Negerkuss/Schaumküssetorte???

Hallo,

hat davon jemand ein Rezept???

Gruß Littleschnucki

Hallo,

mit der suchfunktion im Chefkoch findest du folgende ergebnisse
www.chefkoch.de/suche.php?from_form=1&suche=negerkusstorte&wo=0&x=7&y=10
evtl ist da ja schon was dabei, sind mehrere rezepte für das gesuchte

LG

Schokokusstorte - aus kleinen Schokoküssen

Das Rezept habe ich von einer Freundin - es ist supereinfach und faziniert die Kinder.

Boden:

Ölteig bereiten
5 EL Öl
5 EL Mehl
5 EL Zucker
2 Eier
½ Pk. Backpulver

- alles vermischen und ca. 10 min/ bei175°C backen - goldbraun. (Obstbodenform verwenden)
- danach den Boden auskühlen lassen

Belag:
300 Gramm Himbeeren
5 Blätter Weiße Gelatine
200 Gramm Zucker
2 Pk. Vanille-Zucker
Abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone
(unbehandelt)
600 ml Schlagsahne
100 Gramm Butterkekse
100 Gramm gehobelte Haselnusskerne
20 kleine Mohrenköpfe
Weingummis in Tier- und Obstform
zum garnieren

Für den Belag Himbeeren auftauen lassen. Gelatine in wenig kaltem
Wasser einweichen. Himbeeren pürieren und mit Zucker, Vanille-Zucker,
Zitronenschale und -saft verrühren. Gelatine ausdrücken &
auflösen, nach und nach mit dem Schneebesen unter das Himbeerpüree
rühren. Im Kühlschrank leicht gelieren lassen. Ein Drittel der Sahne
steif schlagen. Butterkekse zerbröseln und mit den
Haselnussblättchen unter die Sahne heben. Das Gemisch unter das
gelierende Himbeerpüree ziehen. Die Masse in eine kalt ausgespülte
Form oder Schüssel (etwas kleiner als der Tortenboden) geben und
etwa 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Masse vorsichtig vom
Rand der Form (Schüssel) lösen, das Gefäß ganz kurz in heißes Wasser
tauchen und die Masse auf den Tortenboden stürzen. Die Schokoküsse
rundherum in die Creme setzen. Restliche Sahne steif
schlagen, mit Sterntülle die Zwischenräume ausfüllen
( zwischen die Schokoküsse spritzen)
Danach kann man den Weingummi darauf verteilen.

Ich habe die Torte schon 2 x zum Kindergeburtstag gemacht, ist immer alle geworden.
Irgendwo habe ich noch ein Foto, ich werde es mal raussuchen und noch nachreichen.

LG
Diana

Hallo!!

Mohrenkopftorte

Biskuitteig:
3 Eier, getrennt
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 g Mehl
1 Messerspitze Backpulver

Bei 175°Ccirca 25 - 30 Minuten backen

Belag:
12 Mohrenköpfe, von der Waffel entfernt
6 Blatt Gelatine oder 1 Pck. Gelatine, gemahlen
500 g Quark
500 ml Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Vanillezucker

Die Zutaten zusammen rühren und auf den Boden geben. Mit Tortenring stützen.


lg alina