Henglein
Rama Cremefine
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Soulfood für den Mädelsabend
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  Mitglied seit 30.12.2005 
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für einen "Mädelsabend" mit meiner Freundin Julia (d.h. gutes Essen und ein Grey's-Anatomy-Marathon) suche ich immer wieder Anregungen. Julia ist kein Fleisch und ich keinen Fisch, und so sollte es vegetarisch sein. Was wir unter anderem schon hatten war: - Spaghetti Bolognese (aus Sojaschrot) - Mamas Kartoffelsalat mit Fischstäbchen (das ist kein Fisch!  )
- diverse Aufläufe und Pastagerichte - Lea Linsters Zwiebelkuchen - Kürbisgnocchi mit Salbeibutter und Parmesan ... Eben klassisches Soulfood! Was kocht Ihr denn zu solchen Gelegenheiten? Und wie sehen Eure Mädels- bzw. Jungsabende aus? Liebe Grüße aus dem Rheinland Oliver |
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Mitglied seit 30.12.2005
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natürlich isst sie kein Fleisch ...
(mann, mann, mann - man sollte die Postings stets nochmal durchlesen!) 
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 Mitglied seit 06.09.2004
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Hallo!
Wenn ich mit meiner Freundin DVD-Abende mache, dann gibt es immer ein thematisch passendes Essen dazu. - Bollywood: Gemüsecurry mit Reis, Linsencurry, ... - Sissy: Mehlspeis' (Buchteln, Schmarrn, ...) - VWV: Chili sin Carne, Potatoe Wedges mit Dips, ... LG, Eva |
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Mitglied seit 30.12.2005
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Liebe Eva -
klingt super! (hatten wir auch schon in der Bollywood-Variante - Sissy muss ich mir aber echt merken!) Bei unseren aktuellen Serien-Vorlieben gestaltet sich das etwas schwierig, denn was kocht man bei einer Arztserie, in der grundsätzlich einer stirbt (und außer der Thanksgiving-Folge nie gegessen, sondern nur getrunken wird). Noch schlimmer wird es dann bei "Bones" ... 
Zumal, mit einer Vegetarierin ... LG Oliver NB: VWV??? |
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Mitglied seit 02.10.2003
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Hallo Oliverm
ich vermute mal, dass VWV = "Vom Winde verweht" ist... Aber, meine Vorschläge für die Arztserie (wenn auch nicht thematisch passend): - Gemüsequiche - Gemüselasagne - Pasta mit Möhrensauce - Spaghetti mit Pesto - Spaghetti Aglio Olio - großer Salat - Kartoffelgratin mit Salat Das fällt mir so spontan ein... Unsere Mädeslabende sehen übrigens immer wie folgt aus: erst viel Prosecco , dann viel Rotwein und dazu eine wunderbare Käseplatte mit leckeren Sorten, Feigensenf, dazu Weintrauben, Cräcker, Oliven, Kirschtomaten,...
LG, Nindscha ________________________________ "Das wichtigste des ersten Schrittes ist die Richtung, nicht die Weite." Unbekannt |
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Mitglied seit 30.12.2005
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Aaah!!!
Aber ich sehe, wir haben schonmal einen ähnlichen Geschmack! Die Pasta mit Möhren (und Chili-Erdnuss-Sauce) gab's auch schon, Salat immer wieder gern ... tja, und was die Getränke angeht ...
Allerdings sind wir seit diesem Sommer voll auf Mädelsbiere eingestellt! (passend)  Am liebsten Bitburger Copa oder Schöfferhofer Grapefruit! 
Und Quiche wäre wirklich 'ne gute Idee! Habe hier was mit Rosenkohl entdeckt, oder vielleicht die herzhafte Tarte Tatin mit Schalotten aus Nigella Lawsons "How to be a domestic goddess". Oder was aus Sophie's zweitem Buch ... Oups, ich gerate in Plauderstimmung ... Danke schonmal! LG Oliver |
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Mitglied seit 30.12.2005
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und hier reisst der Thread schon??
das kann doch nicht sein, dass Ihr alle keine Mädelsabende macht ... |
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Mitglied seit 01.03.2007
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 mein typisches "Mädelsabend"gericht in den ersten semestern vor ein paar Jahren waren h*lcona-tortellini (natürlich frisch aus dem kühlregal) mit einer käsesauce (natürlich ebenso frisch aus dem glas o.ä.) dazu für 3 mädels 3 flaschen weißwein, und mit dieser grundlage gings gegen mitternacht auf die nächste party. und das etwa einmal in der woche  immer donnerstags....
hach..... schwärm...... für filmabende fällt mir da schönes fingerfood ein, weil ich das toll finde, wenn man das über den ganzen film hinweg naschen kann... oder überbackene scharfe nachos? *legga* oder Quiche ist natürlich immer gut. oder blätterteigtaschen mit feta und spinat. die flüssigen bestandteile sind finde ich eh immer wichtiger
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Mitglied seit 30.12.2005
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Hallo Angelina -
tja, das stimmt schon, wobei bei uns immer einer fahren muss, d.h. nur der- oder diejenige, der/die zuhause bleibt, sich über die "flüssigen Bestandteile" hermachen darf. Da war's bei mir heute der restliche Chardonnay, während Julia sich über Pasta mit roter Bete und Brownies nach Nigel Slater hermachen durfte! Währenddessen hat Meredith endlich den Tierarzt kennengelernt!  (kommen langsam ans Ende der zweiten Staffel ...)
Blätterteigtaschen klingt auch gut ... aber nach heute ist vor allem klar: nie mehr ohne Dessert!!! Gute Nacht! 
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Mitglied seit 06.10.2006
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Hi Oliver,
wenn ich ein bisschen semantisch-pedantisch sein darf: "klassisches Soulfood" ist (schwarze) Südstaatenküche - ziemlich fleischlastig. Du meinst wahrscheinlich eher "comfort food", denke ich? Hier noch ein paar Ideen: Gemüse- und Käseplatte mit verschiedenen Dips, die indische Küche rauf und runter, das naheliegendste: Pizza! LG poutine |
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Mitglied seit 18.12.2003
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Hallo,
meine Grossmutter hat früher, um uns Kinder zu schocken, rote Grütze mit Vanillesauce _Blut mit Eiter_ genannt. Das wäre es doch für die Arztserie
LG Andrea |
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Mitglied seit 24.10.2007
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Oder Pizza Margharita, kommt vom Farbthema auch gut ran. Kann man auch einfach selber machen, und jeder kann auf den Teig drauflegen was er mag.
Wir hatten neulich einen Jungsabend (gut, ich war auch dabei) und wir haben ein Salatbuffet gemacht. Blattsalate, Spinat, Karotten, Mais, Paprika, Zwiebeln, Kaese, versch. Koerner (Sonnenblumen, Kuerbis) etc. Da konnte sich dann jeder seinen Salat zusammenstellen. Dazu gab es Bayerische Bierstangen mit Kuemmel. War echt lecker und macht keine Sauerei vorm TV.. Mela |
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Mitglied seit 30.12.2005
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Hallo Mädels -
der Nachtisch klingt gut! Und auch die Idee mit einer klassischen Pizza ... (da sind wir dann auch wieder beim Kindergeburtstag!  leider sind bei einer Vegetarierin Pommes & Würstchen doof)
Hm ... könnte mir auch gleich mal was zu essen machen!
Euch einen schönen Sonntag! Viele Grüße Oliver NB: Und ja, poutine, das nenne ich wirklich Haarspalterei ...
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