Henglein
Rama Cremefine
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Was kocht ihr am Dienstag, d. 21.Mai?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Ich werde heute mal wieder einen Safttag einlegen. Habe mir für`s Büro schon diverse Getränke eingepackt. Schönen Tag noch an alle Helga |
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 Mitglied seit 02.12.2001
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Uups, da war die Helga etwas schneller, deshalb hier noch mal:
Guten Morgen, wünsche allen einen guten Start in die verkürzte Woche. In Berlin sieht es wieder so aus, als würde es warm bei viel Sonne. Habe noch Straußenfleisch in Kühler, werde heute daraus ein Gulasch bereiten. Allen einen schönen Tag LG Liesbeth |
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Mitglied seit 17.01.2002
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da schließe ich mich agleh an, Reste von Pfingsten stehen auf dem Speisezettel
Allen einen schönen Tag untersee |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Guten Morgen
Auch wir haben heute wieder einen strahlend schönen Tag vor uns  Ich werde allerdings beim Packen wenig davon haben - nur gegen Abend gehe ich dann noch etwas im Garten werkeln.
Ich mache heute einen Elefantenzahn - das geht schnell und ich kann somit mehr packen und aufräumen. Liebe und sonnige Grüsse Béatrice |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Scheint heute Restetag zu sein. Einen wunderschönen guten Moren.
Auch bei uns gibt es heute aufgewärmtes Lamm.  
Nur die Beilagen werden frisch gekocht. Bohnen und Spätzle. Eine schöne Woche wünscht Herta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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@ Beatrice
Fahrst du in Urlaub? Wünsche dir viel Spass und gute Erholung Herta |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Guten Morgen!
Strahlender Sonnenschein, hoffentlich bleibt es so. Bei uns werden nachher erst mal 2 Suppenhühner gekocht und dann schauen wir mal weiter, was draus wird. Gute Brühe auf jeden Fall, von einem Gummiadler wahrscheinlich Frikassee und vom anderen Mist kratzer wahrscheinlich ein Hähnchensalat. Muß gleich mit dem Junior zum Arzt - scheinbar eine Nesselallergie. Hände, Finger, Unterarme - der Bengel sieht aus..... Einziger direkter Kontakt waren Taubnesseln und unbekannte Uferpflanzen an der Lahn sowie die liebe Sonne. Mal schauen, was der Doc meint. Einen herrlichen Tag Euch allen, Gerlinde, die wieder die ganze Woche Strohwitwe ist 
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Mitglied seit 22.04.2002
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Guten Morgen!
Bei uns gibt es heute Hendlpfanne mit grünem Salat. Sollte es eigentlich gestern geben,aber das Huhn sprang nicht rechzeitig genug aus der Tiefkühltruhe. Ich wünsche euch noch einen schönen Tag. Evi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallöchen,
hab grad meine Tochter zum Bahnhof gefahren, sie fährt zum Turn-und Sportfest nach Leipzig und somit haben wir bis Freitag eine ruhige Zeit. Kochen werd ich heut was aus dem ungarischen Kochbuch, welches ich mir vom letzten Urlaub mitgebracht habe. Geflügelsuppe a ls Ujhazi. Noch ist es bei uns kalt aber es soll 25 Grad geben. Grüße Manu |
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Mitglied seit 12.02.2002
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Guten Morgen,
Superwetter, Sonnenschein - was will man mehr (vielleicht nicht unbedingt arbeiten gehen...)???!!! Da ich optimistisch bin und hoffe, daß sich das Wetter so hält, wird's heute abend auf der Terasse italienische Vorspeisen geben. Hatten wir zwar gestern auch schon, aber momentan könnte ich die jeden Tag "verschlingen".  Liebe Grüße
Anja |
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Mitglied seit 20.08.2001
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Guten Morgen,
...... da es heute bei uns Fleischlos sein soll, habe ich mich nach langen Überlegungen entschlossen, nun endlich den Elefantenzahn von Béatrice zu versuchen, dazu gehört auch noch Salat. Und Seelen stehen auch noch auf meiner Arbeitsliste!!!
Liebe Grüße, Wanda |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Halli, hallo, guten Morgen!
Der gestrige Tag war verregnet, aber heute lacht die Sonne wieder vom Himmel!
Bei uns gibt es auch Reste. Vom Gemüse (Karotten, Sellerie, Zucchini, Tomaten) werde ich eine Pasta-Sauce machen, dazu gibts Spaghetti! Da gibt es sicher wieder ein paar Flecken auf Gögas Hemd!
Liebe Grüße und einen schönen Wochenstart! Eva |
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Mitglied seit 22.01.2002
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Hallo zusammen,
auch bei uns ist es heute wieder sonnig, ich hoffe, das bleibt mal wieder so für längere Zeit. Nach dem vielen Essen am Pfingstwochenende (Grieche und grillen und Reste vom Grillen) gibt es heute mal wieder bunt gemischten Salat wahrscheinlich mit Bergbaron-Würfeln und Sonnenblumenbrot. Liebe Grüße Gärtnerin |
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Mitglied seit 08.12.2001
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Guten Morgen!
