Henglein
Rama Cremefine
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Teil 3: Kleine "Pannen", die noch lustig sind... Auch welche erlebt???
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  Mitglied seit 19.08.2007 
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vergnügt habe ich mich schon mehrmals durch Teil 1 Teil 2 gelesen, doch es wird immer mühsamer. Und da die Pannen sicher auch 2008 nicht ausbleiben, hier der Berichte 3. Teil. Ich wünsche allen ein gutes Jahr 2008, mit wenig, aber berichtenswerten Pannen, die immer gut ausgehen. Allen CK-Usern viel Spass beim Nachlesen. Liebe Grüße ORF |
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 Mitglied seit 04.09.2006
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Hi!
Na, dann mach' ich gleich mal den Anfang mit Silvester: War zwar keine Kochpanne, aber Dreck hat's grade genug gemacht... Haben Silvester mit Freunden und einer privaten Cocktailparty (sehr kleiner Rahmen) gefeiert. Ich wollte mir einen Black Irish mixen, schön mit Vanilleeis und Baileys. Dachte noch: Mach gleich 'nen doppelten, sonst lohnt es sich ja nicht. Also zwei Kugeln Eis in den Shaker geschmissen, Baileys drüber und was man sonst noch braucht... Shaker cool in einer Hand gehalten... Leider habe ich sehr kleine Hände. Ich weiß bis heute nicht, ob mir das Sch...ding aus der Hand gerutscht oder einfach aufgegangen ist: Jedenfalls flog's quer durch die Küche, meinem Mann der Inhalt ins Gesicht, mir über Rock und Pulli... Ich konnte bloß noch fluchen. Morgens um halb vier dann angefangen, Boden zu wischen. Die Reste des Eis' fanden wir am nächsten Morgen im Katzennapf. LG Cleo |
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Mitglied seit 07.02.2007
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Hej,
ich wollte zum Jahresende meinen Geschirrbestand überprüfen und Einzelteile aussortieren. Gesagt - getan. Vorweg: unter unseren Hängeschränken, in den wir das Geschirr aufbewahren, sind aus Platzmangel Teleskopregale eingebaut. Als ich die Hälfte des Geschirrs raus hatte, kam mir der Hängeschrank entgegengeflogen und ein Großteil meiner Teller, Tassen und Gläser landete laut knallend auf dem Boden. Der Hängeschrank erwischte noch meinen Kopf, der gußeiserne Wok, der oben draufstand, segelte an mir vorbei. Pfuii, Glück gehabt 
Was war passiert? Die Teleskopregale haben den immer leerer und damit leichter werdenden Schrank aus der Verankerung nach oben gedrückt.  Eigentlich logisch, aber mit keinem Deut dran gedacht ... 
Bis auf eine Beule und einem Riesenschreck und eine Aufräumaktion bin ich unbeschadet davongekommen 
Das Witzige hieran ist, dass ich ja eigentlich meine ganzen Einzelteile aussortieren wollte. Bis auf 2 Tassen sind auch NUR genau diese Teile alle kaputt gegangen. So war die Trennung dann ganz schnell vollzogen 
Macey |
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Mitglied seit 04.09.2006
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@ Macey: Sowas nennt man Schicksal!
LG Cleo |
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 Mitglied seit 23.01.2006
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Moin,
wißt ihr eigentlich wie lustig eine relativ frischtapezierte Küche aussieht, wenn man beim Mixer nach dem Teigrühren die Rührstäbe rausmachen will und den Knopf statt nach vor nach rechts schiebt? Erstaunlicherweise scheint sich dabei die Restteigmenge auch zu vervielfachen und haftet mit hübschen Mustern an Tapete, Gardinen, Fenstern, Schränken, etc..... lg muuda Chant down Babylon Kaum macht mans richtig - schon gehts |
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Mitglied seit 18.02.2007
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oooch muuda - Du hast mein verständnisvollstes Mitgefühl
 Das kann mon schon mehr als eine "Panne" nennen...
Und die Sache mit dem Hängeschrank wäre mir auch passiert... Ich kann nur von folgendem kleineren Malheur berichten - meine kleine Schwester sollte mal während einer Kaffeetafel Zucker nachfüllen gehen - keiner hat bedacht, dass sie noch nicht lesen konnte und so füllte sie dann in die Dose, was sie für Zucker hielt - so hatten einige einen schön versalzenen Kaffee...
Liebe Grüße
    
Die unverhofften Augenblicke unseres Lebens zählen oft zu den Schönsten ! |
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Mitglied seit 19.08.2007
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Das fängt ja gut an...
... wie bei mir das Jahr: Neujahrsmorgen, Frau ist im Bad, ich decke fürs Frühstück, inspiziere den Kühlschrank und finde ein Nachtischschälchen mit leckerem Quark. Hätte ich besser keinen großen Löffel von genommen. Es war die geheime Quarkmischung, die meine Frau für ihr geschwollenes Knie angemacht hatte. Das gelbe post-it mit 'NEIN!' darauf sah ich erst zu spät. Liebe Grüße ORF |
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Mitglied seit 19.08.2007
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Schon 10 pannenfreie Tage?
Mei, seid Ihr gut! Liebe Grüße ORF |
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Mitglied seit 19.12.2007
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Es war zwar nicht in diesem Jahrtausend, aber ich erinnere mich noch gut
.
Die superleckere Gemüsesuppe brodelt lustig auf dem Herd im Schnellkochtopf. Nach Fertigstellung ab damit unter das kalte Wasser. Steht ja auch so in der Beschreibung und wurde von mir auch schon oft praktiziert. Nach einer Minute (ja, ich weiß, Wasserverschwendung. Mach ich auch heute nicht mehr) auf den Herd gestellt und ganz in Gedanken den Deckel geöffnet. Wegen der Störung ist die Suppe wohl vor Wut übergeschäumt. Damals hatte ich noch keine Einbauküche und hinten am Herd waren Lüftungsschlitze. Die Brühe lief hinten an der Wand runter und ratet mal, was dort war. Die Starkstromsteckdose!!! Es war dann erst mal in der ganzen Küche kein Strömchen mehr zu finden. Niemandem ist etwas passiert, Suppe war auch noch genug da, aber an dem Tag gab es nur noch kaltes oder in der Mikro aufgewärmtes Essen. Da ich damals noch Geld vom Sozialamt bekam, hab ich schon mal überlegt, wie ich denen erklären sollte, dass ich einen neuen Ofen brauche und wie lange es wohl dauern würde, bis ich den bekam. Am nächsten Abend sah die Wand aber wieder ganz trocken aus und ich hab mal ganz mutig die Sicherung wieder reingedrückt. Und siehe da: Alles funktioniert noch. Na ja, die Sauerei hinter, unter, auf und neben dem Herd musste ich natürlich trotzdem weg machen. Und der Schnellkochtopf wird nur noch mit dem Ventil abgedampft. Dabei hätte ich eigentlich gewarnt sein müssen, weil mein Opa mal versucht hat, auf die selbe Art das Gulasch aus dem Topf zu befreien. Ce la vie. Wie gut, dass ich nur klare Gemüsesuppe im Topf hatte. Gulasch macht nämlich schöne Muster bis unter die Decke
LG Tina |
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Mitglied seit 12.05.2005
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Vor langer Zeit:
Übernachtungsbesuch von weither hat sich angekündigt. Ich liege in den letzten Zügen, muss nur noch Tortenguß machen. Nehme Messbecher mit Obstsaft drin, Kind steht auf Fussbank vor mir ("ich kann das"). Halte Messbecher hoch und will Menge ablesen, da bricht der Henkel ab und der ganze Saft übers Kind. Stand prustend unter mir, Flüssigkeit komplett über den Kopf bekommen. Küche klebte, Kind musste in die Wanne und genau in dem Moment klingelten die Gäste...
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Mitglied seit 19.12.2007
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Oh Gabilein,
ich weiß, das tut man/frau nicht, aber ich brüll mich weg . Ich hab's direkt bildlich vor mir. Ich hoffe, es war wenigstens kein roter Tortenguss.
Smilende Grüße Tina |
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Mitglied seit 18.11.2003
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hallo,
habe letzten sonntag apfelpfannkuchen gemacht, bzw. machen wollen. ich habe ein wenig zucker in der pfanne schmelzen lasse, um die äfel ein wenig zu karamellisieren, dann habeich den teig drüber gegossen. als die dinger dann fertig waren sahen sie wirklich lecker aus. mien freund nimmt einen bissen und meint "oh, ich hatte das etwas süßer erwartet." ich sagte, was von wegen säuerliche äpfel und er hat's eingesehen und halt ein wenig mehr zimtzucker draufgetan und fands dann eigentlich nicht schlecht. ich probiere einen bissen und stelle fest, dass ich statt dem zucker salz genommen hab. das war sowas von eklig! ich muss ja offensichtlich ein ganz schönder drachen sein, wenn mein schatz das isst ohne zu meckern... war im übrigen auch nicht das erste mal. als ich meinen ausstand im sommer gegeben habe, habe ich versalzene mohnschnecken mitgebracht. grüßle leo |
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Mitglied seit 17.01.2008
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und noch ein malheur:
grad eben in die neue wohnung eingezogen mit schatzi, zur feier des tages sauteure mikrowelle gekauft. am zweiten abend wollt ich pastetchen machen, ratzfatz die tüte mit der füllung (bäääääh, aber schatzi mag es) aufgeschnitten und inne pfanne aufn herd. dann die pasteten: wie wärmen ohne den neuen backofen der erst nächste woche angeliefert wird? selbst ist die frau: wir haben ja ne tolle mikrowelle - mit grill! da werdense bestimmt nicht matschig drin... gedacht, getan. vor dem einschalten meldet sich schatzi: "hast du die gebrauchsanleitung auch gelesen?!". hatte ich (noch) nicht (ist ja nicht so schwer, nur was wärmen) - braves mädel das ich bin, les ich die anleitung. steht da: "bei benutzen der grill-funktion grillgut (!) auf den grill-einsatz stellen". ich denk mir noch, hoppla, das ist aber knapp, fast ein bisschen nah an der decke die pastete  und dreh vorsichtshalber die leistung kräftig zurück. die ganze zeit von schatzi misstrauisch beäugt. alle 30 sekunden einen kontrollblick in die mikrowelle geworfen, auf dass ja nix anbrenne - kaum dreh ich der mikrowelle für zwei sekunden den rücken zu, schlagen flammen oben raus. ich mach erstmal die tür auf: pastetchen im vollbrand  okeee, tür wieder zu, das erstickt dann das feuer, in der zwischenzeit stecker raus. nochmal tür auf: das zeug brennt noch immer! 
nachdem ich die löschgelüste von schatzi (mit der wasserpistole) von der mikrowelle ("willst du sie etwa ganz kapputt machen?") auf die (noch immer brennenden) pastetchen in einer grossen pfanne gelenkt hab, gabs dann spaghetti - mit der sauce, die in der zwischenzeit zum glück noch nicht angebrannt war! mikrowelle funktioniert übrigens weiterhin...
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Mitglied seit 21.02.2007
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der Fred kommt wie gerufen,
Hab einen super Kuchen fuer meinen Kollegen zum abschied gebacken. Als ich gerade zur Tuer rein wollte wollte er raus. Nun fressen die Möven den Kuchen. 3 Tage arbeit um sonst, und ich hatte noch nicht mal ein Bild davon. Aber wenigstens war er selbst mit dran schuld... 
Gruss Snowy |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hallo Leo,
ich empfehle die Investition in 2 total verschieden aussehende Behälter für Salz und Zucker! Verschiedenfarbige Deckel bringen es nämlich auch nicht so ganz, das habe ich selber mal ausprobiert. Wir habe nämlich 2 gleiche Dosen, eione mit rotem Deckel für normalen Espresso, und eine mit grünem für coffeinfreien Espresso. Irgedwer (!) muss im Laufe des Tages die Deckel vertauscht haben, als einer von uns Espresso mit und einer ohne getrunken hat. Abends hat mir Göga dann noch einen superleckeren Cappuccino coffeinfrei gemacht, und ich habe mich gewundert, warum ich erst um 5 Uhr morgens einschlafen konnte...
Sowas nennt man einen Doppel-Blind-Test, wo Forscher und Versuchskaninchen beide nicht wissen, in welcher Dose was ist!
LG Nena |
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Mitglied seit 12.05.2005
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@Tinka55: Nö, war Gott sei Dank heller Tortenguß, aber wie meine Kleine nach Luft geschnappt und mich aus halb verklebten, großen blauen Augen angeblinkert hat
, war schön göttlich! Kann heute noch herzhaft drüber lachen!
Is mir aber noch was eingefallen, ebenfalls Jahrzente (heul) her: Ich stolze Besitzerin eines moderen Sahnesiphon (Sahnespender), kennt ihr sicherlich, wo man Sahne rein tut und eine C0²-Kapsel drauf dreht. Besagtes Teil mit zu den (heute: Ex-)Schwiegereltern ('ich bring die Sahne mit!'), meine Nichte nimmt es als erste, aber statt die Spritztülle nach unten zu halten, hält sie die Kapsel nach unten und somit die Spritztülle nach oben. Die Sahne verteilte sich hübsch auf den mit Deckchen verzierten Sesseln, an der Wand, über das schöne Bild überm Sofa (mit Hirschen drauf), in den Haaren der SchwieMu (grins) und überhaupt überall... Durfte es nie wieder mitbringen - warum nur???
LG Gabi |
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Mitglied seit 19.08.2007
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Gabilein,
was macht das tortengussgetaufte Kind, erinnert er/sie sich noch? Sicher hast du im Nachhinein nix dagegen, dass ich darüber heftig lachen konnte. Snowy, hoffentlich konnten ihn die Möwen würdigen und haben Euch nicht zum Dank auf den Kopf ges... puckt. LG ORF |
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Mitglied seit 05.11.2003
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Da hab ich auch noch was...
Abend halb acht bekomme ich voll Lust auf Apfelpfannkuchen - hatte ich schon seit Jahren nicht mehr. Leider keinen Apfel mehr im Haus und schon die Couchklamotten an, schade. Nach einer Minute bin ich dann doch auf, hab mich umgezogen und genau *einen* kleinen Apfel eingekauft. Dann nach Hause und den Teig für genau *einen* Pfannkuchen angerührt, Pfanne aufn Herd, Apfelschnitzel kurz karamelisiert, Teig dazu, wunderbar goldgelb gebacken, auf'n Teller, biss Honig drüber und probiert. Hmmmm, leeeeecker! Aber noch nicht ganz perfekt, was tun? Ha, ich habs! Zimt, nur ein bißchen. Also in die Küche, Zimt geholt und schön drüber gestreut - jetzt sollte es perfekt sein. Aber der Geruch war so komisch? Naja, jetzt kann ich jedem erzählen, wie extrem eklig ein Apfelpfannkuchen mit Muskatnuss schmeckt. Ich hätte heulen können. |
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Mitglied seit 12.05.2005
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@ ORF
nö, erinnert sich nicht mehr, eigentlich schade! schafft es aber mit 19 jahren immer noch, uns zum lachen zu bringen. mir fällt sich noch was ein. wenns soweit ist, kannst du es hier lesen... lg gabi |
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Mitglied seit 23.08.2007
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Hallo an alle
Habe mich beim Lesen gerade weggeschmissen vor Lachen, habe aber auch noch eine. Es ist zwar auch schon Jaaaahre her, und nicht mir, sondern meinem damals noch nicht Schwager passiert. Der Mann hat ein phänomenales Gedächtnis und hat meiner Schwester beim Marmorkuchen backen zugeschaut. Dabei ist er zum Ergebnis gekommen, ganz so schwer kann das Unternehmen ja nicht sein und hat beschlossen, so einen Kuchen auch für seine Mutter zu backen. Nun ja, jetzt gab es bei denen im Haushalt aber keinen elektrischen Rührer. Also beschloß mein Schwager, den Zauberstab zu nehmen. Könnt ihr euch vorstellen, wie man Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem Zauberstab aufschäumt? Und könnt ihr euch auch vorstellen, wie weit Zucker durch eine Küche fliegen kann, und wie viel das auf einmal ist? Naja, er ruft seine Mutter zu Hilfe und mit einem Teller als Spritzschutz gelingt es ihnen nach einigem Hin und Her einen annehmbaren Marmorkuchenteich zu fabrizieren. (Was würde ich dafür bezahlen, wenn ich das hätte sehen können! )
Jetzt kommt es aber zu dem Kochschritt, wo er bei meiner Schwester offensichtlich nicht aufgepaßt hat. Er hat nämlich den gesamten Teig in die Kuchenform gegeben, den Kakao oben drüber gestreut, dann war er offensichtlich wieder aufmerksam, mit der Gabel untergezogen und das ganze in den Backofen gegeben. Das Ergebnis war ein von seiner Marmorierung her etwas seltsam aussehender, aber dennoch gut schmeckender Marmorkuchen. Auf weitere Pannen! Sunny |
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Mitglied seit 19.08.2007
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Hallo Sunny,
den Marmorkuchenteich find ich klasse, bist du Fränkin? Hallo Gabilein, 19 ist auch ein schönes Küchenpannenalter, bin gespannt, was sie/er anstellt
LG ORF |
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Mitglied seit 08.07.2007
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Hallo zusammen,
dann will ich euch auch mal aus dem Nähkästchen plaudern: Die ganze Geschichte ist bestimmt schon 10 Jahre her: Meine Mutter war im Urlaub. Ich saß vor dem Fernseher und ein merkwürdiges Gefühl, einhergehend mit lautem Knurren, kam aus meiner Magengegend: HUNGER! Ich also in die Küche geflitzt, kurz überlegt und beschlossen, dass ich mir Nudeln mache. Also Topf mit Wasser befüllt und auf den Herd gestellt. Danach bin ich wieder ins Wohnzimmer. Nach ca. 10 Minuten bin ich wieder in die Küche und da, Oh Schreck!, die Backhandschuhe brennen! Ich habe erstmal das brennende Etwas vom Ceranfeld in die Spüle verfrachtet und mit Wasser gelöscht! Ich hatte die falsche Herdplatte angemacht. Meine Fresse, hat das gestunken!!!! Vorallendingen musste ich meiner Mutter erklären, was ich mit ihren Bankhandschuhen gemacht habe .
Grüße Amabu |
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Mitglied seit 12.05.2005
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also gut, nachdem ich von anderen gepetzt habe, ist es zeit, dass auch ich mich oute:
wollte als ganz frisch gebackene hausfrau einen kuchen machen, dazu sollte man sekt mit puddingpulver und zucker vermischen. ich - ja nicht dumm - alles in den schüttelbecher! wer macht auch kohlensäure in den doofen sekt!!! plop, der deckel flog ab, alles durch die küche 
und - ja, ich bin blond! mein kind auch, ihr könnt also auf weitere pannen hoffen! lg. gabi |
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Mitglied seit 12.02.2008
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oh mal abgesehen von dem versalzenen pudding mit dem mich meine lieben kleinen so gerne aufziehen habe ich noch eine nette zu bieten....
es ist auch schon gut 12 jahre her. damals machte ich ein praktikum in einem kinderhort. ich glaube es war meine abschiedsfeier, ich brachte kuchen mit. zitrone. selbstgebacken...also gaaaaaaanz selbst. nicht mit hilfe von dr.ötker oder so 
wir sitzen also bei kakao und kuche, da sagen die kinder, boh der kuchen ist aber süss... ich sach, ne der muss so sein... nun gut, zuhause nochmal nachgedacht, backsachen aufgeräumt und ich wusste wieso. man musste das mehl mit einem teil mondamin (speisestärke?) mischen. ich hatte anstatt des mondamins puderzucker erwischt
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Mitglied seit 29.12.2007
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Hallo zusammen, Ich hab da auch noch was,
Ist jetzt 5Jahre her unser kleiner war damals 3 Jahre er und ich waren beim Abendessenkochen alles war fertig der Salat auch schon geputzt mußte ich nur noch waschen da sagte ich zu ihm ich geh nur schnell das Hoftor aufmachen der Papa kommt gleich heim mit dem Auto das er in die Garage fahren kann, ich also raus und wie ich wieder am gekippten Küchenfenster vorbeikomme höre ich das Wasser laufen denke na was macht er denn dann komme ich in die Küche und habe einen vor Stolz fast platzenden Zwerg vor mir mit der Spülmittelflasche in der Hand neben dem Schaumbeladenen Kopfsalat der sagt alles sauber ich hab ihn für dich gewaschen Mama, Es gab dann ein Glas mit roter Beete anstelle des Salates. Liebe Grüße Dre-us |
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Mitglied seit 28.11.2003
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Hallo CK-Gemeide!
Taufrisch, gestern passiert: ich wollte zum Sauerbraten Kartoffelknödel als Beilage machen. Darin habe ich nicht viel Übung, weil wir in Ba-Wü doch mehr die Nudel- und Spätzeesser sind. Ich also schön nach Rezept alles abgewogen, die gekochten Kartoffeln heiß duch die Presse, mit Grieß und Mehl gemischt, etwas Butter dazu, Muskat,...alles wie im Rezept angegeben. So weit so gut. Zum Schluß zwei Eier dazu und das Ganze vermengt. Der daraus entandene Teig war aber viel zu weich. Meiner Frau war das vor Jahren auch schon mal passiert. Seit dem muss ich immer Kartoffelknödel oder auch Schupfnudeln machen. Bisher hats ja bei mir auch immer geklappt. Aber dieses mal, warum auch immer, war der Teig von der Konsistenz her eher wie ein Spätzleteig. Damit ließen sich nie und nimmer Knödel formen. Also noch mehr Grieß und Mehl rein. Immer noch war der Teig viel zu weich. Ich wollte schon noch mehr Mehl rein geben, aber meine Frau meinte, dann schmeckts überhaupt nicht mehr nach Kartoffeln. Also was tun? Meine Frau wollte die Pampe schon entsorgen und Nudeln abkochen, aber wir hatten keine Nudeln mehr im Haus. Nur Rigatoni oder Spaghetti. Das passt nicht wirklich zu Sauerbraten. Schnell ein paar Spätzle machen? Aber es waren nur noch 2 Eier da. Irgendwie kamen wir auf die Idee, ich könnte doch meinen verunglückten Kartoffelknödel-Teig vom Spätzlebrett schaben. OK, warum nicht? Wenns nichts wird kann ich die Masse immer noch entsorgen. Einen Versuch ist es wert. Gesagt, getan. Ich schabte große Teigbatzen ins kochende Wasser, etwa so groß wie Schupfnudeln. Sie sahen aus wie zu groß geratene Spätzle. Schmeckten aber nach Kartoffeln. Ich meinte, das ist nun eine neue Kreation: sieht aus wie Spätzle, schmeckt nach Schupfnudeln, dann könnte man die Dinger auch "Schätzle" nennen. Geschmeckt hats prima! Die Schätzle nahmen die Sauerbratensoße besonders gut auf. Besser als Knödel oder Schupfnudeln. Eigentlich eine ideale Beilage zu Schmorgerichten mit viel Soße. Ich fürchte, wenn ich das mal wieder als Beilage machen will, krieg ich die Dinger nie wieder so hin. Naja, dann gibts beim nächsten mal halt Klöße. Liebe Grüße, Thomas. |
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Mitglied seit 14.02.2006
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Hallo liebe CKler,
habe vor etlichen Jahren 2 Eier aus dem Kühlschrank genommen. In jede Hand 1 Ei. Habe ganz konzentriert auf die Hände geschaut ( sagt mein Göga ), dann 1 Ei weggeworfen, also auf den Boden, und mit der freien Hand den Kühlschrank wieder geschossen. Göga hat's weggerissen vor Lachen - meine Laune war wegen der Sauerei nicht besser geworden.
LG Köbes |
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Mitglied seit 14.02.2006
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muß natürliich geschlossen heissen.
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Mitglied seit 24.01.2007
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Ich hatte kurz vor der Geburt meines Sohnes mitternächtens einen riesigen Appetit auf Spaghetti mit Tomatensauce. Sauce war noch da vom Vortag, also Nudeln gekocht und Sauce gewärmt, alles auf einen Teller geladen und ... ja dann ist mir der Teller entglitten und ich stand barfuss und im Nachthemd mitten in den Scherben. Dann stellte ich auch noch fest dass der Rest Sauce noch im Topf auf der heißen Platte stand und langsam anbrannte. Ich habe nach meinem Freund geschrien, der irgendwann total verschlafen ankam und mich rettete indem er mir Schuhe reichte. Ich habe dann die halbe Nacht Küche und Topf geschrubbt.
