neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

Was nimmt man statt Wein?

Vom 20.12.2002 13:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bombina-conny Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.01.2002
67 Beiträge (ø0,02/Tag)
Ich bekomme dieses Wochenende Besuch mit Kindern, und wollte eine leckere Preiselbeersauce zum Braten machen. Nun kenn ich leider nur ein Rezept mit reichlich Rotwein *schmatz-lecker*, aber ich glaub, das ist nix für die Lütten. Was kann ich denn nun stattdessen nehmen? Traubensaft??? Oder einfach nur Brühe, Sahne und die Preiselbeeren..
Hat jemand ne Idee???

Conny
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 20.12.2002 13:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Hfis Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
2.772 Beiträge (ø0,73/Tag)
Versuch doch statt Rotwein Holundersaft.

Gruss
HFis
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 20.12.2002 13:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ingrid_R  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
8.721 Beiträge (ø2,31/Tag)
Du kannst Traubensaft nehmen, das habe ich neulich auch gemacht, weil ich auf Weinsaucen im Moment allergisch bin .... es hat nichts geholfen, mit Traubensaft schmeckte die Sauce genauso, wie mit Rotwein

Schade für mich aber gut für Dich Lächeln)

Viele Grüße
Ingrid_R

PS: Abgesehen davon, wenn die Sauce lange kocht, ist vom Wein praktisch kein Alkohol mehr in der Sauce, außer Du schmeckst am Ende noch einmal mit Wein ab

  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: