Suppenfleisch wird schön mürbe....
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![]() Mitglied seit 07.04.2004 |
Man kann auch Fonduefleisch über Nacht in ein mit Cognac getränktes Tuch einwickeln, damit es schön zart wird. LG FADI |
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![]() Mitglied seit 09.11.2003 |
Hallo,
da schliessen sich die Poren mit Cognac. *zwinker* gruss bingi |
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![]() Mitglied seit 05.10.2003 |
ich trinke den cognac lieber lg eva |
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![]() Mitglied seit 07.04.2004 |
@ eva, Doch nicht den billigen Der kommt bei mir höchstens in die Suppe... Gruss, FADI |
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![]() Mitglied seit 09.11.2003 |
Hallo Fadi,
auch das , noch das gibt dann ein beschwinkter Tag *zwinker* gruss bingi |
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![]() Mitglied seit 05.10.2003 |
lg eva |
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![]() Mitglied seit 07.04.2004 |
@ eva:
Man nehme: 1 Liter Cognac und einen Schuss Brühe....oder war es doch umgekehrt LG FADI |
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