Henglein
Rama Cremefine
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Suche Rezept für einen bestimmten Lebkuchenteig(?)!
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  Mitglied seit 19.02.2005 
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vielleicht kann mir hier jemand ja helfen. Vor vielen Jahren habe ich ich mal so eine art Lebkuchen gegessen, allerdings war der Teig recht locker und er enthielt gehackte Schokolade und Nüsse, war ein Blechkuchen. Vielleicht waren auch gehackte Früchte drin- ich weiß es leider nicht mehr- jedenfalls waren weder Orangeat noch Zitronat drin, da ich das noch nie mochte. Kennt jemand vielleicht solch ein Rezept? Meine Suche in der Rezeptdatenbank war recht erfolglos, da es unmengen von Rezepten gibt. Vielen Dank! |
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Mitglied seit 08.08.2006
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Hi Baumhoernchen,
meinst du vielleicht den Schüttellebkuchen ? 
Gehackte Früchte und Nüsse sind drin, nur mit der Schokolade wirds schwierig, die kann man aber bestimmt untermogeln 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ LG L E N N Y S 
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hallo Lennys,
Vielen Dank erst mal!!!! Ich werde den mal versuchen- ob es der richtige Kuchen ist, werde ich wohl erst nach dem Backen erfahren. Als ich diesen \"Lebkuchen\" gegessen habe, war ich etwa 12 und saß mit meiner besten Freundin im Kino (E.T. hatten wir gesehen 1982 oder so). Ihre Mutter hatte den Kuchen gebacken- seit Jahren bin ich nun auf der Jagd nach dem Rezept. So, dann werde ich mal backen gehen...und werde anstatt kandierte Früchte einfach mal gehackte Schokolade und gehackte Nüsse beigeben. Ich werde mich melden!!!! Liebe Grüße, Baumhoernchen 
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Mitglied seit 19.02.2005
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Aaaalso- habe den Kuchen gebacken!
Ja, er schmeckt klasse, aber ist immer noch nicht DAS Rezept- aber das macht nichts. Vielen DANK!!! Vielleicht kennt ja noch jemand ein ähnliches Rezept? Liebe Grüße, Baumhoernchen |
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