Henglein
Rama Cremefine
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wie verwaltet ihr eure Rezepte?
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  Mitglied seit 18.08.2003 
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seit Langem beschäftigt mich die Frage, wie ich am übersichtlichsten und einfachsten meine 100 Kochbücher und noch mehr einzelne Rezepte verwalten soll. Wenn ich etwas suche weiß ich nie, in welchem Buch ich was finde... 
Habt ihr für sowas eine Lösung gefunden ohne dabei ein extrem aufwendiges Programm pflegen zu müssen? Danke vorab für Tipps, bin für alles offen :) Viele Grüße Jenni |
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 Mitglied seit 15.12.2009
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Moin!
Ich stell mich mal mit an. Hab über 70 Bücher, 15 A4- Ordner und null Durchblick.  
LG Andrea |
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Mitglied seit 22.11.2011
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Die einzelnen Rezepte würde ich einfach nach Vorspeise, Hauptspeise, Desserts usw. trennen und dann alphabetisch ordnen, das ist zwar eine mühselige Arbeit, aber Du findest sicher schnell wieder das gesuchte Rezept. In Büchern könntest Du Postits auf die Seiten kleben mit Beschriftung.
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Mitglied seit 18.08.2003
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ja so hab ich das, aber ich suche eine Lösung in Dateiform... irgendeine geordnete aber unkomplizierte Verwaltungsmethode
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Mitglied seit 17.01.2002
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bastel dir ne datenbank oder nutze doch die chefkoch kochbuch
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Mitglied seit 05.10.2010
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Ist der Tipp mit den Post-its ernst gemeint?
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Mitglied seit 18.08.2003
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was für ne Datenbank?
Das ist mir alles zu allgemein sorry :) Wäre echt dankbar für ein paar praktische Tipps, wie macht ihr das denn? |
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Mitglied seit 14.07.2005
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Hallo,
wenn Du wirklich nur wissen willst, welches Rezept Du wo findest, würde doch eine simple Word- oder Exceltabelle genügen. LG Seketa |
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 Mitglied seit 24.02.2009
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Du könntest anfangen mit Koichbücher ausmisten
Erstelle Dir eine Liste in Excel und jedes mal wenn Du etwas aus ainem Kochbuch machst, dass Du Dir gerne merken willst, schreib es auf die Liste mit Namen des Kochbuchs und Seitenzahl. Diese Liste natürlich nach Kategorien sortieren. Dauert dann zwar seine Zeit, aber nach und nach bekommst Du einen immer besseren Überblick. |
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Mitglied seit 18.08.2003
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Ich habe so ein Buch zum selbst-reinschreiben, da kommt alles rein was gut war. Damit habe ich eine Übersicht über die Rezepte die ich schon gemacht habe. Wichtig wäre mir daher eine Übersicht über die Rezepte die ich noch nicht kenne
Das Aussorieren ist bereits passiert, hab aber immernoch soviele *grins* |
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Mitglied seit 22.11.2011
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Ähm ja, eigentlich hab ich das mit den Post-its ernst gemeint
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Mitglied seit 24.02.2009
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Also wenn Du nicht alle interessanten Rezepte aus Deinen Kochbüchern in eine Liste aufnehmen willst, ist die Idee mit Post-Its nicht schlecht - allerdings würde ich lieber diese Post It Indexmarker nehmen. Vielleicht verschiedene Farben wie rot = unbedingt probieren, blau = klingt Interessant, grün = für Feste und Feiertage. So in der Art...
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Mitglied seit 04.11.2003
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mit Kalorio
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Ahnungslosigkeit ist die Objektivität der schlichten Gemüter Harald Schmidt |
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Mitglied seit 18.08.2003
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Kalorio?
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Mitglied seit 12.09.2004
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Moin!
Chefkoch und CueCards Gruesse, nick67  every day, thousands of innocent plants are killed by vegetarians. STOP THAT VIOLENCE!
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 Mitglied seit 18.06.2010
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HAllo,
ich habe vor langer Zeit das Kochbuch (ist der Name) - Programm (free) von computerbild.de geladen. Bin zufriedenen: Bilder kann man auch mit einbeziehen. LG, CArco |
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Mitglied seit 18.08.2003
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Das sind alles ganz tolle Ideen, nur möchte ich keine Rezepte ansich sammeln, sondern eine Übersicht haben welches Rezept ich wo finde, d.h. es geht mir mehr um die Kochbücher als um lose Blattsammlungen. Die sortiere ich aktuell noch in einem Ordner mit Register.
Habe mir eben überlegt ob ich eine Excel-Tabelle anlege mit Spalten: Rezept / was es ist / welches Kochbuch und dann kann ich, wenn ich etwas suche, per Filter die Rezepte finden. Ich hoffe das ist nicht die umständlichste Lösung ;) |
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Mitglied seit 19.03.2004
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Hi,
das ist halt mit Arbeit verbunden. Ich sortiere nicht mehr nach Vorspeise, Suppen, etc. sondern im ersten Schritt nach Jahreszeit und dann in Unterkategorien, Vorspeisen, Salat, Fisch, Fleisch etc., etc. Dazu habe ich im Exel angefangen die einzelnen Rezepte aufzunehmen mit dem Vermerk wo sie ihren Ursprung haben (Kochbuch, Internet etc.) + weitere Infos (z.B. wenn schon ausprobiert, dann ggf. mit geänderten Garzeiten etc.). Ist halt Arbeit - lohnt sich aber. Gruß Grassi Humor ist, wenn man trotzdem lacht!! |
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Mitglied seit 10.06.2010
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Hallo Jennifair, das ist schon sehr aufwändig und umständlich. Da hast Du Dir was vorgenommen für den Winter! ;)
Das einfachste wäre, Buchseiten kopieren und dann ab in den Ordner bzw. Buchseiten scannen und elektronisch ablegen. Ansonsten gibt es doch ein Inhaltsverzeichnis in den Rezeptbüchern. Das könntest Du kopieren und Dir dann Vermerke machen. Oder Du machst Dir eine Kopie des Inhaltsverzeichnisses, schneidest das Blatt zurecht nach Kategorien (die ja schon vorhanden sind) und klebst aus allen Büchern alle "Suppen" usw. zusammen auf ein Papier, dazu der Name des Buches. Dann entweder abheften oder scannen. VG |
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Mitglied seit 18.08.2003
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auch ne süße Idee :) Aber bis ich alles ausgeschnippelt hab bin ich doch mit meinen 10 flinken Fingern schneller.
Ich gebe mein Bestes und so wirds wenigstens nie langweilig *g |
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Mitglied seit 11.08.2006
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Hallo,
bei computerbild gibt es ein Programm, das nennt sich yiola, das kann man kostenlos herunterladen  dort kannst Du die Rezepte speichern und verwalten 
Liebe Grüße ••○••○ ♥ ♥ rübchen ♥ ♥ ○••○•• 
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