Henglein
Rama Cremefine
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Salat zu einem Curry
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  Mitglied seit 11.01.2010 
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Also ich suche nu zu einem cremigen Ernuß-Kokos-Curry einen passenden Salat! Wäre Blattsalat in Ordnung? Wenn ja mit was für einer Soße? Oder Vinaigrette? Help! |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
Blattsalat find ich ganz gut, mit einer Essig/Öl Vinaigrette ohne Schnickschnack. Oder aber einen asiatischen Salat, Glasnudelsalat, Sproßensalat, was ich auch sehr lecker finde ist ein Papayasalat. Von allen Salaten sind sehr leckere Rezepte in der Datenbank. LG eflip |
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 Mitglied seit 30.10.2008
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Huhu.
mir würde auch ein Blattsalat dazu schmecken. Vielleicht mit Küriskernöl angemacht?! LG Isi |
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Mitglied seit 11.01.2010
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Ok, dann wird es ein ganz einfacher Blattsalat. Kürbiskernöl habe ich sogar noch ein wenig zuhause.
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Mitglied seit 28.04.2008
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Hallo,
ich finde auch , Blattsalat passt immer . Was wir noch gerne zu Currys essen ist Gurkensalat . Vieleicht ein asiatischer . Dieser schmeckt sehr gut . Liebe Grüsse Gina |
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Mitglied seit 29.10.2003
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Hallo,
ich könnte mir z.B. diesen Karotten-Lauch-Salat gut zum Curry vorstellen... LG FrauM |
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Mitglied seit 30.01.2006
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Guten morgen,
meiner Meinung nach gehört zum Curry kein Salat. Wenn, dann als Vorspeise. Da kann ich mir verschiedene Blattsalate mit Tomaten und Gurken vorstellen, angemacht mit einem besonderen Dressing (z.B. mit Himbeeressig). LG pocahontas |
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 Mitglied seit 23.02.2004
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Hallo
zu einem Kokoscurry passt kein Salat. Passen würde gebratenes Gemüse. Ich mag am liebsten grünes Gemüse wie chinesischen Brokkolie (Mangold oder Spinat geht auch) mit etwas Knoblauch und Austernsauce dazu. Gruß Dorry |
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 Mitglied seit 12.06.2009
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hallo,
also ich denke, ganz einfach blattsalat passt zu allem. ich würde da eine ganz einfache salatsoße dazu machen. gemüse schmeckt allerdings auch lecker zu curry. liebe grüße tina Der Mensch ist, was er ißt! Paracelsus sagt: "Laßt eure Lebensmittel eure Heilmittel sein!" |
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Mitglied seit 11.01.2010
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Gemüse klingt natürlich auch sehr lecker. Aber das Gericht ist alleine schon sehr mächtig. Da wollte ich dann nicht auch noch Gemüse zu auffahren. Versteht mich wer?
Naja, und ob da Salat zu gehört oder nicht ist mir eigentlich erstmal egal ^^ Der Blattsalat hat dazu wunderbar geschmeckt und war genau richtig. Den Karotten-Lauch-Salat habe ich mir mal abgespeichert. |
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Mitglied seit 13.06.2008
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Hallöchen
muß es ein Salat zu deinem Curry sein ? Ich mache zu meinen Curry karamellisierte Apfelscheiben ,meine letzten Gäste waren davon sehr begeistert ,einfach einen mürben Apfel mit Schale in Spalten schneiden ,etwas Butter in einer Pfanne schmelzen ,1TL zucker darin schmelzen lassen und die Apfelspalten darin goldgelb braten ,es schmeckt wirklich hervorragend. LG Ulrike |
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