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Thüringer-Kloesseteig einen Tag vorher zubereiten?

Vom 23.12.2008 23:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Connecticut Smutje


Mitglied seit 04.08.2004
32 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Hallo Ihr Lieben,

ich moechte gerne Thueringer Kloesse machen, allerdings bin ich etwas in Zeitnot. Kann man den Klossteig auch einen Tag vorher zubereiten und im Kuehlschrank aufbewahren?

CT
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Vom 24.12.2008 08:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sp1904 Chefkoch


Mitglied seit 12.09.2006
1.201 Beiträge (ø0,58/Tag)
Nein, würd ich nicht machen... Die Klösse werden sonst braun!!!

Liebe Grüße
Sabrina
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Vom 24.12.2008 16:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ursula1  Suppenkoch


Mitglied seit 10.05.2005
8.885 Beiträge (ø3,45/Tag)
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\"\"

Neee, nur nicht, die werden braun

sieh mal hier
Grüsserchen aus Nordhessen
Ursula1

*die 100 im Club der bleibenden User*

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Vom 24.12.2008 16:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ursula1  Suppenkoch


Mitglied seit 10.05.2005
8.885 Beiträge (ø3,45/Tag)
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\"\"

Sorry, wie ich erst jetzt sehe nützt Dir die FA. He...lein "drüben" nix.

Aber versuche es wenn Du sie schwefeln kannst. Aber sehr, sehr gut danach waschen.

Aber wenn ich es wäre, ich würde sie doch erst am Tage des Essens machen. Fix durch die passende Reibe der Küchenmaschine und dann durch die Kloßpresse (sofern man hat) und dann noch die gekochten fertig gemacht und dazu. Ist zwar etwas Arbeit, aber für Thüringer Klöße darf einem nix zuviel sein....

Bei mir gibt es auch Thüringer Klöße...ich esse schon in Gedanken dran.

Euch auf einen guten Appetit.
Grüsserchen aus Nordhessen
Ursula1

*die 100 im Club der bleibenden User*

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Vom 24.12.2008 16:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mäuschen44 Küchenjunge


Mitglied seit 07.04.2008
87 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Hallo

Ich hab das auch schon mal probiert. Ich sag nur lass die Finger davon Sicher nicht!. Schad um die guten Klöße.

LG Mäuschen
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