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Mitglied seit 04.05.2005
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Hallo,
ich habe auch noch eine kleine Geschichte: Eine Freundin und ich haben zusammen gekocht. Es sollte Hähnchenschenkel zusammen mit Kartoffelspalten, Zwiebeln und Knoblauch aus dem Backofen geben (alles zusammen auf einem Blech). Nun hatte die Freundin auf dem Markt ganz entzückende Mini-Knoblauchknollen gekauft (eine Knolle war kaum größer als eine normale große Zehe). Wir dachten uns, da kann man statt der einzelnen Zehen doch kleich die ganzen Knollen in den Ofen legen. Gesagt getan, alles vorbereitet in den Ofen geschoben und schon bald zogen leckere Gerüche durch die Wohnung. Wir freuen uns auf das Essen, decken den Tisch, trinken schonmal ein Gläschen Wein.... Plötzlich gibt es einen lauten Knall aus der Küche! Wir also nachgesehen und sehen die Überreste einer Explosion im Backofen. Da war eine der doch so entzückenden Mini-Knoblauchknollen explodiert und der ganze Ofen war mit dem schon ziemlich weich gegarten Knoblauchmus beschmiert! Den restlichen Knoblauch haben wir dann schnell angepiekt, um den Druck entweichen zu lassen. Weiterre Explosionen konnten so verhindert werden. Der extreeeeem nach Knoblauch riechende Ofen brauchte eine gründliche Reinigung, aber das Essen wurde noch sehr lecker! lg, languedoc |
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Mitglied seit 07.11.2007
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Hi!
Ich hab auch ne kleine Story: Mein Papa kocht bei uns zu hause immer Marmelade, Apfelmus etc. Kann er auch echt gut. Allerdings wollte er sich einmal beim Apfelmuskochen etwas Zeit sparen und hats im Schnellkochtopf gemacht. Wisst ihr wie toll eine Küche aussieht, nachdem so ein Topf beim Aufmachen hochgegangen ist?
Richtig, es klebt überall Apfelmus
War eine Heidenarbeit den Mist wieder runterzukriegen...Überm Herd (ist bei uns Tapete) sieht mans allerdings immernoch... Und das Missgeschickt dass Griesbrei mit Salz statt mit Zucker gekocht wird ist sicher auch schon mal jemandem passiert oder
ciao eure Tupper-Tigerin |
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Mitglied seit 08.10.2005
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Hallo!!!
das zum Beispiel ist mir heute passiert. Meine gr. Tochter hat ein 3000 Teile Puzzle bei uns auf dem Wohnzimmertisch fertig gepuzzelt.Ich bei groß Putz im WZ, habe eine Plastikschnur daruf gelegt und als ich dann gesaugt habe, dachte ich so das saugste auch gleich weg. Schwuppsdiewupp da waren dann auch gleich ein paar Teilchen weniger im Puzzl Na, dann hab ich aber gleich den Beutel geleert und die Teile wieder eingesetzt, bevor sie es bemerkt 
LG Andrea |
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Mitglied seit 17.06.2005
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Hallöchen,
letzte Woche ist mir folgendes passiert. Ich hab grad die Spülmaschinen gefüllt und hab noch bissle Platz gehabt. Da guck ich so im vorbeilaufen auf den Herd und da stand noch ein Topf vom Spagettikochen und denk "der ist ja leer - warum stellt den keiner in die Spülmaschine"
Schnapp mir also den Topf und stell ihn in die Maschine, knall die Tür zu und lass das Programm laufen. Maschine "piept" sich eins um mir zu sagen, dass sie fertig ist und ausgeräumt werden möchte. Ich mach auf, zieh das untere FAch raus und..............  was liegt denn da unten drin???????????????????????
MATSCHIGE SPAGETTI!!!!!!!!!!!! Versucht mal vollgesogene Wasserspagetti aus der Maschine zu puhlen. Die guckt man nur an, und schon sind die Matsch. Vor allem Sieb und alles raus, kompletten Oberkörper in die Spülmaschine stecken und gucken wo noch was drinhängt! Logischerweise kam Schatzi rein, lacht sich halbtot und frägt " warum steckst Du in der Spülmaschine - haste was verloren???"  "GRRRRRRRRRRRRRRRRRR - Guck dass Du Land gewinnst!"
Mein Schatz hat da so ne Spagetti-Eigenart. Wenn nur noch ein Kleckschen übrig ist, schiebt er das immer zu nem kleinen Häufchen am Topfrand zusammen. Und tja, so im vorbeilaufen (vorbeischauen) sah der Topf halt leer aus. Und hab den Topf halt nur umgedreht und ohne nochmaliges hinsehen die Türe zugemacht!
Glücklicherweise haben Maschine und Freund diese Aktion ohne grössere Schäden überstanden. Und ich werde nie wieder einen Topf/Pfanne oder sonstiges Behältnis ohne genauer nachzuschauen in die Maschine stellen. Grüssle mermaid |
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Mitglied seit 19.02.2008
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Hab auch sowas....
Von wegen salzige Süßspeisen. Jeder kennt Zaziki... Mein Sohnemann (2 Jahre) wollte mit Mama kochen. Also, gesagt, getan, Junior kommt in die Küche, Mama reibt sich nen Wolf am Knoblauch und Gurke, Manscht das ganze mit Joghurt und Quark. Junior will unbedingt das Salz reingeben. Das Ergebnis: Superlecker als Dessert, wenn der Knoblauch nicht gestört hätte... Hat der Knirps in einem unbeobachteten Moment doch ernsthaft ein HALBES KILO Zucker in eine kleine Schüssel Zaziki geknallt *lllleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeckeeeeeeeeeeeer* Aber noch viel schöner war seine Reaktion... Alles hat gespuckt und Sohnemann sagt nur: Ist doch lecker, hab ich doch ganz alleine gemacht und schmatzt ernsthaft eine ganze Portion von der Zuckerpampe *grööööööööhl* Auch Kleinkinder haben ihren Stolz |
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Mitglied seit 25.10.2006
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Hallo, nachdem ich auf Kosten anderer schon Tränen gelacht habe, muss ich hier auch mal meine Missgeschicke mitteilen.
Ich liebe Schlagsahne zu Eis, Puddin, Kuchen.....damit ich auch immer was parat habe, gibt es hier 500ml Sprühflaschen und so eine ist immer in meinem Kühlschrank. An einem Tag hole ich also meine Sprühsahne raus, sie flutscht mir durch die Finger und ....direkt auf meinen kleinen Zeh Der war danach gebrochen und ich hüpfte in der Küche rum wie Rumpelstilz. Wäre ich nur vorher der Flasche ausgewichen.....
Letzte Woche musste ich auch an diesen Fred denken, denn ich habe versucht "frei Schnauze" Gnocchi selbst zu machen. Die haben sich dann im kochenden Wasser aufgelöst..... Dann habe ich gedacht, ok...dann versuche ich in der Pfanne damit eine Art Puffer, aber auch das war nicht mit Erfolg gekrönt , ich hatte Matsch in der Pfanne.....
Bevor ich dann den Restteig in die Tonne geklopft habe, habe ich meinen Schnitzelauflauf damit bedeckt und einen Unfallpie gebacken ........ der war dann aber lecker....
Sabine |
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Mitglied seit 05.02.2006
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also jetzt mal mein Missgeschick von letztem Freitag. Ich wollte Pizzateig machen. Also Mehl schön abgemessen, eine Prise Zucker und eine Prise Salz und dann die Trockenhefe rein. Soweit sogut kein Problem. 2 EL Olivenöl kamen auch noch drunter. Dann fiel mir irgendwas runter auf den Boden und ich halt die Schüssel mit einer Hand fest und bück mich, um mit der anderen Hand das Teil wieder aufzuheben. Dabei hab ich allerdings übersehen wie hoch die Schüssel stand und hab die im Bücken natürlich über mich drüber geschüttet...
... jetzt kann man sich denken, wie gut eine Mehl-Öl-Pampe auf frischgewaschenen und noch nicht ganz luftgetrockneten Haaren klebt somit gabs zu Mittag dann Reste vom Vortag statt Pizza und ich musste noch ein 2. Mal duschen.
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Mitglied seit 18.03.2008
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Also ich habe weniger Probleme mit dem Kochen oder Backen. Dafür mehr mit dem bzw. der Einrichtung!
Vor Weihnachten bestellte ich das Geschenk für meinen kochfreudigen Mann. Eine Eisenpfanne! Problem Nummer 1: Der Durchmesser war 40 cm. Toll, das passt  . Doch es war nicht der Obere Durchmesser gemeint, sondern der des Bodens. Stellt mal so ein Riesending auf die normale Herdplatte .
Problem Nummer 2: Das Ganze zurück nach Deutschland- Internet Verhandlungen- und und und. Problem Nummer 3: Nach einiger Zeit kommt die richtige Pfanne. Ich wusste, dass ein einbrennen nötig ist. Keine Zeit! Ab in den Schrank. Und die 5. Jahreszeit  durchkämpfen .
Problem Nummer 4: Wie geht das mit dem Einbrennen? Über Internet erfährt man alles!!! Also, ab ins Netz. Zu www.chefkoch.de. Forum. PFANNENHILFE. Ohne zu zögern setzte ich ein Thread ein. Und... oh Schreck. Das heisst ja Pannenhilfe. Lesen sollte man können! Bin doch nicht richtig. Also, ab zu Tipps und Tricks. Da hats dann auch geklappt. Ganz tolle Einträge-Tipps habe ich bekommen. Möchte mich an dieser Stelle herzlich Bedanken. Plus einen "Zusammenschiss", weil ich das selbe 2x publiziert habe. (Tut mir echt leid!) Doch dann packte ich diese Eisenpfanne und wollte loslegen. Und was glaubt Ihr was hinter dem runden Fabrikat- Slogo-Schild zu lesen war? Richtig..........! Wie man die Pfanne vor dem Erstgebrauch behandelt. Sorry, an Alle, die ich gestresst habe. Problem gelöst! Hat aber trotzdem mega Spass gemacht.
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Mitglied seit 26.08.2004
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Hallo zusammen,
irgendwie bekomme ich das Grinsen nicht mehr aus dem Gesicht...
Ich habe auch noch etwas aus meiner Single-Zeit beizutragen. Es gab damals Eierkocher für die Mikrowelle. Die sahen halt wie ein Ei aus und man (bzw. frau) musste nur ein Ei und etwas Wasser dazugeben, das Teil zusammenschrauben und in der Mikrowelle erhitzen. Zur Erheiterung meines (jetzigen) Göga's habe ich dann dieses Teil geöffnet und es ist explodiert! Die komplette Küche (ich eingeschlossen) war voller Eiermatsch.  Tja, hätte ich das Ei mal vorher angestochen.
LG Jomira |
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Mitglied seit 05.03.2008
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Hallo ihr Lieben,
ich biete aus meiner Teenagerzeit: 1. explodiertes Ei-mein damaliger Freund war sich soooo sicher, dass man die in der Mikrowelle aufwärmen könnte. Man kann nicht. 2. explodierte Bockwurst mit derselben Geschichte. 3. bei ner Freundin brennende Mikrowelle. Ich konnte sie gerade so noch vom Löschen mit Wasser abbringen. |
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Mitglied seit 08.01.2008
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Hallo alle zusammen, habe auch 2 geschichten, die eine hat zwar nichts mit der küche zutun aber zaubert mir immer wieder ein dickes grinsen ins gesicht, also:
1. geschichte: Ich war so ca. 15 jahre alt und es war nachmittags am Heilig abend, vater steht in der küche, mutter schmückt den baum, schwester is auch beschäftigt und ich wollt noch schnell duschen bevor unsere Gäste kommen, also ab ins Bad, ausgezogen und steh da so nackt vorm waschbecken da knallt die flasche flüssiger selbstbräuner ins waschbecken und ich bin überall voller roter spritzer als mein vater angestürmt kommt, ihr könnt euch sicher sein gesicht vorstellen. 2. geschichte: meine eltern waren im urlaub und ich wollte mit einer freundin einen kuchen backen, wir haben den teig fertig, finden aber nur 2 kleine backformen, also diese gefüllt und ab auf das rost. So nach 7 min sind wir gucken gegeanngen ob auch alles glatt läuft und siehe da, die formen laufen fast über, da kamen wir auf die idee einfach unten in den backofen backpapier hinzulegen und das schien auch zunächst zu funktionieren, wir sind dann in der küche geblieben um etwas aufzuräumen und alles im blick zubehalten. irgendwann fällt uns auf das es nicht nach kuchen riecht sondern nach verbranntem papier, wir gucken in den backofen und sehen nur unter unserem kuchen ein kleines feuerchen vom backpapier, den ackofen aufgerissen und an einem noch nicht brennenden stück gezogen und dann zu zweit die flammen auf dem boden ausgetreten. Habe auch schon Tränen gelacht bei manchen stories, bin mal gespannt was mir noch so alles passiert. |
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Mitglied seit 04.01.2007
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tja also ich kann auch was beisteuern.
ich weiß nicht ob ihr diese tortillas kennt die man im ofen aufwärmen kann. auf jeden fall wärmt man die IN der plastikverpackung auf. naja auf jeden fall hatten wir noch brötchen zum aufbacken über, von einem familientreffen und ich hab halt wie ichs gewohnt bin von den tortillas die dinger mit der verpackung in den ofen gesteckt. also wie ich das plastiksackerl aufgemacht hab hab ich gemerkt,dass man die ohne plastiksackerl macht.das plastik is an den brötchen drangeklebt. wäääh
wer die anleitung liest is also klar im vorteil
lg sommerstuermerin |
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Mitglied seit 15.05.2008
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Ich habe 100 g salz mit Zucker vertauscht.
Tödliche Mischung
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi Hani,
naja, aber in welchem Gericht? Oder zu wessen Tod ?
LG Nena |
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Mitglied seit 05.11.2007
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Hallo,
mir ist gerade ein richtig fieses Küchenmissgeschick passiert.
Ich wollte Schokokuchen für den Liebsten zaubern, der fährt nämlich die Woche über weg. 3 Eier, etwas Mehl, Öl, Zucker, der gute Kakao, Backpulver - und dann sollte Baileys-Sahne dazu ... Tja, dachte ich ... Kaum war er in den Ofen geschoben, probierte ich ein bisschen Teig und saß plötzlich so da: Ich hätte fast Feuer gespuckt!
Da hat mein Freund doch tatsächlich HABANEROöl in die SONNENBLUMENölflasche gefüllt und mir nichts gesagt! Und es bestimmt gut eine Tasse Öl in diesem Teig ... Jetzt sitze ich hier ... Mit einem super fluffigen, schokoladigen und mordsscharfen Kuchen.
Was mach ich nur damit? Hätte ich meine Verärgerung im Zaun halten können, ich glaube, ich hätte einfach die Sahne dazu gemacht und es meinem Freund mitgegeben. Kommt davon. 
Scharfe Grüße Hassi |
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Mitglied seit 27.05.2008
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Hllöchen!!!
Ich sollte einen Rührteig machen,für einen Kuchen. Soweit war ja alles super,aber als ich den Teig auf dem Blech verteilen wollte war der so Gummihaft,das ich dann erst bemerkt habe das ich den Zucker vergessen habe,also beschloss ich den Teig noch mals neu zu machen und habe statt zucker Salz genommen in grosser Menge,das haben wir aber erst festgestellt,als wir den Kuchen Sonntags verkauft haben,immer wieder kam der Kuchen zurüch und ich habe gefragt,ob damit was nicht stimmt,da hat der Service dann gesagt,dass der salzig schmeckt
Als ich Praktikum gemacht habe hat der Chefkoch mich ganz schön auf den Arm genommen,er sagte zu mir,ich soll mit dem Hummer (lebendig) durch das Restaurant laufen,damit das Fleich zart bleibt,ich mache das auch noch,bis ich wieder in der Küche war hat das so seine Zeit gedauert und alle in der Küche haben gelacht...ich verstehe ja Spass,aber das fand ich nicht fair vom Chefkoch!!!
LG ZICKE |
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Mitglied seit 14.10.2006
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habe diesen thread erst heute entdeckt, hat zwar schon lange niemand mehr was geschrieben, aber macht ja nichts
zwei dinge aus meiner pannen-vita. zum einen zu kuchen: ich auf einem stadtfest, hausfrauenbund hat wieder einmal eine riesen kuchenauswahl, an der ich nicht vorbeigehen kann, also lecker eierlikörtorte gekauft. die erste gabel ging noch gut vom stück ab und in den mund. beim zweiten stück entblößte sich zwischen den gabelzinkeln ein großes haarknäuel. pfui, sah das ekelig aus! beim weiteren herumstochern stellte ich dann fest, dass der bäcker/die bäckerin einen ganzen backpinsel eingebacken hatte! er war schön komplett in meinem kuchenstück drin, archäologische weltklasse, wie ich meine! das zweite habe ich schön selbst zu verschulden: habe mir vor einigen jahre einen thermomix gekauft, kurz vor weihnachten, in meiner begeisterung schlage ich vor, das weihnachtsessen damit zuzubereiten. schwester und ich kommen auf die tolle idee, dass man ja super käsefondue mit dem teil machen können muss, weil bleibt immer schön gleichmäßig verrührt und so. die praxis lag der idee aber eher fern, wir haben es irgendwie geschafft das ganze mixmesser mit käse so zu verkleben, dass es sich nicht mehr drehen konnte! wir haben dann also gemerkt dass das keine so super idee war. und auch über die putzaktion danach hätte man sich mehr gedanken machen sollen...
schönen tach! roni |
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Mitglied seit 19.04.2005
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Hier ein kleines Malheur was sich letztens zutrug:
Vor einigen Wochen lud ich das Kollegium zu einem gemütlichen Abend zu mir nach Hause ein. Von einem kleinen Abstecher nach Krakau, hatte ich aus einer urigen Destillerie einige Flaschen besten Slivowitz "importiert". Nach reichhatigem Essen (Pasten usw) verköstigte ich das geistige Gertränk, wobei es manch einem zu sehr schmeckte *gg*. Als Kollege Norbert W. (Name nicht geändert) meine Räucherkammer sehen wollte, reichte ich ihm den Schlüssel und er ward nicht mehr gesehen. Am nächsten Abend - ich hatte gerade einen Kaffee aufgebrüht - schlenderte ich in den Garten und höre ein dumpfes Pochen und leises Schaben aus der Räucherkammer. Als ich die Tür entriegelte, staunte ich nicht schlecht. Ein erschöpfter N. Weber (Name nicht geändert) schaute mich erbost an. Die Rekonstruktion der Ereignisse gestalteten sich aufgrund der alkoholvernebelten Nacht als schwierig, aber diese Version erschien mir am plausibelsten: Als die meisten Gäste gen Heimat schwankten, wollte ich noch kurz eine Zigarre im Garten rauchen. Da bemerkte ich, die geöffnete Tür der Räucherkammer, in der noch der Schlüssel steckte! Ich vermutete, dass Kollege W. mit einigen heißbegehrten Landjägern das Weite gesucht hatte (typisch!). Ich schmauchte in Ruhe zu ende und verschloss sorgfältig die Türe. Was ich nicht wußte: der vermeintliche Dieb lag selig schlummernd zwischen den Braunschweigern hinten links. Und so schloß ich meinen armen Kollegen kurzerhand ein! Seit dem, trägt der gute Norbert den Spitznamen "Räucherling"! |
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Mitglied seit 05.06.2008
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Hi,
ich liiiiiebe Pasta - also, noch zu Studentenzeiten - wir wollten gefüllte Tortellini selbst herstellen; mit einer leckeren Schafkäse/schwarze-Olivenfüllung. Schweißtreibend den Teig hergestellt, die Füllung abzirkuliert und per Hand die Tortellini (versucht) in eine runde Form zusammenzubringen...sahen am Ende auch ganz gut aus
Ab ins kochende Wasser und erstmal warten............ Als wir in den Topf sahen, war jeder Tortellini so groß, das er eine eigene Mahlzeit abgab...jeder hat nur einen gegessen (war übrigens lecker  ), und ungefähr 20 andere so groß wie XXL-Brötchen
Irgendeine Zutat muss also zuviel drin gewesen sein - nur welche
Muss ich heute noch drüber lachen, wenn ich jemanden sehe, der Pasta (welche auch immer) selbst herstellt |
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Mitglied seit 24.06.2008
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Hallo
mir ist bei unserer Weihnachtsback-Aktion auch was passiert. Wir waren zu zweit. Meine Freundin stand an der Arbeitsfläche und hat Plätzchen ausgestochen. Ich war am Esstisch und hatte den gefüllten Spritzbeutel fürs Spritzgebäck in der Hand. Entweder habe ich zu fest zugedrückt oder das Ding hatte schon einen Schaden. Es platzte mir mit einem leisen Buff und ich war wie ein Weihnachtsbaum über und über verziert mit Teig. Meine Freundin drehte sich um und konnte sich vor Lachen kaum auf den Beinen halten.
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Mitglied seit 07.09.2007
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hallo,
das Mißgeschick ist einer Kollegin passiert: Sonntag, die Rindfleischsuppe steht auf dem Herd, die Kartoffeln kochen. Braten ist in der Röhre. Es geht das Telefon und sie sagt noch zu ihrem Mann: geh mal schnell ran, ich gieße eben die Kartoffeln ab: gesagt getan, verschwand die Suppe im Ausguss LG Petra |
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Mitglied seit 09.09.2007
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Hallo,
ich habe auch eine schöne Geschichte: Es ist schon Jahrzehnte her, ich war Schülerin im hauswirtschaftlichen Zweig. Im Kochunterricht stand u.A. ein Königskuchen auf dem Plan. Irgendwie hat es aber mit der Garzeit nicht hingehauen und alle anderen Menüpunkte waren schon gekocht und gegessen. Alle Küchenzeilen schon geputzt, nur der eine Backofen noch nicht.Der Putzeimer stand schon bereit als der Kuchen endlich fertig war. Wir also den Rost samt Kuchenform vorsichtig aus dem Ofen gezogen, der Rost verkantet und die Form rutscht... direkt in den gefüllten Putzeimer. Also, gerochen hatte der Kuchen gut 
L.G. Klaartje |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi zusammen,
da fällt mir auch noch was ein: Vor ein paar Monaten machte ich mir einen Espresso wie immer, die Maschine hatte bestimmt 10 - 12.000 Espressi auf dem Buckel, funzte aber tadellos. Ich fülle den Siebträger, raste ihn ordnungsgemäß ein, der Druck baut sich auch vorschriftsmäßig auf, aber plötzlich bricht ein Teil des umgeflanschten unteren Randes an der Brühgruppe ab, in den der Siebträger eingerastet wird, durch den Druck haut es die kochendheiße Espressobrühe samt Satz bzw. Pulver mit Volldampf und einem lauten Knall quer durch die Küche an die Wand. Materialermüdung nennt man das wohl. Dabei hatte ich großes Glück, dass das Stück seitlich rausgebrochen und mir die Soße daher nicht ins Gesicht explodiert ist, sondern freundlicherweise nur an die geflieste Wand.... Mir haben aber kurz die Knie gezittert vor Schreck. Inzwischen ist das Teil ausgewechselt, und die nächsten 10.000 Espressi sind hoffentlcih wieder gefahrlos! LG Nena |
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 Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo!
Vor ein paar Wochen ist mir auch etwas passiert: für eine Grillfeier wollte ich Tzatziki nach meinem jahrelang bewährtem Rezept machen und habe dafür im Supermarkt griechisches Joghurt gekauft. Gleiche Marke wie immer. An der Kasse sagt die Verkäuferin zu mir: "Wenn sie nächstes Mal kommen, sagen sie mir mal wie das Joghurt schmeckt." Ich: "Das kann ich Ihnen gleich sagen, weil ich es immer kaufe. Es schmeckt sehr gut und macht sich vor allem im Tzatziki gut, weil es so schön sahnig ist." Die Verkäuferin schaut mich etwas verdutzt an und meint nur, daß sie es lieber pur essen würde.... Beim Zubereiten des Tzatziki, kippe ich den ersten Becher Joghurt über die Gurken und stelle fest, daß unten im Becher eine Schicht Honig ist! Ein Blick auf den Becher verrät mir, daß es eine neue Version mit Honig ist. Es gibt übrigens auch eine Variante mit Aprikosenpüree. Naja, ich also den Honig aus dem Tzatziki wieder rausgekratzt und die restlichen Becher vorsichtig oben abgelöffelt (ohne Honig). Der kleine Hauch Honiggeschmack hat dem Tzatziki einen extra Kick gegeben . Bei der Grillfeier am Abend mit meinen Kollegen war die Geschichte übrigens DER Lacher und mir haben alle versichert, sie hätten gedacht, das gehöre so .
Eigentlich passieren mir ständig solche Geschichten... Gestern erst habe ich das frisch gespülte Geschirr in den Schrank geräumt und dabei auch die große Pfanne mit Deckel an ihren Platz in den Auszug gestellt. Hinterher ist mir aufgefallen, daß ich sie samt Inhalt hineingestellt hatte. Es war noch ein Rest Thai-Pfanne darin, den ich am Abend aufwärmen wollte...
