Henglein
Rama Cremefine
| 
Gulasch mit Nudeln und Rotkohl, geht das ?
|
|||||
 
  Mitglied seit 28.04.2008 
|
So habe ich heute gekocht: -500 g Gulasch angebraten, mit Wasser hin das dunkle gelöst, insgesamt 25 Minuten auf 3/4 Stufe geschmort. -2 grob geschnittene Zwiebeln, 5 kleine Tomaten geachtelt, 150 g Pilze, eine rote Paprika in Scheiben geschnitten und grob zerkleinert dazu gegeben, nochmals 15-20 Minuten auf mittlerer "Flamme" stehen lassen. 2 Brühwürfel dazu und nochmals 5 Minuten ziehen lassen. Zum Schluß etwas Mehl-Wassergemisch zum andicken dazu und fertig. Dazu gab es Spätzle-Nuddeln. Ich würde mich sehr über eine Rückmeldung freuen, damit die Diskussion zu hause schnellstens wieder vorbei ist. Danke PHANTOMAS-2FAST4YOU |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 20.12.2007
|
Hallo,
och gönn doch deiner Frau eine kleine Diskussion, wir lieben das 
Nun, ich mag die Kombination Nudeln-Rotkohl generell nicht so gern. Lieber bei Kartoffelbeilagen. Erbsen und Karotten geht schon eher. Und wenn dann noch Paprika und Pilze dabei sind, ist Rotkohl/Mischgemüse wirklich überflüssig, oder war das als Alternative gedacht? LG Berb |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 03.01.2005
|
Hallo,
zunächst einmal: Ein sehr interessantes Rezept. Gulasch mit Nudeln habe ich auch schon mehrfach gemacht, da meine Kinder lieber Nudeln statt Kartoffeln dazu essen. Als Beilage Rotkohl? Warum nicht? Ich halte es für völlig okay. Es müssen nicht immer Erbsen und Möhren sein. Gulasch bereitetest Du ja sicherlich auch aus Schweine- und Rindfleisch zu. Denk mal z. B. an Rouladen aus Rindfleisch. Was essen viele dazu? Rotkohl. L. G. Schiffskombuese |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.03.2008
|
Hallo,
so sind die Geschmäcker halt verschieden. Du hast das Gulasch mit Paprika und Tomaten gemacht, da finde ich Rotkohl unpassend. Aber beim klassischen Gulasch, darf es bei mir auch Rotkohl dazu sein. Häufig koche ich noch ein paar Nudeln für die Kids extra. LG Portditalie |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.04.2008
|
Hallo Berb, danke und noch mal danke!!!!!
Genauso hab' ich heute argumentiert. Das Mischgemüse (Erbsen und Möhren) sollte nur in alternative zu dem Rotkohl beigelegt werden, so meine Frau. Ich fände dies zudem auch nicht sehr ansehnlich. Danke für Deine Antwort PHANTOMAS-2FAST4YOU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.04.2008
|
Mensch, das geht aber schnell hier!
Danke auch an Schiffskombuese und portditalie ! Wenn's Kartoffeln zum Gulasch gibt, bevorzuge ich auf jeden Fall Rotkohl. Gruß PHANTOMAS-2FAST4YOU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.04.2008
|
Jetzt war das Essen mit einem Mal angebrannt.
Danke für die Rückmeldungen ! Gruß PHANTOMAS-2FASt4YOU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 11.12.2005
|
Hallo zusammen!
Warum nicht? Es gibt doch auch Leute, die Linsen mit Nudeln essen! LG Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 21.05.2007
|
Ist es wichtig, ob's zusammenpasst (nach wessen Standards?) oder ob's euch schmeckt?
...na also! Esst, was ihr mögt, nicht was andere Leute gut finden. Wenn deine Frau dies will und du das, dann kocht es einmal so und beim nächsten Mal so, ganz einfach. 
LG, Kathrin |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.04.2008
|
Es hat sich mit der Frage erledigt, meine Frau war an dem Tag nur etwas angespannt. Die Nörgelei an dem Essen war somit nicht gerechtfertigt. Man, tun mir die Ganzen Frauen leid, deren Männer grundsätzlich etwas zum Nörgeln finden.
Da macht Kochen doch überhaupt keinen Spaß mehr ! So nun aber Feierabend, in der Küche ist der Teufel los. Gruß PHANTOMAS-2FAST4YOU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 11.06.2006
|
Hallöchen
hmm also ich hätte auch möhren und erbsen bevorzugt.. aber nur weil ich keinen rotkohl mag ^^ göga hätte rotkohl dazu genommen... ich hätte mir aber auch rosenkohl gut vorstellen können, da gulasch für mcih immer ein winterliches gericht ist.. weiss nciht... generell tendiere ich aber bei so ziemlich jedem braten zu sauerkraut (das liebe ich) Liebe Grüße Kicky |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 17.01.2002
|
Bei uns war das früher ein Standardgericht, Gulasch, Bandnudeln und Rotkohlsalat - das schmeckt wunderbar.
Könnt ich eigentlich morgen machen; danke für die Idee
________________________________________________________________________ Music can't change the world! (Bob Geldof) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.04.2008
|
Heute gab's was ganz anderes.
Gulasch mit KARTOFFELN und Rotkohl. Das Mittagessen war ein voller Erfolg und die Frau hat auch nicht mit mir gemeckert. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.04.2008
|
Ach ja, einen schönen restlichen 1. Mai !
Gruß PHANTOMAS-2FAST4YOU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
