups, schon wieder Orangen..) , 1/2 TL Lebkuchengewürz

Die Mandelstifte ohne Fett in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten und auf einem Teller erkalten lassen. Das Oreangat fein hacken, Schokolade im Wasserbad schmelzen, Orangenschale und Lebkuchengewürz unterrühren. Mandeln und Orangeat unterheben und mit Hilfe von 2 Teelöffeln die Schoko-Mandelmasse in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Mandelsplitter auf dem Blech kühl stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Also, wenn ich mir das Rezept jetzt im Nachhinein so ansehe ist es auch recht orangenlastig und deshalb nur bedingt für Dich geeignet, Creme... aber man kann es sicher abwandeln.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 13:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Ptbenzi,

der aufmerksame Backstuben-Suchti sollte eigentlich von selbst darauf kommen, worin unser Oberhahn momentan seine Zeit investiert (sofern meine Vermutung überhaupt zutrifft ... na dann... )


Danke für's Rezept eintippseln ... aber Du hast recht .... so ganz meines isses dann doch nicht. Eigentlich bescheuert: Orangeat im Stollen ist für mich absolut ok, ebenso liebe ich z. B. Grand Marnier - Parfait und filetierte Orangen ... Aber sobald sich Schoki dazugesellt ist das für mich richtig bääääh ... mhmmmh hmmhmhmmmmhhh

Man fragt sich ... Jajaja, was auch immer! Sicher nicht!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 13:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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@Creme
so hat eben jeder so seine Vorlieben bzw. Abneigungen. Bei mir sind es Rosinen. Die müßte es wegen mir nicht unbedingt geben...
Was den Oberhahn betrifft, stehe ich offenbar ganz gewaltig auf der Leitung! Vielleicht geht mir ja noch ein Licht auf.

@all
Das Rezept für die Orangenplätzchen sieht so aus:
200 g Butter, 100 g, Zucker, 5 Eigelb, 80 g Marzipan, Schale von 2 ungespritzten Orangen, 50 g Orangensirup, 220 g Mehl, 1 P. Vanillezucker
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Marzipan mit den Eigelben zu einer glatten Masse verarbeiten. Sollten sich Klumpen bilden, diese durch ein Sieb drücken und unter die Buttermasse rühren. Die abgeriebenen Orangenschalen und den Sirup hinzufügen, zuletzt das Mehl unterrühren. Mit einem Spritzbeutel den Teig auf mit Backpapier ausgelegte Bleche beliebig aufspritzen. Im Backofen bei 200 °C goldgelb backen (ca. 8-10 Minuten).

LG
Petra
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Vom 28.11.2007 15:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo nochmal!

So, jetzt kann ich meine Bilder nachreichen:

einmal die Orangenplätzchen
\"\"

dann die Kokospyramiden nach dem Rezept von Chiara
\"\"

und die Champagnerplätzchen
\"\"

Die Schoko-Zimt-Tuiles sind jetzt aus dem Ofen, müssen aber erst noch abkühlen bevor ich ein Urteil abgeben kann.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 16:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


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@Petra, darf ich schon mal zu greifen.

Mich würde auch mal interessieren, was das Oberhähnchen macht. Wichtige Frage

Stelle mal ne heiße Schoki rein. Werde mal meinen Brötchenteig bearbeiten.


LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 28.11.2007 18:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


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@Primus
Klar darfst Du Dich bedienen! Na!
Gerade habe ich jetzt auch noch die weihnachtlichen Mandelsplitter fertiggemacht. Sie stehen jetzt zum Trocknen auf dem Balkon. Die Schoko-Zimt-Tuiles habe ich übrigens inzwischen probiert. Zäh sind sie nicht, aber optisch habe ich sie mir besser vorgestellt. Sind halt ziemlich flach.... na dann...

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 19:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


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So, habe eben Alinas Quarkstollenkonfekt gebacken. Und konnte mich nach dem Auskühlen nicht beherrschen und mußte schon mal ein Stück probieren. *ups ... *rotwerd* Sind jetzt schon sehr lecker!!! *ups ... *rotwerd* Mal abwarten, wie sich der Geschmack in den nächsten Tagen noch entwickelt. Wenn sie durchgezogen sind, stelle ich Euch natürlich welche zum Probieren hier rein! Na!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 19:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
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@Creme, mit geht es da auch nicht anders, muss auch immer mal naschen, so bald es sich etwas abgekühlt hat. Lachen

@Petra, danke, dann bediene ich mich mal. Oberhahn ist ja nicht da, da könnte ich eigentlich zuschlagen. na dann...


LG
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Vom 28.11.2007 21:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
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Halli hallo,

stelle mal die Semmeln in die Backstube, dann brauchen wir morgen nicht zum Bäcker.


LG
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Vom 28.11.2007 21:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


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@Primus
Ja, stell' sie schon mal rein. Ich bin vom Plätzchen probieren so satt, da besteht momentan keine Gefahr für Deine Semmeln.

@Creme
Das Stollenkonfekt würde mich ja auch reizen, obwohl ich an und für sich kein so großer Stollenfan bin.

Das schlimme ist ja, daß ich immer mehr tolle Plätzchenrezepte entdecke! Wann soll ich die denn alle backen, geschweige denn essen? Welt zusammengebrochen

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 21:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Primus, Deine Semmeln sehen verlockend aus - aber mir gehts wie Ptbenzi ... Pappsatt !!! Lachen


Ptbenzi, das ist doch gaaanz einfach: jeden Tag 1 Sorte backen und Plätzchen verschenken! Na!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 21:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
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Salut zusammen,

bin wieder wohlbehalten zuhause angekommen und bedien mich gleich mal an den Plätzchen Na!

@Petra: Wie Primus schon sagt: backen, ein klein bisschen probieren und verschenken Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Ich hab auch mehr auf meiner Nachbackliste als ich in der Zeit schaffen kann, aber Freitag werde ich einen Backmarathon starten Lachen

So, ich geh auch schon wieder off - bin ziemlich fertig von dem Sitzungsmarathon heute. Wünsche Euch einen schönen Abend und bis morgen!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

\"\"
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 28.11.2007 21:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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@Creme
Das sagst Du so .... Lachen . Mir gehen langsam die Dosen aus! Aber nächste Woche geht das Wichtelpaket raus, dann wird's deutlich weniger.
Übrigens hat Göga vorhin die weihnachtlichen Mandelsplitter probiert und hat sofort gesagt: "Hm, gell da ist Orange mit drin?! Ohne hätten sie mir NOCH besser geschmeckt."

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 21:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
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Hallo,

kein Problem, habe noch Teig im Kühli, ergibt noch ein paar Brötchen und die anderen tu ich mal weg, damit sie frisch bleiben.




LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 28.11.2007 21:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Ptbenzi, Dein Mann ist mir ja sooooooooooo sympathisch!!! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


Nacht Beast, schlaf schön und erhol Dich gut!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 21:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
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@Creme
Ich werd's ihm ausrichten Lachen

So langsam muß ich wieder meinen Platz am PC räumen und werde noch ein bißchen lesen bevor mein Bett endgültig ruft.

Gute Nacht allerseits!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 22:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Guts Nächtle!!!




LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 28.11.2007 22:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
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Guten Abend beisammen--oder ist gar niemand mehr hier ?

man sieht--jetzt ist unsere Backstube hier ziemlich verwaist ---jeder tummelt sich vor dem eigenen Backrohr zu Hause ! Mir ging es auch nicht anders !
Beast--das Wochenende würdest du wahrscheinlich zum Ausruhen nötiger brauchen--als für einen Backmarathon !!!

Petra--du warst aber wirklich sehr fleißig heute !!! schöne Sachen hast du gebacken und gut sind sie sicher auch ! OH TANNE...

Primus--- es ist gut, dass du uns ganz normale Semmerln bringst---der süße Geruch beim Backen verlangt auch wieder nach ganz " normaler Kost" --schön locker sind sie innen geworden!!

Ich bringe euch aber dennoch etwas zum Naschen mit !Und zwar etwas von meinen Marzipanschnittchen
\"\"

und dann noch die Linzer Augen nach dem Rezept von Christine

\"\"

Die schmecken sehr mürbe und gut !
So nehmt und nascht ein bisschen hier in der Backstube---es sind ja jetzt nicht viele Süchtige hier--also bleibt euch mehr, die ihr hier die Stellung haltet !!
Gute Nacht !


Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 01:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Guten Abend oder lieber guten Morgen,

keiner hier , aber Wiltrud hat ja noch was zum naschen dagelassen, mmhhh lecker, passt jetzt gerde noch rein.

So nun gehts ins Bett.

Wo ist eigentlich unser Oberhahn????? Vermiss ihn, ab und zu schaut er durchs Fenster oder ist er im Buchstress oder, oder....


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 01:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Durch die leere Backstube schlender. \"\"


LG
\"\"

\"\" \"\"

\"\"
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Vom 29.11.2007 09:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

msdeluxe Sternekoch


Mitglied seit 23.09.2005
1.726 Beiträge (ø0,71/Tag)
*ganz-leise-und-schüchtern-durch-die-türe-schlüpf-und-ein-zaghaftes-guten-morgen-reinwerf*


tut mir leid, ich war sooooo lang schon nicht mehr hier *ups ... *rotwerd* - ich hatte schon angst, ihr hättet mich rausgeworfen! traurig

leider war es mir in den letzten wochen nicht möglich, hier bei euch reinzuschauen, ich hatte für den ck - wenn überhaupt - nur ganz wenig zeit. und für die backsüchtigen wollt ich eigentlich immer genug zeit haben Sicher nicht!

also, ich hoffe ihr nehmt meine entschuldigung an und werft mich nicht raus! als kleines versöhnungsgeschenk kann ich jedem von euch ein stück fächertorte und ein stück quark-nussschokolade-gugelhupf anbieten (fotos in meinem profil). dazu stell ich noch zig liter kaffee und eine große kanne voll mit heißer schokolade.
kekse kann ich noch keine anbieten, die werden bei mir immer erst 1 - 2 tage vor dem 1. advent gebacken - sonst steh ich am sonntag ohne da Na!

mah, ihr habt schon sooo tolle kekse gebacken und sooo viel - ich hoff, ich komm da noch mit.

die anderen threads hab ich nicht mehr durchlesen können - das wär zu zeitintensiv.
wär jemand vielleicht so freundlich, mir ungefähr alles zusammen zu fassen? es wurden doch noch einige urkunden verliehen - oder?

wär nett, wenn ihr mich wieder mal auf dem laufenden halten könntet und ich verspreche dafür hoch und heilig, dass ich nie mehr so viel zeit zwischen den einzelnen "sitzungen" vergehen zu lassen.

also, lasst es euch schmecken!



lg msdeluxe
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Vom 29.11.2007 09:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

selina2005 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2006
1.233 Beiträge (ø0,59/Tag)
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\"\"

Hallo und guten Morgen allerseits,

Wünsche allen einen backreichen Tag......


\"\" LG Selina2005 \"\"
Nr. 51 in der ShgdBs
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Vom 29.11.2007 10:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

@msdeluxe
Danke für den Kaffee! Wir werfen doch hier niemanden raus! Manche scheinen geheilt entlassen worden zu sein Na! , aber das ist bei Dir ja offensichtlich nicht der Fall Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Goldene Backmützen haben inzwischen: Kuli-Mike, Lubu, Christine_R und Mima53. Beast hat eine Ehrenmedaille für Dekoration und Organisation bekommen.