Liebe Grüße Petra |
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Mitglied seit 24.04.2008
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Hallo,
meiner Schwester explodierte mal ein Schnellkochtopf mit Erbsensuppe. Zum Glück kochte die alleine in der Küche. Vielleicht war das auch der Grund für die Explosion. Die Küche mußte komplett renoviert werden. Naja, gelacht hat eigentlich niemand drüber. Viele Grüße |
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Mitglied seit 09.10.2003
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Hallo nochmal,
da fällt mir noch eine Geschichte ein, die aber nur indirekt mir der Küche zu tun hat: als wir in unsere erste gemeinsame Wohnung eingezogen sind, mußte in die Küchendecke ein Loch für einen Haken gebohrt werden. Göga hat erst mal mit einem kleinen Bleistift (Werbegeschenk von Ikea) angezeichnet wo das Loch hin soll und ich sollte dann den Staub gleich beim Bohren wegsaugen. Gesagt, getan. Trotzdem ist etwas Bohrstaub auf der Arbeitsplatte gelandet und wurde von mir fein säuberlich aufgesaugt - zusammen mit dem kleinen Bleiftift, der sich zuerst ja noch quer vor das Saugrohr gestellt hatte, ich ihn dann aber so ungeschickt entfernen wollte, daß er endgültig in dem Rohr verschwand . Diese Geschichte hält Göga mir heute noch vor
Liebe Grüße Petra |
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Mitglied seit 25.11.2005
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Hallo zusammen
Hier eine kleine Geschichte, die meiner Mutter passiert ist Wir hatten auch so einen Sahnesiphon und anscheinend war da was verstopft, denn nachdem sie das Gas aus der ersten Kartusche ein- gefüllt hatte, kam nichts raus.Also folgerte sie daraus, daß die Kartusche leer gewesen war und gab noch eine zweite Ladung Treibgas dazu. Natürlich kam immer noch nichts raus.Da hatte sie die glorreiche Idee, die Flasche im Vorratskeller in den Schraubstock zu geben und aufzuhebeln. Na, bei der doppelten Menge Gas gab das eine riesige Sauerei. Wir Kinder haben uns fast totgelacht und noch Jahre danach versprengte Sahneflecken auf den Einmachgläsern in den hintersten Regalreihen gefunden haben. Sie fand es damals gar nicht lustig, vor allem nicht das stundenlange Putzen. LG Doornkat |
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Mitglied seit 29.12.2006
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hallo,
meine Geschichte ist keine "Panne" aber unterhaltsam: letzes Jahr mache ich bei meiner Schwester "Catsitting" für ihren dicken Kater, der fleißig Mäuse fängt und sie als Geschenk auch ins Haus bringt. Also Sister gibt mir Anweisung, wenn Maus im Haus, auf ein Kehrblech( mit langem Stil )und raus die Maus, gesagt getan der Kater sitzt plötzlich im WZ und lässt eine lebende Maus fallen, direkt vor meine Füße, ich flitze um die Ecke um besagtes Kehrblech zu holen, komm zurück, sehe ich gerade noch die Maus davon stoben, während Kater gemütlich hinterher schaut, die Maus verkriecht sich in einen sehr schmalen Spalt zwischen Holztreppe und Wand (Holzhaus)Katerchen tummelt sich, gähnt, ihm is langweilig dann legt er sich auf seinen Platz und schlääääääft..ich krieg die Krise, was mach ich nun??? Versuche mit einem Stochereisen die Maus irgendwie aus dem Spalt zu drängen, jedoch ohne Erfolg, die können sich aber auch dünn machen....Irgendwie habe ich zuwenig Arme also muss ein Nachbar helfen, ich ruf an, ja bin gleich da, in der Zeit wird Kater wieder wach und schaut interessiert meinen Verrenkungen zu, ich denke, bevor er jetzt aufspringt und sich an die Maus erinnert, schmeisse ich ihn raus, schiebe den Sessel mit Kater bis vor die geöffnete Terrassentür und schubs ihn vom Sessel auf die Terrasse, und Tür zu, uff. Der nette Nachbar ist da und wir versuchen mit allen Tricks die Maus aus ihrem Versteck zu scheuchen, plötzlich flitzt sie raus.....hinter die große Sofazeile, und wie schnell die Viecher rennen können, so schnell kann ich nicht gucken, wir scheuchen sie von rechts nach links und umgekehrt, und dann is sie wieder verschwunden hä? Auf dem Boden liegt ein Grillhandschuh, den hatte ich anfangs dort abgelegt, is sie da vielleicht rein? Der Nachbar nimmt den Handschuh, hält oben schön zu und schüttelt ihn im Garten aus und.........raus is die Maus und rennt um ihr Leben. Gedanklich rufe ich ihr hinterher: Hau ab und komm nie wieder in diesen Garten zu diesem Kater, der is gefährlich, gell!!! Bald is wieder Catsitting angesagt, hoffentlich ohne Maus........ LG elkie2
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Mitglied seit 29.12.2006
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hallo hier eine kleine Küchenpanne:
will Pellkartoffeln kochen, ab in den AMC Topf, zum aufheizen auf volle Pulle, gehe ins Wohnzimmer, mache hier, schaue da, der Topf kocht munter vor sich hin, ich denke nach ca. 1 Stunde, was riecht es hier so komisch, da keimt ein Verdacht auf, ab in die Küche, es qualmt, es stinkt, die Kartoffeln schwarz.. verkohlt..den Topf habe ich mehrmals einweichen müssen, aber er hats überlebt und funktioniert
Schönen Sonntag elkie2 |
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Mitglied seit 27.02.2007
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Na dann ich auch mal *gg*
Is noch nicht so lang her da gabs bei uns am abend auflauf Nudeln mit Blumenkohl oder so.
Am nächsten Tag bekamen wir vormittags Besuch eine Liebe bekannte mit ihrem Sohn (15 Jahre). Sie brachte Brötchen mit und wir überlegten kurz ob wir die im Ofen noch mal aufbacken, gesagt getan ... alte Auflaufform raus aus dem Ofen die "Rest Nudeln" eingetuppert und in Kühlschrank und mein Mann machtd en Ofen schon mal an murmelt was von "..vorheizen.." nach langem hin und her haben wir sie dann doch nicht aufgebacken Göga räumt küche auf und wir ins wohnzimmer. Nach gut zwei stunden will ich in die Küche steig im Flur über den Sohn unserer Bekannten (der spielte da seit gut ner stunde mitd er Katze) und frag mich nur noch ob ich was an den Augen hab
Nicht nur die Küche neinnnnnnn auch der ganze Flür war mittlerweile BLAU ich ab in die Küche und *ööhmmmm*
Hat mein Held des Haushaltes die !!dreckige!! Auflaufform wieder in den Ofen gestellt aber besagtes Küchengerät nicht wieder aus gemacht
Kann man sich ja denken wie die dann aussah nach 2 stunden bei 200Grad
Aber der knaller war der Sohn meiner Bekannten ich frag ihn ob er das nich mitbekommen hat meint er ganz trocken :"Doch klar richt man doch!" *öhmmm* ja ne schon klar
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Mitglied seit 26.05.2008
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Hallo zusammen
Wir hatten vor einigen Jahren mal eine Wiener-Würstchen-Panne: Wir sind eines Abends todmüde nach Hause gekommen, hatten aber die fixe Idee, noch einen Hotdog essen zu müssen. Also los, in die Pfanne mit den (in Plastik eingeschweissten) Würstchen und ab vor den Fernseher.... Irgendwie müssen wir eingepennt sein. Irgendwann war dann das Wasser in der Pfanne alle. Da die Platte immer noch heizte, machte sich irgendwann beissender Qualm in der ganzen Wohnung breit und hat uns schliesslich aufgeweckt. Ich hätte nie gedacht, dass ein paar angekohlte Wiener inkl. Plastik so stinken können. Ich hab den Mief mehr als eine Woche nicht mehr aus dem Haus gekriegt... Seit dem Tag stelle ich in solchen Situationen immer den Timer ... Eine andere Panne war die mit dem Hefeteig. Sie stammt aus meinen Anfängen als Hobbybäckerin. Ich wollt mal Hefegebäck herstellen. Ich befolgte das Rezept genauestens. Als der Teig dann nicht aufgehen wollte, vermutete ich einen Fehler meinerseits und schmiss ihn in den Abfalleimer. Er ist neben dem Geschirrspüler plaziert. Da dieser grad voll war, startete ich ihn. Als ich das nächste Mal den Abfalleimer öffnete, staunte ich nicht schlecht: Der Hefeteig war durch die Wärme des Geschirrspülers doch noch aufgegangen.... Viele Grüsse Marquise |
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Mitglied seit 23.08.2007
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Hallo an alle!
So ähnliches kann ich auch von Hefeteig berichten. Habe ihn angerührt und bin dann mal eben in den Supermarkt um die Ecke gedüst, Butter holen. Als ich zurück kam, kam mir der Teig schon entgegen! 
Liebe Grüße, Sunny |
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Mitglied seit 21.08.2007
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Hallo allerseits,
in unserer nagelneuen Küche haben wir jetzt auch einen sehr schön praktischen Jalousieschrank, wo ich unter anderem den Toaster reingestellt habe. Damit es ordentlich aussieht, habe ich bevor Besuch kam, die Jalousie runtergezogen. Sie klemmt erst etwas, aber mit Schwung ging es dann. Ein paar Minuten später zog dann Qualm durch die Küche. Ich habe erst gar nicht die Quelle orten können, aber als ich dann den Jalousieschrank wieder aufzog sah ich die Bescherung: der Toaster stand mit dem Schalter nach vorne und beim Runterziehen hatte ich ihn mit der Jalousie runtergedrückt und damit angemacht - blöd nur, dass auf dem Toaster ein in Papier eingewickeltes Brot lag... Naja, das Papier brannte ein bißchen, das Brot war allerdings noch essbar. Nur den Toaster musste ich entsorgen, denn der Kunststoff war angekogelt. Aber ohne Toaster gehts bislang auch (ist sicherer....). Viele Grüße weberin |
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Mitglied seit 29.12.2006
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Ahh,
da fällt mir doch noch eine kleine Panne ein: also vor einigen Jahren waren wir mit unserem Kegelclub auf Tour in ein Weingebiet, vor der Rückfahrt kaufe ich eine Flasche Holunderbeersaft, weil so gesund....ich lege die Flasche eingewickelt in ein Handtuch in meine Reisetasche in der sich auch u.a. meines Gögas Schuhe befanden. So denn auf dem Bahnhof fällt mir die Reisetasche hin und der Saft verteilt sich über alle Utensilien. Aber das war noch vooor der Fahrt im Zug.....Es tröpfelt langsam vor sich hin, ich hatte jedoch keine Möglichkeit, Schadensbegrenzung zu betreiben, da der Zug so voll war mit weinseligen Menschen und ihren Weinkisten, man konnte kaum einen Schritt vor dem anderen tun. So fuhren wir der Heimat entgegen, mußten nochmals den Zug wechseln und ich zog eine rote Spur hinter mir her.........in der Heimat angekommen, schnell Taxi bestellt, der Fahrer hatte eine Plane im Kofferraum, auf den wir die tropfenede Tasche abstellten. Dann ab nach Hause, unterwegs denk ich was macht der Wagen für komische Geräusche, der Fahrer erzählt freimütig, ja morgen kommt sein Taxi in die Presse na das passte ja gut...Ich sah aus als hätte ich jemanden umgebracht, rotfleckige Hände, endlich angekommen, schnell die Tasche in Wanne gestellt und vorsichtig öffnen, ja was soll ich sagen, die Schuhe hatten eine schöne weinrote Färbung, Göga fands nicht lustig , die Tasche war auch dahin....ich habe seitdem nie wieder Holundersaft getrunken! Lg elkie2
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Mitglied seit 10.11.2006
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Ach je, ich könnt mich beeumeln
Ich hab aber auch ein paar Geschichten auf Lager, nur "wo fange ich an???". am besten bei meiner Mutter: Unser backofen ist erhöht angebracht (man hat ja Rücken), darüber, ebenfalls fest integriert, die mikrowelle. Meine Mum lässt den backofen vorheizen, ob sie nun einen kuchen, Auflauf oder braten backen wollte, ich weiss es nicht mehr, tut auch nichts zur Sache. Einige zeit später durchzieht ein beißender plastikgeruch die gesamte Wohnung. Die Ruchmelder in Küche und WZ schlagen Alarm- PiepPiepPiepPiep, Hund beginnt gleichzeitig zu bellen und zu jaulen, die Geräuschkulisse ist ohrenbetäubend. Meine Mutter sprintet zum ofen, reisst die Tür auf, blauschwarzer Qualm strömt ihr entgegen: sie hatte vergessen die Plastikabdeckung (den Spritzschutz) für die Mikrowelle, die wir aus irgendeinem Grunde immer im backofen deponiert hatten herauszunehmen.... zum glück musste nur gut gelüftet werden und eine neue abdeckung gekauft werden, die steht seit dem aber immer auf dem schrank
Vor einiger Zeit wollte sie, meine Mutter, dann TK Erbsen kochen. Ob sie vergessen hatte in den Topf Wasser einzufüllen oder ob die Erbsen so lange auf dem Herd gestanden hatten, dass sämtliches Wasser verkocht war....Die Erbsen jedenfalls waren schwarz und bildeten eine interessante Masse am Boden des Topfes (ich weiss schon, warum ich die Dinger immer in der mikro auftaue )
Versalzen waren sie im übrigen auch.... Dann komme ich nun zur Konfirmation meiner dmals besten Freundin, muss also schon um die 8 jahre her sein. zur Feier des Tages, und um einen guten Eindruck zu hinterlassen, hatte die Familie meiner Freundin den gesamten Erdgeschoss ihres hauses neu tapeziert, gestrichen usw. Um anstoßen zu können, öffnete der Großvater des Hauses nach dem Kaffetrinken eine Flasche Sekt. Dafü ging er in den frisch renovierten Flur, denn in Küche und WZ war kein Platz. ihr ahnt sicher was kommt: Die Flasche stand zu sehr unter Druck, der Korken knallte lustig-fröhlich in die Höhe und der inhalt der Flasche spritze in einer Fontäne an die erst Tage zuvor gestrichene Decke. Ich fands lustig, alle anderen irgendwie nciht
Mein papa ist noch nie sehr begabt gewesen, was das Kochen angeht. nun haben wir ihm vor kurzem die schwere aufgabe zugeteilt uns eine Pizza zu kreieren. Der Teig war fertig, soße ebenfalls. er musste also nur noch für den belag sorgen und das ganze in den ofen schieben... Eine halbe Stunde hörten wir ihn in der Küche rumoren, schließlich stürzte er heraus zu uns ins WZ und fragte ganz verzweifelt: "wie kriege ich den verd... Teig denn ausgerollt? Der lässt sich nicht platt wälzen!!" Ich machte ungefähr dieses Gesicht:
meine Mutter ebenfalls und wir stürmten in die Küche und bestaunten das Malheur: Mein Vater hatte den fertig (gekauften) Pizzateig aud der Verpackung genommen (es handelte sich um einen bereits fertig augerollten Teig, wie die Sonntagsbrötchen, die in einer Papp/Aludose im Kühlregal stehen) ihn so auf ds Blech gelegt und dann versucht ihn mit dem Nudelholz auszurollen.... Mit einiger anstrengung ist es ihm nach einiger zeit dann doch gelungen!
naja, wer die Verpackung lesen kann ist klar im Vorteil
Das Blech hatte er übrigens vergessen einzufetten
und dann komme ich so langsam auch zu mir: Ich wollte Pfannkuchen machen. Darin bin ich die Queen in unserem Hause, meine sind die besten schmecken am besten und überhaupt
Meine mutter hat mir ewig lange in den Ohren gelegen, warum ich für den Teig eigentlich immer den handmixer benutze anstelle der guten kitch..aid. Diesmal wollte ich auf ihren Rat hören und es mir ein wenig einfacher machen. ich schlage also die Eier schaumig (bzw lasse schlagen), den Zucker mit dabei, das Mehl.... lasse alles gemütlich auf höchster stufe weiterquirlen, schadet ja nie sonen Teig länger ziehen zu lassen und je länger gerührt umso luffiger die Pfannkuchen. Also gehen ich ein wenig ins WZ guck mir ein Stückechen des PD an, wandere in die Küche zurück und kriege einen Schreck: ich hatte vergessen Milch zum Teig zu geben! nun sind auf 6 eier und 100g zucker ein pfund Mehl nun doch etwas zuviel und tatsächlich ergab das ganze gerührsel eine zähe, unkaputtbare masse. ich habe ungefähr eine halbe Stunde gebraucht um aus dem Ganzen mit hilfe von handmixer und pürierstab einen einigermaßen ansändigen Teig hinzukriegen... Das waren die schlechtesten pfannkuchen die ich je gemacht habe
ausserdem benutze ich seitdem immer nur noch mein handrührgerät, damit ich bloß nicht wieder auf dumme Gedanken komme
Irgendwann hatt ich mal gehört das ein wenig Zucker in den Speisen den Geschmack besser herauskommen lässt. Stimmt ja an sich auch. Nur sollte man tunlichst vermeiden 3 EL Zucker in eine bereits klasse schmeckende Bolognese reinzurühren (ich war aber auch noch jung und unerfahren und überhupt höchstens 12 jahre alt )
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Mitglied seit 06.06.2005
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Nachdem ich mich jetzt 3 Tage lang jedesmal köstlich amüsiert habe über eure Mißgeschicke wollte auch ich meine kleinen Pannen euch zur Verfügung stellen.
Erst gestern unterlief mir so eine kleine Panne: Ich wollte Toast zum Abendbrot machen. Also, Toast in den Toaster, hab mich noch gewundert, wo wohl der Plastikgriff des Toasters hingekommen ist. Er ist vor ein paar Wochen abgebrochen und wir haben ihn nothalber immer wieder auf den Eisengriff gesteckt, um den Toaster einschalten zu können. Gestern hab ich eben diesen Plastikgriff nicht gefunden und hab umständlich versucht, das Ding dennoch in Gang zu bringen. Das hat auch sehr gut geklappt. Freudig mach ich mich an die weiteren Vorbereitungen für unser Toast Hawaii bis ich mich schon wundere, was hier so komisch riecht. Hab ich in die Marmelade, die ich gleichzeitig auf dem Herd hatte, etwas falsches gekippt? Oder ist im Kühlschrank was schlecht geworden, das die Luft so verpestet? Ich hab gesucht und gesucht und nix gefunden, bis aus dem Toaster kleine Rauchwölkchen aufstiegen. Hat sich doch glatt der Griff des Toasters selbständig gemacht und ist die die Schlitze gesprungen. Und dort natürlich geschmolzen. Der Geruch war absolut gemein, und der Versuch, den Toaster wieder zu säubern auch.... Ich hab heute Brandblasen an den Fingern vom heißen Plastik und richtig eingebrannte Streifen über die Hand von den Glühstäben im Toaster - na das hat sich rentiert! Noch was hab ich. Ist aber schon gut und gerne 13 Jahre her. Ich war damals ca. 14 Jahre alt und schon zu dieser begeisterte Bäckerin von Torten und Kuchen. Natürlich waren sie damals noch etwas einfacher und so sollte es an diesem Tag einen Stricknadelkuchen geben, von dem ich erst ein paar Tage zuvor das Rezept von meiner Schulfreundin bekommen hatte. Ich machte mich also frisch fröhlich frei an die Arbeit. Der Teig war super, er roch himmlisch, ich hatte ihn auch nicht zulange im Ofen. Alles paletti. Also hab ich mit dem Kochlöffel löcher in den Teig gestochen und hab die Füllung dafür hergestellt. Im Rezept stand 1 Tasse Kaffe mit Kakao und Amaretto verrühren. Also hab ich eine Tasse Kaffeepulver genommen, das Kakao-Pulver dazugegeben und mit Amaretto verrührt. so wie es im Rezept stand. Ich hab mich noch gewundert, wie ich diese Masse jetzt wohl in die kleinen Löcher bekommen sollte, die ich in den Teig gestochen habe. Not macht erfinderisch - ich hab mir einen Trichter gebastelt und die Kaffeemasse über den Trichter in die Löcher gestopft. Man war das ne arbeit... ich hab mir geschworen, das war mein erster und letzter Stricknadelkuchen, den ich backe. Erst meine Mutter hat mich dann darauf hingewiesen, dass da wohl 1 Tasse AUFgebrühter Kaffee gemeint war und nicht Kaffeepulver - na so ging das schon sehr viel schneller Seitdem war dieser Kuchen für lange Jahre ein renner bei uns zu hause - schnell gemacht und super lecker.... Aber aufgezogen werde ich heute noch damit, wenn es wieder einmal diesen Kuchen gibt.....
Viele Grüße Sonnenblume81 |
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Mitglied seit 29.12.2006
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Mitglied seit 15.04.2007
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Na, ihr habt ja schon einiges erlebt. Aber zwei hätte ich auch noch.
Mein werter Herr Vater machte uns ein Grillhendl und wie es so seine (hygienisch nicht ganz korrekte) Angewohnheit ist, stellte er den Reste des Mahls zurück in die Ofenröhre. Etwa eine Woche später heizte ich den Ofen vor (wahrscheinlich für einen Kuchen, so genau erinnere ich mich nicht) und als ich schließlich die Türe öffnete, glotze mich ein halbes Grillhendl an, dass inzwischen ein ordentliches blaues Fell hatte. Wir hatten es beide einfach vergessen.
Und vor kurzem wollte ich es mir an einem kühlen Winterabend mit Glühwein und meinem Freund zuhause gemütlich machen. Rotwein ab in den Topf, Gewürze, Schale, Saft rein und angeschalten. Dazu sollte ich erwähnen, dass es bei unserem Herd genau zwei Einstellungen gibt, nämlich: An und heiß bzw. Aus und immer noch verdammt heiß . Der Glühwein kochte ziemlich schnell und ich stellte ihn kurzerhand auf eine andere Herdplatte, zuckerte nochmal und stellte die Zuckerdose daneben. Eine Viertelstunde später wunderte sich mein Freund, dass es so seltsam roch. Inzwischen war der Boden der Plastikdose "dahingeschmolzen" und die Hälfte des Zuckers auf der Herdplatte karamellisiert. Schöne Bescherrung. So richtig gemütlich wurds dann erst nach der Säuberungsaktion.
LG Gina |
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Mitglied seit 24.10.2007
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Meine Schwester hat eins dieser hochmodernen Ceranfelder ohne Knoepfe, wo man oben mit dem Finger drauftappt. In ihrer Abwesenheit muss eine der Katzen darueberspaziert sein und hat das Kochfeld eingeschlatet. Darauf lag ein wertvolles (weil nicht im Laden erhaeltliches) Thermomix-Kochbuch, das glatt zu kokeln anfing. Zum Glueck ging es nicht in Flammen auf! Das Haus war nagelneu gebaut und war viel mit Holz, alle Boeden etc.
Die liebe Thermomix-Tante hat meiner Schwester dann das Buch nochmal besorgt, aufgrund der tragischen Geschichte
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Mitglied seit 01.04.2007
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Hallo zusammen,
habe letzte Woche für meinen Mann Spiegelei und Kopfsalat gemacht. ( Esse ich nicht ( " Cholesterin " ) Habe den Salat schon auf den Tisch gestellt und mein Mann hat schon davon gegessen, als er meinte " Hast du heute gezuckert statt gesalzen ? " Ich habe gerade die Eier auf den Tisch gestellt und ganz entrüstet dementiert. " Natürlich nicht, sonst wären die Eier ja auch gezuckert !!!" " DUCKUNDWEG " Sie waren es auch !!!! Aber mein Mann hat sie trotzdem gegessen. Das muss doch Liebe sein, oder ?? Bröserl |
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Mitglied seit 08.08.2008
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Hallo @all,
ich hab neulich Fleisch für Gulasch angebraten, holte die Gewürze aus dem Schrank und was soll ich sagen, anstatt Curry habe ich Zimt erwischt. An diesem Abend haben wir dann Brotzeit gemacht. Da half selbst die Liebe nix, konnten uns nicht überwinden Gulasch mit Zimt zu essen. Gruß Elke |
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Mitglied seit 07.02.2007
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Bei uns gibt's gerade im Winter öfters mal Fleischgerichte (z.B. Moussaka, Imam) mit Zimt - nur Mut, Elke!
... verleiht dem ganzen einen orientalischen Hauch und schmeckt vorzüglich
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Mitglied seit 01.04.2007
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Hallo ,
@ Elke, das ist mir auch schon mal passiert. Habe zwar den Großteil wieder rausgebracht, aber geschmeckt hat man es schon. Geistesgegenwärtig habe ich zu meinen Mann gesagt " Heute gibt es Gulasch süß - sauer nach thailändischer Art !" Gegessen haben wir es schon aber " Nochmal brauchst des wirklich nicht machen, hat ja grauslig gschmeckt " ( Orginalton mein Mann) Schönen Abend Bröserl |
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Mitglied seit 04.11.2005
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Ich habe heute einige Stunden mit der unterhaltsamen Lektüre des 1. Teils dieses Threads verbracht. Dabei habe ich auch irgendwo zwischen den vielen Beiträgen einen über eine Panne beim Glühwein Machen gelesen.
