Henglein
Rama Cremefine
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Gesucht - provenzialisches Huhn im Römertopf
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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suche dringend o.g. Rezept...wer kann mir helfen? Vielen lieben Dank Maladina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Maladina,
ein Rezept für Provenzialisches Huhn findest Du in der Datenbank: www.chefkoch.de/rezept-anzeige.phtml&ID=55461019742339&ID2=91&su=1 Wenn du es im Römertopf zubereiten willst, legst Du einfach die Hühnerbrust nach dem Anbraten in den gewässerten Römertopf, gibst Tomaten, Knoblauch und den Wermut hinzu und lässt sie im Ofen darin schmoren. Vorsicht im Rezept ist ein Fehler, es sind bestimmt keine 750 g Butter sondern eher 20-30 g Butterschmalz. Evtl. solltest Du auch statt der Geschälten Tomaten getrocknete verwenden, damit die Sauce wegen des Römertopfes nicht zu wässrig wird. LG Sofi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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.. schade, der Link funktioniert nicht, dann also oben in der Leiste "Rezepte" anklicken und "Provenzialisches Huhn" als Suchbegriff eingeben...
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 Mitglied seit 29.05.2002
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Hallo maladina
hier 3 Links vieleicht kannst Du irgend was finden und mit dem Rezeptvorschlag von Sofi irgendwie kombinieren um zu Deinem gewünschten Ziel zu kommen. www.oleswelt.de/rezepte/_spezial.roemertopf.html www.hausfrauenseite.de/index.shtml www.hausfrauenseite.de/rezepte/roemertopf LG Hugi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Ihr Lieben,
vielen Dank für die Tipps....  ...werde wohl einiges davon ausprobieren.
Gruss Maladina 
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