@Wiltrud
Ja, ich war gestern echt fleißig ... . Deine Marzipanschnitten habe ich in dem anderen Thread schon bewundert. Könntest Du mir evtl. das Rezept dafür zukommen lassen?

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 10:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

msdeluxe Sternekoch


Mitglied seit 23.09.2005
1.726 Beiträge (ø0,71/Tag)
hallo petra!

vielen lieben dank!
dann herzliche gratulation an alle, die eine goldene backmütze verliehen bekommen haben!
und beast hat sich ihren preis natürlich auch redlich verdient! die ganze mühe die sie immer hier hat - auch dir herzlichen glückwunsch!

schade, dass ich kein großer fan von marzipan bin - die marzipanschnitten sehen wirklich zum anbeißen aus.

aber worum ich wiltrud noch mehr beneide sind ihr tollen fotos - die sehen immer so appetitlich aus - darin bin ich leider nicht so ein genie traurig

so, noch einen schönen backtag wünsch ich euch.



lg msdeluxe
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Vom 29.11.2007 10:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

May68 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo!

@msdeluxe: dann wäre ich auch schon rausgeworfen worden. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Ich nehme mir auch immer vor, viel öfter hier zu sein, aber der Tag hat halt nur 24 Stunden, auch wenn man die Nacht dazunimmt... Lachen

@Wiltrud: Deine Marzipanschnittchen BOOOIINNNGG.... mann, die sehen ja waffenscheinpflichtig gut aus... ich liiiebe doch Marzipan... bitte, bitte, darf ich auch das Rezept haben? Die MUSS ich ausprobieren. Fürchte nur, das gibt einen Familienstreit - bin nicht die einzige, die Marzipan liebt. Lachen

Viele Grüße

Marion

Nr. 42 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 10:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabine17 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2004
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Hallo,

habe mir auch gerade hier wieder Appetit geholt.....köstlich!

Die Marzipanschnitten würden mich auch interessieren.

lg sabine
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Vom 29.11.2007 11:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosalilla  Sternekoch


Mitglied seit 08.02.2003
11.924 Beiträge (ø3,51/Tag)
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Hallo Wiltrud!

Da sind sie wieder diese leckeren Verführer, bitte schreib doch das Rezept rein, das wär super! Schleck! Lachen Danke!

Tschüß Rosalilla
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Vom 29.11.2007 11:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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Salut zusammen,

@msdeluxe: schön, Dich wieder in unserer Mitte zu sehen Na! Danke für die Glückwünsche!
Wir würden doch nie jemanden rausschmeißen Lachen

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 29.11.2007 11:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

msdeluxe Sternekoch


Mitglied seit 23.09.2005
1.726 Beiträge (ø0,71/Tag)
hallo!

oh, da bin ich aber froh! von einer selbstgruppe rausgeschmissen zu werden wär schon sehr peinlich Na!

also, werd schon mir mehr mühe geben und mit rat und tat zur seite stehn - und natürlich backen bis zum umfallen oder so zumindest Na!



lg msdeluxe
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Vom 29.11.2007 12:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
Hallo ihr Lieben !

@ msdeluxe --hier wird doch niemand rausgeworfen........tztztztztzz --ist doch schön, dass du wieder da bist !!
ich war ja auch in der letzten Zeit nicht soviel hier---vor lauter BACKEN -BACKEN-BACKEN Jajaja, was auch immer!
naja--die Sache mit den Bildern--es ist ein bisschen eine Spielerei--aber ich freue mich, wenn sie dir gefallen ! Danke !

Jaja--zuerst sagen alle in der Familie--back nicht soviel-- und DANN ? dann werden doch alle Bäckereien gierig aufgegessen.... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Schön, dass euch meine Marzipanschnittchen gefallen--ihr bekommt alle sehr gerne das Rezept --ich gebe es dann auch heute noch in die DB !
Ich wünsche noch einen schönen Backtag !



Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 12:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
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Hallo,

Euch mal schnell Kaffee und Wintertraumtee hinstell, denn für eure leckeren Plätzchen braucht man auch was flüßiges dazu um es geniessen zu können.
Da bei mir die Bügelwäsche heute vorrang hat bleibt mein Teig bis Morgen an der Kühle.
Morgen muß ich auf Bestellung einen Zopf mit Rosinen machen und dann laufen die Plätzchen so neben bei.

Euch allen einen schönen Backtag schau spät abends nochmal vorbei um eure Leckereien zu begutachten. Na!



Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

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Nr.55 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 16:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
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@Gaby: Von dem Tee nehm ich mir doch gerne - mir ist grad irgendwie kalt hier.

Ich freu mich schon tierisch auf heute Abend. In unserer Stadtbibliothek ist ein Themenabend: "Erlesene Schokolade - ein Abend der Genüsse...zum Hören und Schmecken" - genau das Richtige für mich, um vom Geschäft mal so richtig abzuschalten!!! Lachen

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 29.11.2007 16:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Hallo Ihr Lieben!

Habe heute morgen in der Schule mit der Klasse meiner Tochter Plätzchen gebacken, war ganz lustig. Aber dann war ich doch froh, als ich heut mittag wieder in meiner Küche allein werkeln durfte Na!


Stell Euch mal Feenküsse
\"\"
und Chocolate Choc Cookies auf den Tisch
\"\"


\"\"
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Vom 29.11.2007 16:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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@Sandra: Da bekommt man Lust auf mehr!!!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

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Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 29.11.2007 16:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
Hallo Sandra !

deine Feenküsse würden mich interessieren, weil ich noch Eiklar über habe ! Das ist doch Eiklar gell !
Bist du so lieb ud würdest mir das Rezept geben ? Oder hier hereinschreiben ? Danke schon mal im voraus !


Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 16:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
Nochmals ich: für Sandra : die sehen natürlich besonders originell und toll aus--das wollte ich dir noch unbedingt sagen !!!!!

Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 16:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Wiltrud... Feenküsse schmecken lecker, hab sie zum ersten Mal gemacht Na! Danke fürs Kompliment Küsschen
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Vom 29.11.2007 16:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Beast...war mir doch klar dass Dir die Cookies gefallen Na! pssst...hab ne extra Dose für Dich hinter der Mikrowelle versteckt...


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Vom 29.11.2007 16:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
Danke für den Link , Sandra !Die werden wahrscheinlich noch zu den Bäckereien zählen müssen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Lieben Gruß
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Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 16:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Leute, ich hab jetzt 14 Sorten und es ist kein Ende in Sicht Jajaja, was auch immer!

Auf meiner Liste stehen noch Haselnussmakronen, Mandelsplitter, Choco Crossies, Butterplätzchen mit "Deko", Orangenplätzchen, Tiramisukipferl, Kokos-Schneemänner, Diabetikerplätzchen (2 verschiedene) und nochmal Tuiles.


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Vom 29.11.2007 18:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.292 Beiträge (ø2,77/Tag)

Hallo

@ msdeluxe - nur die *Geheilten* lassen sich hier nicht mehr blicken Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen - schön, dass du auch wieder da bist

@ Wiltrud - sehr schön deine Schnitten und die Linzer Augen von dir und von Christine sind schöner wie die vom Bäcker wo bleibt das ...

@ Petra - auch dein Gebäck sehr schön wo bleibt das ...

@ Sandra - diese Feenküsse sind toll und habe ich mir auch gespeichert

bei all den vielen Keksen habe ich heute doch auch einen Kuchen gemacht und zwar auch mit Marzipan Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen -
diesen Schoko-Orangen-Marzipankuchen


\"\"


liebe Backgrüße
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\"\" \"\"


.•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•.

Nr.16 im SHGdBS
\"\" Nr.19 im CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 19:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)
WOW -- MIMA --- sooo tolle Schnitten hast du hierhergeracht !!!
Da möchte ich dich sehr um die Rezeptur bitten --- Marzipan und Orangengeschmack --diese Kombination liebe ich !
Das ist ein schönes Gebäck--wie alles, was du machst !! wo bleibt das ...


Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 19:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Gunnnnnaabend!


MSDELUXE, auch von mir ein herzliches "Welcome back" !!! Schön, daß Du wieder Zeit für uns hast. Küsschen Lachen

WILTRUD !!! Büdde, büdde, büdde tippsel uns doch hier noch das Rezept für diese köstlich ausssehenden Marzipanschnitten rein ... bis das in der DB freigeschaltet wird, dauerts doch viel zu lange ...! Welt zusammengebrochen Und ich hab noch Marzipan hier rumliegen, das unbedingt verarbeitet werden will ! Na!


Mima, von Deinen Schnitten würd ich ja auch gerne kosten --- wenn da nicht die Orangen wären ... Lachen


Ich stell uns bei dem scheußlich naß-kalten Wetter nochmal frischen, heißen Glühwein (mit und ohne Alk) auf den Tisch - hab noch reichlich!

Zum Backen komme ich heute wohl nicht mehr - muß noch ein bißchen Büroarbeiten erledigen ... GRRRRRR Und dafür brauche ich jetzt erstmal nen Glühwein .. und zwar den MIT Allolol !!!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 20:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wiltrud7 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2004
2.063 Beiträge (ø0,73/Tag)

Hallöchen Creme !

Ich schicke es dir mal rasch per KM zu ! Hier wirds ein wenig laaaang ! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Lieben Gruß Wiltrud




Lieben Gruß
\"\"
Nr.66 der SHGdBS
Nr.162 CdÖ \"\"
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Vom 29.11.2007 20:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Das wäre sooooooo lieb von Dir Küsschen ... und einmal eingetippselt, kann mans ja per KM an weitere Interessierte schicken! Na!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 20:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

NoemisMama  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
1.845 Beiträge (ø0,91/Tag)
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Creme, ich trink einen mit Ey man, bin ich blau!


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Vom 29.11.2007 20:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Oh manno, jetzt hat gerade der PC meinen Beitrag geschluckt ... Verdammt nochmal - bin stocksauer
also nochmal von vorne:

@Wiltrud
Danke nochmal für's Rezept Küsschen

@Creme
Einen Glühwein trinke ich gerne mit, aber ohne Allohol - muß noch meine laaange Einkaufsliste für's Wochenende schreiben.

@Christine
Ich will morgen Deine Linzer Torte backen. Hast Du die schon mal in der doppelten Menge auf dem Blech gebacken? Am Montag sind nämlich viieeele hungrige Kollengen zu verköstigen und ich möchte natürlich gewappnet sein. Oder soll ich doch lieber zwei Kuchen backen?

Am Samstag will ich dann noch den Kokos-Kakao-Kuchen von Mima in meiner neuen Tannenbaumform backen und wahrscheinlich eine Apfel-Wein-Torte. Let´s cook baby!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 20:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo zusammen,
@Wiltrud - ich bedanke mich hier auch nochmal für das Rezept von den guten Marzipanschnittchen ! Küsschen
Deine Linzer Augen sehen super aus - einfach perfekt ! wo bleibt das ...

@Mima - von dem Schoko-Orangen-Marzipankuchen nehm ich mir ein Stückchen - der sieht ja so lecker aus ! hechel...

