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Dinkel-Buchweizenbrot
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 Hexe 
  Mitglied seit 17.01.2002 
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Dinkel-Buchweizenrezept ( auch für Allergiker) 600 g Dinkelvollkornmehl 200 g Buchweizenmehl 1 Würfel Hefe 4 Eßl. Essig 4 TL Salz 0,7 l Minelralwasser 300 g Körner ( Sesam und oder Sonnenblumenkerne und oder Kürbiskerne ) Die Hefe in der Flüssigkeit auflösen, alles zusammenrühren und in eine Kastenform geben Und ohne gehen zulassen bei 200 ° 1 Stunde backen. |
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simine 
 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Hexe,
das ist ein Brot nach meinem Geschmack. Vielen Dank für das Rezept. LG, Simine |
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 Supermaus52 
Mitglied seit 15.03.2003
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hallo hexe
solche rezepte ohne gehen der hefe liebe ich! danke dir! LG Anne 
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Heimsee 
Mitglied seit 16.02.2003
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Das Rezept ist doch bereits im Rezeptteil veröffenlicht, oder ???
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