Herzoginkartoffeln
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![]() Mitglied seit 21.09.2002 |
eine kurze Frage: Kann man Herzoginkartoffeln schon nachmittags aus Blech spritzen und erst abends im Ofen backen? Danke für Eure Hilfe Sabine |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Hi bisn,
selbstverständlich kann man Herzoginkartoffeln auf´s Blech schon mittags spritzen und abends backen. Aber; Wenn du sie dressiert hast, dann kühl stellen ( gegebenfalls abecken sonst werden sie trocken ). Abends dann rausholen , mit eigelb bestreichen, in den ofen geben und nochmals überbacken wenn ide gewünschte Bräunung nicht vorhanden seien sollte. Liebe Grüsse B@sti |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Die Frage hat sich für mich nie gestellt. Evtl. vorbacken damit sie nicht austrocknen können und Abends fertig backen.
lg MIKe |
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![]() Mitglied seit 09.11.2003 |
hi!
na klar! wie basti beschrieben hat. und wenn man sie einbischen vorbackt, geht auch einfrieren prima gruss barossa |
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