Henglein
Rama Cremefine
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Hilfe! Schwanger! Brauche gebratene Nudeln!
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Kann mir jemand helfen???? Danke schonmal Mahols |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hei
die Ruckzuckvariante ist bei uns: Champignons mit Zwiebeln jeweils in Scheiben) braten, Nudelreste dazu in die Pfanne mitbraten und dann Rühreier darüber gießen und stocken lassen. Lecker! |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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hallo mahols
schwanger und gelüste auf sonderbares oder nur das eine gericht...kenne ich. ich kenne aber kein rezept für gebratene nudeln, jedoch habe ich mal nachgesehen, wenn du unter foren (nach unten scrollen) bei suchen eben diese genratenen nudel eingibst...erscheinen über 20 threads in denen es mehr oder weniger um die geht. vielleicht findest du ja was für dich...
liebe grüße und laßt es euch zweien gut gehen 
moni |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo mahols,
Ich kann Dir zwar weniger mit den gewünschten Rezepten aufwarten, aber mir ist prompt meine Freundin von früher eingefallen. Vielleicht tröstet Dich der Gedanke daran, dass sie wirklich immer Heisshunger hatte und tatsächlich dauernd BRÜHWÜRFEL lutschen musste!!!!!!!!* schüttel* In der Hinsicht biste also mit Deinen Nudeln echt noch gut dran! Liebe Grüsse von Val |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Mahols
hier auch von mir ein paar Ideen/Variationen: Spaghetti kochen, dann in einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch etwas Chili und viele gehackte Kräuter und ein paar Champignons oder Paprikaschoten zugeben und die Nudeln darin schwenken Zwiebel anbraten, Erbsen oder Mais dazu nach Geschmack Speck/Wurstreste evtl. auch ein Fisch oder Putenfilet dazu und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Dill und viiiel Curry würzen etwas Brühe angießen und Nudeln dazu ein Schnitzel(gewürfelt), Ananasstücke und rote Paprikaschote anbraten und mit Ketchup ablöschen und gekochte Nudeln dazu abschmecken!!! Noch mehr dann sag bescheid |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Mahols!
Erstmal Glückwunsch zur Schwangerschaft! Vor ein paar Tagen gab es hier im Forum Kochrezepte den Thread von Scheibi / gebratener Reis. Da waren viele Rezepte dabei, die man durchaus anstatt mit Reis mit Nudeln zubereiten kann. Den Thread findest du, wenn du unter Forensuche gebratener Reis eingibst. Gruß, Heiki |
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Mitglied seit 17.01.2002
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hi mahols
alles liebe zur schwangerschaft... ich hoff heute, am 21. magst dua uch noch gebratene nudeln und bekommst nicht das würgen
FErnöstliche Nudelpfanne Zutaten 1/2 kopf weißkohl...so 500 g 3 El öl 150 g bandnudeln 250 Gehacktes 2 bis 3 EL sojasosse 1 Tl chinagewürz pfeffer einige zweige koriandergrün (wer´hat sowas schon im haus?) oder Petersilie Weißkohl fein hobeln, nachdem der stunk rausgeschnitten wurde im wock (ich koch in ner pfanne) 2 El öl erhitzen und ne hand voll kohl darin glasig anbraten. Nach und nach den weißkohl in der pfanne mitbrutzeln. die bandnudeln nach anleitung al dente kochen in einer anderen pfanne das gehackte mit dem restlichen öl kurz anbraten. alles zusammen in einer pfanne gut mischen ( kohl, nudeln und hack) und mit der sojasosse, dem chinagewürz, salz, pfeffer abschmecken. mit petersilie oder Korianderblättchen bestreuen und fix auffuttern !! guten appetit.. |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo!
Versuchs mal so: Salbeiblätter in Butter anbraten, dann Spahetti dazu. Anschließend Parmesan drüber. Gruß Daggi |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Von mir auch alles Gute zur Schwangerschaft... ich hab bei meinen beiden Kindern immer unglaubliche Mengen an Orangen vertilgt und absolut keinen Kaffee trinken können (würg)..., hat sich dann mit den Geburten sofort wieder verflüchtigt!!!