Bei uns gab es heute auch Glühwein, mal für so zwischendurch. Und dann bemerke ich irgendwann - viele Beiträge später - einen kokeligen Geruch, der mir in die Nase steigt. Ein Geruch, von dem in diesem Thread hier so oft die Rede ist. Ich gehe in die Küche und muss erkennen, dass mein Freund (absoluter Kochlaie) den Glühwein auf hohe Stufe gestellt und dann vergessen hat. Jetzt hat der Topf einen neuen "Boden" und die Bude hier stinkt bestialisch. *sfz* Das ist quasi der direkte Beweis dafür, dass man aus den Fehlern von anderen nicht unbedingt etwas lernt! ;D |
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Mitglied seit 16.02.2005
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Hi @ alle
Irgendwie ist es zwar gar nicht zum Lachen, aber..... Habe mir gerade eine von diesen tollen La Forme Backformem von Kaiser zugelegt - eine Rodonform - war um die Hälfte reduziert. Sie nun sollte heute meinen supertollen-total-einfachen-und gelingsicheren Eierlikörkuchen in Form bringen. Gesagt, getan. Gut gefettet, gebröselt, Teig rein und ab damit in den vorgeheizten Ofen. 1 Stunde, Stäbchenprobe. Klasse. Fertig...und jetzt nur noch stürzen. Ging auch ganz einfach...aber heraus kam ein Gebilde, das an die schweizer Alpen erinnert. Der obere Teil sieht aus, wie Berg und Tal, ein paar "Gesteinsbrocken" in Form von geklumpten Schokoladenstreuseln sind auch rausgefallten, ebenso wie ein paar Kirschen.... Im ersten Moment wollte ich meine tolle Backform an die Wand schmeißen und dann erinnerte ich mich daran, dass eine Freundin mir gerade verraten hatte, dass sie ihre Puffer, die nicht heil aus der Form kommen einfach dick mit Puderzucker bestreut und das Gebilde als schneebedecke Berglandschaft präsentiert. Ich habe jetzt jede Menge Schokoladenguß geschmolzen und werde die gleich über mein zerpflücktes Gebilde kippen. Mal sehen, was dabei herauskommt. Als schneebedeckt kann ich das Ganze dann allerdings nicht verkaufen.
Jetzt geht's mir schon besser 
Liebe Grüße Timberly |
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Mitglied seit 20.10.2007
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Timberly,
wenn Kaiser klebt, zum Einfetten Butter verwenden. Mit Margarine oder Öl klappts nicht. Meine Panne hatte auch ne Art Hügelstruktur, mit Karseen und Moränenwällen. Grüß-Che |
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Mitglied seit 16.02.2005
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Hi Che
für diesen Tip bin ich Dir noch in 100 Jahren dankbar
lg Timberly |
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Mitglied seit 18.02.2009
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Ich wollte mal Rotweinsirup machen ..... ging auch ganz gut bis zu dem Moment wo ich gedacht hab, dass ich inzwischen die Wäsche machen könnte, da der Sirup sowieso ganz langsam und lange vor sich hinköcheln muss. Nur Leider Gottes gings dann doch ganz schnell und binnen von Sekunden war aus diesem einst fröhlich vor sich hin blubbernden Rotwein eine hochagressive, verbrannte Pampe geworden die schon gefährliche Rauchzeichen von sich gegeben hat. In meiner Panik hab ich dann einfach den Kochtopf geschnappt und ihn in die Spüle geworfen - die ganze Pampe ist ausgeronnen, den Abfluss hinunter und noch am selben Tag musste ein Fachmann kommen, der das Abflussrohr auswechselte, da es komplett verklebt war.
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Mitglied seit 10.10.2008
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Hallo,
meine Mutter hat mal Rosenkohl in der Mikrowelle aufgewärmt und stand extra daneben um aufzupassen, dass nichts passiert. Ist auch nicht - bis sie den Teller rausgenommen hat: da sind ihr die ganzen kleinen Röschen explodiert. Zum Glück war ich an dem Wochenende nicht da; der Gestank nach zwei Tagen hat mir noch ziemlich gereicht
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Mitglied seit 10.10.2008
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Ach ja,
was mir eben noch einfällt: Mein jüngerer Bruder hatte als kleiner Junge eine Stoffente. Und eines Tages hat er sich gedacht: "Heute mach ich Entenbraten im Ofen" Zum Glück hat meine Mutter "den Braten" früh genug gerochen, aber ganz geruchsneutral ist die Ente nie mehr geworden.
Und mein Vater will meiner Mutter beim Salat helfen (es waren Freunde zum Essen da) und kippt angeröstete Pinienkerne aus der heißen Pfanne über den stundenlang (von meiner Mutter...) geputzten und verlesenen Feldsalat, worauf der Salat leise in sich zusammenfiel...
Das hält sie ihm heute noch vor
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Mitglied seit 11.02.2007
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Ich habe vor Jaaaahren ein superlecker Apfelkuchenrezept von einer Kollegin abgestaubt und als die Schwester meiner besten Freundin geheiratet hat und noch eine Kuchenbäckerin brauchte, hab ich mich mit eben jenem Rezept gemeldet - und man sollte noch dazu sagen, selbst hatte ich diesen Kuchen noch nie gemacht.
So weit so gut, ich hab den Mürbteig gemacht, die Form damit ausgekleidet, die Äpfel kleingeschnippelt, den Apfelsaft aufgekocht und den Beutel mit dem Puddingpulver reingekippt (und hab mich noch eine Milisekunde lang gewundert, ob das mit dem 3/4Liter Saft und einem Päckchen Puddingpulver klappt, aber so stands in dem Rezept, eine Kopie aus einem renommierten Rezepteheftl und das ganze sollte ja auch nochmal in den Backofen) - ich hab also fleissig weitergemacht, die Apfelstückchen in die Puddingmasse gerührt und die Masse dann in die Form gefüllt und alles ab in den Ofen. Es roch himmlich und nach dem Abkühlen sollte der Kuchen noch über Nacht gekühlt werden. Nachdem ich relativ spät dran war, hab ich den Kuchen sogar noch lauwarm in den Kühlschrank gestellt (und ja ich weiss, Energieverschwendung). Am nächsten Morgen wollte ich den Kuchen nur noch schnell bei meiner Freundin vorbeifahren, damit die den zur Hochzeit mitnimmt und selber dann in die Arbeit entschwinden. Man stelle sich mein Entsetzen vor, als ich den Kuchen raushole und die Füllung schwappte fröhlich vor sich hin
Ich hab also angefangen, fieberhaft zu überlegen, wie ich die Füllung festkriegen sollte, den Kuchen bei meiner Freundin abliefere und trotzdem noch pünktlich in der Arbeit erscheine. Ich habe dann erstmal die Füllung aus der Form gekippt - hat geklappt und der Mürbteigrand blieb ganz. Dann hab ich die Apfelstückchen rausgesiebt und die Flüssigkeit einfach nochmal mit 6 Blatt Gelatine aufgekocht (und ja, ich weiss, DAS war dann etwas übertrieben - aber aus lauter Panik wollte ich einfach auf Nummer sicher gehen *g*), alles wieder in den Kühlschrank gestellt. Bin zu meiner Freundin gefahren, hab ihr meinen Wohnungsschlüssel in die Hand gedrückt und sie gebeten, den Kuchen erst im allerletzten Moment zu holen und hab ihr von meinem Drama berichtet und bin in die Arbeit entschwunden. Am nächsten Tag hab ich dann erfahren, daß der Kuchen zwar superlecker war, aber jedem auf dem Teller davongelaufen ist, weil die Gelatine halt bis Mittag doch nicht mehr festgeworden ist
Meine Kollegin hat mir dann ganz zerknirscht mitgeteilt, daß sie vergessen hat, mir von dem Druckfehler im Rezept zu berichten.... es müssen nämlich doch 2 Päckchen Vanillepulver verwendet werden :) Der Kuchen ist mir im Übrigen noch öfters schiefgegangen - meistens, weil ich den Mürbteigbodenund/oder Rand zu dünn gemacht habe. Der ist mir schon mit einem leisen *schlurp* einfach vom Springformboden gerutscht, weil der Rand gebrochen ist
Aber wenn er klappt, krieg ich nur Lob dafür - und einmal sogar schon einen (allerdings nicht ganz ernst gemeinten) Heiratsantrag *g* |
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Mitglied seit 20.10.2007
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Hi Zora75,
das Rezept klingt nach dem Winzerapfelkuchen meiner Oma, Pudding aus 700 ml Apfelmost oder Weißwein mit 2 (ZWEI!) Päckle Vanillepuddingpulver zu Pudding kochen, 2 Eigelb u. 5-6 große geraspelte Äpfel drunterrühren. Süßen nach Geschmack. Backen, in den letzten 10 min. noch Eischnee mit Zucker steif geschlagen drauf. Wird immer was, ist aber auch noch "schwabbelig", wenn er aus dem Ofen kommt. In der Form abkühlen lassen. Grüß-Ché |
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Mitglied seit 11.02.2007
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Jein, nicht ganz, er nennt sich Apfelcremekuchen und es kommt kein Eischnee drauf, sondern Sahne sobald er abgekühlt ist. Aber das mit dem Eischnee klingt auch interessant.
Und wie gesagt, meistens hab ich ihn jetzt ja im Griff ;) |
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Mitglied seit 05.09.2007
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Hallo!
Als wir unser erstes Blech Pizza gebacken haben, haben wir sooooo viel TK Gemüse auf die Pizza gelegt dass sie nach kurzer Zeit "schwamm" ... ... ich wollte ganz schlau sein und die Flüssigkeit abgießen, dabei ist mir die komplette Pizza ins  Spülwasser  gerutscht .......!
Und einmal ist mir beim Muskatreiben die ganze Nuss weggepflutscht,- die ganze Küche haben wir nach ihr abgesucht und letztendlich haben wir den Hund für das misteriöse Verschwinden der Muskatnuss verantwortlich gemacht,- als ich mich abends ausgezogen habe,- kullerte plötzlich die Nuss aus meiner "umgekrempelten" Hose ... !
lg schockimaus |
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 Mitglied seit 28.04.2008
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Huhu,
bei mir war es auch ein Backthema Ich habe einen Kuchen mit Buskuit gebacken, darauf kam dann eine Joghurtcreme und obendrauf noch eine schöne Schicht mit Mandarinen, diese Torte wollten wir einen Tag später mit zu meinem Schwigereltern nehmen, soweit so gut, die Woche davor war ich noch ganz stolz so eine Transportbox für Torten abzustauben und habe meine Torte natürlich reingestellt und bin damit zum Auto geschlappt, also ich die Box in den Kofferraum heben wollte, macht es klatsch und die Torte landet Kopfüber auf dem Asphalt...
Der Boden war noch heil geblieben, alles ander, inkusilve Springform war total im Eimer gewesen.. also haben wir alles wieder aufgekratz, den Boden wieder in die Form, der war zum Glück nicht in den Dreck gefallen
Also sind wir nochmal schnell einkaufen gefahren, hatte die Zutaten zum Glück im Kopf und hab noch mal schnell den Belag gemacht, allerdings, war es dann nix mit der Extra-Schicht Mandarinen, die hab ich dann einfach so in die Joghurtcreme, während der Fahrt wurde die Gelatine glücklicherweise fest und wir konnten am Nachmittag, mit einer guten Stunde Verspätung die Torte genießen.... Ärgerlich war es natürlich trotzdem...
Die Transprotbox hab ich seitdem nie mehr benutzt...
LG Araya |
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Mitglied seit 02.06.2007
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Hallo
Wollte mein Fritierfett wechseln, also wohin damit. Mir fiel ein, dass meine Mutter das immer in ein rotes Porzellangefäss gefüllt hat. Nun das mach ich auch dachte ich und nahm ein zwar rotes aber aus hartem Kunstoff(Weiss der Himmel warum). Logischerweise hab ich vorher mit dem Finger kurz geprüft und das Fett als nur noch leicht warm empfunden. Also rein damit und auf den Kühlschrank gestellt zum fest werden lassen. Auf einmal seh ich, dass das Gefäss an zwei Stellen seine Farbe wechselt-ein schönes rosa. Dann ging es auch schon los. Zwei Fettfrontänen über den Kühlschrank, Herd und Wand. Die Putzarbeit brauch ich hier sicher nicht zu beschreiben. Nun ja aus Schaden wird man klug. Beim nächsten mal hab ich das Fett in einen Topf geschüttet und es wäre alles gut gegangen. Hätte nicht ausgerechnet an diesem Tag mein Sohn gemeint er müsse mir eine Freude machen und das Geschirr spülen. Er sah den Topf und dachte :Mama hat eingeweicht. Er wollte es in die Toilette spülen. Besetzt! Dann halt die Badewanne. Ich hab mir eine Friteuse für Öl gekauft.
gruss moni |
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Mitglied seit 25.03.2009
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Hallo,
habe vor ein paar Jahren mit meiner besten Freundin für deren 18. Geburtstag gebacken. Haben einen Rotweinkuchen mit Kirschen gemacht. Den Wein hatte ich noch von zu Hause mitgebracht, war noch von Vortag und hatte nur ein kleiner Schluck gefehlt. Haben dann auch schön brav nach Rezept den Rührteig verarbeitet - nur leider in der Zwischenzeit die ganze Flasche Wein getrunken. Also ab in den Keller und ne neue gesucht. Das Problem war, dass wir keinen Flaschenöffner in der Wohnung ihrer Großelter (wo wir gefeiert haben) gefunden haben. Und so leicht angetrunken wie wir waren, hab wir die Flasche also mit einem Hammer geöffnet. (ja das geht, sollte man aber echt net machen) Haben dann also den Wein durch ein Sieb gefiltert und wie im Rezept steht in den Teig eingearbeitet. Dann noch die Kirschen unterheben und ab in den Ofen.... Dann noch einen lecheren Schokoguss ofendrauf. Als dann die Gäste kamen gab den tollen Kuchen - haben erstemal nix erzählt. Aber dann meinen die, der Kuchen schmeckt komisch. Ok ich probier dann auch mal. 1. der Schokoguss hat total ranzig geschmeckt. Ein Blick auf die Packung hat uns dann verraten, dass der schon über 7 Jahre (!!!) abgelaufen war! NIE WIEDER koche ich was bei der ihrer Oma!
2. Die selbst eingelegten Kirschen aus Oma´s Keller waren noch mit Kernen! (Warum machen das die Oma´s immer? Wenn schon einlegen, dann ohne Kerne)
3. Es war zu wenig Zucker drin.
Als wir dann auch noch erzählt haben, was mit der Flasche Wein war, wollte keiner der Gäste überhaupt noch was bei uns essen. Wir beide sollten einfach zusammen weder Kochen noch Backen, das geht fast immer schief... Ich erinner mich noch, als ich mal wieder bei ihr übernachtet hatte, wollten wir am näcshten Morgen ein wirklich tolles Frühstück zaubern... Also Ofen vorgeheizt für die Semmeln, ein paar Scheiben Toas gemacht und den Tisch wirklcih schön eigedeckt mit Deko und Kerzen und und und... Nach ca 10 Minuten war der Ofen dann auch heiß - wir merkten es an dem beißenden Gestank. Also zum Ofen hin, Tür aufmachen und reinschaun. Liegt da ein unidentifizierbares Etwas in einer Schle drin. Total mit Schimmel überwuchert. Auf die Frage, was das denn sei, meinte sie nur. "keine Ahung, haben den Ofen, so weit ich weiß, seit 2 WOchen nimmer genutzt - und da hatten wir Hähnchen gemacht) Haben uns dann gegen Semmeln entschieden und gemeint, man muss es ja nicht übertreiben. Toast reicht vollkommen. Also Ofentür zu, schön gefrühstückt und dann einen Zettel auf den Tisch gelegt: "Mama, würdest du bitte den Ofen reinigen? Da liegt irgendwas drin!" LG Neko |
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Mitglied seit 22.11.2007
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Oh Gott, drei Teile und ich biege mich vor Lachen
Ich war dereinst 18, grade in meine erste eigene Wohnung gezogen und zugegeben - hatte kochtechnisch von Tuten und Blasen keine Ahnung. Todesmutig lud ich also Freunde zum Essen ein und was sollte es geben, war ja schließlich eine Einladung : Braten. Also Schweinebraten schön salzen, Pfeffern, rein in die Auflaufform, reichlich geviertelte Zwiebeln dazu, Ofen an und das ganze in hübscher Regelmäßigkeit mit ingesamt einer kompletten Flasche Sonnenblumenöl übergossen. Inzwischen auf dem Herd Bratkartoffeln in einer ähnlichen Menge Öl - sagen wir mal - frittiert. Zu Guter Letzt den Braten aus dem Ofen, die "Sauce" mit einer Packung Sahne abgebunden und ab auf den Tisch.. Es war recht schweigsam beim Mahl. Aber gesagt hat keiner was
Nur mein bester Freund gestand mir einige Jahre später, der Geschmack sei nicht das schlimmste gewesen. Sein Leberschaden hatte quasi "die letzte Ölung" noch schlechter vertragen und ihn mit tagelangen Krämpfen und Schmerzen geplagt.
Trotzdem ist "gemeinsam kochen" bis heute eine der Hauptbestandteile unserer Zusammentreffen geblieben. Und inzwischen klappt das auch ganz gut. Auch nett und grad mal ein paar Wochen her: Mein Freund hatte keinen Hunger, perfekt ! Endlich mal wieder meine Leibspeise : Nudeln in Gorgonzola-Sauce, denn die mag er nicht. Ich ab an den Herd, Sauce angesetzt, nebenher mit Oma telefoniert, Salz in die Hand,schütte, rede und zack... das tote Käsemeer produziert. "oma, ich hab die Sauce versalzen. So richtig heftig " "Kathi, das macht gar nix, dann mach Zucker dran, das hilft !" Gehört, getan : Zucker rein, Oma bekräftigt "mach ruhig ordentlich dran !" Ich schütte... Endergebnis : Eine salzige Zuckerpampe mit Gorgonzolageschmack.. Ich hätte vor Wut heulen können, hatte ich mich doch so auf die Sauce gefreut.. Mein Freund hat mich Häufchen Elend dann heroisch in den nächsten Supermarkt geschleift und alle Zutaten neu gekauft. So kam ich dann doch noch zu meiner Sauce - diesmal ohne Telefon am Ohr ^^ Ansonsten gibt es die üblichen Verdächtigen : - Ofen vorheizen und die Warmhalteplatte mit Plastikfüßen mit der Muffinvorm verschmelzen, ob partiellen Gedächtnisschwundes sie im Ofen deponiert zu haben.. "was riecht denn hier so streng ?" - mit etwa 11 Jahren den Bisquit des Todes produzieren : Den hätte man zweifelsohne bei Stiftung Warentest für sehr gut befunden - für Steinigungen. - in der Mikrowelle den 1906 Brand von San Francisco nachgestellt beim Versuch eine Kartoffel bei 800 Watt eine Viertel Stunde zu garen |
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Mitglied seit 26.04.2007
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Hallo
Was ich nie vergessen werde, war meine erste Buttercremetorte die ich hier in Frankreich gemacht habe. Mein damaliger Schwiegervater hatte Geburtstag und ich wollte Ihn mit einer tollen Schokobuttercremetorte überraschen. Also ich zum einkaufen machte eine herrliche Torte. Aber hab nicht vorher probiert und als die Torte gegessen wurde stellte sich heraus dass sie sehr salzig war. Was ich damals nicht wusste, in Frankreich gibt's gesalzene Butter und ich hab ausgerechnet die erwischt und meine Buttercreme damit gemacht. Naja die Torte war ungeniesbar und die ganze Arbeit umsonst. Leider konnte ich damals kein französisch lesen. Liebe Grüsse Waltraud |
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Mitglied seit 21.10.2008
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Hallo ihr lieben,
nachdem ich mich durch den Thread gelacht habe,ist mir eingefallen wie ich mit ungefähr 10 oder 11 Jahren dafür gesorgt habe,das meine Mutter ab sofort lieber selber abwäscht
Es gab damals Pommes zum Abendessen,wir hatten keine Fritteuse und deshalb hat meine Mama Fett im Topf geschmolzen und darin dann die Pommes frittiert.Alles soweit in Ordnung,Pommes lecker,alle haben aufgegessen und ich war mit abwaschen dran. Mama,Papa und Bruderherz verziehen sich ins Wohnzimmer und ich ich mache mich an die Arbeit.Essensreste in den Mülleimer,Abtropfgitter hervorgekramt,das noch heisse Fett in den Ausguss...Ich weiss,macht man nicht aber ich war ja noch klein ..
Jedenfalls lief nach dem abwaschen das Wasser nicht mehr ab,ich HÄÄÄ?Keiner wusste was und wieso,mein Vater mit Pömpel und aller Kraft am Abfluss zugange,nix passiert,Wasser läuft nicht ab. Eimer rausgekramt,den Syphon abgeschraubt und... nun ja.....der Eimer war nicht nötig,es kam nämlich auch überhaupt kein Wasser unten raus,da das Fett inzwischen erkaltet und damit auch wieder fest geworden war. Das Zeug hat das Rohr hermetisch "abgeriegelt",da ging kein Tropfen mehr durch. Ob meine Eltern das Rohr sauber gemacht haben oder ein neues eingesetzt haben entzieht sich meiner Kenntnis,ich war auf einmal seeeehr müde und wollte dann auch schnell ins Bett
LG Kristine |
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Mitglied seit 21.10.2008
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Achso,
mir ist noch was eingefallen,das ist aber noch gar nicht sooo lange her... Ich wollte Eier kochen.Also Topf aufgesetzt,Wasser zum kochen gebracht und dann die Eier geholt.Nur hab ich sie,anstatt sie vorsichtig mit einem Löffel ins Wasser zu legen,am Topfrand aufgeschlagen und das Ei (ganz ohne Schale..) wie ein Spiegelei ins Wasser geworfen.Als ich mit dem zweiten Ei genau dasselbe machen wollte hat mein Schatz mich davon abgehalten,das Gesicht das er gemacht hat !!!
Ich hab das da erst gepeilt,manchmal steht man wirklich neben sich
LG Kristine |
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Mitglied seit 28.04.2007
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Oh, da fällt mir auch gerade was dazu ein...
Ist schon 2-3 Jahre her... Ich war vor dem PC, da hab ich plötzlich einen richtigen Hunger bekommen. Hatte aber nicht mehr viel im Haus, paar Brötchen zum aufbacken, bisschen Wurst im Kühlschrank. Ok, mach ich mir mal Brötchen. Also den Backofen angeschmissen, Brötchen reingelegt. Dann vor den TV gesetzt und wollte warten, bis die Brötchen fertig sind. Hab die TV-Zeitung durchgeblättert. Da ist mir plötzlich eingefallen, ich könnte mal eben in die Stadt laufen, bissl durchgucken was es so gibt
Und irgendwas bestimmtes wollte ich auch noch kaufen, weiß aber heute nicht mehr was es war... Zumindest hab ich absolut nicht mehr an die Brötchen im Backofen gedacht, hab mich angezogen und bin los gestiefelt in die Stadt. Natürlich schön langsam, weil ich hab ja Zeit... In der Stadt dann angekommen, bissl durch den LAden geguckt, bissl durch den nächsten Laden geguckt... Dann bis zum Ende der Fußgängerzone durchgekämpft und da noch im Karstadt bissl rumgeguckt. Bis mir plötzlich voller Schrecken eingefallen ist, dass ich ja Brötchen zu Hause im Backofen hatte
Glaub so schnell war ich noch nie zu Hause. Gott sei Dank ist nichts weiter passiert, außer dass die Brötchen tiefschwarz waren
Aber das war vielleicht ein Schock, als ich in der Stadt stand und mir die Brötchen wieder eingefallen sind... |
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Mitglied seit 28.04.2007
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Und da fällt mir gleich noch was ein...
Noch gar nicht sooo lange her... Das Geburtstagsessen von mir und meinem Schatz stand an, denn er hat gerade mal eine Woche nach mir. Deshalb feiern wir dann das Family-Essen immer gemeinsam. Also am Tag vorher schon mal Kuchen machen. Da wir insgesamt 11 Leute wurden, wollte ich gleich 2 Kuchen machen, bzw einmal Torte und einmal Käsekuchen. Hatte gerade ein tolles Käsekuchen-Rezept von einem Kollegen erhalten. Der meinte seine Freundin mache es immer so, es klappt wunderbar und ist der beste Käsekuchen überhaupt. Ok, ich mich gefreut, Zutaten eingekauft. Alles zubereit, wunderbar. Käsekuchen in den Herd geschoben und Eieruhr eingestellt. Immer wieder mal zum Fenster reingeguckt, was der Kuchen macht. Hmm ging schon auf, sah lecker aus. Dann war die Zeit abgelaufen, glaub 50 Minuten oder so stand aufm Rezept. Mal reingepikst, war noch nicht durch in der Mitte. Ok also noch mal Herd angeschmissen, so lange an den PC gehockt, immer wieder auf die Uhr geguckt. Aber dann irgendwie so vertieft im Internet gewesen und nicht mehr auf die Uhr geguckt Irgendwann aufgeschreckt, in die Küche gerannt. *grml* War der Kuchen doch oben schwarz geworden
Hab ich mich aufgeregt. Ok, hilft ja nichts, Kuchen raus genommen, auf die Spüle gestellt und wollte den Rahmen abmachen, irgendwie musste ich ja das Ding wegwerfen... Gerade den Ring geöffnet, schon hats platsch gemacht und der ganze Kuchen ist in sich zusammen gesackt und seitlich weggelaufen... War immer onch flüssig innen
Na gut, geschimpft und gemeckert... Den Tränen nahe... Ganze Arbeit umsonst... Schatz mich in den Arm genommen und mit mir einkaufen gefahren für neue Zutaten... musste ja trotzdem Kuchen machen... Diesmal wollte ich aber eine Nummer sicher gehen und habe die Käsekuchen-Hilfe gekauft. Zutaten dafür, stand ja alles schön drauf. Dabei ist mir dann aufgefallen, dass ich zuvor beim Käsekuchen den falschen Quark genommen hatte anstelle von Magerquark hatte ich den Sahnigsten überhaupt genommen.....
