Suche ein Rezept für Chinakohlsalat

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03.03.2004 21:11

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo!

Ich habe in den lezten Tagen so tollen Chinakohl gesehen!
Nun möchte ich gerne einen Salat, egal, ob als Beilage, oder
als eigenständiges Rezept, machen.

Helft mir bitte! Ich kenne keine geeignete Salatsauce dazu.

Gruß Sanne
03.03.2004 21:22

liebelein

Mitglied seit 19.12.2003
1.189 Beiträge (ø0,25/Tag)

Hallo Sanne,

kuxtu hier:

Chinakohlsalatrezepte

Vielleicht ist was Geeignetes für dich dabei!

LG
liebelein
03.03.2004 21:25

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Danke Liebelein!

Das habe ich alles schon durchgestöbert, dabei vieleicht etwas übersehen.

Sagt mir doch bitte mal euer Lieblingsrezept!

Gruß Sanne
03.03.2004 21:30

liebelein

Mitglied seit 19.12.2003
1.189 Beiträge (ø0,25/Tag)

Hallo Sanne,

ich habe mir die Rezepte nicht angeschaut, aber ich sag dir mal, was ich gerne mag (vielleicht war es ja nicht dabei).

Chinakohlsalat mit Orangenfilets und Walnüssen.

LG
liebelein
03.03.2004 21:32

kawi

Mitglied seit 21.12.2003
62 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo Sanne,

meine Lieblingsmarinade ist:
2 EL Zitronensaft
2 EL Milch (keine Dosenmilch)
2 EL Mayonaise
1 Essiggurke
1 geriebener Apfel
Salz, Pfeffer, Zucker
gewaschenen, geschnittenen Chinakohl
gut vermischen und ca. 10 Min. ziehenlassen.

LG Karin
03.03.2004 21:55

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo!

Liebelein, hört sich lecker an, aber was für eine S a u c e ?
Oder ißt du das ohne?

Karin, klingt sehr gut, werde ich probieren.

Gruß Sanne
03.03.2004 22:28

*~Manu~*

Mitglied seit 17.01.2002
12.597 Beiträge (ø2,32/Tag)

Hallo Sanne,

unter meinen Rezepten habe ich einen Salat mit Chinakohl. Schau mal hier:

Chinakohlsalat mit Sahnesoße

Liebe Grüße von *~Manu~* Lachen
03.03.2004 22:35

liebelein

Mitglied seit 19.12.2003
1.189 Beiträge (ø0,25/Tag)

Hallo Sanne,

ich nehme frisch gepressten Orangensaft, eine Knoblauchzehe, ein TL scharfen Senf, 1 Prise Zucker, Salz, frisch gemahlenen Pfeffer und Walnussöl.

LG
liebelein
03.03.2004 22:38

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo Manu!

Den hatte ich auch schon gefunden, aber trotzdem viiiielen Dank!

Gruß Sanne
03.03.2004 22:55

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo Liebelein!

Danke, dann gehe ich jetzt mal Walnussölsuche. Ich hoffe, Glück zu
haben.

Gruß Sanne
03.03.2004 22:55

Cuddlecat81

Mitglied seit 08.02.2004
287 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo Sanne,

wir essen auch gerne Chinakohl und unser Salat besteht aus einem Chinakohl, eine Dose Kidney-Bohnen, eine Dose-Mais und dann je nach belieben ein Joghurt-Dressing mit Kräutern.
Ist super lecker und erfrischend!!!

LG Cuddle
03.03.2004 23:03

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo Cuddle!

Her mit dem DRESSING!!

Schreibe mir bitte das Rezept auf, für das Joghurt-Dressing mit Kräutern.

Gruß Sanne
03.03.2004 23:06

Cuddlecat81

Mitglied seit 08.02.2004
287 Beiträge (ø0,06/Tag)

*ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd*
da nehme ich meistens das fertige von Knorr... *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd*
03.03.2004 23:34

Sanne7

Mitglied seit 02.07.2003
990 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo Cuddle!

Ist im Prinziep nichts gegen zu sagen, aber leider kipp ich aus den
Latschen ( Herzrasen, Beklemmungen, Hochdruck), und noch eine
schlaflose Nacht dazu, wenn ich Produkte mit Geschmacksverstärkern
esse.

Gruß Sanne
04.03.2004 00:00

hermine

Mitglied seit 17.01.2002
7.811 Beiträge (ø1,44/Tag)

Hi, die Mengeanangaben hab ich nicht mehr. ich mache das pi mal Daumen. Klingt vielleicht nicht so lecker, ist es aber.

ca. Angaben
4 Teile Tomatenketchup
1 Teil Senf
evtl. ein paar Tropfen Essig
etwas sehr fein gehakte Zwiebel, etwas Knob(muß nicht unbedingt) Salz, Pfeffer und Zucker.
etwas Olivenöl. Alles verühren fertig. Aber erst kurz vor dem Servieren auf den feigeschnittenen Kohl geben.

LG hermine
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