Die erste Woche meines Fleischfrei-Experiments ist vorbei.
Das Wochenende war sher hart. Am Freitag war ich mit Schatzi und seiner Mutter einkaufen in einem Möbelhaus. Dort aßen wir dann auch im zugehörigen Restaurant zu Mittag. Ich war relativ schnell sehr frustriert, weil nur zwei Gerichte für mich in Frage kamen (selbst die Fischgerichte enthielten Schinken): Nudeln mit Tomatensoße und die Salatbar. Da wir abends aber schon Nudeln essen wollten, machte ich mich über die Salatbar her und dazu gab es einen Laugenbrezel. Abends zauberte ich uns dann "Koelkasts Spaghetti mit kalter Tomatensoße" (Rezept natürlich von Koelkast). Ich kann dieses Rezept übrigens sehr empfehlen, wir haben trotz einfacher Zutaten richtig gut geschlemmt. Allerdings hatten wir hinterher eine dicke Knoblauchfahne...
Am Samstag änderten wir (Schatzi und ich)unsere Pläne und ließen das Mittelalterliche Spektakulum sausen. Stattdessen hatte ich ein Handballspiel. Ich frage mich sowieso schon die ganze Zeit, wie lange das gut gehen kann, Sport zu machen und kein Fleisch zu essen... Naja, andererseits, soooo dramatisch kann es auch wieder nicht sein, es sind ja genügend Sportler Vegetarier. Bei meinem Pensum mit vier bis fünf Trainingseinheiten die Woche sehne ich mich aber schon ab und zu nach einem herzhaften Stück Fleisch als Eiweißlieferant.
Dementsprechend futterneidisch war ich auch, als mein Schatz sich am Wochenende Club Wraps (Rezept von ma92) anfertigte. Vor allem der Bacon, der in der Pfanne brutzelte und sein fleischiges, salziges Aroma verströmte, trieb mich in den Wahnsinn. Ich verhielt mich aber brav und kostete ein letztes Mal die fischigen Vorzüge meiner ersten Experiment-Woche aus: Thunfisch-Wraps (Rezept von muttimami) sind ja bekanntlich auch sehr lecker.
Das Wochenende stand ich also durch (zwischendurch gab es auch noch überbackenen Blumenkohl) und nun befinde ich mich in Woche zwei. Das bedeutet, dass ich nun vierzehn Tage vegetarisch leben muss. Ich habe aber zum Glück herausgefunden, dass ich nicht ganz auf Tiefkühl-Pizza verzichten muss (ja, auch ich habe manchmal keine Lust, zu kochen). Dr Oetker verwendet in seinen Pizzen kein tierisches Lab, das heißt also, dass ich immer noch eine relativ große Auswahl habe. :-)
Auch beim Thema Käse habe ich festgestellt, dass alles nicht so schlimm ist. Genügend große Hersteller bieten vegetarischen Käse an. Für Details gibt es diese Seite:
http://www.kaeseseite.de/kvege.htm
Ist zwar etwas nervig, immer mit einer Liste durch den Supermarkt zu laufen und zu gucken, ob der Käse, den ich mir kaufen möchte, wirklich vegetarisch ist, aber es ist besser, als gar keinen Käse zu essen.

Henglein
Rama Cremefine








