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Ein Weihnachtsmenü für 4 Personen, welches nicht zu teuer ist und möglichst nicht fett oder deftig

Vom 13.12.2011 13:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

fotomiezekatze Smutje


Mitglied seit 26.08.2011
157 Beiträge (ø0,58/Tag)
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Hallo an Euch alle! An Heiligabend kommen meine Schwiegereltern zu uns (meinem Partner und mir) zu Besuch. Wir sind also 4 Personen. Ich bin noch nicht ganz entschlossen, was ich zubereiten soll. Wir haben nicht viel Geld, es darf also nichts Teures sein. Und meine Schwiegereltern mögen weder fettes noch deftiges Essen. Ein schöner Entenbraten o.ä. kommt also schonmal nicht in Frage, ebensowenig ein ordentlicher Kartoffelsalat mit Würstchen. Alles ist den beiden viel zu fett, liegt wie ein Stein im Magen. Mein Partner und sein Vater mögen keinen Käse, also fällt auch eine Käseplatte aus. Fisch käme schon eher in Frage, der ist aber teuer. Und einfach nur Blattsalat mit Toast, das ist mir zu einfallslos. Ich überlege und bin immer noch unentschlossen. Übrigens - ob ich koche oder nur aus einer Verpackung nehme und kalt serviere, das spielt für mich keine Rolle. Habt Ihr vielleicht Ideen und Vorschläge? Herzlichen Dank hierfür!
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Vom 13.12.2011 13:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

RainerB Sternekoch


Mitglied seit 07.05.2004
11.803 Beiträge (ø4,02/Tag)
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Hallo!

Am Einfachsten ist es doch, Du fragst deine Schwiegereltern selbst (unter der Prämisse "nicht zu teuer") was sie sich an Hl.Abend zu Essen wünschen.................. Achtung / Wichtig

Lächeln

Grüße
Rainer
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Vom 13.12.2011 13:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

glitzermond Kartoffelschäler


Mitglied seit 27.12.2006
143 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo,

Hast Du ein Raclette oder einen heißen Stein?
Da hättest Du viele Möglichkeiten allen gerecht zu werden. Und kannst die Zutaten sowohl dem Magen als auch
dem Geldbeutel anpassen.

liebe Grüße
glitzermond
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Vom 13.12.2011 13:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

susber Küchenjunge


Mitglied seit 30.07.2007
107 Beiträge (ø0,06/Tag)
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mmhh, das ist jetzt nicht so einfach. mein Vorschlag ist etwas italienisch angehaucht und erfordert für das Hauptgericht mal einen guten Metzger:

Knoblauchsuppe (da gibt einige Rezepte in der Datenbank ich habe das von jaliash getestet und fand die Suppe wirklich ausgezeichnet, Sahne kannst du auch zum Teil durch Milch ersetzten)

Rinderbäckchen in Barolosauce (könnte die mein Rezept noch schicken) aber wie schon gesagt, bekommt man nur beim guten Metzger, ist aber vom Fleisch her nicht so teuer und schmeckt super)
alternativ mach einen schönen Schmorbraten
Beilage Rotkraut (natürlich selbst gemacht)
Serviettenkloß oder Semmelklöße

Apfelmus Tiramisu (findest du auch in der Datenbank)

Ich schätze, dass du an Kosten auf insgesamt max. 50,--€ kommst

LG

Susanne
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Vom 13.12.2011 13:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pralinchen Sternekoch


Mitglied seit 08.05.2005
2.762 Beiträge (ø1,07/Tag)
Hallo,

wie wäre es denn damit:
Schweinebraten mit Karambole . Oder ist das schon zu fett?
Putenbrust mit Orangen - Pfeffer - Soße Pute ist günstig und mager.
Als Dessert vielleicht Bratäpfel mit Vanillesoße oder - eis

LG
Pralinchen
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Vom 13.12.2011 13:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

AndreaG2  Hendlgriller


Mitglied seit 18.12.2003
2.551 Beiträge (ø0,83/Tag)
Hallo,

was hälst Du von
Putenschlegel mit Orangen, Rosmarin und Balsamico, dazu Bandnudeln und etwas Gemüse, wie z.B. Karotten/Brokkoli?

LG Andrea
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Vom 13.12.2011 13:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

AndreaG2  Hendlgriller


Mitglied seit 18.12.2003
2.551 Beiträge (ø0,83/Tag)
smile@Pralinchen
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Vom 13.12.2011 13:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

AndreaG2  Hendlgriller


Mitglied seit 18.12.2003
2.551 Beiträge (ø0,83/Tag)
Hallo,

als Dessert empfehle ich Dir etwas in Richtung Yoghurtcreme, schön angerichtet mit winterlichen Früchten, ein paar Nüsschen und einem Hauch Zartbitterschokolade.

LG Andrea
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Vom 13.12.2011 21:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgaine0767 Chefkoch


Mitglied seit 04.04.2005
9.781 Beiträge (ø3,75/Tag)
Hallo,
wenn es festlicher sein soll, Truthahnkeule, sonst irgendwas mit einem Hühnchen, kann ja auch ein Coq au vin oder so sein, oder Putenschnitzel bzw. Hühnerbrüste.
Beilagen - wenn es nicht fett usw. sein darf, irgendwie Reis und ???
oder Du machst wirklich einen winterlichen Salat bzw stellst eine Wurstplatte hin. Heiligabend isst man ja meist nicht so üppig.
lg
morgaine
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Vom 13.12.2011 22:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ars_vivendi  Sternekoch


Mitglied seit 09.01.2009
6.945 Beiträge (ø5,64/Tag)
Hallo,

wenn es kein warmes Essen sein muss, dann würde ich anstelle der vorgeschlagenen Wurstplatte lieber eine Auswahl an Fingerfood hinstellen. Da gibt es für jeden Geschmack und jede Preisklasse etwas. Schau mal hier zum Beispiel.

Gruß Alex
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Vom 13.12.2011 22:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

fotomiezekatze Smutje


Mitglied seit 26.08.2011
157 Beiträge (ø0,58/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Mann, das sind ja alles tolle Anregungen von Euch! Schonmal herzlichen Dank an Euch alle! Jetzt suche ich mir in Ruhe das Beste aus. Oh
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