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Gäste???
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  Mitglied seit 11.08.2003 
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haben vor mal unsere Nachbarn ein zuladen, da wir schon einige male bei denen waren, möchten wir uns gerne revongieren (oder so ähnlich  )
Was würdet ihr denn kochen, wenn ihr Leute zum essen einladen würdet, die man garnicht so gut kennt? Ist schon schwierig, oder? lg und danke erst mal!! Nadine |
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 Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Nadine,
das: http://www.chefkoch.de/rezepte/717001174431791/Spaghetti-Nero-in-Tomaten-Gorgonzola-Sauce-mit-Garnelen.html Vorher evtl. noch abklären, ob einer was gegen Fisch hat (dann evtl. auf Hähnchenbruststücke ausweichen!)..aber sonst geht das IMMER! Salat dazu - fertich... 
Liebe Grüße 
Born to bake! Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...! Nummer 163 im Club der bleibenden user |
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Mitglied seit 20.10.2006
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Hi Nadine,
wenn du den Geschmack deiner Nachbarn noch nicht ganz so gut kennst . . . wie wäre es denn (du schreibst, du warst schon einige Male bei ihnen und möchtest dich revanchieren) wenn du dich im Groben danach richten würdest, was sie mir angeboten haben. Ansonsten hilft vielleicht die Flucht nach vorne und du fragst einfach mal nach "Mögt ihr eigentllich auch gerne Indisch, Thailändisch etc. ..." Liebe Grüße -Xenia- |
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Mitglied seit 28.12.2006
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Hallo Nadine,
was habt ihr denn bei eurem Nachbarn bekommen?Vielleicht richtest du dich danach? lg.silvi |
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Mitglied seit 28.12.2006
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huch,Xenis war schneller
Wann möchtest du die Nachbarn denn einladen?Mittags oder Abends?Mittags würde sich vielleicht Tafelspitz anbieten,den kannst du gut vorbereiten.Den mögen eigentlich die meisten(ausser Vegetarier).Wenns Abends ist,Vielleicht was leichteres?Gefüllte Pfannkuchen mit Lachs,Sahnemerrettich und Dill.dazu einen Salat? Lg.silvi |
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Mitglied seit 11.08.2003
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beim ersten mal gabs Pizza (Dinkel-Pizza) morgen solls wohl Fisch geben.
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Mitglied seit 12.01.2006
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Hallo,
ja das ist scho etwas schwierig. Darum würde ich auch etwas machen das nicht allzu ausgefallen is. Warscheinlich würde ich Lasagne machen, da kenne ich keinen der die nicht mag. Grüße Julia |
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 Mitglied seit 03.04.2007
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Hallo,
ich würde meine Einbackwurst machen. Das mag jeder. LG Ciperine |
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 Mitglied seit 24.04.2005
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Hallo,
wenn es nicht unbedingt ein "formelles" Essen sein muss- und davon geh ich unter Nachbarn mal einfach aus- dann stell doch zwei drei Kleinigkeiten hin. Z.B. Pestoschnecken, Schmandbrötchen, Pizzakugeln, Schinkenhappjes oder Knusperoliven - da findet doch jeder was, was er mag. Dazu einen kleinen Salat, kleine Teller, Servietten, was leckeres zu Trinken- nett, leger, angenehm. Wenn es doch eher ein Essen bei Tisch sein soll, dann vielleicht Putenröllchen so in der Art. Muss ja nicht mit Bärlauch sein, Salbei schmeckt auch sehr gut. Sieht gut aus und dürfte den meisten Menschen auch schmecken (Fleisch essen sie ja, s. Lasagne) Gruß Knusper 
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hallo!
