neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

"Waldorf" Rezepte gesucht

Vom 18.09.2011 12:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rückwärtskatz Smutje


Mitglied seit 07.05.2008
66 Beiträge (ø0,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo!

Als Kind war ich öfter bei einer Bekannten Familie zum Essen eingeladen und dort gab es Kost nach Waldorf-Art.
Ich erinnere mich noch an einen Hirsebrei und eine Suppe.
Mir hat es jedenfalls immer sehr gut geschmeckt und ich wollte mal Fragen ob jemand Rezepte ausser dem altbekannten Salat kennt. Gerne auch nur Ideen.

LG
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 18.09.2011 13:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ciperine Sternekoch


Mitglied seit 03.04.2007
15.978 Beiträge (ø8,51/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,
der altbekannte Waldorfsalat hat überhaupt nichts mit der Waldorf-Lebensphilosophie zu tun.
Schaue doch mal nach der anthroprosophischen Ernährungslehre.

LG Ciperine
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 18.09.2011 15:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ulla2  Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
2.271 Beiträge (ø0,6/Tag)
hallo,

das hilft dir jetzt zwar nicht weiter, aber in der Anthroposophie wird jedem Wochentag ein bestimmtes Getreide zugeordnet.

Mein Sohn war auch in einer Walddorfschule, soweit ich das mitbekommen habe, wird dort beim Kochen auf weissen Zucker und weisses Getreide verzichtet.




Ulla

Liebe Grüße aus dem Wienerwald


-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Die kalte Schnauze eines Hundes ist erfreulich warm gegen die Kaltschnäuzigkeit mancher Mitmenschen.
(Ernst R. Hauschka)
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 18.09.2011 23:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mojoverde Sternekoch


Mitglied seit 14.11.2008
7.575 Beiträge (ø5,89/Tag)
hallo
Hirsebrei
1,5 Tassen Hirse
3 Tassen Wasser
1,5 Tassen Milch
1 Teelöffel Honig oder Sirup
evtl Rosinen

Hirse einweichen. aufkochen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, dann Milch zufügen und Rosinen, aufkochen und nachquellen lassen.

Bei Suppen finde ich Schrotsuppe -süß und salzig jeweils mit Einlage Obstsuppe und -Gemüsesuppe mi Schrot u.a.
Bei Bedarf kann ich Dir die Rezepte mailen,
Gruß mo
PS
Quelle -Arbeitsmaterial aus denn Waldorfkindergärten
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: