Brägenwurst, aber ohne Braunkohl - wie?

11.01.2013 16:00

galinsoga

Mitglied seit 27.09.2007
481 Beiträge (ø0,15/Tag)

Moin,

was kann ich mit Brägenwurst machen, wenn es mal nicht Grünkohl/Braunkohl mit Brägenwurst sein soll?

Danke für alle Zubereitungsideen!!

galli
11.01.2013 17:32

Neu_Lollo

Mitglied seit 24.03.2008
12.192 Beiträge (ø4,04/Tag)

Moin,
sie passt auch gut in Hülsenfrüchte-Eintopf (Erbsen, Bohnen, Linsen), auch Kartoffelsuppe.

Gruß Lollo
11.01.2013 18:36

traubig

Mitglied seit 02.07.2004
1.145 Beiträge (ø0,26/Tag)

Hallo,

die Pelle entfernen und in der Pfanne braten.Dazu Schwarzbrot und Gewürzgurke.Das ist dann ähnlich wie Knipp.

LG traubig
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