Das mache ich oft für Gäste: Putenschnitzel "Hawai" also mit Schinken, Ananas und Käse überbacken. Dazu Reis mit Wildreis und eine Currysoße mit Mandarinen. Dazu einen grünen Salat. LG Sue |
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Mitglied seit 06.06.2007
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Hallo Nadine,
sind deine Nachbarn Fans eines bestimmten Landes. Wo sie zum Beispiel supergerne in den Urlaub hinfahren?? Vielleicht könntest du dich danach richten und dementsprechend Rezepte raussuchen? Bei Italien könntest du zum Beispiel folgende Dinge zusammenstellen: Tomaten-Ciabatta (selbstgebacken) + Tomatensalat mit frischem Basilikum + Saltimbocca (geht auch ganz gut mit Hähnchenbrust, wenn du kein Kalb bekommst) etc.... Liebe Grüße ERI |
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Mitglied seit 25.09.2007
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Hallo Nadine,
wie waer es denn mit einem gemuetlichen Grillabend?? Da kann man eigentlich nichts falsch machen und jeder findet etwas passendes raus. 1-2 leckere Salate und / oder Dipps dazu und fertig. sonnige Gruesse Uta |
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Mitglied seit 08.12.2002
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Hallo,
wenn man sich nicht so gut kennt, dann soll so eine nachbarschaftliche Einladung auch eher schlicht ausfallen. Sehr gut geeignet für abends ist eine Tasse Suppe, kann Tomatensuppe sein, Spinatsuppe, Kartoffel-Lauch-Suppe oder etwas in der Art. Anschließend eine gut ausgesuchte kleine Käseplatte: ein Hartkäse (Bergkäse, Parmesan, Pecorino), zwei Weichkäsesorten, einer mild, der andere pikant und ein Blauschimmelkäse. Dazu Butter, Obst (Pfirsiche, Weintrauben z. B.) und Baguette sowie Vollkornbrot und kräftiges Bauernbrot. Wasser, evtl. Apfelsaft, Rotwein und Bier bereitstellen. Liebe Grüße, Schasti Greife nicht ins Wespennest. Greifst du doch, dann greife fest! |
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Mitglied seit 20.10.2005
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Hallo,
ich würde wohl Schweinefilet mit Pfefferrahm, Buttergemüse und Herzoginkartoffeln machen, ist zwar nicht der Renner, aber die einzelnen Komponenten mag eigentlich jeder. Allerdings find ich Grillen und die Idee von Schasti auch sehr schön. @Käferblau ist das wirklich ernst gemeint, mit diesem Gericht gänge man bei vielen die ich kenne ein großes Risiko ein. Bei mir selbst auch, wenn ich nur an die schwarzen Spaghetti denk. Find ich ehrlich heikel 
LG Michèle |
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 Mitglied seit 29.07.2008
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Hallo,
wenn ich Gäste habe, wo ich mir nicht sicher bin, gibt es bei mir Lasagne. Damit bin ich noch nie eingegangen. Ansonsten würde ich Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße oder einen Nudelauflauf machen, dazu einen schönen Salat und als Nachspeise (falls die Nachbarn bisher auch immer Nachspeise hatten) entweder ein Eis oder Tiramisú. LG |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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In einem solchen Fall würde ich auch auf das Altbewährte zurück greifen; schwarze Nudeln, Gorgonzola, Spinat, Meeresfrüchte ist nicht jedermanns Sache. Entweder fragen: Habt Ihr Lust auf ..... oder, wenn man meint, dass die Nachbarn aus reiner Höflichkeit auch zu Dingen ja sagen, sie sich eigentlich nicht wollen, etwas machen, was in etwa dem entspricht, was es bei ihnen gegeben hat. Außerdem kann man die Frage auch so verpacken, dass man nach Abneigungen und Unverträglichkeiten fragt "..... nicht dass ich aus Versehen etwas anbiete, das Ihr nicht mögt/nicht vertragt ...." diese Fragestellung gestattet es den Nachbarn, bestimmte Dinge für sich ohne Probleme auszuschließen
Stichwort: Dinkel-Pizza, da sagt mir, vollwertig - Pizza/italienisch Da könnte man vielleicht zweierlei oder dreierlei Flammkuchen anbieten, einen klassisch mit Zwiebeln und Speck, einen nur mit Gemüse z.B. Lauch oder Artischocke (vielleicht ist ein Vegetarier dabei) und einen süßen mit Äpfeln und Rosinen, dazu noch einen gemischten bunten Salat, ein paar Antipasti und ein wenig Käse (siehe Schasti). Es sollte ja eher zwanglos sein, also nix mit komponierter Menüfolge und pipapo.... 
________________________________________________________________________ Nur garstige Weine können große Weine werden. Die schon schön geborenen sind verdächtig. (MS) |
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