Einkochen & Haltbarmachen

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Sammelthread mit links für die verschiedenen Einkochmethoden am 22.03.2010 21:59 von els\'chen	2	31.417	18.07.2010 21:57 els\'chen
Quittengelee - aber bitte raffiniert! am 10.09.2005 19:02 von ClaudiaG	44	197.933	15.10.2010 16:37 Saarelfe
Einkochen im Backofen - erprobte Methode Els'chen am 21.09.2005 16:03 von els\'chen	327	181.788	11.05.2012 08:05 Datuk
Rhabarbermarmelade - einfaches Rezept am 15.06.2006 23:14 von lacrimafee	8	81.230	01.07.2010 16:08 kabsi
Bezugsquelle für Marmeladengläser am 22.09.2003 14:48 von Carlo_8	20	75.478	18.07.2006 20:01 els\'chen
Ausgefallene Marmeladenrezepte am 15.02.2007 08:00 von Aljoscha	23	73.467	22.09.2007 07:10 Aljoscha
apfelmus einkochen - wie? am 18.08.2004 20:21 von Yeza	38	72.476	30.09.2011 23:21 Kräuterjule
Pepperoni einlegen! ??? am 12.07.2004 12:11 von Chefkoch_Marcel	10	71.032	07.10.2011 17:19 megaturtle
Bärlauch einfrieren am 08.04.2006 13:09 von oberzicke	11	67.108	08.04.2006 13:08 LazarusLong
Holundersirup aus Blüten? am 08.09.2003 07:06 von avola0	18	66.922	18.06.2005 17:09 els\'chen
Kirschen einwecken- wie geht das???? am 29.06.2006 19:40 von zwillings-mami	8	62.703	24.06.2009 18:49 albgardis
Oliven einlegen am 20.11.2001 16:33 von rebe	6	57.045	22.11.2001 14:33
Apfelsaft selbst herstellen ... am 15.09.2003 12:03 von PitZwo	46	54.674	15.09.2011 12:38 Neuhaus2
Wunderschöne Etiketten-Vorlagen am 15.07.2009 09:35 von pippilotta-viktualia	42	47.324	22.06.2011 23:57 illa
Marmelade selbst gemacht ---- für Anfänger am 10.07.2006 16:28 von Natti_151281	13	45.160	05.10.2009 22:02 Kara-7
Rote Beete einkochen/wecken, wie??? am 03.09.2005 13:34 von Eisibär	10	44.486	17.06.2007 20:40 bsiegert
Kürbis einfrieren.... am 29.09.2002 13:57 von sherbet_lemon	14	44.141	04.11.2009 22:57 Musikaro
wie friert Ihr frische Bohnen ein?? am 13.08.2005 15:15 von schmitzebilla	37	43.643	17.08.2008 19:29 barking_duck
Heiss einfüllen als Einkochmethode am 21.09.2005 16:41 von els\'chen	78	42.776	02.09.2009 16:17 cambozola
Fleisch einfrieren am 06.10.2005 08:45 von Tallo	6	42.684	07.10.2005 09:06 Tallo
Pflaumen-Marmelade für Kenner am 09.07.2003 15:37 von love2cook	108	41.779	06.09.2010 15:17 dilo1747
Gurken einlegen wie??? am 27.06.2005 11:58 von wlommi	4	41.601	07.10.2005 15:19 wlommi
Kartoffeln richtig aufbewahren? am 30.03.2005 10:14 von schnitti	15	41.092	29.09.2008 13:57 TinaTorte
Wie bleibt die Farbe bei der Erdbeermarmelade erhalten??? am 16.06.2005 14:26 von duzieo	68	40.075	08.07.2009 23:32 courgrette
Marmelade ohne Gelierzucker - nur mit Zucker einkochen - wie? am 19.05.2005 09:54 von Tildchen	30	39.800	09.10.2011 19:34 neve-clark
Grüne Bohnen einmachen am 23.07.2003 16:22 von pipe1601	35	38.566	18.08.2011 08:43 els\'chen
Röstzwiebeln selbermachen??!!?? am 05.01.2004 11:54 von malinweber	14	38.502	09.01.2004 15:08 karlschramm
Fruchtige, nicht zu süße Marmelade ohne Gelierzucker - ist das möglich? am 01.07.2005 12:04 von Nimrodel	17	38.112	27.08.2008 07:20 jac68
Nie wieder Quittenbrot!!! am 03.11.2005 17:55 von Heublume	5	37.513	05.11.2005 23:30 Nena108
Tomaten einlegen ohne zu trocknen am 10.08.2005 20:22 von Shiva1971	18	37.022	14.08.2011 11:08 Bashiba
Pfefferoni/Paprika in Öl einlegen am 06.09.2004 11:36 von Celissa	6	36.308	08.11.2007 09:02 Caro20
Wie macht man Stachelbeermarmelade? am 04.07.2006 22:13 von Kräuterjule	8	35.492	03.06.2010 15:16 Christina97
Kornelkirsche, Herlitze oder Dirndl - wenig bekannte Schätzchen aus dem Garten am 28.08.2004 19:08 von Sofi	21	34.911	26.09.2011 01:32 Kräuterjule
Peperoni : Wie trocknen oder wie am besten aufbewahren? am 05.10.2005 07:56 von Michel_Lönneberga	9	34.630	15.10.2005 17:52 els\'chen
Einkochen im Einkochkessel am 21.09.2005 16:31 von els\'chen	79	34.292	29.04.2012 13:48 els\'chen
Rote Rüben (Rote Bete) haltbar machen am 20.09.2002 15:29 von Sonnenblume71	9	33.655	24.09.2002 10:57
Obst entsaften - wie geht's am besten? am 29.07.2004 18:10 von donastra31	18	33.213	18.07.2010 17:31 ahbilsa
Aronia....Apfelbeere...was kann man damit machen? am 25.07.2007 07:32 von UlrikeM	14	32.973	25.07.2007 15:13 schoferle
Pflaumenmuss am 11.08.2003 22:35 von Renate1	14	32.713	13.08.2007 16:44 malinweber
Alte Rezepte und alte Methoden des Haltbarmachens am 02.08.2008 10:22 von Grosspitz	127	32.487	16.10.2011 16:37 schnurzelchen-aus-Landes
Sauerkraut herstellen am 17.11.2002 18:22 von tpara	37	31.787	11.10.2011 16:13 Marlex
Leckere Feigenmarmelade am 19.09.2005 08:31 von Jerry123	28	31.457	13.11.2011 22:22 Faux-Pas
Marmelade einkochen am 05.04.2005 16:29 von Sinta	33	31.124	04.12.2011 19:24 Anne-Isabell
Waldmeistersirup am 25.04.2003 08:17 von konrike	23	30.823	16.05.2008 13:51 runkelruebe1
Etiketten - Download... am 24.08.2004 11:52 von jobbyhobby	7	30.708	30.08.2004 18:59 Sofi
Klassisches Birneneinkochen, gewußt wie? am 21.09.2005 00:05 von etteljo	6	30.327	07.10.2009 14:50 Yvee
Was macht ihr mit den Tomaten? am 27.07.2005 16:14 von Evcken	24	29.854	16.09.2005 08:18 d.dender
Frische Kräuter einfrieren?? am 08.10.2005 00:31 von isaheck1	14	29.822	23.10.2005 16:28 h_sabine
gurken einmachen? am 25.06.2003 14:11 von Somersault_w	10	29.645	30.08.2004 00:36 els\'chen
Rezepte für Schwarze Johannisbeeren am 15.07.2004 11:12 von Nanabi	15	29.515	09.07.2005 19:49 jocarojo

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