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Was zu Backcamembert???

Vom 23.11.2011 16:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mayordomus Kaltmamsell


Mitglied seit 21.06.2009
1.764 Beiträge (ø1,65/Tag)
Hallo Zusammen,


stehe total auf der Leitung.
Morgen möchte ich Backcamemberg machen. Aber was dazu? Es fällt mit partout nichts ein.

Irgendeine Idee??


Danke und lg


mayordomus
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Vom 23.11.2011 16:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.483 Beiträge (ø11,72/Tag)
In welche Richtung suchst du denn?

Mir gefällt dazu z. B. Feldsalat mit gebratenen Birnen und Preiselbeerkompott.


LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 23.11.2011 16:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabbel86 Suppenkoch


Mitglied seit 11.02.2008
1.085 Beiträge (ø0,69/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

Salat und Preiselbeeren? Na!


Also ich persönlich mag ja sehr gerne Pommes dazu *ups ... *rotwerd* Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


Lieben Gruß
Sabrina
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Vom 23.11.2011 16:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kirsten2371 Kaltmamsell


Mitglied seit 06.03.2006
1.075 Beiträge (ø0,47/Tag)
Hallo,

wie wäre es mit Bratkartoffeln dazu und eventuell noch ein Salat.

LG

Kirsten
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Vom 23.11.2011 16:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Fontane Smutje


Mitglied seit 18.08.2008
741 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Schwarzbrot und Ketchup *ups ... *rotwerd*
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Vom 23.11.2011 16:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

weatherman Kartoffelschäler


Mitglied seit 14.12.2010
120 Beiträge (ø0,23/Tag)
Hallo,

ich persönlich fände Preiselbeeren, Scheiben vom Baguettebrot sowie eine Salatbeilage gut.

BG
Tobias
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Vom 23.11.2011 16:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ro-Gi Suppenkoch


Mitglied seit 31.12.2009
1.739 Beiträge (ø1,99/Tag)
Hallo,

bei uns gibt es zu Backcamembert immer Preiselbeeren und Musik (Zwiebeln, Salz, Pfeffer, etwas Essig, etwas Öl) sowie Butter und Weiß- und/oder Schwarzbrot.

Wir betrachten das als eine Art Vesper und nicht als große Mahlzeit.

Viele Grüße,
Ro-Gi
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Vom 23.11.2011 16:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Candyfloss Küchenjunge


Mitglied seit 31.03.2008
315 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Was soll es den werden? Vor- oder Hauptspeise? Ich essen nur Preiselbeeren dazu, mehr brauch ich nicht. :)
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Vom 23.11.2011 16:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.576 Beiträge (ø3,6/Tag)
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Hallo,

ich wäre auch für die Brot, Birnen und Preiselbeerfraktion. Meinetwegen noch einen Wintersalat.
Bratkartoffeln wären mir zu fett zum gebackenen Camembert, Pellkartoffeln gingen aber schon.

Lg, Marie
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Vom 23.11.2011 17:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.483 Beiträge (ø11,72/Tag)
also ich war jetzt von nem Snack oder Abendessen ausgegangen ----- nicht von einer vollen Mahlzeit.


LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 23.11.2011 17:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mayordomus Kaltmamsell


Mitglied seit 21.06.2009
1.764 Beiträge (ø1,65/Tag)
Hi,

danke für die Antworten.
Habe vor das nach der Arbeit zu machen. Also eher Abendessen. Oder mache ich totes Tier dazu?


lg mayordomus
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Vom 23.11.2011 17:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Macey Hendlgriller


Mitglied seit 07.02.2007
4.635 Beiträge (ø2,4/Tag)
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Bei uns gibt's Backcamembert an Käseabenden und wird begleitet von gebratenem Halloumi, Ofenkäse und paniertem Feta.

Alternativ schmeckt uns Backcamembert auch mit gebackener/gegrillter Knoblauchbanane oder saurem/eingelegten Gemüse wie Mixed Pickles ... Silberzwiebeln, Champignons, Blumenkohl ... YES MAN
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Vom 23.11.2011 17:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elodea Kaltmamsell


Mitglied seit 23.07.2008
303 Beiträge (ø0,22/Tag)
Hallo,

bei uns gibt es immer Salzkartoffeln und Preiselbeeren dazu.

