Roemertopf aus Morokko
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![]() Mitglied seit 28.12.2002 |
Was muss ich bei der Erstverwendung beachten? Reicht einfaches waessern? Wer kann antworten? hpherold |
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![]() Mitglied seit 25.02.2002 |
Hallo hpherold.
Den Tagine einfach mit klarem Wasser gut reinigen, evtl. abschrubben damit aller Staub oder eventuelle Tonreste völlig entfernt sind. Dann ca. 1 Stunde wässern. Beim Garen im Tagine darauf achten, daß in der Spitze des Deckels (dort müßte eine kleine Vertiefung sein) immer Wasser steht. Das schützt den Deckel vor dem Austrocknen beim Garvorgang. LG - juti |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
hallo herold!!
bitte schoen. www.webkoch.de/rezepte/41078.htm und www.moh.at/bazar/tagine.htm gruss SABO!! |
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