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Spanisches Frühstück

Vom 12.03.2009 08:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

funkelsteinchen  Chefkoch


Mitglied seit 05.06.2002
2.719 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Let´s cook baby! Hallo!!! Let´s cook baby!

Wir wollen im Mai den Jungesellinnenabschied unserer Freundin feiern. Den Tag beginnen wir mit einem Frühstück. Da das Motto des "Abschieds" Spanien olè sein soll, wollen wir mit einem Spanischen Frühstück anfangen. Jetzt meine Frage, was ißt man denn so zum Frühstück dort? Was ist so ganz typisch?? na dann...
Freue mich schon auf eure Antworten... hechel...

Schöne Grüße Na!



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Vom 12.03.2009 08:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grünerseestern Chefkoch


Mitglied seit 26.05.2008
9.295 Beiträge (ø6,37/Tag)
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Moin,

z. B. werden Churros gegessen.

Churros aus Eierteig

100 g Mehl
170 ml Wasser
1/4 TL Zimt
50 g Butter
3 Eier

Wasser und Butter zum Kochen bringen und das mit dem Zimt vermischte Mehl sofort in das kochende Wasser geben. Von der Kochstelle ziehen und kräftig schlagen, damit sich keine Klumpen bilden. Die breiförmige Masse etwas abkühlen lassen und in eine Spritztülle mit Sternaufsatz füllen. Zum frittieren das Öl auf etwa 180 °C erhitzen und die Masse schneckenförmig einspritzen, goldgelb ausbacken und wenden. Nach dem herausheben auf Küchekrepp abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Zuletzt in Zucker wälzen.

Dazu gibt's Kaffee oder Kakao

LG
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Vom 12.03.2009 08:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

palatschinke Suppenkoch


Mitglied seit 19.01.2007
369 Beiträge (ø0,19/Tag)
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morgen,

als ich in spanien war, wurden dort sehr viele teilchen gegessen.
viel mit blätterteig und puddingfüllung.

prinzipiell gabs dort immer sehr viel süßes (süße brötchen, kuchen, usw) - kann natürlich regional unterschiedlich sein.

lg pala
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Vom 12.03.2009 08:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabclau Kaltmamsell


Mitglied seit 17.09.2006
5.267 Beiträge (ø2,54/Tag)
Hallo,

Weißbrot, spanischer Schinken, Chorizzo ( Paprikawurst ), Ziegenkäse und Oliven.

Das wäre die herzhaftere Variante.

LG

Claudia
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Vom 12.03.2009 08:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chica*  Sternekoch


Mitglied seit 20.10.2003
6.224 Beiträge (ø1,98/Tag)
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¡Hola!

Ich kenne es auch so, dass meist kleine süsse Teilchen gegessen werden. Die Churros sind auch sehr typisch und werden meist mit heisser Trinkschokolade gegessen. Die ist aber ganz anders als der Kakao den man hier kennt, sehr süss und dickflüssig. Nach so einem Frühstück braucht man/frau so schnell nix mehr Na!

Saludos chica \"\"

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Liebe ist nicht, sich gegenseitig in die Augen zu schauen, sondern gemeinsam in die gleiche Richtung.
Antoine de Saint-Exupéry (1900 - 1944)
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Vom 12.03.2009 08:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

minosch  Chefkoch


Mitglied seit 24.10.2007
3.650 Beiträge (ø2,18/Tag)
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Hi,

falls sie das nicht selbst liest und dir antwortet, kannste ja mal eine KM an montse schicken, die ist Spanierin. LG
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Vom 12.03.2009 08:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schopftintling Smutje


Mitglied seit 22.12.2008
229 Beiträge (ø0,18/Tag)
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Mach doch Ensaimadas. Das ist eine Art Schmalz-Hefe-Gebäck in Schneckenform. Ist vom Ursprung her Mallorquinisch, aber wird auch im übrigend Spanien gerne zum Frühstück gegessen. Rezepte findest Du im Google Lächeln
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Vom 12.03.2009 09:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kerstin68 Smutje


Mitglied seit 30.01.2007
1.122 Beiträge (ø0,58/Tag)
Hallo,

die Churros müssen aber noch in heiße, dickflüssige Schokolade getaucht werden. Lachen Hmmmm.....

In der Regel ist das spanische Frühstück eher karg, süße Teilchen und einen Kaffee dazu - fertig.

LG Kerstin
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Vom 12.03.2009 10:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bienemaya Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 13.02.2003
10.198 Beiträge (ø3,01/Tag)
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Hallo!

Das spanische Frühstück ist dem der Portugiesen sehr ähnlich. Ein süßes Teilchen (z.B. Churros, Natas) - dazu eine bica (Espresso) - fertig!

Dafür wird dann mittags kräftiger zugelangt...

LG
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Vom 12.03.2009 10:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

burschi01 Suppenkoch


Mitglied seit 13.10.2007
2.534 Beiträge (ø1,5/Tag)
Hallo,

was auch immer gern hier in Spanien gefruehstueckt wird ist pan con tomate. Dafuer ein Broetchen toasten, aufschneiden mit einer Knoblauchzehe abreiben und Tomatenfruchtfleisch darauf geben., mit etwas Salz wuerzen. Schmeckt koestlich.

LG Traudel
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Vom 12.03.2009 10:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vinotinto Chefkoch


Mitglied seit 06.12.2005
12.490 Beiträge (ø5,29/Tag)
Hallo,

Olivenöl nicht zu vergessen, Traudel. Na!

Liebe Grüsse
Susanne
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Vom 12.03.2009 10:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

martina_rosanna Smutje


Mitglied seit 01.01.2003
86 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Hallo!

Wir waren mal in einem Hotel in Spanien, wo fast nur spanische Gäste waren. Die meisten haben getoastetes Weißbrot beträufelt mit Olivenöl gegessen. Und natürlich die schon erwähnten süßen Teile.

LG martina_rosanna
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Vom 13.03.2009 09:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

funkelsteinchen  Chefkoch


Mitglied seit 05.06.2002
2.719 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Let´s cook baby! Hallo Zusammen!!! Let´s cook baby!

Schönen Dank für die vielen, tollen Antworten. Dann werde ich wohl eine Mischung aus herzhaften und süßen Sachen anbieten. Besonders lecker hört sich das pan con tomate an. Das werden auch die Anderen sicher mögen... wo bleibt das ... wo bleibt das ...

Nochmals vielen Dank!! hechel... Na!



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