neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

Knäckebrot mit Seam oder Mohn

Vom 29.08.2002 14:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Festus Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
34 Beiträge (ø0,01/Tag)
300g frisch gemahlener Weizen
1TL Vollmeersalz
1/4 l Wasser
zusammen verrühren.
Danach 40g zerlassene Butter unterkneten, 15 Min. Teigruhe.
50g Seam oder Mohn unterkneten.
Den Teig auf einem leicht gefetteten Backblech auswalzen, mit Sesam bzw. Mohn bestreuen und leicht eindrücken, mit einem Messer oder einem Teigrädchen die gewünschte Form der Scheiben schneiden.

Bei 220° im vorgeheizten Backofen 15-20 Min. backen.

Guten Hunger, Euer Festus
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: