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Hallo Ihr Lieben, heute gibt es bei uns dieses Traumtier:   Liebe Grüße von den moziwis Urteile über keinen Menschen, bevor Du nicht zehn Monde in seinen Mokassins gelaufen bist * Indianisches Sprichwort |
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Na dann verewige ich mich bei euch, ich war wohl nicht auf aktualisieren gegangen und hatte den Thread nicht gesehen
 .
Also, ich muss abspecken und mache mir heute eine Tomatensoße aus fruchtigen frischen Tomaten zu Spaghetti mit einem kleinen bißchen Parmesan .
LG Awlona  |
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awlona, das nennst du diät?
wenn man damit abnimmt, mach ich freiwillig mit  |
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@ Waldkönigin.
Na klar klappt das....das ist Low-Fat, und nach dieser Methode habe ich bereits erfolgreich und dauerhaft mal eine ganze Menge abgespeckt vor 8 Jahren. Kann ich nur empfehlen. Geht zwar nicht so schnell wie bei manchen Crash-Diäten, aber macht Spaß und ist gesund  .
Aber soweit lasse ich es nicht mehr kommen, und bei 1-3 Kilo \"Überschuss\" wird dem sofort entgegengewirkt seit damals .
LG Awlona |
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Hallo!
Brauche heute nicht kochen! Wir sind Abends eingeladen zum Grillen! Von meinen Eltern, da mein Daddy neulich seinen 60 Geb. gefeiert hatte! Allerdings Grillen wir nicht zu Haus, sondern in einer Gaststätte. Die bieten das im\"Sommer\" immer jeden Mittwoch und Sonntag an. Man bezahlt einen Betrag (weiß nicht wieviel) pro Person und kann dann soviel essen wie man möchte! Mit Salatbar, warmen Gemüse, Bratkartoffeln, Herrenspeise als Nachtisch u.v.m. Freu mich schon! lg naomi |
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 tschuligung, ich bin soo müde ...
Hatten heute Gäste; es gab Lamm; vorweg einen lecker \"grünen\" Kartoffelsalat, danach eine Orangencreme ... nun habe ich eigentlich gar keine Lust mehr zum Kochen Dennoch, GöGa wünscht Jägerschnitzel. Habe Kalbsschnitzel und frische Champignons da, also meineswegen Dazu noch Salzkartoffeln und nen grünen Salat einen schönen Sonntag @all lG Petra, die 7. ----------
Wenn die anderen glauben, man ist am Ende, so muss man erst recht anfangen. *Konrad Adenauer* |
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Hi - bei mir gibts Restefutter.
Ich hab Hühnerherzchen  , aber auch etwas Schnitzelfleisch in Würfeln, dann müssen ein paar Paprikaschoten weg, Zwiebeln und Knoblauch, und das alles kommt in einen Topf mit Salbei und Lorbeer, einer ganzen Chilischote, mit Zimt abgestäubt und selbstgefertigter Brühe abgelöscht und nachher mit Tomatenmark etwas angedickt.
Klingt komisch, schmeckt aber. Dazu mach ich Petersilienkartoffeln, oder, wenn ich keine Lust habe, ein warmes Stück Ciabatta. Danach kalter Kaffee mit Vanilleeis. |
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Hallo Ihr Zwei, @Alowna - wir haben uns eher über den Satz \"ich muß abnehmen\" gewundert - auf den Photos die wir von Dir hier im CK gesehen haben sieht es nicht danach aus, als ob Du das nötig hättest. @waldkönigin - wir sind gar keine \"süßen\"  so auf die Schnelle und um diese Uhrzeit und dazu noch Samstag fällt uns jetzt gar nix ein  Das Tierchen ist ein Buntbarsch - Rezept kommt dann morgen... Liebe Grüße von den moziwis Urteile über keinen Menschen, bevor Du nicht zehn Monde in seinen Mokassins gelaufen bist * Indianisches Sprichwort |
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Danke Moziwis....
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Aber auch wenn man nicht unbedingt stark übergewichtig oder fettleibig ist, können ein paar Kilo zuviel ganz schön zu schaffen machen bzw. die Kleidung (in erster Linie die Hosen) ganz schön zwicken lassen. Außerdem habe ich mir seit der Diät damals vorgenommen, es nie wieder so weit kommen zu lassen. Lieber direkt entgegenwirken, denn eine Hürde von 2 Kilo ist leicher genommen als 10 Kilo und mehr .
LG Awlona |
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Mann, seit ihr wieder früh dabei!
Hallo Moziwis, habt ihr dort einen Juwelenbarsch bzw. Strawberrygrouper (Erdbeergrouper) für Linkshänder? Ich habe hier noch einen für Rechtshänder, der schaut nach links, allerdings mit nicht ganz so starker Musterung. Dieser Fisch ist verdammt lecker mit seinem festen, weißen Fleisch. Bei uns gibt es heute allerdings Kaninchen, aber nur, weil ich davon noch keine Bilder habe. Darunter muss meine Familie manchmal leiden. LG Schrat 
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@Alowna - da hast Du allerdings Recht. Wilfried (der mozi) hat vor sechs Monaten mit dem rauchen aufgehört - und könnte Low Fat auch gebrauchen... er mags aber nicht @waldkönigin - dann sind wir mal gespannt. Haben heute auch noch Lachs gekauft - der muß (weil Du von Raubfisch gesprochen hast) ein ziemlicher \"Kampffisch\" gewesen sein - hatte ein ganz kaputtes Maul. Irgendwie hat da ein Stück gefehlt... @schrat wir sind doch immer früh dran...
Juwelenbarsch hatten wir auch schon. Heute fiel die Entscheidung eh schwer. Es gab sooooo tollen Red Snapper und Papageienfische (wahlweise für rechts- oder linkshänder )
Auf die Kaninchenbilder sind wir seeeehr gespannt.... Liebe Grüße von den moziwis Urteile über keinen Menschen, bevor Du nicht zehn Monde in seinen Mokassins gelaufen bist * Indianisches Sprichwort |
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Hallo,
bei uns ist es fast Winter, da werde ich den Putenbraten mal nach Herrn Rottenhöfer machen: Gespickt mit feinem weißem Speck nach Pompadour. Nur die Trüffeln werde ich aus Kostengründen weglassen. Oder Putenbrust mit einem Ragout Montglas, aber da fehlt mir die Gänseleber. Also wirds wohl Putenbrust mit kleinen Gemüsen werden .
@ Waldkönigin Für Deine Pfirsiche wüßte ich schon etwas, aber das ist nichts mageres. Die Pfirsiche schälen und halbieren, mit einem Hauch Marascchino parfümieren, zur Seite stellen. Einen Vanillepudding oder eine -creme (besser) zubereiten, in flache Schälchen geben, ankühlen, einen Sahenring draufspritzen,die Pfirsichhälften drauf geben, diese mit frischen, gezuckerten Himbeeren füllen und mit Sahne verzieren. Du kannst auch den Marascchino weglassen und statt dessen die Himbeeren mit Himbeergeist \'verbessern\'. Das Ganze geht auch mit Vanilleeis, was im Hinblick auf die herrschenden Temperaturen  nicht wirklich empfehlenswert ist.
LG m2k |
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Hallo m2k, Mozart mochte Madame Pompadour überhaupt nicht. Ihm hätte Deine Putenbrust mit \"kleinem Gemüse\" sicherlich beser geschmeckt Lachende Grüße von den moziwis Urteile über keinen Menschen, bevor Du nicht zehn Monde in seinen Mokassins gelaufen bist * Indianisches Sprichwort |
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besser besser besser besser besser  Urteile über keinen Menschen, bevor Du nicht zehn Monde in seinen Mokassins gelaufen bist * Indianisches Sprichwort |
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 Hallo und guten Morgen,
heute gibts Champignonschnitzel, Minibandnudeln, und einen Tomaten-Paprika-Mozzarellasalat @....Allen einen schönen Sonntag! LG Grete 
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Guten Morgen ihr Liebe,
komm gerade von einer lustigen Geburtstagsfeier,  und weil ich noch so wach war, hab ich gleich die
Rindsrouladen für heute mittag gemacht. Muss Göga nur noch den Ofen einschalten, wenn er später aufsteht. Und ich kann mich nochmal umdrehen... Dazu gibts fränkische Kartoffelkniedla und irgend einen Salat, mal sehen, was der Garten so hergibt! Euch einen schönen, wenn auch wettertechnisch nicht ganz so tollen Sonntag, liebe Grüße! Sivi |
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Hallo, guten Morgen ..so ein Mistwetter!
