Henglein
Rama Cremefine
| 
Wer kennt Schwarze Graupen????
|
|||||
 
  Mitglied seit 07.12.2006 
|
Ich bin auf der Suche nach einem Rezept, konnte aber leider bisher nicht fündig werden. Bei einem Menü habe ich einmal als Beilage zu Kalbsmedaillons "Schwarze Graupen" gegessen, als Gemüse Kohlrabi- und Rote-Beete-Würfelchen. Lecker!!! Ich würde es gern mal nachkochen, aber bei den Graupen komme ich nicht weiter. 
Vom Geschmack her würde ich denken, dass Roquefort oder etwas ähnliches mit im Spiel war. Kennt jemand so ein Rezept??? Vielen Dank im voraus Jojo |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 14.02.2005
|
das ist eine spezielle Gerstensorte
gwex |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 07.12.2006
|
... und ich Dummerchen hab´gedacht, es wären "normale" Graupen speziell zubereitet!
Hab´ gleich mal gegoogelt und auch gefunden! Muss ich bald mal ausprobieren! Vielen Dank für den Tip!!! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
