Würstchengulasch selber machen?

Hallo Ihr lieben Köche und Köchinnen,

obwohl ich inzwischen völlig ohne Fixprodukte koche, bin ich immer noch total scharf auf das Knorr Würstchengulasch Das haben wir zu Studienzeiten immer gegessen und das ist irgendwie hängen geblieben. Jetzt hab ich schon einige Rezepte für Würstchengulasch durch, aber es war nichts dabei, das wirklich ähnlich schmeckt. Weiß jemand wie ich es hinbekommen könnte? Macht noch jemand Würstchengulasch und wenn ja, wie? Ich mag es echt soo gerne und würde es viel lieber frisch zubereiten, denn als Fix mag ich es nicht für meine Familie kochen.. das gibt es nur, wenn ich ausnahmsweise mal alleine bin.. und das ist wirklich sehr selten

Liebe Grüße

Meli

Hallo Meli!

www.chefkoch.de/rezepte/198511083858739/Wuerstchengulasch.html
Hau noch ein bisschen curry dran! Ist unser Favorit.

Sili

Guten Abend!!
Schau mal HIER oder Hier da hast Du dann auch noch andere Fixrezepte, ohne Fix !
Ich persönlich schwitze Zwiebel an, Parikapulver und Tomatenmark dazu!
Dann mit Brühe ablöschen, Wurst und in Streifen geschnittener Paprika und in Würfel geschnittene Kartoffel dazu, noch ein Lorbeerblatt und köcheln lassen!
Ferdisch!
Evtl noch nen Klacks Saure Sahne!!
Grüßle Tina!!

Hallo,

Ich empfehle auch das Rezept, welches dir schon sili59 vorgeschlagen hat.

Wir lassen aber den Reis weg und kochen uns Nudeln oder Kartoffelpüree dazu!

LG

Animama

Hallo, da ich so garnicht den Geschmack von Fix usw kenne,kann ich den auch nicht beurteilen.
Ich mache das so.Würstchen klein schneiden und in etwas Öl zusammen mit grob geschnittenen Zwiebeln anbraten.Paprikapulver und Currypulver dazu. Tomatenmark und eventuell etwas Paprikamark dazu und mit Wasser auffüllen. Salzen und pfeffern,sowie halben Teelöffel Zucker dazu geben und etwas einkochen lassen.

LG Mischken

Hallo zusammen!


Ich denke, wenn man das Fixprodukt nun soo gern mal ißt, dann sollte man es sich auch einfach mal gönnen!

Es gibt doch auch viele user, die mögen Ravioli aus der Dose (vielleicht sogar kalt?) Warum auch nicht? Oft verbinden sich mit dem Genuß auch Erinnerungen, und wenn sie glücklich machen, dann ist das doch viel wert!

Ansonsten hilft nur: Immer wieder ausprobieren, was am nächsten liegt.



Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!

Hallo,

hier ist unser Grundrezept.
Je nach Laune kommen noch Paprika, Zwiebeln etc. mit dabei,

LG
Lore

@ Emmy - Ly
Soll Jeder essen was ihm schmeckt.
Das mit den Erinnerungen kenne ich auch. Ravioli waren der Renner in unserer Kindheit.
Habe nur selber noch nie Fix Produkte ausprobiert.Aber nun kommen wir wohl vom Thema ab.

LG Mischken

Hallo Meli,

ich kann dich gut verstehen, das Fix für Würstchengulasch war auch mein letztes Fix, das ich bis vor ein paar Jahren verwendet habe
Jetzt brate ich Würstchen, Zwiebeln und Paprika an, schwitze ein bisschen Tomatenmark mit an, gieße mit Wasser auf und würze ziemlich quer Beet - auf jeden Fall mit Kreuzkümmel, Koriander, Curry, Salz, Pfeffer, Paprika. Trau dich, das wird schon!

Gruß ugbi

Hallo......

ich finde dieses wenn man,
Mais und Lauch weg läßt sehr ähnlich......

LG tantenirak

Hatte vergessen, das ich es auch wie meine Vorredner mache und meist eine rote Paprika mit rein gebe.

LG Mischken

Hallo,

mir schmeckt dieses Würstchengulasch total gut. Ich weiß nur nicht, ob das wie das Fix-Produkt schmeckt. Ich glaube, du mußt dich einfach mal durchprobieren

LG Micky

Hallo :)

Ich koche immer nach dem Rezept Würstchengulasch , gerade wenn mal unangekündigt Besuchkommt, geht das schön schnell und einfach...schmecken tuts natürlich auch :)

LG
Julia