@Petra - auf dem Blech hab ich das Rezept für die Linzer Torte noch nicht gebacken - auf dem Blech wird es ja niedriger - das werden dann sozusagen "Linzer Schnitten"!
Aber da würde ich nicht die doppelte Masse nehmen, ich denke da reicht auch die 1 1/2 fache Masse.
Wie gesagt ich hab aber keine Erfahrungswerte, weil ich immer nur mit der Springform eine Torte gebacken habe. Lächeln
Wenn du zwei Torten/Kuchen bäckst bist du auf jeden Fall auf der "sicheren" Seite - sollte was übrigbleiben schmeckt die ja noch nach einigen Tagen supergut. Sie soll ja mindestens 2-3 Tage "durchziehen" und wird dann noch besser ! hechel...

Ich habe heute noch einmal meine Linzer Kipferl gebacken, die ersten sind schon aufgegessen! Na!
Ich wünsche euch allen noch einen schönen Abend ! Lachen
♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥
\"\"
Nr. 134 im CdÖ \"\"
\"\"
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Vom 29.11.2007 21:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Prost Mädels! Lachen


Wiltrud, lieben Dank für das Rezept ... mir läuft schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen .... *sabber*

Ptbenzi, ich habe auch noch Linzer Schnitten auf dem Programm stehen, weiß nur noch nicht, für welches Rezept ich mich entscheide. Lone_bohne empfiehlt übrigens, die Zutaten ihres Linzer-Rezepts um 1/4 zu erhöhen, wenn man's auf dem Blech backen möchte.
Da mir aber diese Rechnerei viiiiiiiiiiel zu lästig ist, werde ich einfach die doppelte Menge machen, davon dann soviel ich benötige für das Blech nehmen und mit dem Rest noch eine kleine Springform füllen! Na!

Wir könnten ja auch mal unsere Linzer-Spezialistin Bibi fragen --- vielleicht hat die noch einen guten Tip für uns .. oder rückt sogar ihr Rezept raus! Lachen

LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 21:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Christine
Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich werde dann morgen doch erst mal eine backen und wenn ich dann noch Zeit habe, kann ich immer noch eine zweite backen. Experimente will ich lieber keine machen.

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 21:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Creme
Mir geht's da wie Dir: diese Rechnerei hasse ich!! GRRRRRR
Backt Gaby ihre Linzer auf dem Blech?

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 29.11.2007 21:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Nööö - ich glaube, sie backt sie auch in der Springform ... aber fragen können wir ja trotzdem! Na!

LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 01:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Juhu ,
Leider bin ich jetzt erst da.
@Petra,hab jetzt zum erstenmal Linzer auf dem Blech gebacken, leider kein Bild.

Hab mein Rezept(sind für zwei 30 rundes Form) gemacht und das gibt knapp zwei Blecher, aber nur wenn du Formen ausstechen tust. Mein Blech war eins zum ausziehen das war halb und ein normales.
Hoffe ich konnte dir helfen,bin aber heute tagsüber Zuhause und ab 10 Uhr morgens wieder online falls du was wissen willst nur Km. KM komme sofort hechel...
@Creme , demnächst zwitschern wir wieder eine Flasche wein gell,Petra darf natürlich mit.
@Beast wie war der Vortrag???


Liebe Grüße Gaby



*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 10:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Halli hallo, mit dem Kaffee durch die Backstube schlender. \"\"


LG
\"\"

\"\" \"\"

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Vom 30.11.2007 10:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

selina2005 Hendlgriller


Mitglied seit 18.09.2006
1.233 Beiträge (ø0,59/Tag)
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\"\"
@primus : ich schlender mal so mit...




\"\" LG Selina2005 \"\"
Nr. 51 in der ShgdBs
\"\"
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Vom 30.11.2007 10:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

msdeluxe Sternekoch


Mitglied seit 23.09.2005
1.726 Beiträge (ø0,71/Tag)
guten morgen an alle suchtis!


hach, ist das schön wieder so nett hier aufgenommen zu werden! und da ich ja besserung gelobigt hab, lass ich mich bei euch heut als allererstes blicken Na!

gestern hab ich linzeraugen und vanillekipferln gebacken. von den linzeraugen hatte ich ganze 63 stück gemacht - die betonung liegt auf "hatte". heut in der früh waren nur mehr 25 da - Achtung / Wichtig 25 Achtung / Wichtig also, ich hatte gestern noch 3 gegessen, meine tochter 4 so fällt der rest vermutlich auf meinen göga zurück. na gott sei dank hab ich die vanillekipferl schon weg getan, sonst wären die vermutlich auch zur hälfte vernichtet worden.
so kann wohl jeder verstehen, dass ich immer erst ganz kurz vor dem advent backe Na!
dann werd ich wohl spätestens anfang nächster woche wieder welche backen müssen.

dabei wollte ich doch noch andere sorten machen - mal sehen, wie schnell ich dazu komme.

so, dann stell ich noch kaffee und kakao in die runde, noch einen teller vanillekipferl (ich hoffe ihr versteht, dass ich mit meinen linzeraugen geizig bin) und wünsch euch noch was.


lg msdeluxe
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Vom 30.11.2007 10:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabine17 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2004
4.466 Beiträge (ø1,64/Tag)
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Hallo,,

dann schlender ich mal mit durch die Backstube.

@ Mima
der Orangen-Marzipankuchen sieht ja auch toll aus. Ich probiere mal....

Heute, so zwischen Elternsprechtag und Handball möchte ich so einiges nachbacken:

- Heidesand
- Marzipan - schnittchen ( vielen Dank noch mal, Wiltrud)
- Berliner Brot
- und die Orangenplätzchen (vielen Dank Petra)

Die Orangenplätzchen passen sehr gut ins Backprogramm, damit man genug Eiweiß für Makrönchen (oder die Feenküsse) zusammenbekommt.