Wir bekommen heute ganz lieben Besuch und weil es möglich ist, dass meine liebe Freundin hier reinguckt, will ich nicht zu viel verraten
...aber ein bisserl will ich das Geheimnis doch lüften, ich überrasche sie mit gerösteter Leber! *flüster* Euch allen wünsche ich einen schönen Sonntag! Liebe Grüße,  Eva
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Guten Morgen
heute wird eine schöne Stelze gebraten ( im Römertopf, wird da besonders gut) dazu gibt es dann Erdäpfel und einen warmen Krautsalat liebe Grüße und schönen Sonntag **Humor ist die beste Medizin, die am wenigsten kostet und am leichtesten einzunehmen ist** 
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Hallo Moin,
ich esse heute Mittag den Rest der gestrigen mit Hackfleisch gefüllten Zucchini  Ich wünsche allen einen schönen Sonntag Liebe Grüße, Surina |
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Guten Morgen,
die Sonne lacht, das ist toll. Heute wollen wir nämlich grillen, dazu mache ich noch diesen Bohnensalat. Liebe Grüße 
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Guten Morgen,
bei uns lachen die Wolken. Es macht nichts! Gegessen wird trotzdem. Und zwar ein Hähnchen, vom Geflügel-Bauer. Nur im Moment weiß ich noch nicht ganz genau, wie ich es zubereiten soll. Da wir erst später essen wollen, habe ich noch Zeit nachzudenken, bzw. die DB zu bemühen. LG Hani Hoffnung ist ein gutes Frühstück, aber ein schlechtes Abendbrot. Francis Bacon |
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Hallöchen alle zusammen,
bei uns gibt´s heute Schnitzelröllchen aus dem Backofen mit Erbsen und Kartoffelpüree. Und als Nachtisch eine Vanillecreme mit Obstsalat. Ich wünsche allen noch einen schönen Sonntag. LG von Marion aus Sachsen Wer sich dä Subbe einbroggt, musse ooch ausläffln. |
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Hallo,
bei uns gibt es heute Pellkartoffeln und Quark. Mit viel Schnittlauch aus dem Garten. LG curly_sue 
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Hallo zusammen,
wir essen heute Linguine mit frischen Tomaten aus dem Garten, Basilikum und viel Parmesan. Zum Nachtisch gibt´s Vanilleeis mit frischen Himbeeren und Sahne... LG und einen schönen Sonntag! Frauantje1 |
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Halli Hallöle,
heute gibt es mal wieder Göga´s Sonntagsleibspeise: Schweinebraten aus dem Backofen, Spätzle, viel Soße, eine riesen Schüssel gem. Salat und für´s Töchterle noch ein paar Pommes. Schönen Sonntag, Grüßle 
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Hallo,
bei uns gibt es heute ein klassisches Risotto mit frischen Champignons. LG Jule |
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Guten Morgen,
heute steht im Mittelpunkt diese Knödelroulade mit Pilzen Dazu einen Wildkräutersalat. Kulinarische Grüße  18
\"Man muss die Welt nicht verstehen. Man muss sich nur darin zurechtfinden.\" Albert Einstein 
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Guten Morgen an Alle!
Der Kleine Anfang Morgen in die Kindergarten ansonsten Heute gibts bei uns Schweinefilet im Serrano Mantel,Grünnen Bohnen und Pfifferlinge. Liebe Grüße und schön Sonntag noch Montse
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Guten Morgen
Heute gibt es bei uns Kaninchenragout, Kartoffelpü, Bohnen, Rüebli und grünen Salat  Liebe Grüsse und einen wunderschönen Sonntag! Béatrice  Liebe ist das Einzige das wächst, wenn man es verschwendet........ |
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Hallo!
Mich frierts schon den ganzen Tag! Es regnet unaufhörlich!!  Bei uns gibts heute Mittag ein Käsefondue.. passt zu den Temperaturen!!! Schönen Sonntag und liebe Grüsse Nijami
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Hallo!!!
Bei uns gibt es gleich diese toskanische Schweinelende , dazu Backofenkartoffeln und Zucchinigemüse!!! Liebe Grüße juana82
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Hallo
wir werden uns heute Rumpsteak die Pfanne hauen. Was es dazu gibt werden wir dann kurzfristig entscheiden.  Allen noch einen schönen Sonntag
 Wenn das Glück kommt, muß man ihm einen Stuhl hinstellen.
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Halo!