Bei uns bleibt die Küche heute kalt. Ich komme gerade vom Markt und da haben mich die Tomaten so angelacht, daß es bei uns heute einfach nur Tomatenbrot mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln gibt. Bei diesem schönen Wetter schmeckt das einfach erfrischend. LG Crazylady |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Guten Morgen an alle,
da wir erst gestern aus dem Urlaub zurückgekommen sind, haben wir keine Reste und kochen ganz frisch. Ich denke mal, es wird Fisch und Kartoffeln geben....vielleicht schaff ich es noch, einen Salat zu kaufen. Schönen Tag an alle Katie |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo alle miteinander,
Wetter ist auch heute wieder okay. Tochter war heute morgen ganz aufgergt. Die ganze Grundschule hat diese Woche Projektwoche. Das Thema ist Zirkus. Auf der Schulwiese hat ein kleiner Zirkus, er reist von Schule zu Schule, seine Zelte aufgeschlagen. Die Kinder wurden in Gruppen eingeteilt und dann werden halt Tricks usw. einstudiert und am Freitag ist nun große Aufführung. Dann dürfen die Eltern, Geschwister, Oma und Opa zugucken. Meine Tochter darf Ziegen dressieren. Ach so, zu essen gibt es natürlich auch was. Heute mache ich Blumenkohl-Eier Ragout. Hab beim Einkaufen einen tollen Blumenkohl bekommen. Liebe Grüße Elli K. |
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Mitglied seit 17.01.2002
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@Herta
Nein,nein, wir ziehen in Kürze um - deshalb bin ich jetzt täglich beim Packen Trotzdem danke für die guten Wünsche - die Erholung werde ich nach dem Umzug brauchen
Béatrice 
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo, guten Tag!
Ich werde heute noch den Rest von gestern warm machen (Spargelauflauf). Das schöne Wetter muß man noch genießen, also heute frühzeitig von der Arbeit nach Hause und raus auf den Balkon. LG Anne |
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Mitglied seit 29.04.2002
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Hallo zusammen!
Das Wetter ist auch im Süden wieder super und der Norddeutsche Besuch noch immer da! Also wird wieder gegrillt - da habe ich wenig Arbeit, denn GÖGA beansprucht das Recht auf alleinige Grillherrschaft! Bitte! Ich dann hops in den Sonnenstuhl und mache später noch einen Salat. Männersache soll Männersache bleiben! Ciao Kathy
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo zusammen,
mein Göga hat sich für heute Spargel gewünscht. Es gibt also Bärlauchpfannkuchen mit Schinken und Spargelspitzen in einem lecker Sösschen. Liebe Grüße Aurora |
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Mitglied seit 21.02.2002
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Hallo @ all.Bei uns gibts heute Mais und Steaks mit Zwiebeln,dazu Ofenkartoffeln und Salat.LG Marion
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Mitglied seit 17.01.2002
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@ skadel
die Ujhazi-Hühnersuppe (oder wie man das schreibt *g*) gehört beiuns seit Jahren zu den beliebtesten Gerichten. Hab ich mal in einem ungarischen Kochkurs gelernt. Bei uns gibt es heute Putenbrustwürfel in einer scharfen Curry-Sauce mit Banane. Dazu Reis und einen schönen Salatteller vorneweg. Lieben Gruß von Regine X-) |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
hatte für die Kinder einen Nudelauflauf und habe noch schnell Leberkäs dazu gebraten. Ich habe noch keinen Hunger, bin noch müde vom Konzert gestern. Liebe Grüße Angelika |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
habe heute im Büro, bei diesem wunderbaren Wetter beschlossen, daß wir heute einfach nur grillen.....Das Fleisch liegt in der Marinande, noch Käsewürste bei Aldi geholt und die Kartoffeln für den Salat sind zwischenzeitlich schon am ausdampfen. Liebe Grüße Sue |
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Mitglied seit 19.01.2002
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Hallo allerseits,
ich esse heute allein, hab mir daher einfach mal wieder meinen pikanten Hirsebrei gemacht. Hatte ich schon lange nicht mehr - war lecker. Liebe Grüße, Maharet |
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Mitglied seit 03.05.2002
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Warum soll ich nicht auch mal meinen Senf dazu geben..
Heute Abend gibts einen "Auberginenauflauf": Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten - alles geschält und gewürfelt, mit viel gehacktem Knofl anrösten, mit Rotwein und Gemüsebrühe ablöschen, viel frische gehackte Kräuter (Provence), leicht ziehen lassen, geriebener Käse untermischen, etwas Kräuter und Pinien drauf, ab in den Grill.. Dazu gibts papas negras, ein gutes Gläschen Vino Tinto, und hinterher Manchegokäse mit Walnussbrot.... Und das alles bei einem gemütlichen Ratsch mit der Nachbarschaft.. Tapas |
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Mitglied seit 17.01.2002
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meine freudnin sagt, ich solle unser Hauptgericht heute unbedingt hier hinterlassen.
Sie brachte heute Morgen vom Brötchenkaufen Hähnchenfilet mit, den Rest überließ sie mir. Da wir gerade einen Korb voll Obst da hatten, beschloss ich Sahne zu kaufen und etwas "indisches" zu machen. Ich setzte Reis auf und begann gleichzeitig das gewürfelte Hähnchen in der Pfanne zu braten. Ich würzte mit einer Spur Paprikapulver. Dann nahm ich mir zwei Bananen, noch nicht ganz reif, und schnibbelte breite Stücke davon in die Pfanne. Es wurden zwei Äpfel und zwei Pfirsiche gewürfelt, die ich aber vorerst beseite stellte. Inzwischen goß ich den Becher Sahne über das Geschnetzelte und ließ alles noch einmal aufkochen. Dann kamen die Apfel- und Pfirsichwürfel dazu und ich nahm den Reis vom Feuer. Außerdem öffnete ich eine Dose Ananas und schmiss die Würfel in die Pfanne. Dann würzte ich großzügig mit Garam Masala, weniger großzügig mit Salz und Pfeffer - fertig! Wir fanden´s lecker. Zottel |
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