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Hallo,
wenn ich alleine bin (so wie die nächsten 5 Tage), dann koch ich mir immer das, was mein Mann nicht unbedingt mag  z. B. Zunge, Kaninchen, Kutteln, .....  Viele Grüsse, Karen |
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Toast Hawaii oder überbackenen Toast mir Zwiebel statt Ananas - sowas mag mein Mann sowieso nicht
lg Doris |
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Hallo!
Also grad jetzt im Winter liebe ich ja herrlich-duftende, schön farbige Gerichte - wie z. B. sowas: Mango-Möhren-Suppe  Orientalisches Backofengemüse  oder auch Biryani mit Gurken-Raita (einfach indische Joghurt-Sauce mit Gurkenwürfeln mischen) Sonnige Grüße vom Bäumchen   
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Mehr! Mehr! Mehr!
 Diese Suppe....die ist auf jeden Fall vorgemerkt! 
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... Aber ohne Currypulver!
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Den Curry brauchts da echt nicht zwingend, keine Sorge.
Durch Mango + Kokos + Ingwer usw. ist da genug Aroma drin. Ich jedenfalls liiieeeeebe diese Suppe - zumal sie so fix geht, so klasse aussieht und eben vor allem einfach köstlich schmeckt.  Und ich mach halt zu solchen Suppen gern so Spießchen dazu. Hähnchenfleisch schön schmal geschnitten, auf Spieße gezogen, beliebig gewürzt/mariniert, kurz von beiden Seiten gebraten - und zur Suppe reichen. Sonnige Grüße vom Bäumchen
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Spaghetti aglio olio peperoncino, nicht unter 100g aglio
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Hallo,
allein - kommt ja nur gaaanz selten mehr vor, dass die Rasselbande komplett ausgeflogen ist, aber wenn, dann: Ofenkartoffel mit Butter und/oder Salat mit Thunfisch und Mais. LG Lavendula_ |
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Hallo,
entweder Toast Hawaii oder mein Ragù Bolognese (nicht in der DB, denn dafür würde ich hier zerrissen  ). Geht schnell und mir schmeckts super!
Gruß Maxi |
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Hallo,
wenn ich allein zu Hause bin, mache ich auch etwas, was meine Familie gar nicht mag: Griesbrei oder Reisbrei mit Kompott LG Anne Es wird ein guter Braten gerechnet zu den guten Taten - Wilhelm Busch |
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Hallo, ich ess dann gern Spaghetti mit Pesto und Knobi- Garnelen.
Gruß Steffi ICH WILL JETZT PESTO! 
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Heute gab es gesammelte Leckereien, die Herr Carrara niemals nicht anrühren würde.
Okay, die Suppe ginge noch ---- ein Sellerie-Apfel-Süppchen. Da hätte er noch mitgespielt -- hat er auch mal ; es war ja ein Rest, der eingefroren wurde. Aber dazu kamen Innereien vom Kaninchen in Olivenöl gebraten und mit Kräutern gewürzt - besonders die Leber war ein Traum und zwei Fasanenflügelchen, die kürzlcih mal unpraktischerweise an den Fasanenbrüstchen hingen, die ich als Füllung für Crepes brauchte.
LG Carrara Selbst das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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... oh jaaaaa! Leber
Viele Grüsse, Karen |
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Hallo,
ich mache mir ein Bratbrot, mit dem was noch im Kühlschrank über ist.  Vg L2 |
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@ Karen
darfst du die auch nur essen, wein keiner zuguckt? LG Carrara Selbst das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Ja !
(so wie bei allen Innereien)
Viele Grüsse, Karen |
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Hallo zusammen
 Hier ein leckeres Geflügelleber Rezept ,heute gegessen.
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herzliche Grüße Rike ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ |
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5 *Knollen* ???????
Viele Grüsse, Karen |
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Willibohr,
5knollen???? Ich Kipp um! Ich liebe Knoblauch, aber da muss ich mit ner riesen Hemmschwelle kämpfen... Wieviel von der Sahne kocht denn dann ein? Viel oder bleibt das dann von der Menge her so ungefähr gleich? Und wie sieht das dann mit der Konsistenz aus? Bin am Sonntag allein...
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Hallo,
nein, die Frage lautet  Was macht ihr euch denn so in so einem Fall?  und da ist gefragt, was ich mir da koche ! Gebratene Kalbsleber mit Äpfeln und Käse überbacken und Kartoffeln. So ! Sonnige Grüße vom weiwel Oh Katze! sagte ich, wie im Gebet. Schöööne Katze! Kostbare Katze! Erlesene Katze. Seidige Katze, wie eine weiche Eule, Katze mit Pfoten wie Falter, juwelengeschmückte Katze, wunderbare Katze! Katze, Katze, Katze, Katze. D. Lessing |
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@ Jack
bei Licht betrachtet, hast du ja vollkommen recht  ---- aber irgendwie ist es ja schon bezeichnend, dass man, immer dann, wenn man sich unbeobachtet fühlt, klammheimlich Leber... isst  Nicht gerade heute, aber sonst gerne bei sturmfreier Bude: Variationen vom Blumenkohl ---- egal was  LG Carrara Selbst das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Weiwel, wenn man jetzt sehr spitzfindig wäre, könnte man den "Fall" in diesem Fall als "Ich bin allein zu Hause und mag keine Bohnen, Rosenkohl, Innereien. Allergisch gegen Curry und Ente." beschreiben. Und dann wäre "Leber" als Antwort raus.