Gibt es noch mehr Ideen, wo viel Eigelb gebraucht wird. Habe in meinen Plätzchenbüchern mir im Inhalt direkt vermerkt, in welche Rezepte wieviel Eiweiß bzw. -gelb kommt.

lg Sabine
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Vom 30.11.2007 10:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo zusammen!

Ich hab' grade gar keine Zeit mich zu Euch in die Runde zu setzen, muß zusehen daß ich mit allem fertig werde.
Heute steht die Linzer Torte auf dem Programm, aber um 12 h muß ich schon wieder auf der Baustelle sein. Mal sehen wie ich das heute alles geregelt kriege.

@Sabine
Für die Champagnerplätzchen (ich habe ja die doppelte Menge gemacht) braucht man auch 4 Eigelb. Sonst fällt mir jetzt spontan nix ein, aber wenn Du in der Schnellsuche Eigelb eingibts bekommst Du sicher einige Ergebnisse.

Bis später!
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 11:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Hallo zusammen,

irgendwie sind im Moment wohl alle ganz schön beschäftigt.
Ich auch... habe in den letzten 3 Wochen ca. 75kg Wachs in ca. 250 Kerzen verwandelt.
Am Wochenende ist großes Kartendrucken/schreiben und Verpacken angesagt. *uff*

msdeluxe, schön, dass Du auch wieder/noch dabei bist. Lächeln
So schnell wird hier keiner geheilt... und rausfliegen... hier???? Och nöööö, sowas tut hier keiner. Na! Lachen

Viele liebe Grüß an alle
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 30.11.2007 12:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo zusammen,

so langsam trudeln sie ein. Bin gerade an Ausstecherli machen die Plätzchen meiner Kids und ein Hefezof wartet auch noch.Montag und Dienstag ist wieder Großbacktag mit Plätzchen.




Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 13:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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Salut zusammen,

@Sandra: Hab sie gefunden - Dankeschön Küsschen wo bleibt das ... Küsschen

Werde nach der Arbeit die Zutaten für meinen Backmarathon kaufen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Lachen

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

\"\"
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 30.11.2007 14:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo!

So, jetzt ist gerade die Linzer Torte im Ofen. Von dem Gitter ist noch Teig über Jajaja, was auch immer! , da werde ich wohl Linzer Plätzchen draus machen. Mal sehen was das wird ...

Von den übrigen Eiweiß möchte ich nochmal Mimas Kokos-Schoko-Knöpfle machen, aber ob ich heute noch dazu komme .... und morgen backe ich ja auch zwei Kuchen. Na mal sehen.

Wenn die Linzer Torte fertig ist, muß ich erst mal wieder auf die Baustelle. Die Heizung funktioniert nicht und der Installateur kommt nachsehen. *seufz*

Bis später
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 15:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo nochmal!

Hier ein Bild der Linzer frisch aus dem Ofen. Wie das duftet!!! wo bleibt das ...
Jetzt sind die "Linzer Plätzchen" drin und ich hoffe, daß sie fertig werden weil ich gleich wieder los muß zur Baustelle.

\"\"

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 16:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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@Petra wer sagts den super sieht er aus, da werden sich deine Kollegen/inen freuen.
Ich hab nen rießen zopf fertig und mal vier Bleche mit Plätzchen zu mehr hatte ich keine Zeit.

Schönen Abend wünsch ich Euch Allen.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

\"\"


Nr.55 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 18:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosalilla  Sternekoch


Mitglied seit 08.02.2003
11.924 Beiträge (ø3,51/Tag)
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Hallo!

Wiltrud, Danke fürs Rezept!


Mima das sieht wieder superlecker aus! Gibt es da ein Rezept dazu? Danke schon mal!

tschüß Rosalilla
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Vom 30.11.2007 20:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo!

Ich stelle mal zwei Kannen Glühwein auf den Tisch: eine mit, eine ohne Alk. Vielleicht lockt der Duft ja den einen oder anderen in die Backstube...

Bei mir sind gerade nochmal Mimas Kokos-Schoko-Knöpfle im Ofen. Ich mußte ja die von der Linzer Torte übrigen Eiweiß verwerten Na! na dann... *grins*

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 21:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

beast354  Sternekoch


Mitglied seit 29.11.2004
9.101 Beiträge (ø3,33/Tag)
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Salut zusammen,

hab heute zwei Sorten Plätzchen gebacken: Schokoberge und Lucias Weihnachtsplätzchen. Bilder hab ich keine gemacht (gibt ja welche vom letzten Jahr Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen).
Eigentlich wollte ich 4 Sorten heute machen, aber nach der Arbeit hab ich mich erst mal ein bisschen auf die Couch gesetzt und bin eingeduselt...die Projektarbeit schlaucht doch ganz schön na dann...
Mach ich morgen weiter Na!
Ich stell Euch mal ein paar von meinen Leckereien in die Runde!

Liebe Grüße,
Beast


Nr. 354 im CdbU
Nr. 354 der SHGdBS

\"\"
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
Katharine Hepburn
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Vom 30.11.2007 21:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgana3 Hendlgriller


Mitglied seit 20.11.2005
994 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo ihr lieben

Ich bin auch mal wieder da, vorgestern habe ich einen Saure Sahne Kuchen gebacken von dem schon heute nichts mehr da ist. Und dann habe ich 50 Kekshäuschen für den Bazar der Bahnhofsmission hergestellt.
Heute habe ich einen Schwarzen Kirschkuchen und einen Käseuchen ohne boden gabecken die werden morgen verkauft stückchenweise versteht sich. Unser kleiner Welli hätte sich bestimmt über die krümel gefreut leider kann er sie nicht mehr essen

Mike ....Danke für deine lieben worte ja wir hatten eine wunderschöne Zeit mit unserem Welli aber es ist ja noch einer da die ihn jeden tag aufs neue sucht und nach ihm pfeift.Bald gibt es einen neuen sobald wir das etwas verdaut haben. Aber ich habe ja nun doch schon wieder mit dem Backen angefangen.

