Henglein
Rama Cremefine
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Brühl: Küchenchef (m/w) Eventküche
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  Mitglied seit 03.11.2011 
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Mit kulinarischen Köstlichkeiten entführt unsere Küchenmannschaft unsere Gäste auf eine Reise in ferne Welten. Dreimal in Folge hat das PHANTASIALAND die Auszeichnung „Beste Gastronomie in einem Freizeitpark“ gewonnen. Weitere Informationen zu unseren Themenrestaurants, unseren Hotelrestaurants bis hin zur Abendshow Fantissima finden Sie unter www.phantasialand.de. Ob kreativ, begeisternd, engagiert, routiniert, beherzt oder feurig: Wir setzen auf Ihren echten Charakter. Seien Sie also wie Sie sind! Denn wir wissen: Menschen wie Sie sind es, die uns phantastisch machen. Wenn Sie also kulinarische Verantwortung für die unterschiedlichsten Veranstaltungen im Phantasialand mit bis zu 2000 Gästen – Business-Veranstaltungen, Tagungen mit Event- und Incentive-Aktivitäten, Kunden- und Mitarbeiterveranstaltungen – tragen möchten, die Begeisterung des Gastes im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, Sie gerne auf hohem Niveau kochen und an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind, bieten wir Ihnen an, in einem spannenden Aufgabenbereich zu arbeiten und dabei Ihr Können und Wissen in unserem Unternehmen individuell weiterzuentwickeln. Denn so vielfältig wie das kulinarische Angebot unserer Gastronomie ist, so sind auch die Möglichkeiten, bei uns mitzuarbeiten. Unsere Events laufen oft zeitgleich in unseren Themenrestaurants, in unseren beiden Hotels oder in den nicht alltäglichen Locations, die der Park zu bieten hat, ab. Daher suchen wir einen durchsetzungsfähigen und umsetzungsstarken Praktiker mit fundiertem Fachwissen aus dem Bereich Catering, um unseren Veranstaltungsbereich weiter auszubauen, als Küchenchef (m/w) Eventküche EINSTELLUNG AB SOFORT MÖGLICH – GANZJÄHRIGE BESCHÄFTIGUNG Aufgaben, die Ihnen gefallen werden: • Aktive Mitarbeit in der Eventküche und professionelle Verarbeitung der frischen und hochwertigen Produkte • Setzen von Trends, Verwirklichen neuer Ideen sowie Weiterentwicklung unserer vielfältigen kulinarischen Angebote • Verantwortung für die Vorbereitung (Einsatz- und Ablaufplan), für die Präsentation und für den reibungslosen Arbeitsablauf bei den verschiedensten Events und Veranstaltungen • Anleitung und Motivation der unterstellten Mitarbeiter und Betreuung der Auszubildenden • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards • Verantwortung für die Warenbestände (interne Bestellung, Lagerung, Dokumentation) • Sicherstellung und Umsetzung aller hygienischen Vorschriften und HACCP Standards Voraussetzungen, die Sie mitbringen: • eine fundierte Ausbildung als Koch sowie fachliche Qualifikationen • mehrjährige Berufserfahrung in einer führenden Position im Bereich Veranstaltungen/Events • selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität Das Phantasialand hat auch als Arbeitgeber viel zu bieten. Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz genießen Sie als Phantasialand-Mitarbeiter Vorteile wie Sonn- und Feiertagszuschläge, kein Teildienst, Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitskleidung und individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Weitere Vorteile wie Freikarten für unseren und andere Freizeitparks sowie Vergünstigungen für weitere Produkte im Phantasialand erhalten alle Mitarbeiter. Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe eines möglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung – gerne per E-Mail – zu. Leben Sie mit uns das Phantasialand, wir freuen uns auf Sie! PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co.KG Mitarbeiterbetreuung &-entwicklung Berggeiststr. 31-41, 50321 Brühl Karriere@phantasialand.de |
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Mitglied seit 11.12.2011
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hallo guten morgen...hab ihr auch interese an eine mietköchin??? ab und zu wenn es eng ist???erfarung in bereich catering bei producktion so wie event ,vorhanden und naturlich selbständige arbeit...hg janty
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Mitglied seit 03.11.2011
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Hallo Janty,
schicken Sie uns doch bitte ein paar Informationen über sich per Mail an: "karriere@phantasialand.de" mit dem Hinweis auf ihren Eintrag hier beim Forum von Chefkoch.de! Vielen Dank. |
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