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Brägenwurst, aber ohne Braunkohl - wie?

11.01.2013 16:00

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galinsoga

Mitglied seit 27.09.2007
419 Beiträge (ø0,2/Tag)

Moin,

was kann ich mit Brägenwurst machen, wenn es mal nicht Grünkohl/Braunkohl mit Brägenwurst sein soll?

Danke für alle Zubereitungsideen!!

galli

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11.01.2013 17:32

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Neu_Lollo

Mitglied seit 24.03.2008
5.553 Beiträge (ø2,95/Tag)

Moin,
sie passt auch gut in Hülsenfrüchte-Eintopf (Erbsen, Bohnen, Linsen), auch Kartoffelsuppe.

Gruß Lollo

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11.01.2013 18:36

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traubig

Mitglied seit 02.07.2004
656 Beiträge (ø0,2/Tag)

Hallo,

die Pelle entfernen und in der Pfanne braten.Dazu Schwarzbrot und Gewürzgurke.Das ist dann ähnlich wie Knipp.

LG traubig

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