Past überbacken alla Ristorante !?
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![]() Mitglied seit 03.07.2004 |
Hallo, ich hätte gerne mal gewusst, wie die beim Italiener immer diese überbackenen Gerichte so toll hinbekommen. Ich habe schon rumprobiert, kriege aber diese Sossen nie so hin. Kennt jemand ein tolles überbackenes Pasta-Rezept, am besten auch ohne Fleisch (da ich Veg. bin). Habe z.B. letztens wieder einfache Nudeln in einer so tollen Sosse überbacken gegessen, und mit welchem Käse genau bekommt man das am besten hin?? Für eure Tipps schonmal vielen Dank!!! Victorine |
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![]() Mitglied seit 18.01.2004 |
hallo victorine
sag doch mal die namen zu deinen nudelgerichten, vielliecht kann ich die dann weiterhelfen. du mußt sie ja irgenwie bestellen, oder gruß su3si |
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![]() Mitglied seit 22.06.2004 |
Nimm mal Mozarella in Würfeln und dann noch Parmesan drüber reiben...
Greez Charly |
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