Und beim Zubereiten dann ist mir aufgefallen, dass ich den Kuchen wohl noch dazu zu hoch hatte, nicht im unteren Drittel sondern in der Mitte... Naja mit der Hilfe ist dann alles gut gegangen, der Kuchen gott sei Dank fertig. Dann machen wir uns doch mal an die Torte ran. Bisquitboden gemacht, alles wunderbar, zwei mal durchgeschnitten, abkühlen lassen. Geht alles gut, hab ja die Torte schon so oft gemacht, kann ja eigentlich nichts schief gehen. Wirklich nicht
Na gucken wir mal was passiert... Alles schön abgekühlt, also fang ich mal an die Giotto klein zu hacken. Dann gehts ans Sahne schlagen. Mit der Küchenmaschine. Sahne rein, bissl schlagen, V-Zucker mit rein, Sahnesteif mit rein, weiterschlagen. Schlagen und schlagen... Hmmm... irgendwie bleibt des Ding flüssig... Was ist denn da los??? Na gut weiterschlagen... Nochmal gucken... Hä, was denn nun los? Die Sahne ist ganz flockig... komisch... Sieht aus als wenn die kaputt wär, aber die war ja gar nicht kaputt... Komisch... Naja, noch genügend Sahne da... schlagen wir halt nochmal Sahne auf. Diesmal vosichtshalber mit dem Handquirl. Vielleicht stimmt ja was mit der Küchenmaschine nicht
Also wieder geschlagen, V-Zucker, Sahnesteif rein, weiter geschlagen.... Dauert schon wieder so lang bis sich was tut.... Naja irgendwann wirds dann halbwegs fest, mischen wir gleich mal die gehackten Giotto drunter und schlagen dabei noch bissl... Nein.... nicht schon wieder.... Wieder alles so flockig
Das gibts doch nicht... warum mir, warum alles an einem Tag... Das kann doch gar nicht sein... Erst mal kräftig geheult, stand ja nur schon den ganzen Tag lang in der Küche und nichts wollte klappen.... Naja Schatz los geschickt, nochmal Sahne kaufen. Aber Becher-Sahne ausm Kühlregal. Und V-Zucker musste er auch gleich noch mitbringen, achja und die Giotto... Gewartet bis er kam, solange irgendwie das Chaos beseitigt... Becher-Sahne bekommen, nochmal alles aufgeschlagen und siehe da, es hat geklappt! Mittlererweilen weiß ich auch, dass der FEhler war, dass die Sahne nicht im Kühlschrank war. Hatte diese Tetrapacks genommen und da der Kühlschrank durch das viele Essen fürn nächsten Tag so voll war, dacht ich naja, im Laden steht die Sahne ja auch draußen, also kann ich sie auch draußen stehen lassen. Tja, war wohl ein Fehler warme Sahne versuchen aufzuschlagen.... Jetzt weiß ichs, jetzt hab ich die Sahne nur noch im Kühlschrank ;) An dem Tag hätte ich nur noch fluchen und heulen können, alles durcheinander :D Mal fluchen, mal wieder heulen... Aber jetzt kann ich darüber lachen. |
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Mitglied seit 19.07.2007
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Köbes - die Eigeschichte - ich weine eigentlich nicht vor Lachen. DAS war eine Ausnahme. Ehrlich.
Grüße, Obstbaum |
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Mitglied seit 27.07.2005
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Huhu,
also nachdem eure Geschichten jetzt zu meiner Aufheiterung beigetragen haben, steuere ich auch mal ein einige bei: 1) Der Supergau Ich bin in der Familie und im Freundeskreis für den Nachtisch zuständig. So auch zum 60. Hochzeitstag meiner Großeltern. Ex-Freund und ich sind schon in Schale geschmissen, ich im (hellen!) Kostümchen, mit Hochsteckfrisur - das volle Programm. Ich ziehe extra eine Schürze an, mache ich sonst nie. Ab in die Küche, noch schnell die Himbeersauce machen. Die Beeren waren bereits püriert, durch ein Sieb gestrichen. Sieb hing über der Plastikschüssel. Ich drehe mich um, will einen Löffel holen. Es macht *plopp - blubb*. Küche voll mit Himbeeren und Himbeerkernen. Schneckes Kostüm hin. Die helle Strumpfhose einfach widerlich.
Männe kommt in die Küche, putzt Himbeersauce weg, insgesamt von ca. 2 kg Himbeeren. Ich ziehe mich um, komme zurück in die Küche. Männe putzt noch. Ich will noch schnell Schokolade für die Deko in Stücke hacken, mit meinem geschenkt bekommenen Designermixer. Ich gebe die Blockschokolade rein, werfe beschwingt den Mixer an. Es macht laut *surr-surr*, dann ein Knall *rums*. Der Strom ist weg. Das Designerstück hat seinen Deckel verloren und brennt samt Schokolade. Schnecke leicht geschockt und von oben bis unten schon wieder eingesaut. Ex-Freund hat mir STuhl untergeschoben, Brand gelöscht, fertigen Nachtisch für SChweinegeld im örtlichen Edelrestaurant erworben.
Merke: Niemals Himbeersauce in Schüssel mit Griff so hinstellen, dass Schüssel am Griff runtergerissen werden kann. Keine unzerkleinerte 300g Blockschokolade in Designerzerstörer werfen
2) Grünkernbratlinge Schnecke macht mit einer Freundin für den guten Zweck vegetarische Bratlinge. Grünkern mit Paprika. Grünkern mit Möhre. Insgesamt sollten es so 100 Bratlinge werden, zwei Sorten. Schnecke bearbeitet Sorte eins. Freundin Sorte zwei mit Möhre. Wir mischen, formen, quasseln. Schnecke wirft den Herd an, Ceranfeld. Schneckes Freundin beschwert sich über die Arbeit, Masse sei noch zu heiß zum Formen. Irgendwie seien weiter unten auch so komische Stücke in der Masse.... Merke: Keine orangefarbene Plastikschüssel auf Ceranfeld schmelzen, wenn noch Bratlingmasse drin ist....
3) Nudelauflauf Schnecke will kommt nach der Arbeit nach Hause, will Nudelauflauf in Mikrowelle warm machen. Gesagt - getan. Das Telefon geht, Schnecke telefoniert, Mikrowelle macht *bling* und ist fertig. Schnecke legt auf, trabt zur Mikro. Abdeckung runter, Teller raus. *puff-zisch*. Nudelauflauf überall in der Küche. Scharnier von Brille ruiniert, leichte Verbrennungen in Gesicht. Die Fettflecken gingen nicht mehr von der Wand ab, Küche musste neu gestrichen werden. Haben noch Tage später den Käse von den Glühbirnen gekratzt.
Merke: Wasseransammlungen unter erhitzem Käse sind gefährlich. 4) Nudelauflauf, die 2. Schnecke macht Nudelauflauf. Dieser muss noch aus dem Backofen geholt werden. Also Tür auf, Auflaufform anfassen, abstellen. Leider ohne Topflappen. Habe es aber geschafft, die Form abzustellen, bevor ich gebrüllt habe. Ich schreie angesichts meiner Verbrennungen, Ex-Freund kommt angerannt. Er hält meine Pfoten unter Wasser und stellt die Auflaufform beiseite. Auch ohne Handschuhe
Merke: Zu zweit Verbrennungen 2. Grades behandelt bekommen ist viel netter..... 5) Fliegende Pfanne Schnecke ist ca. 12 Jahre alt und will ihre Tante besuchen. Tantchen ist sehr lustig, stets in der Küche tätig und wohnt in einem größeren landlichen Haus. Tante hat IMMER Spülwasser im Becken, ihre persönliche Macke. Tante setzt Pfanne auf den Herd, kippt Öl rein. Tante macht was anderes, kommt in die Küche, Pfanne brennt. Sie erinnert sich daran, dass Spülwasser jetzt schlecht ist - also Fenster auf, Pfanne rauswerfen. Genau in diesem Moment biege ich mit dem Rad um die Ecke. Habe Pfanne mit Fahrradhelm auf meinem Kopf abgebremst. Helm war hin, mir nix passiert. Merke: Haus von Tante immer vorsichtig und nicht zu schnell nähern. Weiteres dann demnächst
Schnecke |
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Mitglied seit 15.12.2004
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Danke, nun weiß ich doch, dass meine kleinen Pannen nicht der Rede wert sind......
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Mitglied seit 11.02.2007
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Ist erst gestern passiert.
Normalerweise ist Klein-Zora ja als Kuchenlieferantin gebucht - nicht diesesmal. Ich sollte was "nicht-süßes" zum Geburtstag meiner besten Freundin mitbringen, weil schon 3 andere angekündigt haben, einen Kuchen mitzubringen. Also hin- und herüberlegt und als erstes an Mini-Pizzen gedacht - aber nein, das ging nicht, weil eben jene beste Freundin schon selbst was Pizza-ähnliches macht. Also hab ich hier und in meinen Kochbüchern geschmökert und bin in einem Veggie-Kochbuch über Gemüse-Polenta-Schnitten gefallen, die sehr lekker klangen. War am Freitag noch schnell einkaufen und hab gestern in der Früh fröhlich angefangen. Das Rezept war nur für 3 Portionen berechnet, also hab ich alle Zutaten verdoppelt. Die Polenta war schnell hergestellt, hatte auch ne schöne Konsistenz. Gemüse angebraten und gemeinsam mit Parmesan reingepampt und dann noch die Eier dazu - und ich war schon ein wenig misstrauisch, weil es nun doch wieder relativ dünn war - also es ist nicht davongelaufen, aber ich brauchte nicht mehr meinen Freund zur Hilfe, als ich nochmal alles durchgerührt habe. Aber das Ganze sollte ja nochmal in einer Auflaufform für 15 - 20 Minuten im Ofen überbacken werden. Nach 20 Minuten war das ganze in der Mitte immer noch recht wabbelig - also dachte ich mir... öh... doppelte Menge, doppelte Backzeit?! Nach weiteren 20 Minuten hab ich die Form dann rausgeholt ... und festgestellt, es wabbelt immer noch. Vielleicht wirds durchs Abkühlen fest - meinte mein Freund - und nachdem ich schon eine halbe Ewigkeit keine Polenta mehr gemacht habe, hab ich das einfach mal gehofft und bin erstmal duschen gegangen. Tja, was soll ich sagen, das Abkühlen hat natürlich keine wesentliche Besserung gebracht. In Schnitten schneiden war nicht wirklich möglich. So ganz laaaaangsam bin ich panisch geworden. Hab den Schlomps also erstmal aus der Auflaufform rausgeholt und auf ein Brett gestrichen und versucht, Stückchenweise das Ganze in einer Pfanne anzubraten. Es ging nicht... der Schlomps blieb nicht in "Form" sondern fiel ständig auseinander, wenn ich versucht habe, es zu wenden. Auch der Versuch, die wabbelige Masse durch weiteres Erhitzen fester werden zu lassen - no way
Irgendwann wurde dann auch die Zeit knapp - das Zeug schmeckte zwar ganz lekker, aber die Konsistenz war nicht zum Aushalten - Brei wollte ich nämlich nicht mitbringen. Irgendwann habe ich völlig entnervt aufgegeben (ich war kurz vorm Heulen - ich hatte schon einige Küchenmissgeschicke, aber das war bisher der definitive Höhepunkt). Mein Freund hatte derweil den Salat (den es eigentlich zu den doofen Schnitten geben sollte) und eine Guacamole gemacht. Allerdings fiel das Mengenmässig recht gering aus. In meiner Verzweiflung habe ich dann schnell einen Joghurt-Dip zusammengerührt und eine (für die Kürze der Zeit!!) erstaunlich gute Salsa gemacht und unsere Tortilla-Chip-Vorräte geplündert.... Zum Glück gibts meist eh viel zu viel zu Essen, so das die doofen Polentaschnitten nicht wirklich gefehlt haben *g* Ich kann nur vermuten, daß die Menge der zuzugebenden Eier im Buch falsch abgedruckt ist, oder aus welchen Gründen auch immer bei doppelter Menge NICHT auch verdoppelt werden müssen. Ich steh jetzt also da und habe Polenta-Gemüse-Brei im Kühlschrank und weiss nicht so recht, was anfangen damit *g* Hab probeweise mal "Nockerln" geformt - aber die sind in der Suppe leider auseinandergefallen. Werde also morgen wohl doch Polentabrei futtern... gnarf! Und das alles nur, weil ich a) keinen Kuchen machen durfte und b) nicht schon wieder Fischfrikadellen machen wollte .... |
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Mitglied seit 28.03.2008
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Mein Freund wollte mich überraschen als ich von einer Reise heimkam und hatte eine Sachertorte gebacken.
Diese stand auf dem sehr alten, vermutlich nicht ganz graden Wohnzimmertisch damit die Glasur trocknen konnte. Offenbar hat das mit der Konsistenz nicht ganz geklappt......... als ich jedenfalls heimkam war eine groooße Pfütze dunklebrauner Zartbitter-Schoko-Glasur auf dem Teppich, da sich ein richtig schöner Bach an der einen Tortenseite gebildet hatte und naja... den Teppich gibts nicht mehr
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Mitglied seit 20.10.2007
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Kelah, deine läufige Sachertorte erinnert mich:
Meine SchwieMa hatte im August Geburtstag, der 75. wurde im Lokal gefeiert. Natürlich wurden die Kuchen und Torten von ihr und FrauChé "angeliefert", bereits vor dem Mittagessen. Es war ein sehr heißer August... Ausgerechnet eine wunderschöne Käsesahnetorte von FrauChé wurde vergessen, in die Kühlung zu stellen. Zur Kaffeezeit erwies sie sich als sehr entgegenkommend. Dass die Wirtin dann aufs Gedeckgeld für die gelieferten Sachen verzichtete, hat mich nicht ganz für den entgangenen Genuss meiner Lieblingstorte entschädigt... Grüß-Ché |
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Mitglied seit 05.03.2008
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Am WE ist mir folgendes passiert: um einen Rest Putenfleisch vom Vortag zu verwerten beschloss ich das Fleisch in dünne Streifen zu schneiden, zu marinieren und am nächsten Tag auf Spieße zu stecken und zu grillen. Soweit die Idee.
Ich hatte noch einen Rest frische Ananas übrig und so überlegte ich mir, dass eine süß scharfe Marinade (Ananas, Chili, Knobi, Curry usw. ) bestimmt gut passen würde. Gedacht, getan. Ananas püriert, andere Zutaten dazu, Fleisch eingelegt und ab in den Kühlschrank. Am nächsten Tag habe ich dann die Spieße gesteckt. Ging ganz gut, das Fleisch war sehr "Weich". Ich dachte, naja beim Grillen wird das dann bestimmt nicht trocken. (Von Ananas wusste ich, dass es Fleisch mürbe macht) Ab auf den Grill damit. Was für eine Schweinerei, Alles blieb am Rost hängen, danach umlagern auf geölte Alupfännchen. Naja, ging dann auch nicht besser. Die erste Kostprobe war gelinde gesagt ekelhaft. Das Fleisch hatte sich total zersetzt. So stellte ich mir verwestes Fleisch vor. Zur zweiten Verkostung kam es erst gar nicht. Es wanderte alles in den Mülleimer. Es waren gottseidank nur drei Spieße. Trotzdem ärgerlich. Und was habe ich daraus gelernt: Nieeeeeemals Fleisch über Nacht mit frischer Ananas marinieren. 
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Mitglied seit 26.03.2009
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Ich stolpere gerade über dieses Thema und habe da einen Klassiker, der allerdings meinen Ehrgeiz, "endlich" kochen zu lernen, angestachelt hat:
Ich war ca. 8 Jahre alt ( also spielte das ganze noch weit im letzten Jahrtausend), da war meine Mama ein wenig krank und musste das Bett hüten. Klein Elke wollte für sie ein Spiegelei braten, was auch tatsächlich rein optisch gelang. Stolz wurde dann das Werk ans Bett gebracht. Mama probierte, und lächelte dann etwas schief. Das Lob kam wohl, aber aber mit der Einschränkung: Ich glaube, mit Salz statt Zucker wäre es noch besser gewesen.... Lieben Gruß, Elke Unser Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung wechseln kann (Picabia) |
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Mitglied seit 20.10.2007
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"Kleine Panne?" mit Schritt für Schritt-Foto-Anleitung zum (nicht) Nachmachen...
Grüß-Ché |
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Mitglied seit 07.04.2004
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Hi zusammen...
herrliche Geschichten schon wieder und haben mir meinen eher trüben Abend versüßt.. Aber ich hab da auch noch was, ergänzend zu meinem Beitrag in Teil 2
Wie so oft gab es vor ein paar Wochen Pasta, diesmal Carbonara, was mich dazu verleitete, die Al-Dente-Nudeln mit großem Schwung in den Durchschlag zu "schießen", schließlich werden sie ja direkt mit der Soße vereint und kommen so gar nicht erst auf klebrige Gedanken, wozu also das Wasser aufbewahren? Nur war der Druck wohl so groß, dass ein Tsunami kochendheißen Wassers aus dem Spülbecken direkt gegen meinen Bauch schwappte.. AUA!
Eine Story einer unbeliebten Mitschülerin, die beim Babysitten seinerzeit eine innige Bekanntschaft mit Popcorn machte. Das Ganze stellte sie wie folgt dar: Kameradin Ursel (Name von der Redaktion geändert) heizte einem unschuldigen Topf ordentlich ein, Schlückchen Öl dazu und eine ganze Tüte Popcornmais hinterher. Deckel drauf! Sie wartete und wartete, hörte ab und an ein poppen, wunderte sich aber wohl, warum das nicht richtig zur Sache ging und öffnete den Deckel. Das roch wohl so gut, dass sie beschloss die Nase tiefer in den Topf zu stecken, wo sich die Maiskörner gerade zu einer Revolte zusammenschlossen und beherzt los schossen, direkt und ohne Umweg ins Gesicht von Ursel. Nochmal AUA! (Narben sind keine Geblieben, aber die Pubertätspickelchen waren sozusagen ausgebrannt )
Zum Thema "Wer lesen kann, ist klar im Vorteil": im zarten Kindergartenalter ohne jegliche Buchstabenerkenntnis und schlafender Eltern beschloss ich mir selber Frühstück zu machen. Cornflakes sollte es geben. Beherzt griff ich zur Tupperstapelbox mit den schwarzen Buchstaben (es gab noch eine mit roten, nur hatte man mich nie über den Unterschied von schwarz und rot informiert) und "zuckerte" ordentlich meine Cornflakes. Könnt euch ja sicherlich denken, dass das nicht wirklich Zucker war und irgendwie salzig schmeckte, sehr sehr salzig! Noch heute achte ich auf die Farben und probiere sogar vorher, ob auch wirklich das drin ist, was drauf steht, wenn ich bei meinen Eltern bin
Viele Grüße Fabienne 
„Schokolade ist billiger als eine Therapie und einen Termin braucht man auch nicht.” |
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Mitglied seit 23.06.2008
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hallo zusammen,
che hat mich eben dran erinnert, daß ich kürzlich 5-6 bleche verschiedener plätzchen so nach und nach gebacken und auf roste zum abkühlen getan hatte. beim letzten blech wollte ich noch die nachwärme nutzen und hatte meine backuhr auf 5 statt auf 10 min. gestellt, der wecker macht krach, ich in die küche und den herd abgeschaltet - dachte ich jedenfalls - wieder zurück an den pc und als dann der feuermelder in der küche anfing zu lärmen, hab ich erst gesehen, daß ich den herd statt abgeschaltet, auf höchste stufe gedreht hatte. meine linzer kringel waren dann linzer mohrchen. lg uschi
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Mitglied seit 13.07.2009
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Hallo alle zusammen,
dieser Thread ist wirklich genial, kullere ich hier vor lachen vorm Laptop
Hab dazu natürlich auch noch was bei zu steuern: Die ganze Family (5 Pers.) sitzt abends gemütlich in der Küche beim Raclette zusammen, ich neben meinem Vater auf der Eckbank. Und wie das so ist stehen natürlich auch ein paar Grillsaucen auf dem Tisch. Als mein Vater dann eine der bereits angefangen Saucen öffnete (die anscheinend schon länger im Kühlschrank stand) gabs dann nur noch ein lautes *PLOPP* und der gesamte Inhalt der ca. noch halb vollen Flasche verteilte sich in der ganzen Küche und auf allen die am Tisch saßen... Nach ca. 10 Sekunden absoluter Totenstille am Tisch mussten dann alle lauthals lachen, zumal mein Vater immer noch dasaß und ganz erstaunt die Flasche in seiner Hand ansah und gar nicht fassen konnte das das jetz eben ihm passiert war Naja wir haben dann noch Wochen später die letzten Flecken an der Decke und auf den Schränken gefunden und neu tapezieren konnten wir dann auch.... Aber die Story is immer noch der Lacher bei allen, vor allem über das erstaunte Gesicht von meinem Vater
Schöne Grüße an alle Pechvögel samira |
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Mitglied seit 11.02.2007
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Narf!!
Habe soeben "Nutella" nach diesem Rezept angerührt, als mein Freund meinte, er müsse sich nebenher einen Espresso kochen. Gesagt getan, er hat die Espressokanne befüllt, auf die hintere Herdplatte gestellt und ist aus der Küche entschwunden. Ich hab derweil schön gerührt und gerührt, als das Kännchen plötzlich einen kurzen komischen Ton von sich gab - ich dachte kurz "Hä?" - als mir der Espresso auch schon um die Ohren flog
Auf meinen hysterischen Kreischer hin stürmte mein Freund in die Küche - bzw. mir ins Bad hinterher, wobei ich Glück hatte - war zwar schön Kaffeegetauft von oben bis unten, aber wirklich heiss war das Zeug nicht. Mein Freund war dodal in Panik, weil er dachte, ich hätte mich sonstwie verbrüht. Die Küche sah aus!!!! Die Fenster, die Schränke, die Pfannen, die Palme.... wirklich ALLES war bzw. ist teilweise immer noch mit größeren oder kleineren Kaffeespritzern überzogen. Und was war?? Mein Freund hat die Gummidichtung ausgetauscht und nicht bemerkt, daß dabei der Siebeinsatz rausgefallen ist.....
Naja, jetzt werden wir mal weiterputzen - nicht das wir erst vor 3 Tagen Großreinemachen gehabt hätten, samt blitzender und blinkender Fenster... sowas macht man ja gerne mal öfter....NARF! *g* |
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Mitglied seit 30.05.2009
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Hallo,
schön zu lesen, dass nicht nur mir solche "tollen" Sachen passieren. ;) In meiner ersten, eigenen Wohnung (und ohne Ahnung vom Einkaufen und der damit verbundenen Alltagsküche) hatte ich die Idee mir ein Hähnchen zu machen. Nachdem ich die unterschiedlichen Sorten miteinander verglichen hatte (ich wollte ja alles richtig machen), habe ich mich für ein TK Hähnchen entschieden. Es wurde zu Hause liebevoll aufgetaut, nach bestem Gewissen gewürzt und kam dann ab in den Ofen. Leider wusste ich zu dieser Zeit noch nicht, dass es Hähnchen gibt, die einen Plastikbeutel mit Innereien "in sich" tragen.
Nochmal passiert mir das nicht!!! |
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Mitglied seit 02.03.2004
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Hallo,
vor einiger Zeit hatte ich mir mittags eine Pizza aufgebacken. Sie lag gerade fertig auf dem Teller, als es an der Tür klingelte. Also schnell Teller mit Pizza zurück in den Ofen, damit sie nicht kalt wird. Nach fünf Minuten war ich zurück und holte gedankenlos den mittlerweile feuerheißen Teller natürlich ohne Topflappen aus dem Backofen. Ich habe es gerade noch geschafft, ihn auf den Tisch zu stellen. Essen mußte ich jetzt mit der linken Hand, die rechte hing in einer Schüssel mit kaltem Wasser. Und noch eine Verbrennung: Kochen war gerade beendet und ich in Hektik. Sehe Brösel auf dem Kochfeld, ärgere mich und wische schwungvoll daürber. Nein, ich habe leider kein Induktionskochfeld. Die Hand wäre mir fast festgeklebt, vier Finger waren verbrannt und ich kühlte den restlichen Tag mit Kühlakku (praktikabler als die Schüssel mit Wasser). VG, Silberdistel |
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Mitglied seit 16.08.2008
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Oooh, da hab ich auch was.