So!² Nix gegen den "Club der Anonymen Leberesser", es darf jeder essen (und posten) was er will, aber ein bisschen konstruktive Kritik muss erlaubt sein. MfG Jack |
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Hallo
Also, ich mach dann auch was mit viiiiiiiiiiiiiiel Knoblauch. Knoblauchsuppe z.B. oder Spaghetti Aglio Oglio. @Willibohr: Dein Rezept muss ich unbedingt mal ausprobieren. 2 Knollen hab ich ja auch schon geschafft, aber 5 noch nicht. Und Rotwein ist ja dazu ein absolutes Muss. Freu mich schon drauf. LG puppeb |
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hallo,
also wenn ich so ganz alleine zu Hause bin, dann mach ich mir auch immer etwas, was mein Mann so gar nicht schätzt, z.B Grieskartoffel (da schüttelt es den Meinigen... )
oder eines meiner Lieblingsessen: Spaghetti Bolognese oder mit Bärlauchpesto, Hühnerschnitzel gebacken mit Vogerlsalat, und und .... Liebe Grüsse Ulla "Gärtnern ist das reinste aller menschlichen Vergnügen" -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Die kalte Schnauze eines Hundes ist erfreulich warm gegen die Kaltschnäuzigkeit mancher Mitmenschen. (Ernst R. Hauschka) |
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@Wilbohr
Genau - 5 Knollen!
Dein Blut wird es Dir danken. Deine Seele wird hüpfen - und der Atem ist nicht abstoßend Vielleicht riecht man ja nicht aus dem Mund danach, aus den Poren riechen das jedoch die anderen, aber ich gebe dir Recht, lecker schmeckt das bestimmt. Gruß der SchmackoFatz3 |
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Moin!
Spaghetti wurden ja schon oft erwähnt.(einfach mit Butter, Knoblauch, Zwiebeln, viiiel Käse und scharf )
Ich mache mir auch gern Chicoree gebraten, leicht karamellisiert,dazu ein paar weichgekochte Eier. Oder Rote Bete (die vakuumverpackte) würfeln mit Zwiebeln und evtl. Speck braten, Feta darübergeben. Oder mit Kräuterquark dazu. Oder Rote-Bete-Suppe....oder..... Für mich Mangold kaufen, wenn Töchterchen abends ein Date hat, mach ich aber nicht mehr.  Sie sagt dann sogar das Date ab! LG Andrea |
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Jaja, pumkinbotty macht schleichwerbung für kürbis
Gibt es zur zeit denn bei euch noch Kürbis? Ich bekomme keinen mehr und die eingefrorenen Vorräte sind schon weg!
Gruß Steffi |
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Hallo ,
da ich alleine lebe koche ich mir immer was leckeres ich habe Spaß am köcheln und nur weil ich Single bin dann auf fast Food zurückgreifen ??? Nöööö....
Bei mir gibt es heute Abend eine Garnelenpfanne mit Kokosmilch und Chilli dazu ein bischen Weißbrot zum Soße dippen LG Blue |
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Hallo,
ich esse dann gerne einen überbackenes Camemberttoast mit Preiselbeeren oder einen Handkäs mit Musik, das mag hier sonst keiner. Gruß der SchmackoFatz3 |
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So, ich habe fertig. Ich habe deliziös dinniert
War allerdings sehr ungewohnt, ich esse so gut wie nie alleine. Es gab:
Mango-Möhren-Supper (danke nochmal für den Hinweis!) Spaghetti mit Butter, Ketchup und Parmesan (ich finds saugeil, aus Kindertagen....mein Freund und das Leihkind findens fies) Milchreis mit Kirschen und Sahne. Jetzt platze ich fast, aber es war sehr sehr lecker fand ich Die Leber-Vorschläge hab ich übrigens einfach ignoriert. Das war mir vorher schon fast klar dass solche Posts kommen. Ratet mal was mein Männe isst, wenn er die Gelegenheit dazu hat  Liebe Grüße, Schnecke |
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Schnecke...das war ja für 3 Abende
Du hattest wohl viel nachzuholen Jetzt ist es wohl zu spät, aber bei mir gibt es definitiv was vegetarisches mit wenig Soße, da mein Freund am liebsten jeden Tag nur Fleisch essen könnte und gerne viiiel Soße hat (ich aber eher die "ein Klecks auf den Nudeln reicht" bin).
Ab und zu sind solche Abend doch prima
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