Aber zum Thema: Ich hab letzt einfach den verbliebenen Rest Spaghetti schön in Olivenöl angebraten, gesalzen und gepfeffert, mit verquirltem Ei und etwas Käse aufgegossen und jetzt kommts: diesen "Pfannkuchen" auf einen Teller geben und darauf einen Rucola-Tomaten-Salat, vielleicht mit Mozzarella und angemacht mit einer leckeren Balsamico-Vinaigrette. Das Salätchen zieht dann so ein kleines bißchen in die Nudeln und zusammen schmeckt das echt köstlich...(lecker darf man ja nicht mehr ungestraft sagen... )
Schönen Gruß und weiterhin gute Gelüste Koelkast |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Liebe Mahols!
Frühlingszwiebeln und Ingwer mit gebratenen Nudeln: 25o g Mie (chin. Bandnudeln) 6 EL Sesamöl 1/2 frische Ingwerwurzel 4 Bund Frühlingszwiebeln Salz 2 EL Austernsauce 1. Nudeln kochen, warmstellen. 2. Ingwer schälen, in feine Streifen schneiden. 3. Zwiebeln in schräge, 3 cm lange Stücke schneiden. 4. Öl erhitzen und Ingwer 1o sek pfannenrühren. 5. Zwiebeln dazu und 2o sek durchrühren. 6. salzen 7. Nudeln dazu, kurz erhitzen, Austernsauce dazu, vorsichtig durchmischen, servieren. Du kannst den Ingwer weglassen, stattdessen Knoblauch nehmen. Oder weniger Zwiebeln und dafür juliennegeschnittene Karotten, oder in Streifen geschnittene Paprika, Bambus, Sojakeime, Dosenspargel, Chinakohl, Mu-Err-Pilze, Champignons, Erbsen, Lauch, etwas Schweine- oder Hühnerfleisch oder Fisch, Scampi usw. nehmen. Aber bitte nicht alles auf einmal. Wenn du magst kannst du auch eine rohes Ei darin verrühren. Alles Gute und lass es dir schmecken! Grüsse aus dem föhnigen Graz sunnyhilly |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
vielen Dank für Eure Rezepte! Kann mich leider heute erst melden, da ich einige Tage im Krankenhaus war. Jetzt geht's mir aber wieder besser. Besonders schlimm war, dass es im Krankenhaus weit und breit keine gebratenen Nudeln gab  Aber heute abend schicke ich meinen Mann zum Chinesen und ab morgen darf er dann alle Rezeptvorschläge von Euch der Reihe nach durchkochen - ich muss mich schließlich schonen und er muss mich verwöhnen .
Bis (hoffentlich) bald Mahols |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Liebe Mahols!
Tut mir leid, dass du ins Spital musstest, hoffentlich geht es dir jetzt wieder besser! Alles Liebe und Gute weiterhin! Gruss sunnyhilly |
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Mitglied seit 17.01.2002
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@sunnyhilly: danke für Deine guten Wünsche, mir geht es schon besser. Ich hoffe, dass sich jetzt alles einpendelt und der Rest der Schwangerschaft ruhig verläuft.
Bis bald Mahols |
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Mitglied seit 17.01.2002
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hi mahols
neugierige frage
hält dein gebratener Nudel appetit wahn noch an?? brauchst du noch nachschub an rezepten?? wenn ja, dann sollte dieses Tahema schnell wieder an die erste stelle
gruss fransi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Danke Fransi,
jau, gebratene Nudeln mag ich immer noch, aber inzwischen esse ich auch wieder andere leckere Sachen. Nur Fleisch kann ich im Moment noch nicht runterkriegen. Daher gibts heute Eier mit Spinat und morgen Fisch. Wenn noch jemand leckere Rezepte hat: her damit! Liebe Grüße Mahols |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Gebratene Nudeln
Für 4 Personen 4 Tassen gekochte Nudeln 1 Tasse gehackte Zwiebeln 1 Tasse geschnittene Pilze 2 EL gehackte rote Paprika 2 EL Sojasoße 1 EL Zitronensaft Zwiebeln anbraten, Pilze dazugeben, nach 5 Min. die Nudeln darüber legen. Sojasoße und Zitronensaft hinzufügen. Bedeckt auf geringer Hitze 5 Min. stehen lassen, Paprika untermischen. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten gerade das rezept gefunden !!! X-) gruss fransi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Südtiroler Frühlingspfanne
