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Hallo !
Wir bekommen am Freitag Besuch aus Finnland und ich möchte ein typisch deutsches Abendessn servieren. Ich überlege noch, ob es warm oder kalt gibt. Hat jemand Erfahrung, was bei Ausländern besonders gut ankommt ? Wir futtern abends normalerweise Butterbrot mit Wurst oder Käse. Hab das mal (deutschen) Gästen vorgesetzt und bekam einen dummen Kommentar zu hören, nach dem Motto, das sei ja mal was anderes und ganz schön mutig, sowas seinen Gästen zu servieren, andere böten "was besonderes" an (z.B Fondue, Raclette etc) und ich komme mit Schnittchen daher. Bin jetzt irgendwie verunsichert  und würde mich über Tipps oder Zuspruch freuen !!!! 
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Hallo,
Schnittchen sind imho ein SEHR typisches deutsches Abendessen. Wobei "deutsch" ja ein weites Feld ist, im Badischen würd' ich vielleicht noch nen Wurstsalat servieren und im Rheingau nen Handkäs mit Musik ... Fondue und Raclette sind imho weder deutsch noch typisch  Gruß Tin "Ein Menü ist ein Menü ist ein Menü." |
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Huhu!
Also ich kann ja nur von mir sprechen, aber ein leckeres Abendbrot mit verschiedenen Wurstaufschnitten, Käse, geräucherter Fisch, Salate, vielleicht ein wenig Rührei und verschiedene Brotsorten, ziehe ich dem Fondue vor. Wie es jetzt bei deinen "Finnen" ankommt, weiß ich nicht. Lass dich durch andere nicht verunsichern 
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In Bayern: Obazda mit frischen Brezeln. Vielleicht Weisswürste zum auszuzeln und süßen Senf. Aus Finnland kommen die beliebten Smoerebroed. Da kannst Du auch ruhig aufgepeppte "Stullen" bzw. "Schnittchen" machen. Vielleicht auch mit kaltem Braten belegt und Meerrettich, ...finde ich sehr deutsch. Und eine Käseplatte dazu? Gemischten Salat? Eine Art kleines und einfaches kaltes Buffet? Mit Waldorfsalat, Käsesalat, Wurstsalat, Brotkorb.... oder, oder, oder.... Gefüllte Eier? Bei einer kleinen Auswahl kann sich jeder nehmen, worauf er Lust hat... Und einem Nachtisch? Vanilleeis mit heißen Himbeeren?
Ich denke, die Auswahl ist riesig!  Jessy |
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hi ich würde ne schöne schlachtplatte mit verschiedenen brotsorten gurken,tomaten bier.od käseplatte mit gurken,tomaten lecker weinen.tip las dich vom metzger u.käsehändler beraten einen guten wünsch ich lg darklion
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Huhu,
bei uns gibts das sehr oft, wenn nur kurz mal Gäste vorbei kommen und man kein großes Abendessen geplant hat, wir nehmen immer verschiedene Brötchensorten und die gibts dann mit allem möglichen, Wurst, Käse, Fisch, dazu dann noch ein paar saure Gurken, ich finde so etwas säuerliches gehört da immer dazu. Und auch immer gefüllte Eier (mit einer leckeren Senfcreme), die isst bei uns jeder gern LG Araya |
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Hallo,
ich habe fuer meine heimkehrenden Freunde frueher auch immer ein deutsches Abendbrot gemacht. Und jetzt lebe ichim Ausland und wenn ich nach D komme, wuensche ich mir das auch immer fuer den ersten Abend. Eine Wurstauswahl (Bierschinken, Leberwurst, Cervelat...), verschiedene Brot- und Semmelsorten, Kaese und unbedingt natuerlich auch Gurkerl, Radieserl und so Dinge wie Eiersalat. Die Wurstauswahl kann auch gern heisse Wuerschtl beinhalten - aber bitte keine Weisswuerscht am Abend. Mich wundert, dass noch keiner was gesagt hat Viele Gruesse, Liwanze |
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Hallo!
Mit Wurst, Fisch und Käse sind die Finnen soviel ich noch weiß auch gut bestückt. Aber mit verschiedenen Brotsorten und einigen Salaten kannst Du punkten. Evtl. folgende Überlegung: Mach einen Brotkorb mit den unterschiedlichsten Sorten. Wurst, Käse legst Du ruhig am Stück auf einer Platte bereit. Butter dazu. Dann nimmst Du die Vorschläge von Oben Elsässer Wurstsalat, lauwarmer, schwäbischer Kartoffelsalat, Obazda ect. Wenn du willst kannst Du noch ein paar warme Würste dazu stellen. Die Idee mit den Weißwürsten, süßen Senf und warmen Brezeln finde ich gut. Als Clou offerierst Du so ganz nebenbei verschiedene Biersorten - vom Leichten zum Gehaltvollen. Jeweils nur 0,2 l  . Zum Abschluss evtl. noch einen 40%-igen. Alkohol ist in Finnland sehr teuer und Deutschland als "Bierland" ein Paradies.
Jetzt kannst Du unter dem Motte: "Abendbrot in Deutschland" über die verschiedenen Speisen und Regionen erzählen. Aus den Getränken machst Du ein kleines Bierseminar. Ruck-Zuck sind Gespräche entstanden und man kann den ganzen Abend toll schnabulieren was man will und jeder kann sein ganz eigenes Geschmackserlebnis heraus finden. Gruß Hemingway19 |
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`Tschuldigung,
da war ich wohl zu langsam  Gruß Hemingway19 |
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Kein Probelm Hemingway19, die Ideen waren toll !!!
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