Statt Rotweinessig-roter Traubensaft?
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![]() Mitglied seit 15.07.2010 |
ich möchte diese Woche dieses Gericht nachkochen. Nur möchte ich keinen Rotweinessig, wären bloß 2 EL kaufen. Kann ich Alternativ roten Traubensaft nehmen? Bedanke mich schon mal im voraus. LG ceyenne |
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![]() Mitglied seit 24.02.2009 |
Hallo,
ich würde eher einen anderen Essig nehmen als Traubensaft. LG Sanja |
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![]() Mitglied seit 01.08.2008 |
Hiho!
Also von der Säure her reicht das nicht mit dem Traubensaft. Ich würde da auch einen neutralen Essig mit dem Traubensaft (gibt ja auch Geschmack) untermixen. MfG |
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![]() Mitglied seit 18.06.2010 |
Hola,
nimm halt einen anderen Essig und gut ist. Es kommt auf die Säure an und nicht auf die Farbe. (jaja, ich weiss auch der Geschmack ist etwas anders, also steinigt mich nicht.) Saludos, Carco |
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![]() Mitglied seit 18.06.2010 |
Übrigens, bei -- 200 ml Ketchup -- laut Rezept, entstehen je nach Hersteller sowieso einige Geschmacksunterschiede.
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![]() Mitglied seit 01.08.2008 |
Jo Carco hat da schon ganz recht.
Oder hast du gerade einen Michelin Gast zu bekochen? MfG Nel |
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![]() Mitglied seit 15.07.2010 |
hallo,
hätte ich auch von selbst drauf können, ich doof LG ceyenne |
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![]() Mitglied seit 01.08.2008 |
Und berichte uns bitte!
Need Input |
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![]() Mitglied seit 15.07.2010 |
ok, werde ich machen
LG |
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