Henglein
Rama Cremefine
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Suche türkisches Rezept mit Hefeteig und Hackfleisch
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  Mitglied seit 21.01.2004 
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wir waren gestern beim türkischen Bäcker - lecker sag ich euch. die haben ne Auswahl an Keksen und herzhaften Sachen, klasse. Jetzt such ich das Rezept für so ein herzhaftes Gebäck, weiss nicht, wie es heißt. Sieht aus, wie ein Kanu, mandelförmig, aus Hefeteig, gefüllt mit so einer guten Hackfleischmischung (ist auch etwas Grünes dabei). Wenn ich aber gerade beim Suchen bin, frag ich gleich mal nochwas. Dort gabs auch unwahrscheinlich viele Kekse, hat jemand ne Idee, wo ich noch nach den Rezepten suchen könnte, hier bei der Rezeptsuche war nämlich nix für mich dabei. Hungrige Grüße Sabine |
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 Mitglied seit 21.07.2003
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hallo
bei dem grünen dürfte es sich um spinat handeln. lg Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\"
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Mitglied seit 21.07.2003
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hallo
war so was Angelika 
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 Mitglied seit 13.02.2006
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Hallo,
du meinst sicherlich \"Pogaca\", was Podscha gesprochen wird. Da gibt es hier ziemlich viel im Forum. Die kleinen Dinger kann man ganz nach Gusto füllen. Bei dir tippe ich auf Hackfleisch/Petersilien-Mischung. Den Grundteig kannst du in diesem Thread nachgucken. *Pogaca* LG |
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Mitglied seit 21.01.2004
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Hallo Angelika,
jaaaaa, genau die. Das untere Bild, wo gekomme ich denn nun das Rezept her. Danke aber schon mal. Grüße Sabine |
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Mitglied seit 21.07.2003
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hallo sabine
das untere nennt sich pide. ich hoffe, ich sag jetzt nichts verkehrtes, sooo versiert in der türkischen küche bin ich auch wieder nicht. lieben gruss Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\"
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 Mitglied seit 13.03.2006
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Hallo Sabine,
das kenne ich als \"Pide\". Guckst Du hier - zwar ohne Fleisch, aber trotzdem...? 
www.chefkoch.de/rezepte/361211121599046/Gefuelltes-Pide.html Grüße Marion |
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Mitglied seit 13.02.2006
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Hi,
ich würde mal das Lahmacun Rezept nehmen. Das ist nur in einer runden Form statt oval. *Lahmacun* LG |
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Mitglied seit 21.07.2003
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hallo
hier ein rezept mit spinat und schafskäse. lg und guten appetit Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\"
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Mitglied seit 21.07.2003
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may68 hat es schon gepostet
lg Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\"
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Mitglied seit 21.01.2004
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Vielen lieben Dank an euch alle, jetzt weiß ich ja, wie die Dinger heißen und habe im Net ganz ganz viele Rezepte gefunden.
 ähmmmm, hätte jetzt noch jemand türk. Keksrezepte für mich *ganzliebguck*
Ganz liebe Grüße Sabine |
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Mitglied seit 20.01.2004
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Hallo Sabine,
ich weiss diese Art von Keksen schmecken saugut.Aber identische Rezepte wirst Du schwer finden.Wenn es hier noch jemand weiss,das waer toll.Ich liebe auch diese Kekse.Aber so wie die fertigen kriegt man die nicht hin. Gruss Pera |
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Mitglied seit 25.01.2005
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Schau mal wegen der Plätzchen in diesem link unter \"kurabiye bisküvi\". Da kannst du gaaanz viele anklicken und anschauen...frag wegen evtl. Übersetzung noch mal nach!
LG xantula |
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Mitglied seit 20.01.2004
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Wenn Du was übersetzt haben willst,kann ich
gerne.Bloss leider sind das andere Rezepte in dem link als das was es in der Baeckerei gibt. Gruss Pera |
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Mitglied seit 21.01.2004
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 danke für den link, werd mal babelfish beauftragen, wegen dem übersetzen ansonsten meld ich mich nochmal. Naja, keine Kekse wie ich sie will - auch gut, gibt kein Hüftspeck
Danke und Grüße Sabine |
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