Ich hab eine kleine Studentenwohnung mit ebenso kleiner Küchenzeile. Da es keine Arbeitsfläche gibt, steht der Wasserkocher auf einer der vier Herdplatten. Das ging lange Zeit gut, bis ich irgendwann Nudelwasser aufgesetzt hatte, ins Bad ging, wiederkam und mich wunderte, dass der Topf noch gar nicht warm geworden war. Zu dem Zeitpunkt war der Plastiksockel meines Wasserkochers schon um einen halben Zentimeter abgesackt. Ich reiß also am Kabel, um den angeschmorten Sockel von der heißen Platte zu kriegen - da flutscht das Kabel aus dem Sockel raus, und zurück bleibt nur ein Plastikbrei mit ein paar metallenen Käbelchen drin. Tja, was soll ich sagen - einen Wasserkocher gab's neu, die Platte ist heute noch nicht ganz sauber. LG, Claudia |
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Mitglied seit 17.06.2005
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mir ist da letztens auch wieder was passiert - nicht wirklich tragisch...
haben Gulasch gemacht und diesen dann auf dem Beistellherd schön vor sich hinschmurgeln lassen - für den nächsten Tag. Irgendwann fiel uns ein, wir könnten endlich mal die 2 Regalbretter aufhängen und den Tisch für den Laptop endlich in den Flur stellen, etc - Gesagt getan. Nach getaner Arbeit haben wir es uns auch noch mit nem Feierabend-Bierchen auf dem Sofa gemütlich gemacht. An´s Gulasch dachte keiner mehr. Kurz vor dem ins Bett gehen fiel uns dann das Gulasch doch wieder ein.
Angebrannt war glücklicherweise nix. Nur die Fleischstücke waren nicht mehr auffindbar, die sind total zerbröselt. Die ganze Sache hatte die Konsistenz von Spachtelmasse und sah ungeheuerlich eklig aus !!!!!
Wir haben uns die "Pampe" ne Weile angeschaut und gedacht: probieren wir halt mal, wird schon nicht so schlimm schmecken wie es aussieht (aber ein klitzekleines bisschen Überwindung hats mich dann doch gekostet).................... UBERRASCHUNG - Das hat sowas von lecker Geschmeckt...
Grüssle mermaid |
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Mitglied seit 24.01.2007
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Von meinen Eltern:
Es wurde die Familie eingeladen, da meine Eltern beide gut kochen teilen sie sich die Arbeit: Mama machte Vorspeise ( Terrine) und Nachspeise ( Eistorte), Papa das Hauptgericht. Damit mehr Platz in der Küche ist brachte mein Vater Terrine und Eis in den Keller, eins in den Kühlschrank, eines in den Tiefkühler. Als der Besuch am Tisch saß und der Salat auf den Tellern lag lief Mama in den Keller,die Terrine holen. Nicht da Hektisches durchwühlen des Kühlschrankes ergab: Die Form mit der Eistorte stand im Kühlschrank ( natürlich nicht fest!) Ihr schwante Böses, als sie die Form in den Tiefkühler stellte fand sie die steinhart gefrorene Terrine. Es gab dann nur Salat und gekauftes Eis zum Nachtisch, und die Stimmung zwischen meinen Eltern war ebenso frostig wie die Terrine.
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Mitglied seit 11.02.2007
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Alle Jahre wieder zu Weihnachten passiert irgendwas bei uns.
Dieses Jahr war zwar nur ich alleine bei meiner Mutter auf Besuch, aber es sollte trotzdem am 1. Feiertag eine Gans geben. Wir haben extra eine Kleinere ausgesucht und mussten sie trotzdem hinten und vorne etwas "einkürzen", da meine Mutter einen relativ kleinen Backofen hat. Um sich Zeit und Arbeit zu sparen, hat meine Ma die Gans nicht vorgekocht, sondern in den Dampfgarer gesteckt. Unten etwas Brühe rein, Gemüse dazu, Tür zu - fertig. Naja, das Drama kam, als die Zeit rum war und sie den Dampfgarer öffnete
Die Gans war zwar klein, aber richtig schön fett und die Tür des Dampfgarerers erstaunlich dicht
Eben jenes Fett rann nach Öffnen in Strömen aus dem Dampfgarer hinaus, in die darunter angebrachte Besteckschublade und weiter nach unten über die Waschmaschine - das war vielleicht eine Riesensauerei *g* Vor allem, das gute Fett!! Das wollten wir eigentlich aufheben und Griebenschmalz draus machen..... naja, ein wenig konnten wir retten, aber das meiste mussten wir aufwischen - ein Geschmiere ohne Ende und vor allem das wieder aus den Ritzen bei den Knöpfen der Waschmaschine. Ich hatte viel Spass beim Putzen, während meine Ma die Gans weiter verarbeitete - sie hat uns später trotzdem sehr gut geschmeckt 
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Mitglied seit 17.06.2008
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Hallo Leute,
schaut mal hier diese wunderschöne Panna Cotta mit Äpfeln und Karamellsauce......... 
Wäre toll gewesen......wenn ich nicht versucht hätte, aus Salz ein Karamell herzustellen
....und ich wunderte mich noch, daß der Zucker so langsam schmilzt- bis meine Tochter beim ersten Haps brüllte: "Mensch Mama, was haste denn da fabriziert??????"
LG; Mina |
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Mitglied seit 14.08.2009
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Hallo zusammen,
das ist ja echt lustig hier, wenn auch mehr nach dem Motto "Schadenfreude ist die reinste Freude!" Meine heutigen Pannen erstrecken sich hauptsächlich auf Pfannen, die ich zu lange vorheize. Einmal mußte ich während des Vorgangs zur Haustür, Vertreter abwimmeln. Zurückgekommen, rauchte es schon ordentlich. Und ich die Gußeisenpfanne vor Schreck in die Spüle geschmissen. Kein Edelstahl, Silargan, was dadurch natürlich einen Riß bekam. Zum Glück übernahm die Versicherung den Schaden. Lustig war, als ich vor 30 Jahren ins Krankenhaus mußte und ich meinen Mann fragte, ob ich was auf Vorrat kochen solle. Ja, Gerstensuppe. ???? Hab dann aber doch kapiert, daß die bei uns zu Hause unter "Schillegassen" liefen, auf Hochdeutsch Graupen. Und ich (das hatte ich noch nie gekocht, gibt es auch heute noch nur für meinen Mann) schmeiß ein ganzen Päckchen in 1 l Brühe. Zum Glück hab ich noch rechtzeitig nachgesehen, bevor alles überlief. Also schnell die Hälfte entsorgt und neue Brühe dazu. Und den Vorgang mußte ich dann noch einmal wiederholen, bevor das Ganze eine suppenähnliche Konsistenz hatte. Ich glaube, 3 Tage hat mein Mann davon gegessen, dann hat auch er den Rest entsorgt. Aus der Zeit stammt auch mein Versuch, Grünkohl mit dem Mixer zu zerkleinern. Puh, das schmeckt vielleicht komisch, wie Spinat mit Grünkohlaroma. Morgen soll es wieder Grünkohl geben, aber jetzt schneide ich ihn nach dem Blanchieren mit dem Messer klein, wir sind ja nur noch zu zweit, das schaff ich ja wohl noch. LG Monika |
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Mitglied seit 19.01.2008
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Moinmoin,
vor sehr langer Zeit, als das Wünschen noch geholfen hat, haben meine Freundin und ich, beide jung, hübsch und unerfahren, eine Hühnerbrühe aus einer Ente gekocht. Das Tier lag im Gefrierschrank und war in Form und Farbe eigentlich deutlich atypisch für ein Suppenhuhn, was uns damals aber nicht weiter auffiel. Nun gut. Die Brühe war fett. Das Frikassee gar nicht mal schlecht, soweit ich mich erinnere - nur mein lieber Mann, damals noch nicht fest mit mir verbandelt, war stinkesauer, dass wir Mädels, beide vom Dorf, zu dämlich waren, Enten und Hühner auseinanderzuhalten. Die Ente hatte er ohne unser Wissen in die Truhe geschmissen und sich mächtig auf einen leckeren Braten gefreut. Geheiratet haben wir trotzdem - aber es wird mir gelegentlich immer noch vorgehalten. Chris |
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Mitglied seit 12.01.2010
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Habe mich köstlich über eure Pannen amüsiert. Tut gut, dass es bei anderen auch nicht immer perfekt klappt. Könnte auch unzählige Pannen aufzählen. Aber eine ist mir nach über 20 Jahren noch immer in Erinnerung, so blöd war das. Ich war damals noch in der Ausbildung, steckte im Examen und war recht durcheinander. Da habe ich - gegen meine Gewohnheit Spiegelei - statt des obligatorischen Pfannkuchens gemacht. Da nahm ich in Gedanken meine Pfanne und wollte den "Pfannkuchen", der aber ein recht weiches "Inneres" hatte, schwungvoll wenden. Ich hatte in meinem Studentenzimmer nur so einen 2Platten-Herd stehen. Der Schwung war für gewohnten Pfannkuchen, nicht aber fürs Spiegelei. Das landete an der geweißelten Wand. Ich habe noch eine Zeit in diesem Zimmer gewohnt und dieser Fleck mahnte mich lange an meine Schusseligkeit - bis heute
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Mitglied seit 01.12.2009
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Hallo,
ich habe auch was zu bieten! Während meiner Ausbildung ist mir in der Lehrküche ein Missgeschik passiert. Ich habe im Schneekochtopf etwas mit Flüssigkeit gekocht. Vielleicht war es Tafelspitz mit Suppengemüse, so genau weiß ich es nicht mehr. Als ich den Schnellkochtopf abdampfen wollte, machte ich das Ventil auf. Plötzlich kam aus dem Deckel die heiße Flüssigkeit als Fontäne hoch, die bis zur Decke reichte. Alle erschracken und brachten sich in Sicherheit. Zum Glück verbrüchte sich niemand. Die Ausbilderin informierte sogleich die Chefin, die dann kam. Ich bekam vor allen von der Chefin eine handfeste Standpauke, die sich gewaschen hat. Dann wurde eine Leiter geholt, um zuerst die Decke sauber zu machen. Das ist schon einige Jährchen her
Vor Weihnachten machte ich einen Hefeteig. Dazu erwärmte ich die Milch auf dem Gasherd in einem kleinen Topf. Als die Milch erwärmt war, stellte ich den Topf mit Toplappen auf die Arbeitsfläche und löste die Hefe darin auf. Nun wollte ich die Hefemich in die Schüssel mit Mehl schütten. Das Blöde daran war, ich habe den Topf diesmal ohne Topflappen genommen. Aua, das tat weh. Ich ließ den Topf zurück auf die Arbeitsfläche fallen. Die Flüssigkeit ergoß sich über die Fläche, runter über die Schubladen auf den Boden. Meine Kollegin hat für mich an diesem Tag das Spülen im heißen Wasser übernommen. Da es ein kleiner Topf war, hat die Flamme die Griffe heiß gemacht. Ich habe Brandblasen bekommen. So, was waren 2 Pannen von mir. Liebe Grüße, Herbsttraum |
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Mitglied seit 11.12.2009
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Leckermäulchen:mein Vater war anno 1906 geboren. Damls war Naschen für Grosse und Kleine noch ein sehr seltenes Vergnügen. daher nahm er, wenn Muttern die Speisekammerntür nicht abschloss gern einen grossen Löffel aus dem Siruptopf. Eines Tage war die Gelegenheit wieder mal günstig: Die Eltern sassen draussen auf der Bank und musizierten. Papa, der kleine Junge schlich in´die Kammer, nahm einen Riesenlöffel und liess ihn sich genüsslich in den Mund rinnen. Dann sah man ihn nur noch spucken und laufen, begleitet vom Spott seines Vater:" Leckertä´n, muchst ok gröne Seip?"( also: Leckermäulchen, magst du auch grüne Seife?") Man hatte den Sirup klammheimlich durch flüssige Grüne Seife ersetz
Naseweis: Mein Mann und ich machten Urlaub in Irland in einem Pferdewagen, quasi Camping mit Pferdekraft. Unter dem Zwei-Flammen- Gasherd gab es Grillschlangen. Es war später September und schon kalt, also wollte Göga den Grill anwerfen zum Wärmen. Das klappte nicht gleich und ich Naseweis sag noch ganz schlau: "na, dann mussich dir ja mal zeigen, wie das geht." Nur hatte er das Gas bei meinen Frozzeleien schon etwas laufen lassen. Ich hielt die Feuerzeugflamme an die Grillschlangen:Whoooooooooom, ein Feuerball und ein hysterisches Kreischen. das Gas hatte sich natürlich ordentlich unterm Grill gesammelt. Draussen wurde bei immer noch hysterischen Gehopse der Schaden untersucht( Ich hab ne Höllenangst vor Feuer) Es war zum Glück nur das Gesicht etwas rot, aber Augenbrauen und Haaransatz dahin. Scheusslich, wenn man in einem kleinen Schlafsack tagelang seine eigene, abgesengten Haare riecht. Kräuterbaguett: Früher ging ich regelmässig Donnerstag abend zu Mama, Columbo kucken und sie machte einen leckerern Paprika-Weisskrautsalat mit Speckgrieben und Croutons und Sonnenblumenkernen. Dann rief meine Mann an, ob ich etwas zu essen vorbereitet hatte. Hatte ich, scheints, wohl nicht. Es wäre aber noch ein Kräuterbutterbaguett im Tiefkühler(damals kam er immer nach 20 Uhr heim, wir hatten uns also verpasst). ZUfrieden schaute ich Krimi und ging so 23 Uhr nach Hause. Im Treppenhaus roch es eigenartig. Ich rannte die Treppe hoch. Vor der Wohnungstür roch es nach Rauch. Ich geriet in Panik, rüttelte an der verschlossenen Tür, fühlte sogar, ob sie heiss wäre. Endlich öffnete ein zerknirschter Ehemann und gestand: Er hatte versucht, das Kräuterbaguett in der nagelneuen Mikrowelle zuzubereiten, nicht wissend, das diese Teile von innen her erwärmen. Das Brot hatte sich von innen her in Kohle verwandelt und war schliesslich samt der Welle in Flammen aufgegangen. Er hatte es noch geschafft, den brennenden Teller mit dem Topfhandschuh in die Spüle zu befördern, wo er in 1000 Teile zersprang. Die Versicherung hat das Gerät ersetzt, aber das neue wurde eine ganze Zeit sehr misstrauisch beobachtet. Abdeckplatten: Unsere Wohnung war ursprünglich als Ferienappartement gedacht, viel zu klein und verbaut für Dauerwohnraum. Von der Küche gehen 5! Türen ab, einziger Arbeitsplatz eine handtuchgrosse Fläche. Mama, ganz praktisch, hatte die Idee , es gibt doch so tolle Abdeckplatten, die legt man über die Herdplatten. Sah sehr schön aus und war auch praktisch, doppelter Ablageplatz. Nur sollte man hinschauen, was man macht. Die Fläche üppig mit Töpfen vollgestellt, vorne Suppe auf dem Herd. Suppe an, ab ins Wohnzimmer. Nach eineiger Zeit ein Gestank, Geheul vom Rauchmelder und ein derart lauter Knall. Ich sauste in die Küche und musste nun erst einmal Töpfe und Geschirr von einer heissen Herdplatte und dann die Platte von glühheissen, geschmolzenen Plastikteilen befreien. Das war ziemlich schwierig. Dieses Kunststück habe ich 2x geschafft. Seitdem habe ich keine Abdeckplatten mehr drauf und die Schalter für die hinteren Herdplatten sind abgeklebt, wie bei kleinen Kindern. Tja, gebranntes Kind... |
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Mitglied seit 23.08.2006
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Im Alter von 15 oder 16 hatte ich irgendwo gelesen oder gehört, dass warme Milch mit Muskat für irgendwas gut sein soll... zum besseren Einschlafen, gegen Halsschmerzen, gegen Pickel... ehrlich gesagt erinnere ich mich nicht mehr.
Dummerweise wusste ich nicht wirklich viel über Muskatnuss, war bei uns in der Küche nicht gebräuchlich. Also hatte ich einen Beutel ganze Muskatnüsse in irgendeinem Kräuterladen gekauft, machte mir eine Tasse Milch warm....... und rieb EINE KOMPLETTE MUSKATNUSS hinein...
Beim Lesen der Pannen-Threads habe ich gestern gelernt, dass so eine große Menge Muskatnuss anscheinend sogar schädlich ist, was aber letztendlich egal war, da die Milch-Muskat-Brühe dermassen widerlich war (Muskat schwamm klumpig oben), dass ich nur einen oder zwei Schluck davon "genossen" habe. Irgendwann habe ich Mal Eierkuchen für meine Eltern und Oma zubereiten wollen. Keiner von denen war da und ich rührte wildentschlossen Eier, Mehl & Milch zusammen. Ist ja einfach. Leider war ich über die Mischungsverhältnisse dann doch nicht informiert genug und ich musste immer wieder was zukippen, bis etwas enstand, dass eine akzeptable Konsistenz hatte. Resultat: ich *wollte* 8 Eierkuchen fabrizieren - am Ende stand ich dann stundenlang am Herd und habe ca. 30 Mehlpfannkuchen ("Eier"kuchen waren's wirklich nicht mehr ) gebraten. Meine Oma aß anderthalb, ich aß zwei... und meine lieben Eltern hatten dann schon gegessen, als sie endlich wieder zuhause waren.
..und der Klassiker: meine Tante wollte uns echten tunesischen Kaffee zubereiten, also Blechkanne auf die Gasflamme, Kaffeepulver rein, Wasser rein, ein paar ordentliche Teelöffel Salz rein...
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Mitglied seit 08.05.2005
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Hallo,
ich habe mal, als ich aus der Schule kam,eine Weile als Haushaltshilfe geschafft.Eigentlich hat meine Chefin immer gekocht. Aber einmal war ich mit den Kindern den ganzen Teg alleine. Da habe ich gekocht. Ich suchte mir ein Rezept aus dem Kochbuch aus. Es war etwas mit Knoblauch! Man sollte 2 Zehen Knoblauch fein hacken und untermischen. Ich hab`das falsch gelesen und habe 2 Knollen genommen! Wie das geschmeckt hat, könnt ihr euch ja vorstellen! Die Kinder haben ganz "dumm " geschaut, haben es aber gegessen und ich auch. LG Pralinchen |
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Mitglied seit 14.12.2005
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Wiedermal habe ich den gesamten verregneten Nachmittag damit verbracht, hier zu stöbern.
Zwischen Lachanfällen und Rührung schwankte ich immer wieder hin und her und so einiges kam mir doch nur allzu bekannt vor .
Aber - es muntert eindeutig auf, daß man nicht die einzige ist, der hin und wieder mal ein kleines oder großes Mißgeschick passiert - zumeißt zum Glück ohne bleibende Schäden für Leib, Leben und Wohnungseinrichtung. Und mein Frust über die erst gestern passierte Panne ist plötzlich wie weggeblasen: Als Dankeschön für eine Freundin (sie hat mir einen ganzen Karton mit Büchern geschickt und will nichtmal das Porto ersetzt haben) habe ich gestern vom Mittag bis zum Abend Cookies gebacken. Ein bischen hatte ich mich schon gewundert, daß der schon am Freitag gerührte und dann im Kühlschrank aufbewahrte Teig irgendwie über Nacht "fluffig" geworden war ... Aus dem kühlen Teig hatte ich dann Rollen geformt und davon Scheibchen geschnitten und diese auf Backpapier vorbereitet, so daß immer 1 Fuhre im Ofen war und zwei weitere auf ihren Einsatz warteten. Hier fiel mir dann zwischendurch ab und an mal auf, daß die geformten Rollen auch irgendwie "fluffig" wurden ... aber ich machte mir keine weiteren Gedanken darüber ... die Plätzchen gingen beim Backen auch vorbildlich auf bzw. wurden richtig schön groß. Naja - geschmeckt haben die Cookies wirklich sehr sehr lecker und morgen werde ich den größten Teil dann ordentlich verpackt auf die Reise schicken ... allerdings sollte ich die "geheime Zutat" wohl besser verheimlichen: Heute Mittag wollte ich eben schnell den Brotteig anrühren, damit mein Schatz wieder frisches leckeres selbstgebackenes Brot für die Arbeit hat. Ich verwende fertige Brotbackmischungen ( ) , die ich noch mit Sesam, Leinsaat, selbstgemachten Brotgewürz und was mir noch so einfällt aufpeppe. Dabei bemerkte ich, daß die Packung mit der Backmischung für "Weißbrot" fast leer ist .
Ich Dussel hatte anstelle einer neuen Packung Mehl wohl zumindest die beiden letzten Fuhren vom Cookie-Teig mit Weisbrotbackmischung angesetzt !
Na gut - da muß ich jetzt durch ! Ein Blick auf die Zutatenliste der Packung hat mir aber gezeigt, daß ich zumindest niemanden damit vergiften werde ... nur gehören halt Hefe und ein paar weitere Inhaltsstoffe eigentlich nicht in Cookies ... Lieben Gruß Lisabikerhexe |
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Mitglied seit 14.02.2010
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Hallo zusammen,
ich wühle mich mehr oder weniger parallel durch 3 Threads gleichzeitig - achja! Da werden Erinnerungen wach! Zu weiche Eier für Kartoffelsalat in der Mikrowelle, fliegender Salat in der Küche, rotglühende weil auf dem heißen Herd vergessene leere Töpfe, verdampftes Nudelwasser weil zu lange telefoniert, Gummibärchenkuchen, ... Willkommen im Club !
Ich hätte da noch ein Rezept für flambiertes Schweinefilet und süßen Fisch: Flambiertes Schweinefilet: Man meine es zu gut mit Sherry in der Soße, übergieße das Filet also noch einmal mit einem kräftigen Schluck Sherry (bzw. den Sherry in die Soße) und stelle das Ganze in der Jen***-Glasform unabgedeckt in den Ofen... Irgendwann machte sich die Ofentür mit einem lauten "Wrrrrrrrrummmmmmmm" selbstständig, eine Stichflamme schoß heraus und verbrutzelte sogar das etwas weiter weg hängende Küchenkrepp! Irgendwann ging das Feuer auch wieder aus nachdem der Alkohol sich verflüchtigt hatte und außer verbrutzeltem Küchenkrepp und einer Köchin unter Schock war nichts passiert, aber das Filet habe ich dann doch lieber auf dem Herd zuende gegart... Süßer Fisch: Es sollte "Boemboe Bali Ikan" geben, also ein balinesisches Fischgericht. Eigentlich ganz einfach zu kochen, wenn, ja wenn man nicht beim Rezept in der Zeile verrutscht weil abgelenkt und statt 3 Teelöffel gleich ganze 3 Eßlöffel Zucker reingibt! Gottseidank konnte ich das Essen noch irgendwie mit Essig und Pfeffer retten und es wurde auch tapfer gegessen, aber seitdem prangt in Riesenschrift der Satz "3 TEElöffel Zucker!!!!!" unter dem Rezept !
In meiner Ausbildung zur Konditorin - war nur 8 Monate dort, aber nicht wegen meiner Pannen ! - ist mir auch so Etliches passiert. Käse-Kirsch-Kuchen ohne Kirschen (also nur Käsekuchen) und Aprikosen-Käse-Kuchen mit Aprikosen und Kirschen zum Beispiel. Hatte die Quarkmasse schon in die Backformen gefüllt und vergessen, unter welcher jetzt die Kirschen waren...
Oder einmal hatte ich beim Versuch den Stiel vom Ofenschieber nicht meinem Chef um die Ohren zu hauen einen Kuchen im Ofen verteilt den ich eigentlich aus dem Ofen hätte holen sollen. Eine Freundin von mir hat auch mal eine "nette" Panne verursacht. Sie war mit Mutter und deren Bekannter "beim goldenen M" noch auf einen Kaffee, will noch Zucker holen und greift einfach in einen Korb mit Tütchen. Alle 3 schütten unterm Reden den Inhalt derselben in ihren Kaffee. Die Bekannte von ihrer Mutter probiert den Kaffee als Erste und verzieht das Gesicht. Kaffee mit Salz und Pfeffer schmeckt auch nicht sonderlich gut !
