Henglein
Rama Cremefine
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Konserven eingefroren - Inhalt noch genießbar?
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  Mitglied seit 30.09.2007 
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bei den arktischen Temperaturen diesen Winter waren meine Konserven-Vorräte im Wohnwagen wohl für einige Zeit tiefgekühlt. Ob sie nun nach dem Auftauen noch genießbar sind? Oder würdet Ihr davon abraten. Das Thema polarisiert gerade die Familie. Hoffe daher auf viele Antworten.... Danke. LG, Lutzi |
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 Mitglied seit 06.02.2009
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Hey Lutzi
also persönlich kenn ich mich mit dem Problem nich aus aber ich hab mal nachgefragt und da sollte kein Problem dabei sein, das jetzt noch zu essen.... lg bienchen |
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Mitglied seit 14.02.2006
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Hallo Lutzi,
so ganz können die Konserven doch nicht eingefroren sein, denn.......... die sind doch eingekocht und haben ein Vakuum. Und das würde bedeuten, daß die Dose sich wölbt oder gar platzt. Hast Du etwas in der Art feststellen können? Wenn nicht war die Konserve halt einfach nur in kühlerer Temperatur und Null Problem. Der Inhalt aufgewölbter Dosen sollte allerdings nicht mehr verzehrt werden. LG Köbes |
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 Mitglied seit 04.04.2005
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Hi,
solange die Dosen verschlossen sind, ist das egal. Schlimmer wäre, wenn sie bomben, dann hast Du kostenlose Botulismusbakterien drin, und die sind tödlich. lg morgaine |
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 Mitglied seit 19.07.2006
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Hej - solange die Dosen sich nicht aufgebläht haben, sehe ich auch kein Problem. Ich glaube auch kaum, dass der Inhalt wirklich durchgefroren war, denn die meisten Konserven enthalten doch nicht wenig Salz, was den Gefrierpunkt senkt.
Das gilt natürlich nicht für Obstkonserven, aber auch da sehe ich keine Schwierigkeiten. Glück Auf Bernd |
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Mitglied seit 05.08.2007
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Aufgeblähte dosen solltest Du ausserdem schleunigst entsorgen, mein Vater hat damit schon bekanntschaft gemacht und meinte das das erstens fürchterlich stinkt und eine riesensauerei ist (wenn die platzen) und ausserdem stinkt vdas noch wochenlang danach.
Bei ihm wars ne vergessen Ravioli Dose im alten Büro, wo eine Reklamation liegengeblieben war.- |
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Mitglied seit 30.09.2007
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Danke für eure Meinungen. Nein, die Dosen sind nicht aufgebläht oder so. Sehen ganz normal aus. Am besten probieren wir mal vorsichtig.
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Mitglied seit 19.03.2006
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Hallo,
ist mir dieses Jahr auch passiert. Es schmeckt alles noch gut. Fertiggerichte enthalten Salz. Deshalb gefrieren sie nicht unbedingt hart. Schnell aufbrauchen, keinesfalls nochmal mitnehmen und den Sommertemperaturen aussetzen. LG Irene. |
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