Henglein
Rama Cremefine
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Candle Light Dinner, in 2 Stunden!!
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  Mitglied seit 14.11.2011 
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Da ich in letzter Zeit viel Stress mit meinem Verlobten hatte und auch wenig Zeit für ihn hatte, möchte ich mich heute bei einem Candle Light Dinner bei ihm entschuldigen. Das Menü steht soweit: Vorspeise: Tomate-Mozzarella Hauptgang: Bandnudeln mit Lachs Dessert: Panna Cotta mit Erdbeer-Mousse Alles einzeln sind das unsere Lieblingsgerichte, also dachte ich, ich mach daraus mal ein Menü. Nur welcher Wein passt dazu?! Er trinkt nur Rotwein, ich nur Weißwein! Folgende hab ich da: Merlot (rot), Bardolino (rot), Regaleali (rot und weiß) und einen Grillo (weiß). Ich kenn nur die Weißweine, die find ich lecker, aber da ich kein Weinkenner bin, hab ich keine Ahnung ob die dazu passen?! Und die Tischdeko, das ganze drum herum? Wir haben leider nur 45qm, daher in der Küche nur einen kleinen Tisch für die morgendliche Tasse Kaffee, Abendessen (beide berufstätig) gibt es immer im WOhnzimmer mit Tellern auf den Knien... Ich war so froh, dass ich heute den haben Tag Urlaub nehmen konnte um zu kochen (Panna Cotta steht schon im Kühlschrank) und alles vorzubereiten, dass ich mir gar keine Gedanken um das drum herum gemacht habe... Ich hoffe ihr könnt mir noch schnell helfen? Danke! Sweet_Charity |
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo,
trinkt einfach den Wein der euch am besten schmeckt dazu  .
Was nutzt es wenn der Wein passt , einem aber nicht schmeckt? Leg ein paar Herbstblätter auf den Tisch, vielleicht hast du dazu passende Servietten. Oder kauf einen preiswerten Strauss Rosen, schneide die ganz kurz .. also nur den Kopf und den in ein Weinglas/Whiskyglas ...und nimm 1-2 auseinander und streue die Blütenblätter auf den Tisch . Kerzen farblich passen dazu lg katir |
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 Mitglied seit 11.06.2006
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Hallo ...
ich würde es genau wie Katir machen .... trinkt den Wein, der euch schmeckt, dann hast du zu den ''Lieblingsgerichten'' auch die ''Lieblingsweine'', und schon steht einem gelungenen Abend nichts mehr im Weg ... Lieben Gruß
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Mitglied seit 14.11.2011
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Danke, das hilft mir schon echt weiter...
Hab einfach mal einen Weißwein kalt gestellt und den Rotwein aufgemacht... Ich bin aufgeregt, wenn das klappt, wäre echt gut! |
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