Danke an alle für die lieben tröstenden worte


lg morgana3
nr.41 SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Nabend zusammen! Lachen


Sabine,
guck mal auf meine Profilseite - Oma Hannis Schokoplätzchen und die Erdbeerküßchen brauchen jede Menge Eigelb! Na!

Ptbenzi,
Deine Linzer Torte sieht klasse aus! hechel... Ich werde mich wohl morgen dran geben. Bin leider heute erst recht spät aus dem Büro gekommen, dadurch hat sich mein Backplan ziemlich verschoben und ich habe nicht alles geschafft. Naja, immerhin habe ich noch die Weihnachtsbällchen fertig bekommen (ist ja ein schnelles Rezept), meine heißgeliebten "Non-Plus-Ultra" gebacken -die muß ich nur noch mit Gelee zusammensetzen - und für morgen schon mal den Teig von Wiltruds Marzipan-Schnitten vorbereitet.

Werde mich jetzt mit nem Glühwein in die Kuschelecke verziehen ...


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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So, für alle die einen Glühwein wollen, bitte zugreifen.


LG
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Vom 30.11.2007 23:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.153 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Och joooo .... so ne kleine Scheibe Stollen zum Glühwein ist jetzt auch nicht schlecht ...! Lachen Danke, Primus! Küsschen

LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bloody_squirrel Sternekoch


Mitglied seit 27.06.2004
6.234 Beiträge (ø2,16/Tag)
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Huhu alle miteinander!!!

Ihr ward ja mal wieder richtige fleißig die ganze letzte Woche…
Ich wollte mich auch mal wieder zu Wort melden, auch wenn ich es jetzt noch nicht geschafft habe, mir alles durchzulesen, was so in meiner Abwesenheit hier geschrieben wurde…Aber ich hatte ne recht stressige Woche und das letzte Wochenende war ich ja auch nicht da, da blieb auch keine Zeit mehr für’s Internet, leider…
Eigentlich müsste ich mich bei dem ganzen Stress auch gleich vor den Backofen stellen, aber ich bin grad bei meinen Eltern angekommen und die wollen ja auch mal was von mir haben ^^ Und es ist ja noch ein wenig Zeit am Wochenende, da wird sich sicherlich noch was ergeben…
Dann wünsche ich auch erstmal einen schönen Abend !!

Und einen Glühwein nehm ich mir auch noch schnell :)

Liebe Grüße, Katrin

Nr. 289 im SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Creme, bediene dich, der Glühwein hat auch noch die richtige Trinktemperatur, nicht zu heiß oder zu kalt. Lachen


LG
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Vom 30.11.2007 23:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Katrin, dann schnapp die mal einen Glühwein und leiste deinen Eltern Gesellschaft.


LG
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Vom 30.11.2007 23:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bloody_squirrel Sternekoch


Mitglied seit 27.06.2004
6.234 Beiträge (ø2,16/Tag)
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@Primus...

Mache ich, hab sogar Glühweingläser vom Göttinger Weihnachtsmarkt mitgenommen *g*

Liebe Grüße, Katrin

Nr. 289 im SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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@Katrin, die hast du aber bezahlt, gell? Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


LG
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Vom 30.11.2007 23:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mygga  Suppenkoch


Mitglied seit 18.10.2004
883 Beiträge (ø0,32/Tag)
Moin, moin.

Habe die Viecher versorgt und bekuschelt. Fast wäre ich beim Schafezählen eingeschlafen, warum haben sie keine Pullis mehr?
@ Hallo Primus, ich nehme mir auch einen Glühwein und gehe zu unserem Häschen in die Kuschelecke. Danke für den Glühwein.
lg Petra

Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt.

Nr. 18 SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


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Klar, mit 1,- € Pfand, gell Katrin? Na! Lachen



LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 30.11.2007 23:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Mygga, komm, wir zählen zusammen Schäfchen .. dann können wir uns gegenseitig wecken, falls einer von uns dabei einschläft! Na!

Die Pullis sind übrigens in der Wäsche ... \"\"


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 00:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Ach, Primus, da Mygga und ich jetzt ja Schäfchen zählen und Du doch bestimmt noch ne ganze Weile durch die Backstube schleichst, würdest Du bitte nachher noch die Pullis zum Trocknen aufhängen? \"\"


Danke! Lachen




LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 00:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


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Die Pullis werden wohl nur langsam trocken.

Trinke auch noch ein Glas voll. Ey man, bin ich blau!


LG
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Vom 01.12.2007 00:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
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Na hoffentlich schaffe ich das noch, mit so viel Glühwein intus.\"\"

Nur gut, dass es hier nicht so bergig ist,... \"\"

Ich schaffe das schon, mit den Pullis. Na!


LG
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Vom 01.12.2007 07:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Guten Morgen!

Ich stelle gleich mal frischen Kaffee in die Runde und stelle einen bunten Plätzchenteller dazu.
Die Pullis hat Primus gestern ja noch aufgehängt. Dann gehe ich mal in den Stall, Viecher versorgen und vor allem Eier einsammeln. Für Mimas Rezept brauche ich ja schon alleine 5 Eier..