Unser Seelachsfilet hat nichts mehr mehr gesagt, und wollte nur noch aufgetaut werden. 3 Seelachsfilet, TK, säubern, säuern, wenig salzen. 200 g Fetakäse in Würfeln 1 Zucchini in Würfeln Kirschtomaten 2 Zwiebeln, klein gehackt 1 Zehe Knoblauch, gehackt 40 g Kapern Räucherspeck, gewürfelt Chilligewürz passendes Knoblauch-Pfeffergewürz Das Gemüse würzen und zusammen mit dem Seelachfilet auf Alufolie und dann ab für 30 min bei 200° C in den Ofen. Hier die kompletten Zutaten  Hier ist die Füllung fertig  Leider waren die Fetawürfel unter meinen grossen Händen auch nich klein zu kriegen. Ansonsten wars ganz erträglich, und es hat uns geschmeckt. Ist sehr schnell zubereitet, Zucchini und Tomaten frisch aus dem Garten. VG Jürgen Wenn Katzen Pferde wären, dann könnte man Bäume hochreiten. |
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Hallo,
bei uns gab\'s Steinbutt-Lasagne auf Suppengemüse. Bis auf die Nudeln, die ich zum ersten Mal selbst gemacht und nicht so gut hingekriegt habe  , hat\'s ganz gut geschmeckt.
Viele Grüße Wiebke |
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Hallöchen,
bei uns gibt es heute abend Hühnchenschenkel auf Champignon-Schalotten-Gemüse aus dem Römertopf, dazu kleine Kartoffeln und Salat ´.
Grüßchen, scharly |
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Hallo,
bei uns gab es eben Malzbier-Gulasch, dazu Kartoffelklöße. LG und ein schönes Rest-Wochenende, Steffi *** Alles wird gut!*** |
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Hallo,
bei uns gab es heute Wiener Schnitzel, Pommes und grünen Salat. Und wegen des nasskalten Wetters ein Gläschen badischen Spätburgunder Rotwein dazu @moziwis....der Fisch sieht ja fast zu hübsch aus, um tatsächlich gegessen zu werden Schönen Abend, LG Hilde |
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Hallo,
ich habe heute Tafelspitz mit Meerrettichsosse, Bouillonkartoffeln (  schreibt man das jetzt so und Kopfsalat gemacht. Das ist eines meiner Lieblingsessen, schmatz Grüßle Inge |
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Hallo,
bei uns gab es heute Geschnetzeltes vom Huhn mit frischen Pfirsichen und Kartoffelpü LG Pewe Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack. - Epikur - |
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Hallo,
es wurde nichts mit der Pompadur , auch nicht mit den kleinen Gemüsen  , unerwarteter Besuch und verschiedene
Andere kamen dazwischen, es wurde später als geplant, es mußte also schnell gehen. So gab es das: Putenstreifen auf rotem Schmorgmüse und Paprikareis Putenbrust in gut daumendicke handlange Streifen schneiden, salzen, pfeffern, mit Knoblauch sanft einreiben, zur Seite stellen. Reis in einem EL Olivenöl angehen lassen, einen TL Paprikapulver rosenscharf zugeben, diesen unter Rühren dunkelbraun werden lassen, dann den Reis mit der nötigen Menge Hühnerbrühe ablöschen, garen lassen. Rote Spitzpaprika der Länge nach halbieren, putzen, quer halbieren, salzen, in der gut heißen Pfanne in Olivenöl auf der Hautseite braten, bis sie sehr dunkel aber nicht schwarz sind. Dann geviertelte Tomaten zugeben, kurz anschmoren, mit etwas Hühnerbrühe ablöschen, salzen, pfeffern und mit Kräutern der Provence a gusto würzen. Dazwischen die Putenstreifen in Olivenöl scharf anbraten, Hitze reduzieren, gar werden lassen, aus der Pfanne nehmen, das Öl vorsichtig abgießen, den Bratansatz mit einer halben Tasse trockenem Weißwein ablöschen und zum Gemüse geben. Die Putenstreifen auf dem Gemüse anrichten, mit Selleriegrün garnieren, zum Reis servieren, denn der ist in der Zwischenzeit auch gar. Das dauerte etwa 30 Minuten. Obs Mozart geschmeckt hätte? V G
m2k |
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Hi,
meinst Du Wolfagang Amadeus? Er war ein musikalisches Genie. LG Hani Hoffnung ist ein gutes Frühstück, aber ein schlechtes Abendbrot. Francis Bacon |
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Hallo Zusammen,
@Hilde11 - zu Spät! Fisch ist verzehrt und war sehr lecker. Wir haben Kräuterzitronen - Buntbarsch (ohne Zitrone )daraus gemacht, mit Eiskraut als Gemüsebeilage. Rezept kommt morgen im Fischforum, sind jetzt echt zu müde.
@m2k - sind uns ziemlich sicher, es hätte ihm geschmeckt! Besser als die \"Pompadour\"! Und uns hätte es auch geschmeckt. Wie so viele andere Gerichte hier aus dem 13ten August.  Liebe Grüße von den moziwis Urteile über keinen Menschen, bevor Du nicht zehn Monde in seinen Mokassins gelaufen bist * Indianisches Sprichwort |
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