Oder dieselbe Freundin möchte Ingwerbier selbst herstellen, füllt das "Gebräu" in Glasflaschen ab und verschraubt sie schön brav mit Deckel. Einige Zeit später - sie war gottseidank in einem anderen Zimmer - hört sie nur ein penggggg! Sämtliche Glasflaschen hatte es zerrissen und die Küche klebte überall wie blöd. Das war vor 10 Jahren und noch heute findet sie Glassplitter. Wenn ich noch weiter grübele, fallen mir bestimmt noch mehr Pannen ein. Wie Reis ohne Salz kochen, Kaffeemaschine einschalten aber keine Kanne drunterstellen, Zutaten in Behälter von Brotbackautomaten füllen aber vorher keine Knethaken einsetzen ... ! Da bewahrheitet sich dann der Satz "Improvisation ist das halbe Leben!" !
In diesem Sinne, einen schönen Rest-Sonntag noch und liebe Grüße, "Miluiwen" |
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Mitglied seit 14.12.2005
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Kurzes Update zu den Weißbrot-Cookies:
Meiner Freundin hatte ich die Panne schlußendlich doch gebeichtet. Ihr Vater war Bäcker und Konditor und ich fürchtete, daß er es merken könnte . Meine Freundin hatte einen guten Teil der Cookies mit zur Einweihungsparty der neuen Wohnung ihrer Eltern geschleppt. Dort wurden diese in höchsten Tönen gelobt "Endlich mal Plätzchen, die nicht so furchtbar süß sind" und auch das besonders Knusprige fand Erwähnung !
Daß da was drinne war, das eigentlich garnicht reingehört, hat keiner gemerkt. Daß mein Schatz jetzt natürlich beim Einkaufen so Scherze drauf hat wie (auf die Stelle mit den Brotbackmischungen zeigend) "Willst Du wieder Plätzchen backen" bzw. mir beim Anrühren der Backmischungen den Zucker anreichen will - damit muß ich wohl jetzt noch einige Zeit leben
Gruß Lisabikerhexe |
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Mitglied seit 26.10.2004
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Entsaftete Erdbeeren lassen sich schön zu Sirup machen - aber auf jeden Fall - wie in der Anweisung beschrieben - die Flaschen nur mit Mulltüchern abdecken - nicht fest verschließen.
Roter Erdbeersaft auf Vanille-farbenen Wänden sieht aber eigentlich recht schön aus. keni |
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Mitglied seit 05.03.2010
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Fischstäbchen im Toaster
Hallo, neulich sah ich in einem Fernsehbeitrag, wie man Fischstäbchen angeblich schneller und ohne Fett zubereiten kann. Nähmlich in einem handelsüblichen Toaster. Ein Paar gefrorene reingestapelt, 2 mal volle Elle toasten, rausschütteln, fertig. Toll denke ich mir, das geht ja wirklich ruck zuck und das auch noch ohne Öl und schmutziger Pfanne und wenn die das so schön hinbekommen, kann ich das auch.
Ich das meinem Mann erzählt und der wagt doch tatsächlich zu behaupten das ginge auf gar keinen Fall und wenn ich das wirklich ausprobieren möchte schaut er schonmal nach nem neuen Toaster, denn den kann er ja danach wegschmeißen. Ha, denke ich mir du wirst schon sehen und versichere ihm das das 100% klappt
Also, Toaster raus Fischstäbchen rein, 2 mal volle Pulle getoastet ... War aber nix mit lecker Fischstäbchen
Die wahren innen noch halb roh, ausserdem total matschig und fast die gesamte Panade klebte im ganzen Toaster
Mein Mann stand grinsend danaben, als ich fluchend versuchte den unglückseligen Toaster wieder sauber zu bekommen und kleinlaut gestand das er mal wieder recht gehabt hatte
Schadenfreude ist so gemein
Aber wer den Schaden hatt.............. LG
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Mitglied seit 23.08.2007
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@ Keni:
Himbeersaft auf weißen Wänden ist auch chic! Vor allem, wenn man die Flaschen fest verkorkt hat und die Herrlichkeit dann mitsamt Korken als Fontäne an die Decke spritzt! Himbeersaft hat auch noch den Vorteil, daß er beim Streichen der Wände immer wieder durch die frische Farbe durchkommt. Ende vom Lied: Wir haben die Farbe unverdünnt auf den Wänden verteilt!
Liebe Grüße, Sunny |
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Mitglied seit 30.08.2006
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Hallo zusammen,
am Montag passiert: für meine lieben Kollegen habe ich Muffins gebacken. Da ich ein neues Rezept probiert habe, wollte ich natürlich eine Stäbchenprobe machen um die Backzeit besser abzuschätzen. Irgendwie konnte ich mein Lieblings-Metall-Schaschlick-Spießchen mit dem ich das sonst immer mache nicht finden. Macht aber nichts, denn ich habe bei den "Tipps und Tricks" im ck gelernt, dass man durchaus auch eine rohe Spaghetti für die Probe nehmen kann. Gesagt, getan. Am nächsten Tag schnappten sich die Kollegen reihenweise die Küchlein, lobten mit "hmm" und "ah" und "mjamm"... nur bei meinem Chef, da machte es "krach" und er beförderte ein Stückchen unbemerkt abgebrochene Spaghetti aus dem Muffin
Das war schon schwer zu erklären... LG JellyBelly |
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Mitglied seit 01.03.2010
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Hallo zusammen,
da kann ich auch noch was beitragen! Vor über 20 Jahren, brachte uns ein lieber Freund "Esskastanien" mit, ganz frisch aus Südtirol! Ich hatte keine Zeit, mich darum zu kümmern, drum hat er gesagt, er macht das schon. Das er sich nicht damit auskannte, hat er natürlich verschwiegen. Nachdem ich meine sämtlichen Arbeiten erledigt hatte und in die Küche ging, hat mich dann das Chaos ereilt. Mein lieber Freund hatte die Kastanien nicht eingeritzt und einfach so wie sie waren auf das Backblech gelegt und die Temperatur auf die höchste Stufe gestellt. Als er dann mal ins Backrohr schauen wollte ist alles regelrecht explodiert. Wir haben 2 Tage die Küche geputzt, weil die einzelnen Bröckchen sogar an der Küchendecke hingen. Jedes mal wenn ich jetzt Kastanien zubereite, wird diese Geschichte, sehr zum Leidwesen unseres Freundes erzählt und wir lachen uns schlapp! LG Ute |
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Mitglied seit 15.03.2010
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Hallo
Vor Jahren bat ich meine Schwiemu für mich die Spülmaschine anzumachen da ich sehr in Eile war. Als ich nach ca. 10min. die Küchentür öffnete traf mich fast der Schlag. Aus meinem Spüler quoll aus allen Ritzen Schaum, die Küche war auf Hüfthöhe nahezu gefüllt mit weissen Flocken. Statt Maschinenspüler hatte die Gute normales Spülmittel (nicht zu knapp) eingefüllt Es blieb mir nichts anderes übrig als bis zum Ende des Programms zu warten um danach die Küche mühsam zu entschaumen. LG. Conny |
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Mitglied seit 11.02.2007
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Auhaua Conny, sowas kenn ich auch
Der Schaum war nur nicht ganz so hoch. Ich hab die Spülmaschine nämlich einfach ausgeschalten, nachdem sich ein Petziballgroßer Schaumbollen vor der Spülmaschine gebildet hatte. Ich hab die Küche gewischt und mich nicht getraut, das Ding wieder anzuschmeissen, bis ein Techniker da war, der nichts gefunden hat. Meine damalige Mitbewohnerin behauptete, nichts anders als sonst gemacht zu haben. Mittlerweile weiss ich aber, daß sie sehr wohl was gemacht hat - irgendwer hat ihr den Floh ins Ohr gesetzt hat, Spüma dauert nicht so lange, wenn man vorspült - und sie hat wohl mit viel Spüli vorgespült und das Geschirr so dann in die Spüma gepackt
Ich hab mir die Fragen verkniffen, warum sie dann nicht gleich alles per Hand gespült hat und wie unsere Billig-08/15-Spülmaschine mit 2 Programmen - heiss und weniger heiss - erkennen soll, wie dreckig das Geschirr ist *g* Man muss zu ihrer Verteidigung aber auch sagen, daß wir damals erst 20 waren und sie davor noch nie mit einer SpüMa zu tun hatte. |
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Mitglied seit 01.05.2010
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Weihnachten, die Zeit zwischen den Feiertagen.
Freunde und Eltern zum Essen eingeladen. Der Eintopf blubbert leise vor sich hin und schmeckt köstlich. Jetzt noch die Aufbackbrötchen in den Ofen und in einer halben Stunde gibts Essen. Also Backpapier aufs Blech und Brötchen rein. 15 min. später, die Brötchen sind perfekt braun, also raus aus dem Ofen. Warum gehen die Brötchen nicht vom Papier ? Die waren richtig festgeklebt, keine Chance Brot und Papier zu trennen. Was war ? Backpapier und Butterbrotpapier waren beide zur Neige gegangen und die Schachteln schon irgendwie in den Müll gewandert, also nur zwei Rollen Papier im Schrank. Und ich Dussel hab das Butterbrotpapier verwendet ... Zu guter letzt hab ich die Brötchen dann per Messer vom Papier befreit. Geschmeckt hats trotzdem. |
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Mitglied seit 01.05.2010
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Ich möchte noch nachtragen wie es dazu kam, daß ich bis heute, mehr als 30 Jahre danach, Mandelaroma nicht ausstehen kann:
Mein Bruder und ich hatten einen Kaufmannsladen zum spielen. Mit allerhand kleinen Schachteln sie so schön schepperten wenn man sie schüttelt. Eines Tages kamen wir auf die glorreiche Idee zu sehen was da an Essbarem drin ist. Waren teils auch gute Sachen, Zuckerstreusel, Puffreis etc. Und irgendwann kam ich dann an dieses Fläschchen Mandelaroma. Diese kleinen Dinger wo man ein paar Tropfen in den Teig gibt. Ich hab es ex ausgetrunken ....... Seitdem sind Kekse, Marzipan, Eis, ... in denen Mandelaroma enthalten ist für mich gestorben. Schöne Grüße Dieter |
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Mitglied seit 13.11.2007
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Hallo an Euch alle,
da kann ich mit meinem Mißgeschick auch nicht hinterm Berg halten... Als ich gerade jung verheiratet war, wollte ich (vom Kochen wenig Ahnung) eine Hackfleischpizza machen. Zutaten waren alle vorhanden, nur der Käse fehlte. Kein Problem, dachte ich: sind ja noch Scheib...tten da. Habe also die Hackfleischpizza komplett fertig gemacht und mit den Scheib...tten belegt. Nach Rezept bei 180 ° in den Ofen. Und siehe da: nach ca. 15 Minuten war der Käse nicht nur nicht verlaufen, sondern auch noch k...braun verfärbt. Und genau so wie es aussah hat es auch geschmeckt... Viele Grüsse von Kristina |
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Mitglied seit 07.03.2010
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Hallo,
habe das Forum gerade gefunden und muß desöfteren laut lachen (kommt mir eingiges bekannt vor) Mir ist mal folgendes passiert. Ich kannte meinen Mann erst kurz (er wohnte damals noch bei seinen Eltern) und wollte mich bei seiner Hündin einschmeicheln. Also kaufte ich für die "Dame" eine große Hundewurst und legte diese bei den Eltern in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen sagte der Vater meines Mannes, dass die neue "Leberwurst" so lecker geschmeckt hätte, wo die denn her wäre .
Die Hundedame bekam dann nur noch ein kleines Stück von ihrer Wurst, den Rest hatte mein Schwiegervater vertilgt. LG kochine |
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Mitglied seit 19.01.2008
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Ein guter Freund wollte sich bei den Eltern seiner Zukünftigen beim "Antrittsbesuch" gleich ins rechte Licht setzen. Erschwerend kam dazu, dass er sich in eine Schweizerin verliebt hatte. Der wackere Niedersachse fand, dass ein geräucherter Aal doch das passende Mitbringsel sei. Er hat es nur der Höflichkeit der braven Schwyzer zu verdanken, dass man ihm den Aal nicht um die Ohren gehauen hat. Sie hielten diese norddeutsche Delikatesse für eine Schlange und waren entsetzt. Der Aal wanderte umgehend in den Müll und der optionale Schwiegersohn hatte denkbar schlechte Karten.
Jahre später kam Alles raus. Geheiratet haben sie trotzdem. Chris |
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Mitglied seit 03.06.2010
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das "dümmste" was mir passiert ist war meine Katze.....
hatte Freunde zu einem Spieleabend eingeladen und eine bolognese gekocht. Den Topf mit Untersetzer gerade auf die Anrichte gestellt als die liebe Mieze im Spielwahn mit einem Affentempo auf die Anrichte springt, drehen will, da aber nun ein dummer topf steht. was macht man? man reisst ihn mit ins Verderben. Dummerweise war die Sosse noch so richtig schön heiss also wieder affenzahn in den flur, ins Wohnzimmer, immer schön an der Wand lang zum abstreifen. Ich natürlich hinterher. Als ich das dumme vieh endlich erwischt hatte wars schon zu spät. In jedem Raum ausser dem Bad Bolognese. Das it dem Bad haben wir dann aber auch noch geschafft, die Lütte musste ja wieder sauber. Da Katzen aber nunmal kein Wasser mögen hat sie sich nach leibeskräften gewehrt. Die Katze pitschnass und beleidigt, ich von oben bis unten nass und zerkratzt, mein zu Hause voller Bologneseverzierungen und meine Freunde stehen vor der tür...... Dankenswerterweise haben sie statt Spieleabend geholfen die Bude zu putzen..... und wir haben dann einfach Pizza bestellt. Die Katze springt seitdem nicht mehr einfach auf die Anrichte....... |
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Mitglied seit 07.07.2010
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.........ooooh meeeeein gooooott.............hab ich gelacht.............aber super-super-ärgerlich sowat....weia
muss immer noch grinsen..... |
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Mitglied seit 19.12.2009
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Ich kochte mal Nudeln, hatte aber kein Sieb zum abtropfen da - kein Problem, ich wusste mir zu helfen. Einfach den Topfdeckeln nicht ganz draufgesetzt, sondern so verschoben, und schon ging es super. Dann kam ich auf die Idee den Deckel sofort abzuspülen, damit nichts antrocknet. Tja, sollte man bei einem Glasdeckel nicht mit kaltem Wasser tun. Aber hübsch sah der zersprungene Deckel schon aus
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Mitglied seit 11.02.2007
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Klein-Zora und ihr Hightech-Ofen...
Der hat so ne schicke Funktion - man kann einstellen, wann er von selbst ausschalten soll. Die hab ich vor 2 Tagen auch genutzt. Hab in der Früh schnell nen Zwetschgendatschi für die Arbeit gebacken und weil noch Hefeteig über war, gleich noch nen Mini-Datschi hinterher - und eben eingestellt, wann der Ofen sich ausschalten soll, weil ich ja los musste. Ursprünglich wollte ich den Mini-Datschi nach der Arbeit dann - schön fertiggebacken und ausgekühlt - einfrieren. Öhm ja... vorgestern war ich aber nur ganz kurz in der Küche, weil ich nicht wirklich Hunger hatte. An den Ofen hab ich nicht mehr gedacht. Gestern in der Früh nur schnell Kühlschrank aufgerissen, ne Marmelade rausgerissen und für die Arbeit eingepackt. Gestern Abend war Stammtisch und ich kam a) bereits abgefüttert und b) etwas später nach Hause - in der Küche war ich gar nicht mehr. Heute in der Früh war ich auch nur "auf der Durchreise". Und vorhin dachte ich mir - oha... wieso geht die Uhr am Backofen nicht mehr... und warum blinkt die Uhr??? Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!! Tjoa... der Kuchen sieht.. öhm... ziemlich vermatscht aus, weil sich da ja Feuchtigkeit im Ofen gebildet hat und dicht wie der ist, nicht abziehen kann. Hat der Hefeteig wieder schon angezogen *g* Und ich bin mir auch nicht so ganz sicher, ob da nicht schon was Unfeines drauf wächst... der sieht bisschen "samtig" an einer Stelle aus *schnief* Darf sich also die Biotonne drüber freuen... NARF |
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Mitglied seit 17.07.2011
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Gutenmorgen
Ich muss mich Borntobewild anschließen....stelle mir das mit meinen eigenen katzen vor- ich glaube nach Tagen kann man selbst wieder lachen-gehe jetzt beschwingt zur Arbeit LACH Lg Tourbiene |
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Mitglied seit 26.03.2003
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Tag schön,
heuer im Juli war ich mal wieder dran meine Ketchup-Curry-Sauce zusammenzupantschen. Ketchup also rein in ein Schüsserl und dann im Kasten oben nach der großen Flasche Wourcestershiresouce kramen, die leider ganz hinten, hinter geschätzten duzend anderen Soßenflaschen stand ..... auf einmal fangen die ganzen anderen Flaschen an sich halsüberkopf aus dem Regal zu stürzen - habe versucht, mit Händen und Füßen ein Unheil (zerplatzte Flaschen) zu verhindern und habe lauthals Stopp stopp Halt genuuuuug geschrieen (man kann sowas schlecht beschreiben, Ihr hättet dabei sein müssen um die Akrobatik zu sehen) und mit einem saftigen PLATSCH hat sich dann noch die allerletzte Flasche aus dem Regal in das Schüsserl mit dem Ketchup vertschüsst und daaaaaaaaaannnnnnnn war die ganze Wand hinter dem Ofen und über dem Spüli voller Ketchup-Patzen, sogar auf der Decke ..... einen Moment lang hab ich gedacht, das ist jetzt nicht wahr und hab laut geschrieen (tut gut), dann hab ich bemerkt, dass der neue schöne Teppich NICHTS begekriegt hat, dann hab ich zu lachen anfangen müssen, hab die Kamera geholt und Fotos gemacht, das glaubt mir sonst kein Mensch und ... ich hab alle Flecken von den Wänden gekriegt!!! Sieht man nix mehr. Allerdings hab ich das Ganze dann mehr oder weniger wiederholt, beim einkochen von Apfelmus ... das kann ganz schön flubbern und Blasen werfen, die dann schöööööön platzen und auch wieder die gesamte Wand anspritzen. Aber wenn uns sonst nix fehlt .... halb so wild. Das mit der Katze ist allerdings der absolute Renner. Hoff, sie hat sich nicht auch noch an der Bolognese verbrannt?!! Unser vorheriges Hauskaninchen hat mal mit ihren Löffeln in Senf eingetunkt (in einer ebenfalls halsbrecherischen Akrobatik), allerdings ist sie damit dann nicht quer durchs Haus gelaufen sondern schnurstracks zu mir, um sich zu "beschweren", was das denn jetzt soll - ich bin fast zusammengebrochen vor Lachen. Wünsch Euch pannenfreies Kochen und Backen lG Uli |
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Mitglied seit 04.05.2006
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Hallo an alle,
meine Eltern benutzen schon seit Ewigkeiten diese typischen kleinen italienischen Espresso-Maschinen zum Zusammenschrauben. Vor einigen Jahren saß ich gerade beim Essen am Küchentisch, als mein Vater seinen üblichen Nachtisch-Espresso zubereitete. Dabei vergaß er leider, Wasser in die Maschine einzufüllen und, wie sich später herausstellte, war auch noch irgendetwas an der Dichtung nicht in Ordnung. Jedenfalls flog uns, als die Herdplatte heiß wurde, das Espressopulver so richtig schön um die Ohren, landete an den Wänden, auf meinen Spaghetti und meinem Salat (letzteren versaut zu sehen fand ich, noch als Kind, natürlich gut ). Ich weiß bis heute nicht genau, was da passiert ist, diese Geschichte wird auch immer etwas übertrieben weitererzählt - da spricht man dann gerne mal von einer Explosion der Espresso-Maschine und ähnlichen Dingen... Mein Vater hat beim Putzen jedenfalls sehr geflucht und die Lust auf Espresso war ihm vergangen, bis er eine neue Dichtung hatte. Seitdem kontrolliert er immer drei Mal, ob auch Wasser drin ist.
LG kaizersorchestra |
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Mitglied seit 28.02.2004
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Tach
Also ich musste gerade echt herzhaft lachen bei manchen Stories
Und zum Thema "Viele Köche verderben den Brei": Ich hab im letzten Jahr öfter mit einer Freundin zusammen gekocht... Keine Ahnung wieso- wir haben uns oft gesehen und haben beide einen Hang zu "ungewöhnlichen" Rezepten... So auch an folgendem Abend: Wir wollten etwas leckeres zubereiten... Dumm nur, wenn man sich nicht abspricht und nacheinander die Gerichte würzt
" Hm... schmeckt total versalzen, dabei hab ich doch nur noch ein bisschen nachgesalzen!" " DU hast gesalzen? Ich hab doch grad noch ordentlich was reingehauen..." Wir konnten das Essen dann doch noch irgendwie retten... Wie weiß ich leider nicht mehr
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Mitglied seit 28.02.2004
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...und just in dem Moment als ich in diesen Thread schreibe, macht sich das Backpapier auf dem Blech selbstständig und der Fladen verteilt sich im ganzen Ofen
Karma... oder wie war das?! |
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Mitglied seit 28.02.2004
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Da fällt mir doch glatt noch was ein
(Sorry )
Meine Oma macht zu Feier- und Geburtstagen immer Cantuccini selber (diese kleinen italienischen "Kekse" mit Mandeln o.ä.)... Wie dem auch sei, zu ihrem Geburtstag tischte sie der großen Runde unter anderem Cantuccini zum knabbern auf... Ich werde die Blicke, die an meinem Tisch fielen, nie vergessen: Alle bekamen glänzende Augen beim Anblick der kleinen Köstlichkeiten! Die Gesichter entglitten dann aber allen bei dem Versuch die kleinen Dinger zu zerbeißen! Irgendwie waren sie in diesem Jahr recht hart geworden... Richtige Plombenziehen Man hörte dann alle 3 Sekunden ein dumpfes Knacken und die Frage "War das nen Cantuccini oder war´s dein Zahn?" fiel an diesem Abend recht oft... Ich liebe meine Oma (und ihre kleinen Köstlichkeiten) trotzdem
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Mitglied seit 11.12.2009
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Hallo
Ich hätte noch zu bieten: Fischstäbchen, die nach Reiniger schmecken Hatte mir so einen Universalreiniger in der rosa Flasche gekauft und alles mögliche damit geputzt( ich hasse Haushalt) Dann gedacht, die Tür vom Backofen von innen mal richtig sauber zu bekommen. Habs auch gut nachgewischt, aber wohl nicht gut genug. Die Fischstäbchen schmeckten zum Tiel penetrant nach dem herben Duftstoff, der da wohl zugesetzt ist. Einige hab ich gegessen, aber die letzten zwei konnte man nicht mehr runterwürgen. Göga hat nichts gemerkt. Vielleicht ist unbemerkt nen Spritzer auf s Blech gekommen.
Und heute morgen hab ich statt einem Esslöffel die ganze packung Honig in meinen Backautomaten geschmissen
Was für´n Klebkram, von der spritzenden Milch ganz abgesehen Grüsse von ner veregneten Insel (*gespanntbin* ob mein Brot diesmal was wird, oder der Automat den Geist aufgegeben hat, wo ich grad an ihn gewöhnt hab) |
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Mitglied seit 28.12.2011
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Auf der Suche nach irgendeiner Kochfrage bin ich bei diesem Thread gelandet, und habe mich köstlich amüsiert! Meine Lieblingspanne ist meiner Mutter passiert, vor vielen, vielen Jahren. Sie hatte Gäste zum Essen eingeladen, mit Apfelkuchen als Nachtisch. Oben drauf wurde er noch großzügig mit Zucker bestreut. Wie Ihr Euch schon denken könnt, war es natürlich Salz statt Zucker. Es war keine Zeit mehr für einen neuen Kuchen, die Gäste waren schon auf dem Weg. Meine Mutter hat das Salz dann erfolgreich mit dem Staubsauger entfernt
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Mitglied seit 23.07.2011
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Meine Mama hat letztes Jahr zu Weihnachten wie immer ihre leckeren Enten-Keulen im Backofen gemacht.
Die Sauce wurde im Bräter zubereitet, in der vorher die Entenkeulen angebraten wurden. Zum Verfeinern war sie gerade am Herd und pürierte sie mit einem Mixstab durch. Wir waren beim Tischdecken, als es plötzlich einen kurzen Schrei gab und überall in der Wohnung das Licht aus war. Ihr war beim Mixen der Bräter aus der Hand gerutscht und irgendwie ein Teil der Sauce hinter den freistehenden Ofen gekippt. Nachdem wir die Sicherung wieder drin hatten, haben wir mit der restlichen Sauce erst mal lecker gegessen und uns dann gemeinschaftlich ans Herd-Vorrücken und Küche-Putzen gemacht - und konnten so gleich mal die Kalorien vom Festessen verbrennen. Wie empfindlich doch so eine Herd-Stromleitung sein kann... |
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Mitglied seit 09.10.2010
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Meine Mutter wollte mal ihre Küche renovieren, neue Tapete halt. Aber die Entscheidung dazu kam schneller als sie dachte.
