Henglein
Rama Cremefine
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Currywurst International...
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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oder: um die Welt in 80 Wuersten, ein Auszug... Currywurst nature: Bratwurst braten, Ketchup mit Curry mischen, druebergiessen Currywurst Parisienne: Curryketchup mit Cognac abschmecken plus in Honig glasierte Zwiebeln Currywurst Anglia: Curryketchup und Minzsauce abwechselnd ueber die Wurst Currywurst Newfoundland: Currywurst plus Lebertran Currywurst Big Apple: koshere Currywurst oder Kielbasi mit Curry- und Pastasauce und Sauerkraut Currywurst Madre de Dio: Schwarze Bohnen, 4 Chilis und 3 gehackte Jalapenos in den Curryketchup Currywurst California: Curryketchup mit Cola mischen und Cream Cheese unterheben Currywurst Hawaii: Puerierte Palmenherzen und Ananaswuerfel in den Curryketchup Currywurst Fu Jong Hai: Curryketchup mit Soya- und Fischsauce abschmecken, 1 EL Sambal Oelek dazugeben Currywurst Konfuzius Currywurst kleinschneiden, in Szechuan-Pfanne verstecken... Currywurst Roshmatosh Curry gibt\'s da nicht - das sind Profis, also stattdessen Chili, Koriander, Fenchelsamen und Cumin roesten, moersern, mit der kleingeschnippelten Wurst in Ghee in der Pfanne anbraten, dunkle Bruehe angiessen und 1 Stunde kochen lassen... Currywurst Allemalachen Wenn die Wurst nicht vom Mullah beschlagnahmt wurde, diese (die Wurst) aufschneiden (als Gulasch tarnen) und mit Harissa anruehren... Currywurst Kaukasus Currywurst auftauen, mit Tomaten und Knoblauch anrichten. Currywurst Moskva Curry-Ketchup mit puerierten roten beten mischen, ein Glas (Wasserglas) Wodka untermischen. Currywurst Wanne Eickel: Currywurst nature plus saure Gurkenscheiben und wieder daheim, also gleich mal zum Jupp umme Ecke und erstmal.... 
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 Mitglied seit 20.12.2002
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Mitglied seit 17.01.2002
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aber ist das hier nicht das falsche Forum??? *zwinker* *zwinker* LG, Floo |
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 Mitglied seit 16.12.2003
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...klar, FF, gehört eindeutig zu den Profirezepten !!! ....die Version Newfoundland wird sich im Ausland wohl leider nicht durchsetzen, grusel ... |
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Mitglied seit 17.01.2002
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oder California!!!!
*schüttelmichvorlachen* hui -- wer startet den Eigenversuch und probiert die REzepte durch??? |
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 Mitglied seit 19.03.2004
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ne wat schöön
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Mitglied seit 20.12.2002
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..........da fehlen aber noch die Currywurst-Spiesse vom Blech, drums..... Currywurst Vienna, heißt das. grinsegruß schorsch
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Mitglied seit 17.01.2002
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Oh, da fehlen viele - steht ja dabei, dass es ein Auszug ist...
mir fielen auch Currywurst Florida Retirement ein: im Osterizer puriert und auf eine Scheibe Toast gestrichen, dazu ein Salatblatt...
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Mitglied seit 20.12.2002
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Cyrrywyrst Yzmyr:
Cyrrywyrst yn Fladenbrot, myt Zwybeln und byschen scharf.................. grinsegruß schorsch |
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 Mitglied seit 22.06.2004
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....oder die Curry-Wurst nach Bocuse
Reduktion von 1 Fl. Champagne Paul Roger millesimé, 2 dl Bas Armgnac 1949 mit Schalotten, zerstossenem schwarzem Pfeffer, 1 Lorbeerblatt, 2 Nelken und 2 EL frisch aus Madras eingeflogenem Curry mit 1/4 l HEINZ Kechup mischen, über die max. 65 g grossen 4 Bratwürste aus Filet von Charolais Kälbern geben, etwas schwarze Trüffel darüberhobeln und wegschmeissen. Greez Charly |
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Mitglied seit 17.01.2002
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trilogie von der currywurst hatten wir auch schon mal... grins
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Mitglied seit 07.05.2004
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oder Currywurst \"Berlin\" icke hätt jerne ´ne dicke Körriewurscht. und schpar nisch mit die Kettschapp, und tu ´ne Bemme auf die Papp. |
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Mitglied seit 17.01.2002
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trilogie von der currywurst hatten wir auch schon mal... grins
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Mitglied seit 17.01.2002
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ich kann nicht mehr!!!!
Mit den Resten machen wir dann den SABO-Bratwurstsalat *zwinker* *zwinker* *zwinker* |
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Mitglied seit 07.05.2004
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wie, Floo, du kannst nicht mehr ??? wieviel Würste hast du denn jetzt schon verdrückt?
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Mitglied seit 03.12.2003
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Da seht ihr mal, was SABO mit seinem Bratwurst-Gulasch so angeleiert hat!
Gruß  Jens
 Zuviele Erdbeeren machen Bauchschmerzen!
Kirschen leider auch! |
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Mitglied seit 20.12.2002
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.........also, man könnte ja noch ein paar Spießchen machen: Currywurst in Scheiben schneiden (max. 2,5 mm dick!), abwechselnd mit Zucchinischeiben und Zwiebel und Paprikascheiben/streifen auf den Spieß stecken, mit BBQ-Sauce bepinseln und dann auf den Rost legen. Beilage: Krautsalat - Cole Slaw grinsegruß schorsch |
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Mitglied seit 17.01.2002
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@waldkönigin:
 hm mal zählen... die California Variante,..... die MoskauVariante 4X......hmmmmmm....
*zwinker*jede Menge.... Aber die Bauchweh kommen wohl eher vom Lachen *zwinker*
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Mitglied seit 17.01.2002
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oder weil ich von der MoskauVariante so betüddelt bin..... 
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Mitglied seit 20.12.2002
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Currywurst Antalya: mit Zitronensauce mariniert. mit Reis................... grinsegruß schorsch |
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Mitglied seit 07.12.2003
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Currywurst blau weiß - mit Süßsenf und Ritterrüstung - falls man das auf dem Oktoberfest verspeisen will Currywurst kreole: längs eingeritzt mit ner längs geviertelten Banane gefüllt und Chilisosse Currywurst Hubertus: aus Wildschwein mit gerösteten Pfifferlingen Currywurst à l\'eskimo: püriert als Parfait an Honigsosse boah - ich glaub mir wird schlecht... Grüße aus Berlin |
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Mitglied seit 16.12.2003
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...und wo bleiben denn die vollwertigen Rezepte ? Currywurst in Brennnessel-Sud an gepufftem Amaranth-Risotto zB |
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Mitglied seit 20.12.2002
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................da guckst du lieber mal in der Vollwert-Ecke......... grinsegruß schorsch |
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Mitglied seit 16.07.2004
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Also, Hut ab, ich bewundere Eure Kreativität *zwinker*
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Mitglied seit 20.12.2002
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Salsiccia di Ortica: Wurst in Brennnesselsud.............. als Antipasti oder als Hauptgericht? gruß schorsch |
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