Also bis später!
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 08:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

alestar1  Suppenkoch


Mitglied seit 31.07.2004
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Guten Morgen

Ich wollt mich nur einmal kurz melden und Hallo sagen,mich gibt es tatsächlich auch noch.Für meine andauernde Abwesenheit möcht ich mich entschuldigen,momentan steht mir der Sinn garnicht nach backen.Hört sich schlimm an,bin aber nicht geheilt.
Nur meine familiären Umstände nehmen mich zur Zeit ganz schön mit.Wie Ihr ja wißt,steht im Profil,kann meine Ma ja nichts mehr alleine und mein Paps,eine Hilfe und ich kümmern uns um Alles.Und dann ist mein Paps mit Verdacht auf Schlaganfall bei einer kleinen Familienfeier mit Notarzt ins Krankenhaus gekommen.
Der Verdacht hat sich zum Glück nicht bestätigt,aber er hatte massives Vorhofflimmern und einen "stummen Infarkt".Es sind noch andere Erkrankungen offenkundig geworden,er hat leider etwas seine Gesundheit vernachlässigt.Na ich will Euch nicht vollheulen,aber ich wollt Euch meine Abwesenheit erklären.
Na er kam dann nach knapp einer Woche raus,ich mich gefreut,weil keine Beeinträchtigung und keine OP,halt Stein vom Herzen gefallen.
Mußte am Montag auf anraten seines Hausarztes nochmal eine Untersuchung im KH machen lassen und was war
sche..!Jetzt liegt er seitdem wieder im KH und ist gestern operiert worden,weil er ein Anorisma an der Bauchaorta hat,es ist morgen erster Advent,noch nix gebacken,irgendwie alles etwas mies...sorry jetzt hab ich Euch doch vollgetextet,ich hoffe Ihr nehmt es mir nicht übel.
Wünsch Euch allen einen schönen ersten Advent,backt fleißig weiter es duftet herrlich...
Hoffe Ihr werdet von mir auch noch dieses Jahr etwas Gebackenes zusehen bekommen.Bin dann mal wieder weg,gehe gleich ins KH





Nr.14 der SHGdBS

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Vom 01.12.2007 10:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Alexandra
Das tut mir leid! Gute Besserung für Deinen Vater und Dir wünsche ich viel Kraft für die nächste Zeit!

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 10:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elke59  Hendlgriller


Mitglied seit 03.09.2006
2.467 Beiträge (ø1,18/Tag)
Alexandra,
Das tut mir leid. Manchmal kommt alles auf einmal.
Alles Gute für Deine Familie und ganz viel Kraft wünsche ich Dir.

Viele liebe Grüße
Elke
Nr.59 in der SHGdBS

Wer nicht genießen kann, wird irgendwann ungenießbar.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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Vom 01.12.2007 11:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bibi14  Hendlgriller


Mitglied seit 06.05.2007
2.312 Beiträge (ø1,25/Tag)
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Hallo Zusammen,

@Liebe Alexandra wünsch dir viel Kraft und Energie für die nächste Zeit,sowie deinem Vater gute Besserung.
Manchmal schlägt das Schicksal hart zu. Drück dir die daumen das dein Vater sich schnell erholt und gesund wird.


Liebe Grüße Gaby

*Moderatorin* der Frieda Gruppe

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Nr.55 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 12:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Hallo Alex,

ich wünsche dir und vor allem deinen Vater viel Energie und Kraft, dass ihr euch in der kommenden Zeit noch schöne Stunden verbringt.

Schön, dass du dich kurz gemeldet hast. Die Familie geht natürlich vor. Ganz lieb drück.


LG
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Vom 01.12.2007 12:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
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Hallo Alestar!

Auch von mir einen ganz dicken Aufmunterungs-und-Mutmach-Knuddler! \"\"

Und mach Dir mal keinen Kopf um den 1. Advent .. da kommen ja auch noch der 2., der 3. und der 4. ...! Da läßt sich's mit einem hoffentlich wieder genesenen Papa immer noch ein bißchen gemütlich machen! Und Plätzchen kann man notfalls kaufen. Na!

Alles Liebe und Gute für Dich und Deine Lieben!

Und Euch anderen natürlich ein gutes Wochenende!


LG Creme-\"\"

Nr. 180 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 12:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Christine_R  Chefkoch


Mitglied seit 01.02.2007
2.661 Beiträge (ø1,37/Tag)

Hallo zusammen,
@ Alexandra auch ich wünsche deinem Vater alles Gute in dieser schweren Zeit und dir schicke ich \"\" du Arme, ich kann mir vorstellen wie furchtbar das alles ist zur Zeit für dich ! \"\"

@Petra - deine Linzer Torte ist ja perfekt geworden !!! Super sieht sie aus, die Kolleginnen werden sich am Montag sicher sehr freuen darüber ! hechel...

Ich hab für den Adventkaffee wieder den leckeren Amarettokuchen von Mima gebacken - der schmeckt ja so gut ! hechel...

\"\"

Ich wünsch Euch allen ein schönes Adventwochenende ! OH TANNE...

♥**♥**♥**♥**♥\"\"♥**♥**♥**♥**♥
\"\"
Nr. 134 im CdÖ \"\"
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Vom 01.12.2007 13:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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@Christine
Danke für's Kompliment! *ups ... *rotwerd*
Dein Amarettokuchen sieht aber auch wieder perfekt aus!! \"\"

Ich stelle Euch mal das "Abfallprodukt" der Linzer Torte auf den Tisch:
\"\"

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 13:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ptbenzi  Sternekoch


Mitglied seit 09.10.2003
18.665 Beiträge (ø5,92/Tag)
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Hallo nochmal!

Da es schon ziemlich schwierig wird in die übervolle Backstube noch reinzukommen, habe ich mal den Umzug organisiert und die neuen Räumlichkeiten eröffnet: *hier entlang bitte*

LG
Petra
Nr. 27 der SHGdBS
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Vom 01.12.2007 13:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Primus09  Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2005
5.781 Beiträge (ø2,14/Tag)
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Noch mal alles durchgehen, durchgekehrt ist. *indieEckenschau*

Ok, dann können wir ja zur Schlüsselübergabe schreiten. \"\"


LG
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