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Was würdet Ihr Leckeres aus folgendem Bestand kochen?

Vom 17.12.2010 16:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Magistra1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.03.2009
51 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hallo Chefköche,

Frage siehe oben. Vorhanden sind außer den üblichen Basics folgende Zutaten: Drillinge, Sahne, Creme Fraiche, Räucherlachs, Parmesan, gewürfelter Speck, Gouda, Karotten, Sahnemeerrettich.

Das soll jetzt aber nicht heißen, dass alle diese Dinge verkocht werden müssen. Ich weiß gerade nur nicht, wonach mir so ist und freue mich deshalb auf kreative Ideen!
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Vom 17.12.2010 16:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

niklabel Kaltmamsell


Mitglied seit 22.08.2009
237 Beiträge (ø0,24/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hi

Wie wär's mit Quiche?

Liebe Grüße
niklabel
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Vom 17.12.2010 16:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

s14  Hendlgriller


Mitglied seit 28.06.2005
2.510 Beiträge (ø1/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Bratkartoffeln mit Speck und Kräuterquark bzw Creme fraiche.





LG



\"\"
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Vom 17.12.2010 16:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rastasheep Tellerwäscher


Mitglied seit 18.05.2010
41 Beiträge (ø0,06/Tag)
hallo!

wraps mit sahnemeerettich-creme fraiche (1:2) betsreichen und mit lachs und gemüse füllen.

LG
Rasta
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Vom 17.12.2010 16:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

dijle Kaltmamsell


Mitglied seit 28.11.2010
624 Beiträge (ø1,15/Tag)
Kartoffelgratin und dazu den raeucehrlachs mit einem Dip aus sahnemeerretich und honig (dill waere noch toll)

Die Kartoffeln nur in feine scheiben schneiden (ungeschaelt), Speck auslassen und in eine auflaufform geben. kartoffeln in einer lage schuppig drauf legen Crem fraiche mit Parmesan und Pfeffer und etwas wasser mischen und ueber die Kartoffeln geben eine 2. lage Kartoffeln nun Sahne, Ei und Gauda mischen und drueber giesen. und ab ins Rohr (die sahne und Cremefraich mengen nicht uebertreiben)

Sahnemehrettich mit Honig und Pfeffer, Salz und Dill zu einer sauce ruehren

Anrichten und essen.
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Vom 17.12.2010 16:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

SchmackoFatz3 Sternekoch


Mitglied seit 07.08.2010
3.116 Beiträge (ø4,75/Tag)
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Hallo,

da ließe sich auch ein schöner Belag für eine Pizza oder einen Blätterteig mit basteln, allerdings weiß ich nicht, ob du die Zutaten dafür da hast.

Gruß der SchmackoFatz3
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Vom 17.12.2010 16:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grünerseestern Chefkoch


Mitglied seit 26.05.2008
9.295 Beiträge (ø6,37/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Huhu,

ich würde aus Creme fraiche, Meerettich, Lachs und Sahne (ein bisschen Dill, wenn Du hast) eine Creme rühren und mit den gekochten Drillingen essen wo bleibt das .... Das Ganze natürlich salzen und pfeffern
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Vom 17.12.2010 16:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Magistra1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.03.2009
51 Beiträge (ø0,04/Tag)
Danke für Eure Tipps.

Es werden wohl die Drillinge mit Meerrettich-Dip und Räucherlachs werden.

Die Wraps merke ich aber vor...
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