Zutaten: Ruccola - Salat Tomaten Mozzarella gekochte Nudeln Olivenöl Zwiebeln Knoblauch Salz und Pfeffer frisches Basilikum Die Mengen können je nach Personenanzahl und Hunger verändert werden. Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern. Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden. Ruccola - Salatblätter waschen und trocknen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten. Die gekochten Nudeln, die Tomaten und die Ruccola - Salatblätter hineingeben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten weiterdünsten. Nun mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum oder anderen Gewürzen den Geschmack abrunden. Kurz vor dem Servieren die Mozzarellawürfel in die Pfanne streuen. Die Würfel schmelzen so noch etwas. fransi
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Mitglied seit 07.02.2002
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Hallo, guten Morgen,
wenn ich diese ganzen Rezepte lese krieg ich auch richtig Hunger auf gebratene Nudeln!! Bin aber nicht schwanger (drei Kinder sind genug) Habe auch noch zwei Rezepte gefunden (warum darf man nicht mehr "lecker" sagen??): Scharfe Bamie Nudeln 300 g chinesische Weizennudeln oder Tagiatelle 4 Karotten 2 rote Paprika 200 g Sojasprossen 100 g Zuckerschoten 2 Eßl Öl 2 Eßl Zucker 2 Eßl Austernsauce 2 Eßl Fischsauce 1-2 Teel Sambal Oelek (Chilipaste) Nudeln kochen und dann abtropfen lassen. Karotten in Scheiben schneiden. Paprika in Würfel schneiden. In einem Wok oder Pfanne Öl erhitzen und die Karotten darin glasig anbraten. Dann die Paprika, die Sojasprossen und die Zuckerschoten dazugeben. Alle Zutaten unter Rühren anbraten. Zum Schluß die Nudeln in den Wok geben, alles verrühren und mit der Fischsauce, der Austernsauce, dem Zucker und der Chilipaste abschmecken. Nudeln mit Paprika und Broccoli 300 g chinesische Weizennudeln oder Tagiatelle 500 g Broccoli 2 rote Paprikaschoten 2 Frühlingszwiebeln 3 Eßl Öl 3 Eßl süße Sojasauce Nudeln kochen und dann abtropfen lassen. Broccoli putzen, kleinschneiden und in einem Topf mit etwas Salzwasser drei Minuten blanchieren. Das Salzwasser abgießen und Broccoli zur Seite stellen. Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Öl in Wok oder Pfanne heiß werden lassen, die Zwiebeln und Paprika dazugeben und andünsten. Den Broccoli ebenfalls dazugeben und kurz mitbraten. Nudeln hinzugeben und alles gut umrühren und nochmal braten lassen. Mit der Sojasauce abschmecken. Alles Gute fuer Dich!! Viele Gruesse, Sibilla
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Mitglied seit 25.01.2002
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Hallo, habe auch noch ein Rezept für dich ...
CHINESISCHE BRATNUDELN ... übrigens seeehr lecker Zutaten für 2 1/2 Personen (grins): 250 g Spaghetti 1 Glas Mungobohnensprossen (oder auch frisch) 1 Bund Lauchzwiebeln 1 rote Paprika 250 g Chinakohl (alternativ Broccoli, Weißkohl) Öl 4 Eier (mal mehr, mal weniger, je nach Geschmack) ca. 1/8 l Geflügel-Fond 2-3 Eßl. Ketchup 1/2 P. Maggi fix Chinapfanne Sojasoße Sambal Olek Zubereitung: 1. Nudeln kochen und die Mungobohnensprossen abtropfen bzw. waschen 2. Lauchzwiebeln, Paprika und Kohl putzen und kleinschneiden 3. Eier verquirrlen und ein "dünnes" Rührei braten, salzen und beseite stellen 4. Gemüse in der Pfanne anbraten (soll schön knackig sein) und dann die Nudeln (u.U. kleinschneiden) dazugeben. 5. Aus dem Fond, Ketchup, Maggi-fix und Sojasauce eine pikante Sauce rühren, mit Sambal Oelek scharf abschmecken. 6. Eier zu den Nudeln mit Gemüse geben, Sauce darüber und gut durchmischen Lasst es euch schmecken 
Gruß Nina S. 6. Auf Teller geben und die Eier zur Dekoration obenauf legen (ich selber habe die aber zum Schluß unter die Nudeln gemischt) Zeit: ca. 30 Minuten Pro Portion ca 490 Kalorien/2060 Joule |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hui,
grade dachte ich: muus mal wieder nachschauen, ob noch jemand geantwortet uht und dann gleich sooo viele! Danke an alle! Ich finde es echt toll, dass ich hier so viele leckere Rezepte bekomme! Die schmecken mir sicherlich auch noch in einem Jahr
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende an alle! Mahols |
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