Sie hatte mal ein Rezept für Schüttelkuchen, Kirschen aus dem Glas, Schokopuddingcreme etc. in eine Schüssel und schütteln. Meine Mutter also alles in die gute Tupperschüssel, Deckel drauf und kräftig schütteln...und wir konnten den Kuchen von der Wand kratzen der Deckel hatte sich gelöst und der Inhalt verteilte sich sehr dekorativ auf Möbel und Tapete. Die Reaktion meiner Mutter kam zwar eher dem Start einer V2 Rakete gleich und ich musste mir das Lachen so derbst verkneifen. Aber später war das immer der Running Gag, wenn Muttern die Schüssel aus dem Schrank holte.
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Mitglied seit 27.04.2010
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Meine Geschichte ist ein wenig blutig, also weggucken wenn man empfindlich ist.
Das passierte, als meine Tochter noch sehr klein war und vielleicht hatte ich ja das 'junge Mutter' Syndrom das einen ein wenig 'hirntot' erscheinen laesst. Eines Mittags wollte ich was mit Avocado machen. Hab die Avokado halbiert und wollte dann den Kern rausmachen. Hab also die Haelfte mit dem Kern in die linke Hand gelegt, die Hand samt Avokadohaelfte auf das Schneidbrettchen und wollte dann den Kern senkrecht mit dem Messer aufspiessen. Das Messer rutschte natuerlich vom Kern ab, die Avokado glitt mir seitlich aus der Hand, das Messer fuhr mir unterhalb zwischen Zeige- und Mittelfinger in die Handflaeche, durch die Hand und kam mit der Spitze am Handruecken raus, wo es sich ein wenig in das Brettchen bohrte. Da stand ich nun, mit der Hand ans Brettchen genagelt. Hab mir das verwundert betrachtet, dann das Messer wieder rausgezogen, mir die Wunde angeguckt und noch bewundert dass fast kein Blut fliesst und eigentlich gar nicht so weh tut wie's aussieht. Und dann begann sich alles zu drehen. Ich schaffte es grad noch, mich auf einen Stuhl mit Kopf nach unten zu setzen bevor der Schock mich vollends umhaute. Den Mittag verbrachte ich in Schmerzen ueberm Spuelbecken auf die Wunde drueckend bis sich das alles beruhigte. Zum Glueck keine bleibenden Schaeden, hab keine Sehne erwischt, aber bis heute noch eine 1 cm lange Narbe in der Handflaeche. Ausser der chronischen Muedigkeit hab ich keine Erklaerung, warum ich sowas doofes gemacht hab, das schrie ja gradezu nach Unfall. Normalerweise leg ich die Avokadohaelfte auf's Brettchen und hau das Messer waagrecht mit der Schneide rein um den Kern rauszunehmen. Wenn das nicht geht, viertel ich die Avokado um den Kern rauszu'pellen'. Aber so'n Bloedsinn... Meine kleine Tochter (damals ca 4 Monate) sass im Hochstuhl und hat das alles quietschvergnuegt, aber total unverstaendlich kommentiert. LG puppeb |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Oje, puppeb,
das kann ich Dir nachfühlen!!! Ich hab mich 2 Wochen nach der Geburt meiner zweiten Tochter ähnlich dämlich angestellt. Es war Mitte Juli, Kirschenzeit, und ich musste unbedingt noch ein paar Gläser Kirschkompott einmachen mit meinem übermüdeten Kopf... Hab also alles fertiggemacht, Gläser sterilisiert mit großer Öffnung, und dann zum Einfüllen das Glas in die linke Hand genommen und mit der Suppenkelle das Kompott mit der rechten Hand eingefüllt. Hat auch bei den ersten Gläsern ganz gut geklappt, aber dann hab ich mir eine ganze Kelle kochend heißes Kompott neben das Glas über die linke Hand geschüttet. Gab schöne Verbrühungen!!! Aber immerhin bin ich lernfähig - das habe ich niiieee wieder so probiert!!!
LG Nena |
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Mitglied seit 14.11.2007
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Hallo. Nachdem ich hier grade viele Tränen gelacht habe ,muss ich auch mal eine nette Geschichte "zugeben " . Also ,es ist jetzt ca 6 Monate her , als ich dachte, Mensch , bei dem Regenwetter machste schnell ein paar leckere Waffeln . Gesagt getan . Ab in die Küche , schnell frei Schnauze einen Teig zusammengerührt . Aber irgendwie fehlte noch ein wenig der Buttergeschmack . Ich schau in den Kühlschrank und denke , ach da ist ja noch ein Stückchen Butter. Die hab ich dann kurz in der Microwelle weich gemacht und in den Teig gerührt. Nach nochmaligem probieren dachte ich nur, ok..Nicht ganz so süss wie immer ,aber so süss muss es ja nicht immer sein . Also wird das Waffeleisen angeworfen . Schnell sind die ersten Waffeln gemacht und werden genau so schnell von den Kids verspeist . Ich komme erst bei der dritten oder vierten Waffeln dazu ,auch zu probieren .Bis dahin hatte sich schon ein leichter Knoblauchgeruch in der Küche ausgebreitet .Ich dachte erst noch ,naja. wird wohl noch von Mittagessen in der Luft liegen . Aber dann fällt es mir wie Schuppen von den Augen . Das kleine Stückchen Butter war KNOBLAUCHBUTTER : Was soll ich sagen . Meine Kinder haben die Waffeln trotzdem gegessen!!! Nur meinem Mann und mir schmeckten die dann gar nicht mehr und ich habe schnell noch etwas "leckeren" Teig hergestellt .OHNE BUTTER :
Seid dem schaue ich immer drei mal hin,wenn ich schnell etwas zusammenrühren will . 
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Mitglied seit 10.06.2007
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Hallo liebe Pechvögel,
nachdem ich nun reichlich Zeit mit Euren Geschichten "vertrödelt" und mich köstlich amüsiert habe (und dabei habe ich bislang erst diesen Teil gelesen!!!), ist es mir ein dringendes Bedürfnis, auch noch eine Story beizutragen... Immer wenn's besonders schnell gehen soll, das kennt doch wohl jeder, dann kommt’s garantiert anders.
Dazu kam mir eine Situation in den Sinn, die sich schon vor längerer Zeit wie folgt ereignet hat: Ein Sonntagabend wie er im Buche steht, ohne große Aktivitäten und Anstrengungen, sollte gemütlich ausklingen - bis der kleine Hunger kam… Also nur nicht aufwendig Kochen, es soll ja schnell gehen und anschließend nicht großartig geputzt werden müssen. Was ist da besser geeignet als ein knackig-frischer Salat mit einem Joghurt-Dressing, natürlich selbst gemacht?! Flott das Gemüse geschnibbelt und gleich an das Dressing gemacht. Toll, was es für nützliche Küchenhilfen gibt. Zum Beispiel ein Dressing-Shaker mit einem Aufdruck für verschiedene Mischungsverhältnisse, ähnlich einer Karaffe mit Mengenangaben und einem Stopfen oben drauf. Zwar war das Teil aus Hartplastik, ist aber in der Geschirrspülmaschine immer prima sauber geworden. Joghurt, Kräuter, Zitrone und Co. rein in den Shaker, Stopfen drauf, kräftig schütteln und - ab fliegt das Ding… Ups, wohl doch nicht so ganz spülmaschinentauglich!
Gut, dass ich - entgegen meiner gern gehaltenen Vorträge - sämtliche Schubladen für Besteck und Geschirr offen stehen lassen habe, so brauchte ich nicht nur Tapeten, Arbeitsflächen und Schränke von außen zu reinigen, sondern konnte mal so richtig alles durch putzen!!! Muss ich erwähnen, dass ich für den Rest des Abends beschäftigt und mir der Appetit schlagartig vergangen war???
Liebe Grüße Ani |
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 Mitglied seit 09.08.2008
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Hallo!
Au, schick !
Ich habe mal Mehl zum Saucenbinden angerührt bzw. "angeschüttelt", in dem kleinen Tupper-Rumpelstizchen. Und ich Blödnase hab heißes Wasser erwischt. Es ist unglaublich, was das für einen Druck aufbaut! Der Deckel war nicht zu halten, und Mamas frischgeputzte Küche mehliert. Sie hatte weißlackierte Schranktüren, und glaubt ja nicht, weiße Mehlflecken sähe man nicht auf weißem Lack ...
Liebe Grüßle vom Schwobamädle 
Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat. --- Irisches (?) Sprichwort |
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Mitglied seit 19.10.2002
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An Weihnachten vergangenes Jahr gab ich das Fleisch mit der ofenfesten Pfanne in den Backofen. Hab beim Herausnehmen auch an den Topflappen gedacht.
Mittlerweile das Fleisch aufgeschnitten und angerichtet. So, nun noch schnell die Sauce erwärmen. Oh, die Pfanne steht ja im Weg. Greife nach dem Griff und................"was stimmt jetzt nicht daran, dass ich den Griff mit bloßen Händen ergreife.....???....."........auaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..............................super.....Heiligabend mit der linken Pfote im Eiswasser verbracht. Soweit, so gut..... Gestern gabs das gleiche Essen wieder............die Pfanne hab ich diesmal gleich in den Ausguß verfrachtet...................................................................................................................................dafür aber dieses Mal beim Herausnehmen den Topflappen vergessen........diesmal die rechte Pfote.......
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ Liebe Grüße von Patzi 
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Mitglied seit 18.08.2011
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Ich vermute Patzi kommt von verpatzt, nicht von patzig!
Kopfstreich! Seit meine Freundin sich mal beim unterhalten mit der flachen Hand auf dem Herd abgestützt hat,
stelle ich sofort auf jede Platte mit "Restwärmeanzeige" den gebrauchten Topf mit etwas Wasser! Das will ich auf gaaar keinen Fall erleben. Schrecklich! LG Toskana |
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Mitglied seit 20.12.2011
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Hallo,
meine spektakulärste Kochpanne habe ich vor 20 Jahren erlebt. Neuer Job als Koch, hatte gerade mal 6 Monate Berufserfahrung, war zum Eingewöhnen am ersten Tag für die Frühschicht eingeteilt, also hauptsächlich Frühstück machen, Wurst und Käse auf Teller werfen und etwas mit Eiern jonglieren. Der erste Gast wollte ein Frühstück mit weichgekochtem Ei. Am Tag zuvor war ich von einem Kollegen eingewiesen worden, dass man dazu die Mikrowelle nimmt...niedrigste Stufe und dann die Zeit einstellen. Hab mich da schon gewundert, dass sie die Eier in der Mikrowelle kochen, dachte ja immer, die explodieren dann. Mein Gedanke war: das ist ja echt verblüffend, was diese Profiteile alles können. Ich also, wie mir vermeintlich geraten, das Ei auf niedrigster Stufe fünf Minuten gegart...und tatsächlich, das Ei ist nicht explodiert. Der Teller mit dem Frühstück geht also raus aber nach einer Minute kam die Kellnerin rein und meinte, das Ei wäre dem Gast explodiert. Davon konnte ich mir nun auch selbst ein Bild machen, denn sie hatte die Überreste mitgebracht, sah ziemlich zerfleddert aus und war überwiegend Flüssig...jedenfalls das, was noch davon übrig war. Letztendlich handelte es sich nur um ein Missverständnis, der Kollege hatte mir eigentlich mitteilen wollen, dass ich die Mikrowelle als Eieruhr missbrauchen soll, weil es keine Eieruhr in dem Laden gab. War letztendlich ziemlich lustig und der Gast sowieso ein doofer humorloser Schnösel... Grüße Tom |
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Mitglied seit 13.10.2008
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Echt klasse Beiträge hier, da habe ich auch einen beizusteuern:
Vor nicht allzulanger Zeit - um genau zu sein Weihnachten 2011 - im Hause der Eltern ereignete sich folgendes Malheur: Traditionell standen Pute mit Kartoffelknödeln und Rotkohl auf dem Menüplan. Da ich immer schonmal Semmelknödel selber machen wollte, bot ich an, den Teig zuhause vorzubereiten und die Knödel vor Ort zu rollen - was bei uns auch zur Tradition gehört. Bis hierhin ging auch alles glatt. Die Katastrophe begann, als die Knödel mit dem Wasser in Berührung kamen - immer mehr Stückchen lösten sich von den einst wunderschönen, runden Klößen ab und tanzten im nicht mehr kochenden Wasser.
Was nun? Im Wohnzimmer saß der hungrige Rest der Familie und ahnte nicht, was in der Küche passierte. Da kam die rettende Idee: Wir wickeln die Knödel in Servietten und nennen sie einfach "Serviettenknödel"
Aus Mangel an Stoffsservietten mussten wir dann allerdings zu Geschirrtüchern greifen. Auch gut, dann nennen wir sie halt: "Geschirrtuchknödel"
Die Konsistenz der Klödel war prima - dumm nur, dass die Dinger nicht mehr nach Kräutern rochen, sondern "frühlingsfrisch" und auch genauso schmeckten
Letztenendes wurde dann wieder ganz traditionell der Kloßteig aus der Tüte angerührt, dazu noch ein paar Nudeln, und die "Pampe" die von den Knödeln noch übrig war, und nicht mit der weichspüler-verseuchten Geschirrtuch-Suppe in Berührung gekommen war. Es wurde ein schöner Abend... |
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Mitglied seit 11.12.2009
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@schwobamädle: sowas hab ich auch schon fabriziert, allerdings mit schoko-eiwiess-diaetshake in einem hotelzimmer.
ich dachte, mit warmen wasser schmeckt das auch mal ganz gut
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Mitglied seit 11.12.2009
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mit grüssen vom weissenkaninchen, das letzte woche vergass, den finger aus der autotür zu nehmen, bevor es die tür zuklappt. tja, man sollte immer seine gedanken bei der sache haben, die man gerade macht
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Mitglied seit 27.01.2012
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Hallo Zusammen,
das ist ja wirklich lustig und das ein oder andere Missgeschick ist mir sehr bekannt vorgekommen
Mir passierte allerdings vor einiger Zeit etwas, was geschmacklich sehr gewöhnungsbedürfig war..ich hatte Kartoffeln vom Vortag übrig und freute mich auf leckere Bratkartoffeln. Und wie es manchmal so ist..mein Sohn mahnte mich ein wenig zur Eile, weil er aus der Schule kam und Riesenkohldampf schob. Mein Gewürzschrank war etwas durcheinander und ich griff leider zur farblich ähnlichen Gewürzdose zu meinem sonst verwendeten Curry (eine kleine Prise darf an meine Kartoffeln)..es roch auf einmal ziemlich weihnachtlich..ZIMT
Wir haben die Kartoffeln trotzdem gegessen, aber das wird mir nicht nochmal passieren, das STEHT FEST
Schönen Tag Marja |
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Mitglied seit 16.03.2010
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Ich hab mal ne richtig gute Aktion in meiner damaligen Studenten-WG gebracht. Ich hatte eine fette Erkältung und musste
für ein paar Tage zuhause ausharren. Dunkel erinnerte ich mich, dass meine Oma früher immer grobes Salz in der Pfanne erhitzt hat, dann in ein Tuch gewickelt hat und mir auf die Nase gelegt hat (wahrscheinlich, damit der Schleim sich besser lösen kann). Damals eine absolute Null in der Küche, wollte ich es mir besonders einfach machen. Grobes Salz hatten wir eh nicht da. Also das normale Salz genommen, kurzerhand in eine (saubere) Socke gefüllt und ab damit für 5 min in die Mikrowelle :D Und natürlich in der Zwischenzeit wieder im Zimmer verschwinden um im Internet zu surfen...Tja, das grandiose Ergebnis: Eine komplett verkokelte Mikrowelle meines Mitbewohners & bis heute für diese schlaue Aktion ausgelacht werden... |
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Mitglied seit 13.10.2008
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Hihi, böses Internet ;)
Mir fällt da auch noch was ein: Irgendwann rief Mama mich an und fragte, ob ich ihr das Rezept für Quark-Öl-Teig geben könne. Natürlich ging ich davon aus, dass sie einen Kuchen backen wollte, und gab ihr das für einen süßen Teig - die Pizza hat etwas eigenartig geschmeckt, aber man konnte sie essen. Liebe Grüße Graf_O |
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Mitglied seit 16.12.2009
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Hallo zusammen,
so, nun hab ich mich so über andere Pannen scheps gelacht, dass ich es als meine "Pflicht" ansehe, auch was zum Besten zu geben: Vor 16 Jahren zog mein Kater bei mir ein.Er war damals ein ca. 2 Jahre altes, klapperdürres und verängstigtes Findelkätzchen, das kurzzeitig bei Bekannten Asyl bekam. An einem Sonntag morgen holte ich ihn dort ab. Er hat sich in meiner Wohnung gleich unterm Bett verkrochen und ward nichtmehr gesehen. Ich wollte ihm Zeit lassen und ließ ihn in Ruhe. Vormittags kochte ich für abends ein Gulasch, richtig scharf mit viiiiel Chilli und Paprika. Da es abends gegessen werden sollte, hab ich den Topf auf dem Herd stehen lassen. Am frühen Abend ging ich in den Keller, um Wäsche aufzuhängen. Als ich wieder in die Küche kam bot sich mir folgendes Bild: Der Kater stand mit den Vorderpfoten im Topf, den Kopf tief in den Topf getaucht, der Deckel lag am Boden. Als er mich hörte schoß der Kopf total erschrocken nach oben, das Tier bis zu den Ohren mit roter Sauce verschmiert. Die Katze runter vom Herd und an mir vorbei Richtung Bett. Ich konnte ihn gerade noch Richtung Bad lenken. Die Dusche hat er erstaunlich ruhig über sich ergehen lassen. Das Gulasch hat ihm übrigens nicht geschadet, er lebt immer noch bei mir- Und ich lasse seit 16 Jahren keine Lebensmittel mehr rumstehen. LG Susi |
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Mitglied seit 10.03.2012
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Ich hab auch was ^^ erst vorgestern (??) so passiert :D
Ich wollte irgendwas mit Tomatensauce machen. Hab einen tollen neuen "Shaker" bekommen und der musste natürlich eingeweiht werden. Ich tu also passierte Tomaten in den Shaker, ein Esslöffel Sauerrahm dazu, Salz, Pfeffer... bei dem blöden Pfeffer muss ich das Gewürzglas immer komplett umdrehen und von hinten drauf klopfen, weil die Löcher viel zu klein sind... Dann noch ein bisschen scharfes Chilipulver, äußerlich schaun die Gläser komplett gleich aus, ich mach also den Deckel auf, und geistig noch komplett im Pfeffer rausklopfen dreh ich das Chiliglas genau so um wie den Pfeffer und klopf auch noch hinten drauf... blöd war nur, dass beim Chilipulver (weil etwas gröber gemahlen) oben nur ein großes Loch ist... Die Sauce ist wirklich ein bisschen feurig geworden... |
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Mitglied seit 08.10.2008
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Sehr aktuell von Gestern:
Es sollte ( gott sein Dank für keinen Besuch) Zur Vorspeise Carpaccio, zum hauptgang Steak mit Sauce Bernaise und Speckbohnen geben ( nachtisch außer bisserl Käse und Früchte nix). Ich bereite meine carpaccio so weit vor, dass ich es schon schön auf dem teller habe- höre dann ein plömp und sehe, dass die bernaise gekentert ist und sich grade im warmhaltewasser verflüchtigt. Gut, dann halt keine Bernaise zum Steak ( Kräuterbutter HATTE ich noch) aber dann kann man ja schonmal die Bohnen umwickeln und in die pafanne geben. Nachdem diese in der Pfanne waren sehe ich nur noch meinen Hund, der sich grade an einem fertigen Teller Carpaccio zu schaffen macht ( und der kann es sehr schnell essen) - warauf hin ich dahin gehüpft bin um ihm die löffel langzuziehen. Just in dem augenblick macht sich mein anderer Hund über den nächsten Teller her - mit dem carpaccio hat es sich also so weit erledigt. Während ich also mit ausgeprägtem schimpfen beschäftigt war kam mir ein geruch in die Nase, der mich wieder an die Bohnen erinnert hat - aber nicht sehr positiv - waren lustige kleine schwarze rauchende dinger in der pfanne. Gut, gbt es noch Steak mit Kräuterbutter - immerhin. Steaks kammen um sie kurz in Butter zu bräunen in die Pfanne, Kräuterbutter aus dem Kühlschrank, ich stelle schnell die butter auf den Tisch, komme dagegen, Butter fällt und mein einer Hund hatte heute abend schon 2 Gänge. Naja, die Steaks so ohne alles haben auch geschmeckt.... Gruß BB |
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Mitglied seit 12.03.2012
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Diese Panne stammt aus meiner Anfangszeit. Werd´s aber nie vergessen.
War gerade mal 20 Jahre alt und hatte meine erste eigene Wohnung bezogen. Zu Anfangs gab natürlich überwiegend Fertigprodukte und Nudelsossen aus dem Glas. Also war es Zeit mein erstes richtiges Essen zu kochen und dies meinem damaligen Freund stolz zu präsentieren. Ich entschied mich für Fleischküchle mit Blaukraut und Kartoffeln. Das Rezept ließ ich mir von meiner Mutter geben, denn es sollte so schmecken wie zu Hause. Der Rotkohl war am köcheln, die Kartoffeln im Topf und der Fleischteig mit allen Zutaten liebevoll fertiggestellt. Und dann....ach Du meine Güte!! Ein Fingernagel war abgebrochen. (Damals hatte ich künstliche Fingernägel) Ich ahnte fürchterliches. Ich durchsuchte panisch das Blaukraut im Topf und zerpflückte den Fleischteig mit einer Gabel und das Verlorene zu finden. Vergeblich suchte ich den Küchenboden ab und auch die restliche Wohnung. Na ja, dachte ich, vielleicht hab ich ihn ja auch bereits beim Einkaufen "verloren" ohne es zu merken. Ich formte die Pflanzerl und gab sie in die Pfanne. Mein Freund klingelte bereits an der Tür. Voller Stolz richtete ich das Essen an. Verschwieg natürlich das kleine Missgeschick. Als ich dann voller Heißhunger den ersten Bissen nahm, bemerkte ich einen leichten Beigeschmack. Etwas chemisch. Ich ließ mir nichts anmerken und stocherte im Blaukraut. "Schmeckts", fragte ich. "Oh ja", meinte er. Ich nahm noch einen kleinen Bissen von der Frikadelle, damit mein Freund nicht misstrauisch wird und was soll ich sagen, da war "ER"!!! Und ausgerechnet in dem Fleischküchle, dass ICH auf dem Teller hatte. Mit dem "Leckerbissen" im Mund stand ich auf und lief zum Gewürzschrank um scheinheiliger Weisse Salz&Pfeffer-Streuer zu holen. Das "rotlackierte Ding" entsorgte ich dann unbemerkt in der Spüle.
Die restlichen Fleischküchle waren seeeehr lecker. Ich hatte also Glück im Unglück, dass das Fleischpflanzerl auf meinem Teller gelandet ist. Von meinem Freund heimste ich ein dickes Lob für meine ersten "Kochkünste" ein. Er hat es nie erfahren!!!! Noch heute muss ich jedes Mal daran denken, wenn ich Fleischteig zubereite! I |
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Mitglied seit 12.12.2008
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Florian, neee, oder? So ein Pech aber auch.
Hunde nächstes Mal aus der Küche verbannen
LG Lenta |
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Mitglied seit 13.11.2005
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Hallo,
habe soeben den kompletten Chilie (sin Carne)-Topf vom Herd gewischt. Alles war fertig, wollte eben nur noch die Glaskeramikfläche um den Topf herum feucht sauberwischen und habe den Henkel schwungvoll mitgenommen.
Ich übe mich derzeit im ruhig atmen. Lg, Marie |
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Mitglied seit 12.03.2012
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.... upps. Und gleich noch ne Panne:
"I" sollte es eigentlich nicht sein, sondern LG Stella |
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Mitglied seit 24.05.2009
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hallo ihr lieben chefköche
DANKE für diesen wunderschönen threat!!!! mir tut der bauch weh vor lachen-> herrlich da man ja aber nicht immer nur leise mitliest, sondern sich auch beteiligt (wenn man kann), mache ich das jetzt auch mal. wir (vater, mutter und 3 mädels) waren vor vielen jahren mal in holland in den ferien. da meine eltern und eine meiner schwestern auf krabben stehen, wurde dort auch eifrig "gepuhlt". meine schwester hatte aber wohl irgendwann keine lust mehr auf krabben und puhlen und steckte die restlichen krabben einfach in die strandtasche meiner mutter. wir waren den rest des urlaubs aber nicht mehr am strand.........
könnt ihr euch in etwa vorstellen, wie krabben riechen die von selber wieder aus ihrem versteck kommen wollen, und dazu auch in der lage wären?! mülleimerdeckel auf---strandtasche rein----mülleimerdeckel zu----erledigt! meine mutter war uiuiuiui
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Mitglied seit 24.05.2009
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naja* ganzkleinlautguck,* eigentlich ists ja aber ein "Küchen-pannen-threat" gelle?! ich war ganz verwirrt vom lachen, denn meine panne ist ja nicht wirklich in der küche passiert.
wenn ihr dennoch spaß hattet, wird mir sicher verziehen. lg die wönni |
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