Henglein
Rama Cremefine
| 
Wildsaurollbraten
|
|||||
  
  Mitglied seit 17.01.2002 
|
 Hallo - vielleicht hat jemand ein prima Rezept für mich. Ich habe ein Stück Wildsau-Jungtier (es nennt sich Rippenstück, wobei die Rippen ausgelöst sind) - und es ließe sich gut einrollen. Ergo würde sich ein Rollbraten anbieten.
Weiß jemand was? Schöne Grüße und Danke für die Hlfe Edda 
|
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo, ich würde ihn mit Pflaumen etc. füllen, anbraten, gut einreiben in Honig, Thymian etc. und dann langsam und sachte braten.
Rezept hab ich leider keines (nur eines für gefüllte Wildschwein-Filets) Viele Grüße Ingrid_R |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
