• Onigiri-Reis
• Onigiri-Füllung nach Wahl
• Nori
• zwei unterschiedlich große Keksausstecher in Herzform

Größeren Ausstecher auf die Arbeitsfläche legen. Ein wenig Reis in den Ausstecher füllen und andrücken. Füllung auf dem Reis verteilen. Ausstecher bis zum Rand mit Reis füllen und andrücken. Nori auf eine weiche Unterlage legen und mit dem kleineren Ausstecher Herzchen ausstechen. Nori-Streifen zurechtschneiden. Streifen um das Onigiri und Herzchen auf das Onigiri legen.