Henglein
Rama Cremefine
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Weiche Eier im Schnellkochtopf
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  Mitglied seit 05.11.2003 
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ich wollte heute zum Frühstück schnell ein paar weich Eier machen. Der Schnellkochtopf stand noch auf der Induktionsplatte, bis jetzt ein Liter Wasser kocht wollte ich nicht warten so hab ich bis zur min markierung Wasser eingefüllt und die Eier in den Dampf Einsatz gegeben. Eine Minute extra für das Wasser heiß zu werden gegeben 6 Minuten am timer eingestellt und Deckel auf drucklos Kochen. Ich muß sagen hat super funktioniert. Eier sind nicht aufgeplatz und schön weich ohne glieber. So werde ich das jetzt in Zukunft immer machen, Energie spart man so auch. LG Rolf |
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Mitglied seit 09.11.2007
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Hallo Rolf,
ich bin kein Spezialist für Schnellkochtöpfe, daher meine Frage: Wenn man den Deckel ohnehin auf drucklos Kochen stellt - könnte man dann nicht gleich jeden beliebigen Topf mit Deckel und Dampfeinsatz verwenden? LG Spilleronia |
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Mitglied seit 05.11.2003
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Hallo Spilleronia,
ja ganz bestimmt geht das, nur mein Schnellkochtopf hat so ein dreibein mit Dampfeinsatz. LG Rolf |
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Mitglied seit 09.11.2007
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Hallo Rolf,
danke für deine schnelle Antwort! Mein Schnellkochtopf hat so einen Dampfeinsatz leider nicht, aber dafür habe ich einen anderen Topf mit so einem Einsatz. Werde ich ausprobieren, wenn es bei uns mal wieder weiche Eier gibt. Energiesparen schadet ja nie. LG Spilleronia |
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Mitglied seit 22.07.2008
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...man könnte sich aber auch einen Miele-Dampfgarer kaufen oder einen Dämpfeinsatz für den Wok nehmen oder einen Reiskocher....so lustig das alles klingt; ist dasselbe Prinzip.
Wir haben dafür einen Minitopf mit 12cm Durchmesser, da passen dann maximal 3 Eier und das rote Eizeit-Koch-ei rein. Das geht schnell mit wenig Wasser. gruß wolf |
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 Mitglied seit 15.08.2007
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Hallo,
gut, wenn der Schnellkochtopf gerade da steht...Ansonsten kocht die gleiche Menge Wasser in meinem kleinen Topf genauso schnell. Liebe Grüße Salvy "Wer nichts weiß, muss alles glauben" (Marie von Ebner-Eschenbach) |
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