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Kakao-Milch schäumen?

Vom 05.08.2004 23:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

TheSaintSinner Küchenjunge


Mitglied seit 24.06.2002
61 Beiträge (ø0,02/Tag)
Hallo,

ich wollte mal fragen ob irgendjemand eine Möglichkeit kennt, Kakao-versetze Milch zu schäumen, und wenn ja wie. Und sollte es nicht gehen dann würde mich mal interessieren warum das so ist!

MfG TheSaintSinner!
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Vom 06.08.2004 07:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

HuangLinDa Kaltmamsell


Mitglied seit 14.04.2004
1.268 Beiträge (ø0,43/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo TheSaintSinner,

also bei mir funktioniert das nicht und ich vermute, daß das am Fettanteil des Kakaos liegt. Fettarme Milch läßt sich ja auch besser aufschäumen als vollfette.

LG
HuangLinDa
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Vom 06.08.2004 10:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Babsi_S Küchenjunge


Mitglied seit 01.09.2003
219 Beiträge (ø0,07/Tag)
hallo thesaintsinner,

mit kakao hab ich´s noch nicht probiert, aber h-magermilch mit neskaffee frappe pulver schäumt wunderbar! hechel...

lg, babsi

ps: hab so einen quirl von eduscho. würd ihn nie nicht wieder hergeben! *zwinker*
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