nicht genug Rehfleisch für Ragout
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![]() Mitglied seit 26.10.2011 |
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![]() Mitglied seit 21.02.2007 |
mach lieber noch ein Pilzragout parallel dazu.
LG Carrara Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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![]() Mitglied seit 11.12.2005 |
Hallo zusammen!
Wieviel Fleisch würde Dir denn fehlen? Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Kalbfleisch ist eher neutral im Vergleich zum Reh, damit könntest du es "verlängern". Das "Warum" solltest du aber noch erklären. Wenn amn nicht genug Fleuisch da hat kauft man entweder was dazu oder macht weniger Ragout und dafür halt etwas mehr Sosse und Beilagen.
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Schlangenhauf hat ihren Account wieder geschlossen.
LG UTee |
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![]() Mitglied seit 11.12.2005 |
Hallo zusammen!
Auch eine Möglichkeit! Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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Henglein
Rama Cremefine





























