Henglein
Rama Cremefine
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Gefüllte Putenschnitzel
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  Mitglied seit 29.01.2003 
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Habe ein leckeres Rezept für euch! LG Marina Gefüllte Putenschnitzel 250 g Pilze (je nach Saison) 1 Knoblauchzehe 1 Dose Tomaten 1 Lorbeerblatt 1 Eßl. Oregano Salz, Pfeffer Etwas Zucker 100 g geriebener Käse 2 Eßl. Olivenöl 8 Putenschnitzel (à 100 g) Zubereitung: Pilze, Knoblauch, Tomaten klein schneiden. Putenschnitzel würzen. Mit dem Pilzgemisch füllen. Anschließend, wie eine Roulade rollen. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Putzenschnitzelröllchen in die Pfanne geben, auf allen Seiten kross anbraten. Anschließend den geriebenen Käse auf die Putenschnitzel geben. In die Backröhre geben und ca. 20 bis 30 Minuten bei 180°C backen. |
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Mitglied seit 29.09.2003
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Hi Marina,
 und mein Drucker is in Action again.....
Suppeerr, vielen Dank. Grüßle hekras 
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