Lg,
Elodea
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Vom 23.11.2011 17:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.576 Beiträge (ø3,6/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

das von Macey kommt ja schon fast an ein kleines Raclette heran.

Lg, Marie
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Vom 23.11.2011 17:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.483 Beiträge (ø11,72/Tag)
Ich finde nicht, dass da Fleisch oder Fisch besonders gut zu passt.


LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 23.11.2011 17:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mooneykatze  Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.01.2002
215 Beiträge (ø0,06/Tag)
Hallo,

ich kenne und mag am liebsten die "alte" Ausführung, gebackenen Camenbert, Preiselbeeren, gebackene Petersilie, Toastbrot und Butter dazu.

Was ich nicht mag sind die fertigen Backcamenbert aus dem Supermarkt.

\"\" Liebe Grüße
mooneykatze




Unsere Generation wird eines Tages nicht nur die ätzenden Worte und schlimmen Taten der schlechten Menschen zu bereuen haben, sondern auch das furchtbare Schweigen der guten.
Martin Luther King

Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit.
Erasmus von Rotterdam
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Vom 23.11.2011 17:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mayordomus Kaltmamsell


Mitglied seit 21.06.2009
1.764 Beiträge (ø1,65/Tag)
Hi,


das mit der Knoblauchbanane hört sich interessant an....

lg mayordomus
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Vom 23.11.2011 17:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Macey Hendlgriller


Mitglied seit 07.02.2007
4.635 Beiträge (ø2,4/Tag)
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@Marie ... Ehrlich? Raclette? Bei uns heißt das einfach "Käseteller" ... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 23.11.2011 17:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cathy1973 Hendlgriller


Mitglied seit 18.07.2008
2.474 Beiträge (ø1,76/Tag)
Hallo Mayordomus,

also mit Fleisch würde ich den Camembert auch nicht kombinieren - liegt aber vielleicht auch daran, dass bei mir da gleich schreckliche Assoziationen an solche Gerichte wie "das kleine Schlossgeheimnis" und ähnliches auftauchen... Na!

Bei uns gibt es den auch immer ganz einfach mit Blattsalat (je nach Jahreszeit) und etwas süsslichem wie Preiselbeeren. Lecker sind auch Chutneys dazu auf Basis von Kirsche, Cranberry oder auch Kumquats.

Etwas off topic in Bezug auf Deine Frage - aber neulich gab es bei uns diese Quiches mit Camembert und Feigensenf . Die waren sehr, sehr lecker Lachen

Ich habe sie allerdings nicht mit dem angegebenen Blätterteig gemacht, sondern mit Pate Brisée (hatte ich noch eingefroren).

Vielleicht auch mal was für Dich?

LG Cathy
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Vom 23.11.2011 17:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LuzieLiesel  Hendlgriller


Mitglied seit 22.11.2010
964 Beiträge (ø1,76/Tag)
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Hallo!

Göga isst sie gern als kleines Abendbrot mit Preiselbeeren und gebuttertem Toast-










Viele liebe Grüße!

LuLi


Probieren geht über Studieren! Manchmal ist Kochen auch Glücksache.
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Vom 23.11.2011 17:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Finlon Hendlgriller


Mitglied seit 05.01.2010
2.116 Beiträge (ø2,43/Tag)
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Hallo!

Toast, Butter, Preiselbeeren, Salat mit Obst (Apfel, Mandarine,...)

Oder man nimmt ein Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, den Lieblingsdip, ein paar Zwiebeln und eventuell Paprika und baut sich einen megaleckeren Burger Lächeln

LG Mina
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Vom 23.11.2011 18:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sschlumpfine  Chefkoch


Mitglied seit 27.04.2006
1.674 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Hallo,

bei uns gehören Preiselbeeren und Salat dazu.




LG
\"\"\"\"

Für ein Kleidungsstück, mit dem so viele Leute auf dem Sofa sitzen und Chips essen, hat die Jogginghose einen recht ungewöhnlichen Namen.
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Vom 23.11.2011 18:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schokomäuschen23 Chefkoch


Mitglied seit 06.01.2008
3.215 Beiträge (ø2,01/Tag)
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Hallo,

also mir würde ein einfacher Salat dazu reichen.
Ich muss aber auch zugeben, dass ich Preiselbeeren nicht so gerne esse.

Viele Grüße

Schokomäuschen
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