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Hallo, wie der Name schon sagt Suche ich Gerichte, die baustellentauglich sind; habt ihr Vorschläge?? Es ist zwar nicht weit von unserer Wohnung zur Baustelle, trotzdem hab ich mir einen Stein bzw eine Platte ausgeborgt, wo man einen Kochtopf erwärmen kann, sollte das essen doch schon zu kalt sein;
Gedacht hab ich an Spaghetti, Gulasch, Geschnetzeltes, reisfleisch ... Habt ihr noch Vorschläge ? |
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Für wie viele musst du denn kochen?
Ich hab das kürzlich hinter mir und bald auch wieder vor mir. Sehr gut angekommen sind sämtliche Eintopfgerichte wie Erbsensuppe, Kesselgulasch, Kartoffelsuppe oder Linseneintopf. Auch gut eignet sich Leberkäse zum selbst aufbacken, den vor Ort aufgeschnitten und auf Brötchen verteilt blieb ganz gut warm. Kartoffelsalat mit Frikadellen oder Würstchen ging auch ganz gut weg. Liebe Grüße Michèle
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moin!
sternl hat das meiste schon! deftig halt, und gern reichlich. aber verwöhn die jungs nicht zu sehr und lauf da jeden tag hin! ich finde das immer viel besser, wenn es etwas besonderes ist. lg Trösen |
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Hallo
kartoffelgulasch, Chilli con Carne, Jede Art von Eintopf, Suppen... Ich an Deiner Stelle würde mir aber noch zusätzlich in der Metro diese Großen Styroporboxen besorgen, die halten nämlich nicht nur kalt, sondern ausgezeichnet auch heiss. Damit würde sich auch Palette an Essen erweitern z.B. Lasagne daheim ins Backrohr, dann in die Box welche sich auch Ausgezeichnet zum Transportieren eignet. Die Boxen Kannst immer wieder nutzen z.B. wenn Du ein Party hast mit Eis halb voll füllen= Kühlschrankersatz, mach ich auch oft. Liebe GrüßeSabsi |
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Hallo zusammen!
Nudelsalat und Würstchen Ansonsten finde ich Suppen gut! Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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Hallo,
Wir hatten neulich diesen Rouladentopf: www.chefkoch.de/rezepte/1671861275210944/Rouladentopf-ohne-Fertigsossen.html Saulecker, schmeckt aufgewärmt noch besser und tatsächlich - man denkt man isst Rouladen, dazu ein paar Brötchen/Baguette ...Super! LG Fontane |
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Hallo Sandra,
es soll ja irgendwann wärmer werden................. Ich hab auf unserer Baustelle ganz ge´rne mal den Grill angeschmissen. Fleisch und Würstchen gegrillt, lecker Salat dazu, fertig. Ansonsten: Lasagne, Leberkäse aus dem Backofen mit Kartoffelsalat, sämtliche Reis- oder Nudelpfannen, Geschnetzeltes, Hackbraten. Und machmal reicht auch einfach ein Leberkäsbrötchen. LG Susi |
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Hallo,
es gibt doch diese elektropfannen... die würde ich dann auch ab und an mal nehmen und nen leckeres pfannengericht, z. b. nudel-gyros-pfanne, o. ä. mit tzaziki und krautsalat machen. kannst du gut vorbereiten und es geht dann schnell und ist heiss. grüße tamtee |
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Danke euch für eure Beiträge.
Der Tipp mit den Styroporboxen ist super, momentan haben wir noch keinen Strom auf der Baustelle, der Weg zur Baustelle ist zwar nur ein paar Minuten, trotzdem werden manche Gerichte einfach schneller kalt. Also danke für eure Tipps und wenn euch noch was einfällt: nur her damit |
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Zusatz: Wieviele Arbeiter ist verschieden: letztes Mal waren es 5. Zu Spitzenzeiten werden es sicherlich mehr sein, wir haben erst die Grube ausgehoben .... da kommt also noch einiges auf uns zu...
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@ Trösen: Naja, die meisten arbeiten gratis, da sie gute Freunde sind, daher ist das das mindeste (finde ich halt). Ich umsorge die Arbeiter sicherlich nicht wie ein braves Hausmütterchen (das liegt mir nicht, außerdem hat da mein 1,5 Jahre alter Sohn was dagegen ..), aber in der Früh Getränke bringen und am Tag dann ein Essen finde ich schon in Ordnung.
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hallo!
macht euch auf der baustelle eine kochkiste, einbettet in noch nicht genützte ziegelsteine. dann kocht das zeug sozusagen weiter. ausserdem könnt ihr eine kühlkiste in ein eck geben, dort eben umgekehrt, kühlakkus mithehmen. kartoffelsalat, ölpaprika, essiggurkerl, russenkraut, kartoffelkäse. senf, kren, linsenaufstrich, kichererbsenaufstrich, liptauer, zigeuneraufstrich. lg gb |
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achja, und wenn ihr jugendliche in der familie habt, bittet sie doch, euch eine solarkochkiste zu basteln.
de.wikipedia.org/wiki/Solarkocher lg grumbirn |
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Hallo zusammen,
als wir vor einigen Jahren gebaut haben, habe ich sehr oft Frikadellen gebraten. Und einfach Brötchen dazu mit Senf und Ketchup. Die waren immer alle und nie hat jemand gemeckert. Meistens auf der Hand gegessen ohne Teller. Oder Mett- und Käsebrötchen mit Gürkchen und Zwiebeln. Was Handfestes halt. LG denni-blue |
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